Как приготовить шарлотку творожную запеканку

Содержание

ПП шарлотка с яблоками и творогом
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Шарлотка творожная с яблоками в духовке
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»
Ингредиенты для «Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»»:
Похожие рецепты
Творожная запеканка с вермишелью
Творожный пирог с клюквой и яблоками
Творожная запеканка с ананасами
Творожная запеканка без манки, муки и крахмала
Творожная запеканка с отрубями и ягодами
Пшенная запеканка с яблоками и творогом
Творожная запеканка со сгущенкой и бананами
Запеканка творожная с курагой
Крупеник с творогом
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Загадка»
Закусочные паштеты «Однажды»
Чизкейк «Нью-Йорк»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Шарлотка с творогом и яблоками
Ингредиенты для «Шарлотка с творогом и яблоками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шарлотка с творогом и яблоками»:
Похожие рецепты
Абрикосовый пирог
Медовый пирог по-шведски
Пирог «Спираль»
Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке
Заливной пирог с тефтелями
Заливной рыбный пирог
Турецкий пирог с баклажанами
Творожный пирог с яблоками и сливами
Самса «Узбекская слоёная»
Фотографии «Шарлотка с творогом и яблоками» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

ПП шарлотка с яблоками и творогом

Ингредиенты

Рисовая мука — 50 г

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Куриные яйца — 2 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Стевия или заменитель сахара — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты для безглютеновой диетической ПП шарлотки с яблоками и творогом (на рисовой муке).

В глубокую миску вбить два крупных куриных яйца, добавить заменитель сахара. Взбить яйца до пышности — 1,5-2 минуты на небольшой скорости миксера.

Добавить в миску к яйцам творог.

Снова взбить творог и яйца до однородности — несколько минут на средней скорости.

Добавить рисовую муку и разрыхлитель теста, по желанию бросить щепотку соли. Снова перемешать все ингредиенты при помощи миксера.

Очистить яблоки, удалить сердцевину, кожицу. Нарезать яблоки небольшими кубиками.

Переложить яблоки в подготовленное тесто, перемешать хорошо.

Смазать форму для духовки маслом, переложить подготовленное тесто с яблоками.

Выпекать рисовую пп шарлотку с яблоками и творогом 35-40 минут при 180 градусах. Получается очень вкусно и ароматно!

Источник

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Мягкая, сочная и очень вкусная выпечка. Такой пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Его можно приготовить даже к завтраку воскресного дня или же в качестве перекуса на полдник. Пирог очень вкусный и нежный.

Главная
Категории рецепта
Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	175 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	25 гр
Б/Ж/У:	19 / 13 / 68
Н 16 / С 0 / В 84

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления шарлотки подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог, лучше всего, использовать влажный и не крупинчатый. Такой лучше разойдется по тесту. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Яблоки возьмите небольшие кисло=сладкого вкуса. Яйца подойдут категории С1.

Шаг 2:

Для приготовления теста возьмите удобную, глубокую чашу, чтобы при замешивании не летели брызги теста. В подготовленной чаше соедините яйца с сахаром. Немного взболтайте их венчиком, чтобы при взбивании сахар не начал разлетаться в разные стороны.

Шаг 3:

Затем включите миксер и немного всю массу взбейте до пышной пены. Взбивать до воздушной массы не надо. Достаточно лишь, чтобы сахар растворился в яйцах.

Шаг 4:

К взбитым яйцам добавьте творог и сметану. Перемешайте.

Шаг 5:

Затем всыпьте в тесто просеянную муку высшего сорта. Добавьте соду и щепотку ванилина. Сначала перемешайте венчиком, чтобы мука вошла в жидкое тесто. Затем включите миксер и перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 6:

Готовое тесто будет немного густое, почти как на оладьи.

Шаг 7:

Яблоки промойте в проточной воде и от загрязнений. Разрежьте их на 4 части и вырежьте из них сердцевину. Затем нарежьте яблоки на ломики.

Шаг 8:

Для пирога возьмите разъемную форму в диаметре 22 сантиметра и застелите её дно кулинарной бумагой. Подготовленное тесто вылейте в форму. По всей поверхности пирога выложите дольки нарезанных яблок. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 9:

Готовый пирог немного поднимется и станет румяного, золотистого цвета. Извлеките пирог из духовки и немного остудите.

Шаг 10:

Теплый пирог очень вкусен с молоком или чаем. Можно его немного посыпать сахарной пудрой. За счет добавленного творога, пирог получается немного влажный, что идет ему только на пользу. Приятного угощения!

В такой пирог вместо яблок можно добавлять другие фрукты, например, груши или персики.

———————
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться чуть больше или, наоборот, меньше, чем указано в рецепте. Ориентироваться нужно на то, каким тесто должно получиться (плотным, мягким, жидким и т. д.). Много полезной информации о том, почему мука даже одного и того же сорта может иметь совершенно разные свойства, читайте в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешно, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь.

Источник

Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»

С детства ненавидела творог и все, что с ним связано — сырники, творожные запеканки и т. п. Но недавно мамочка поделилась со мной одним рецептом запеканки, от которой я теперь в восторге. А секрет весь в яблочках и лимонной цедре. Попробуйте и не пожалеете. А готовится она элементарно.

Ингредиенты для «Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»»:

Творог (мне нравится с 9% жирности) — 2 пач.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яблоко — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,5 стак.
Ванилин (или ванильный сахар по вкусу, я использовала 1 ч.л. ванильного сахара)
Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
Цедра лимона (1 лимона) — 1 шт
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1298.1 ккал	белки 101 г	жиры 60.4 г	углеводы 83.4 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 10.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Запеканка творожная «А-ля Шарлотка»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Загадка»

Закусочные паштеты «Однажды»

Чизкейк «Нью-Йорк»

Комментарии и отзывы

2 января 2013 года Бретелечка #

20 марта 2012 года N-t-liY #

28 января 2010 года Ольга Бабич #

29 января 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)

10 января 2010 года irusja #

11 января 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)

10 января 2010 года ирина66 #

10 января 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)

10 января 2010 года Анимашка1 #

10 января 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Шарлотка с творогом и яблоками

Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная шарлотка с яблоками и творогом никого не оставит равнодушным. Тесто получается очень мягким и пористым. Сочетание творога с яблокам делает вкус божественным! Обязательно приготовьте.

Ингредиенты для «Шарлотка с творогом и яблоками»:

Творог — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яблоко — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2358.4 ккал	белки 85.8 г	жиры 57.3 г	углеводы 373.4 г
100 г блюда
ккал 191.7 ккал	белки 7 г	жиры 4.7 г	углеводы 30.4 г