Как приготовить смузи коктейль при акне

Список продуктов при акне: что можно есть, а что нет

Акне — воспалительное заболевание кожных покровов, которое вызывается изменением сальных желез, а также их выводных протоков и волосяных фолликулов. К причинам появления угревой сыпи можно отнести наследственность, гормональные сбои, стрессы, гинекологические заболевания, прием некоторых медицинских препаратов, плохую экологию и несбалансированное питание. Чтобы нормализовать выработку кожного сала, в качестве комплексного компонента лечения назначается диета.

Какие продукты нельзя есть при акне

Не только курение и алкоголь, но и некоторые повседневные продукты питания могут вызывать интоксикацию организма и ухудшение состояния кожи. Они влияют на уровень глюкозы и холестерина в крови, чем усиливают работу сальных желез. Организм стремится вывести образующиеся токсины наружу, что и приводит к появлению угревой сыпи.

Согласно результатам ряда исследований, в регионах, где население употребляет минимальное количество животных жиров, заболеваемость акне ниже среднего уровня по миру. Это доказывает эффективность назначения диеты при заболевании.

Какие продукты исключить при акне? При лечении угревой сыпи необходимо отказаться от следующих продуктов:

• Сладости. Сахар и рафинированные продукты (например, рафинированная мука) провоцируют накопление инсулина, что приводит к выработке мужских гормонов — андрогенов. Все это провоцирует повышенную выработку кожного сала, которое закупоривает поры. При присоединении бактерий появляется акне.
• Молочные продукты. Традиционно молоко считается полезным продуктом, однако оно действительно необходимо только детям. Взрослые утрачивают способность переваривать коровий белок, вызывающий повышение инсулина в крови. Содержащийся в молоке бетакуллин вызывает рост новых клеток и замедляет отмирание старых, что не соответствует норме. Самыми вредными молочными продуктами, вызывающими акне, являются жирный сыр и коктейли на основе молочной сыворотки, действующие как концентрированное молоко.
• Мучные изделия, каши (хлопья, разваристые каши), макароны, крахмалсодержащая еда. Зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень) и продукты на их основе в больших количествах содержат глютен. Это вещество образует клейковину, мешающую нормальной работе кишечника. Продукты на основе пшеничной муки и крахмала вызывают выброс инсулина, что провоцирует появление угревой сыпи.
• Кофе. Этот напиток стимулирует выработку кортизола — гормона стресса. Он оказывает разрушающее воздействие на печень и вызывает повышение сахара в крови.
• Фастфуд, полуфабрикаты и соусы. К продуктам, которые нельзя есть при акне нужно отнести те, что содержат в своем составе усилители вкуса и трансжиры (снеки, гамбургеры, чипсы, луковые кольца). Они вызывают не только зависимость и рост жировой ткани, но и образование угрей на коже.
• Алкоголь. Спиртсодержащие напитки расширяют сосуды, вызывая покраснение кожи и обезвоживание.
• Жирное мясо. Блюда из продуктов, содержащих животные жиры, усиливают работу сальных желез, что в дальнейшем провоцирует появление акне.

Некоторые продукты, заслуженно отнесенные к группе полезных и диетических, могут провоцировать возникновение угревой сыпи:

• Шпинат. Овощ — отличный источник железа. В то же время шпинат содержит йод, который при накоплении в организме в больших количествах может провоцировать появление несовершенств на коже.
• Арахис. Это полезный продукт, но не для страдающих от угревой сыпи, так как в составе этих орехов есть вещество, усиливающее выработку кожного жира.

Продукты, которые можно есть при акне

Несмотря на внушительный список запрещенных при лечении прыщей продуктов, диета предполагает употребление вкусных и полезных блюд. При соблюдении основных положений правильного питания положительный результат можно заметить всего через несколько недель.

Диета предполагает употребление следующих продуктов питания:

• Миндаль, кешью. Эти орехи содержат цинк и селен. Растительные жиры в отличие от животных не вызывают усиленную выработку кожного жира.
• Зеленые овощи и фрукты. Цветная капуста, кольраби, зеленые яблоки содержат клетчатку, которая способствует выведению из организма избытка гормонов, вызывающих акне.
• Помидоры. Содержащийся в томатах ликопин нормализует гормональный фон.
• Виноград. Фрукт способствует быстрой регенерации кожи.
• Цельнозерновые крупы. Продукты содержат селен, цинк, витамин Е и антиоксиданты.
• Какао. Напиток нормализует содержание инсулина, а также улучшает кровоснабжение кожи и волос.
• Соя. Содержащиеся в составе этой культуры фитоэнтрогены нормализуют гормональный фон.
• Зеленый чай. Напиток оказывает противовоспалительное действие.

При соблюдении диеты важно не переедать. Избыточное употребление пищи вызывает усиление выработки кожного сала.

Согласно исследованиям маркетологов, жители США тратят ежемесячно в среднем 100$ на средства от угревой сыпи. При этом в большинстве случае проблема разрешается корректировкой питания. Диета позволяет нормализовать выработку себума в коже, успокоить сальные железы и пополнить запасы витаминов и минералов в организме. В то же время не стоит забывать о том, что правильное питание работает эффективно только в комплексе с другими назначениями врача.

Источник

Диета при лечении акне

Важность правильного питания при лечении прыщей

Акне (угревая сыпь) – распространенное кожное заболевание, вызываемое изменениями сальных желез, их протоков и волосяных фолликулов, с которым сталкиваются не только подростки, но и люди зрелого возраста. Чаще всего проблема носит генетический характер и передается по наследству, но даже в этом случае, при соблюдении рекомендаций специалистов, интенсивность проявления высыпаний можно контролировать, поддерживая здоровье кожи.

Дерматологи и косметологи, помимо индивидуальных инструкций по лечению угревой сыпи, рекомендуют пациентам придерживаться низкоуглеводной диеты и обратить внимание на продукты, которые помогут уменьшить количество выработки кожного сала и снизят его плотность, препятствуя образованию новых очагов воспалений. Также стоит обратить внимание на перечень продуктов, употребление которых рекомендуется сократить, так как они оказывают негативное влияние на состояние кожи.

Что нужно есть, чтобы ускорить процесс избавления от акне

Диета при акне в большей степени направлена на сокращение употребления углеводов, насыщенных жиров и на увеличение потребления питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки – при таком рационе налаживается иммунная и пищеварительная системы, кожа становится заметно чище и выглядит более здоровой. Чтобы помочь организму бороться с высыпаниями, рекомендуется включать в свой рацион следующие категории продуктов:

Пробиотики

В ряде случаев возникновение высыпаний может быть связано с состоянием микрофлоры кишечника. Нарушение баланса микрофлоры способствует появлению воспалительных процессов в организме и, как следствие, прыщам на лице, груди и спине. Пробиотики снижают интенсивность окислительных процессов и противостоят воспалениям. Для поддержания нормального пищеварительного процесса важно, чтобы в рационе были такие продукты, как квашеные овощи, тёмный шоколад.

Продукты, богатые цинком

Цинк снижает проявление акне и способствует скорейшему избавлению от высыпаний, поэтому он должен быть в вашем ежедневном рационе. Включайте в свой рацион куриную и говяжью печень, куриные сердечки, отварной говяжий язык, ростбиф, тыквенные и арбузные семечки, кедровые орехи и пекан. Чемпион по количеству цинка – устрицы (однако, помните, что устрицы являются сильным аллергеном).

Рыба и Омега-3

У большинства людей в ежедневном рационе присутствует избыточное количество жирных кислот Омега-6. При всей своей пользе Омега-6 способствуют воспалительным процессам во внутренних органах и тканях, поэтому не рекомендованы в больших количествах на фоне угревой сыпи. Для снижения интенсивности высыпаний сбалансируйте диету жирными кислотами Омега-3, которые оказывают противовоспалительное действие и препятствуют закупорке пор. Больше всего Омега-3 содержится в жирной морской рыбе, например, скумбрии, а также в тунце, сардинах, лососе и печени трески. Из растительных продуктов — в семенах льна, брокколи и брюссельской капусте.

Овощи, зелень и свежевыжатые соки

Овощная диета очищает организм от шлаков и поддерживает кожу в тонусе. Людям, страдающим от акне, рекомендуется включать в свой рацион побольше овощей и зелени, в которых содержится бета-каротин – провитамин, способствующий естественной регуляции жирности кожи и оказывающий противовоспалительное действие. Много бета-каротина содержится в моркови, облепихе, петрушке и сельдерее. При угревой сыпи также рекомендуется есть побольше ягод темного цвета (малина, черника, чёрная смородина) – в них много антиоксидантов, улучшающих состояние кожи.

Зелёный чай

Этот напиток – мощный антиоксидант и эффективно защищает организм от неблагоприятного воздействия внешней среды. Зелёный чай можно пить в течение всего дня – как горячим, так и холодным. Особенно полезно заваривать сорта зелёного чая в чайнике – заранее расфасованный в пакетики чай теряет большую часть своих полезных свойств.

Что нельзя есть при наличии проблемной кожи и прыщах

Рацион питания на фоне лечения акне подразумевает под собой отказ от продуктов, усиливающих работу сальных и потовых желез.

• В первую категорию продуктов, способных стать причиной появления новых высыпаний на лице, входят продукты с высоким Гликемическим Индексом (ГИ). Проще говоря, это «быстрые» углеводы, которые стремительно поднимают уровень глюкозы в крови (кондитерские и сдобные изделия, газировка и др.). Глюкоза повышает выработку инсулина, который, в свою очередь, стимулирует выработку гормона тестостерона – одного из виновников акне – и повышает к нему чувствительность кожи. ГИ продуктов зависит от нескольких факторов: количества быстрых углеводов и клетчатки. Чем меньше сахара и чем больше клетчатки вы потребляете, тем лучше.
• Во вторую категорию нежелательных продуктов вошли молочные и кисломолочные изделия: молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыр и др. Гормоны роста рогатого скота (анаболики) в составе этих продуктов нарушают гормональный баланс человека, что также является причиной появления высыпаний.
• В третьей группе — продукты, содержащие в составе трансжиры (жирные кислоты высокой комедогенности), например, фаст-фуд и полуфабрикаты. Потребление таких продуктов способно изменить состав и свойства себума, делая его более плотным.

Отдельно выделим группу напитков. Например, при употреблении кофе в организме вырабатывается гормон стресса – кортизол, который также является причиной акне. Алкоголь, газированные напитки и концентрированные соки не только повышают уровень сахара в крови, но и количество шлаков и токсинов в организме, которые также выходят через поры на лице с кожным салом и потом. Зато при соблюдении питьевого режима и достаточного суточного потребления воды кожа вам скажет только спасибо.

Диетический рацион для очищения кожи от акне: примерное меню

Диета, основанная на правильном сбалансированном питании – один из действенных способов борьбы с высыпаниями, направленный на внутреннее воздействие на улучшение состояния кожи. Уже через месяц регулярного правильного питания вы заметите улучшения. Разнообразить рацион вы можете, добавив в него полезные перекусы: свежие овощи, фрукты, орехи, семена.

Приведем пример, как может быть сформировано диетическое меню при угревой сыпи:

Завтрак

• Каша из круп на воде с добавлением сухофруктов.
• Мюсли с ягодами и семенами.
• Хлеб ржаной/отрубной грубого помола с несоленым лососем и авокадо.
• Отруби с орехами и свежими фруктами.
• Авокадо с отварным яйцом и отруби.

• Рыба: скумбрия, лосось, сардины и др. обязательно должна появляться в рационе пару раз в неделю.
• Мясо: тушеная или приготовленная на пару говядина, отварное или запеченное белое мясо (курица, индейка), можно приготовить куриный бульон с овощами.
• На гарнир подойдут припущенные на пару или приготовленные на гриле овощи, бурый рис и другие крупы, отварной картофель.
• Салаты из свежих овощей, зелени с добавлением круп и семян (чиа, тыквенные и др.) обогатят рацион антиоксидантами, витаминами, жирными кислотами, улучшат цвет и состояние кожи.

• Паровые котлеты из говяжьей печени, рыбного/куриного фарша.
• Запеченная индейка с рисом и овощами.
• Овощное рагу с тушеной говядиной.
• Плов с нутом, морковью и курицей.

Привычные сладости замените сухофруктами, натуральной пастилой, долькой темного шоколада с содержанием какао не менее 70%. Подсластить блюда или напитки можно при добавлении фруктозы или стевии.

Источник

ТОП-28 смузи для здоровья и красоты кожи

Смузи для здоровья и красоты кожи — это густые витаминные коктейли, в которых сочетается вкус и польза свежих фруктов и овощей, дополненные полезными свойствами пряностей и молочных продуктов. Такие напитки позволяют утолить голод и жажду, а также благотворно воздействуют на организм в целом и кожные покровы в частности. Существует немало вариантов приготовления — многое зависит от кулинарных пристрастий и воображения. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными и действенными рецептами смузи для поддержания здоровья и красоты кожи.

Смузи для здоровья и красоты кожи: 28 рецептов для приготовления дома

Для густых напитков чаще всего используются свежие фрукты и ягоды, которые имеют богатый состав и служат хорошим источником полезных веществ. Наряду с этим в некоторых рецептах среди ингредиентов появляются и овощи, зелень, пряности. Основой может служить коровье или козье молоко, а также ореховое молоко. Для загущения смузи используют замороженные бананы и лед. А для смешивания и формирования однородной консистенции обязательно понадобится мощный блендер.

Омолаживающий смузи с киви, клубникой и апельсином

Киви, клубника и апельсиновый сок — яркий микс полезных продуктов. Такой состав коктейля позволяет омолодить кожные покровы за счет нормализации обмена веществ на клеточном уровне. Полезные компоненты стимулируют естественную выработку коллагена, отвечающего за упругость и красоту кожи. С таким омолаживающим смузи легко избавиться от мелких мимических морщин, сделать кожу гладкой, шелковистой, увлажненной и вернуть ей естественный оттенок.

• Калорийность на 100 г — 25 ккал.
• Количество порций — 2
• Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл
• Киви — 2 шт.
• Апельсиновый сок — 80 мл
• Клубника замороженная — 100 г
• Лед — 4 кубика
• Банан замороженный — 1/2 шт.

Калорийность омолаживающего смузи с киви, клубникой и апельсином — 127 ккал, из них:

• Белки — 3 г;
• Жиры — 4 г;
• Углеводы — 10 г;
• Клетчатка — 16 г;
• Сахар — 58 г.

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл;
• Киви — 2 шт.;
• Апельсиновый сок — 80 мл;
• Клубника замороженная — 100 г;
• Лед — 4 кубика;
• Банан замороженный — 1/2 шт.

Сначала превратите в пюре банан, киви и клубнику. Затем соедините с остальными компонентами и взбейте 2 минуты. Подавайте в высоких стаканах с соломинкой.

Смузи «Восходящее солнце» для здоровья кожи

Коктейль «Восходящее солнце» с тропическими фруктами отлично подходит для витаминизации организма с самого утра. Он дает заряд бодрости и хорошего настроения на весь день, при этом не перегружает желудок. Его питательность положительно сказывается и на здоровье кожи — кисломолочный продукт устраняет пигментацию и помогает отбелить покровы, витамины из ягод и апельсина хорошо питают клетки, приводя в норму все биологические процессы, протекающие в них, а банан с высоким содержанием калия позволяет устранить отечность и выровнять рельеф.

Калорийность смузи «Восходящее солнце» — 209 ккал, из них:

• Белки — 8 г;
• Жиры — 1,8 г;
• Углеводы — 42 г;
• Клетчатка — 6 г;
• Сахар — 28 г.

• Греческий йогурт — 170 г;
• Ягоды — 1 ст.;
• Апельсин — 1 шт.;
• Банан — 1 шт.

Для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные ягоды и банан. При этом предварительно их размораживать нет необходимости, что позволит не использовать для охлаждения лед. В первую очередь измельчаем ягоды и банан. Далее снимаем с апельсина кожуру и очищенные от перегородок дольки отправляем в блендер. Добавляем йогурт, взбиваем 30-50 секунд и разливаем по стаканам. Украшаем долькой апельсина и листиком мяты.

Шоколадный протеиновый коктейль с мятой

Превосходный шоколадный вкус с легкой мягкой ноткой делает данный смузи очень похожим на запретные десерты, но при этом коктейль вовсе не влияет на параметры фигуры и может употребляться в пищу даже в рамках диеты для похудения. В этом плане напиток является ценным и для кожи, т.к. способствует улучшению кровоснабжения тканей, выведению подкожного жира и, как следствие, устранения целлюлита. При этом, избавляясь от лишних килограммов, легко избежать обвисания кожи, т.к. полезные вещества стимулируют восстановление ее нормальной структуры.

Калорийность шоколадного протеинового коктейля с мятой составляет 153 ккал, из них:

• Белки — 13 г;
• Жиры — 3,2 г;
• Углеводы — 20 г;
• Клетчатка — 3 г;
• Сахар — 9 г.

• Банан —1 шт.;
• Лед — 4 кубика;
• Миндальное молоко — 1 ст.;
• Шоколадный протеиновый порошок — 20 г;
• Какао-порошок — 40 г;
• Морская соль — 3 г;
• Экстракт мяты — 1/4 ч. л.;
• Черный шоколад — 20 г;
• Взбитые сливки или греческий йогурт — 50 мл.

Предварительно режем банан и замораживаем его. Это позволит создать более густую консистенцию, присущую смузи, и снизить потребность в кубиках льда. Далее собираем все ингредиенты в чаше блендера и тщательно взбиваем, чтобы измельчить банан и сделать напиток с равномерной текстурой.

Белковый смузи с миндальным маслом

Невероятно вкусный и питательный смузи не отнимет много времени на приготовление. В составе всего 4 ингредиента, но они служат источником большого количества питательных веществ, которые помогут наладить кровоток и питание каждой клетки кожи, сократить темпы старения и избежать образования ранних морщин.

Калорийность белкового смузи с миндальным маслом — 280 ккал, из них:

• Белки — 7,5 г;
• Жиры — 14 г;
• Углеводы — 39 г;
• Клетчатка — 9 г;
• Сахар — 17 г.

• Миндальное молоко — 3/4 ст.;
• Миндальное масло — 1 ст.л.;
• Семена чиа — 1 ст.л.;
• Банан — 1 шт.

Приготовление очень простое — все ингредиенты одновременно взбиваем в блендере 40 секунд и разливаем по бокалам. При желании усилить вкус можно с помощью мака, порошка какао или молотой корицы. Сделать смузи более полезным получится, если добавить ягоды черники или шпинат.

Шоколадно-банановый шейк с арахисовым маслом

Вкусный шоколадно-банановый коктейль довольно калорийный, но при этом обеспечивает организм многими полезными веществами. Напиток не только помогает взбодриться с утра и получить ощущение сытости на несколько часов, но и позволяет сделать кожу более красивой и здоровой. Какао поможет отбелить пигментные пятна, снизить выраженность кожных воспалений, увлажнить и смягчить эпидермис. Также этому продукту присуща способность оказывать лифтинг-эффект, активизировать жировой обмен и синтез полезных белков — эластина, коллагена. Арахисовое масло и банан в рецептах смузи помогают повысить его питательность и придать коктейлю желаемую нежную кремовую текстуру.

Калорийность шоколадно-бананового смузи с арахисовым маслом равна 327 ккал, из них:

• Белки — 11,1 г;
• Жиры — 18 г;
• Углеводы — 37 г;
• Клетчатка — 7 г;
• Сахар — 17 г.

• Банан — 2 шт.;
• Миндальное молоко без добавок — 1 ст.;
• Лед — 8 кубиков;
• Арахисовое масло — 50 г;
• Какао-порошок — 2 ст.л.;
• Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.

Предварительно порезанный и замороженный банан помещаем в чашу блендера, измельчаем в пюре. Затем добавляем остальные ингредиенты и делаем однородный смузи. Подавать следует сразу после приготовления.

Черничный смузи с миндальным маслом

Высококалорийный черничный смузи придется по вкусу многим и, безусловно, принесет пользу здоровью. Такой коктейль благодаря содержанию в нем миндального масла укрепит защитные функции кожи, очистит эпидермис благодаря функции общей детоксикации организма, наладит поступление кислорода и других полезных веществ в результате очищения сосудов. Отдельная его заслуга — ускорение регенерации клеток после механических повреждений, ожогов и различных кожных болезней, а также замедление темпов старения.

Калорийность черничного смузи с миндальным маслом составляет 585 ккал, из них:

• Белки — 18,6 г;
• Жиры — 37,8 г;
• Углеводы — 10 г;
• Клетчатка — 7 г;
• Сахар — 26,6.

• Черника замороженная — 1 ст.;
• Банан — 1 шт.;
• Миндальное масло — 50 г;
• Натуральный йогурт без добавок — 100 г;
• Миндальное молоко — 150 мл;
• Лед — 10 кубиков;
• Финики — 3 шт.

Сразу удаляем из фиников косточки и измельчаем этот фрукт вместе с черникой и бананом до состояния пюре. Далее добавляем оставшиеся ингредиенты, снова взбиваем на более высоких оборотах. По мере надобности добавляем молоко, если текстура чересчур густая.

Банановый смузи с молоком из грецких орехов

Банановый коктейль с молоком из грецких орехов поможет наполнить организм витаминами, минералами и ненасыщенными жирными кислотами с самого утра. Он подарит ощущение сытости на несколько часов и значительно улучшит настроение. В его полезности нет сомнений. Если включать его в рацион хотя бы 2-3 раза в неделю, то можно значительно улучшить состояние кожных покровов. Так, коктейль ускоряет регенерацию тканей, разглаживает мелкие морщинки, стимулирует расщепление жировых отложений, чем благотворно сказывается на рельефе кожи, а также укрепляет волосы и ногти.

Калорийность бананового коктейля с молоком равна 307 ккал, из них:

• Белки — 9,3 г;
• Жиры — 20,2 г;
• Углеводы — 10 г;
• Клетчатка — 6,9 г;
• Сахар — 12,6 г.

• Грецкие орехи — 4 ст.;
• Вода — 3 ст.;
• Бананы — 3 шт.;
• Корица молотая — 1 ч.л.;
• Мускатный орех тертый — 1/4 ч.л.;
• Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.;
• Лед — по вкусу;
• Какао-бобы — 2 ст.л.

Для приготовления орехового молока грецкие орехи в количестве 1 стакана необходимо замочить в воде на 4 часа. После этого процеживаем и вместе с 3 стаканами чистой воды взбиваем в течение 2 минут погружным блендером. Снова процеживаем молоко с помощью очень мелкого сита в отдельную емкость и убираем в холодильник. Какао-бобы измельчаем в кофемолке. Далее в вертикальном блендере смешиваем молоко, бананы, мускатный орех, корицу, ваниль и лед. Взбиваем на большой мощности, добавляем какао и доводим до однородности.

Черничный смузи

Черника — это не только изумительный вкус, но и значимая польза для организма. Благодаря содержанию в ягоде большого количества антиоксидантов ее называют молодильной. Продукт не только улучшает состояние здоровья, но и благотворно сказывается на внешнем виде, т.к. выводит шлаки, очищая поверхность эпидермиса, делает кожу шелковистой и привлекательной, ускоряет процессы регенерации кожных покровов, замедляя темпы старения. Употребление ягоды в свежем виде позволяет сократить количество и выраженность мимических морщин, способствует увлажнению кожи и придает ей сияющий вид. В сочетании с протеиновым порошком черничный смузи может поддерживать стройную фигуру.

Калорийность смузи из ягод черники — 232 ккал, из них:

• Белки — 28 г;
• Жиры — 6 г;
• Углеводы — 16 г;
• Клетчатка — 3 г.

• Миндальное молоко без сахара — 100 мл;
• Протеиновый порошок с ванилью растительный — 1 ст.л.;
• Черника свежая или замороженная — 150 г;
• Вода — 1 ст.л.

Приготовление начинаем с измельчения в пюре ягодной основы. Далее добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до образования характерной для смузи консистенции.

Тыквенный коктейль

Тыквенный коктейль обладает массой полезных свойств. Такой смузи для кожи является незаменимым, ведь тыква усиливает защиту покровов от ультрафиолета, замедляет старение, тонизирует клетки, смягчает и освежает ткани и нейтрализует пигментные пятна. Также витамины и минералы из этого продукта укрепляют волосы и ногти.

Калорийность тыквенного смузи равна 403 ккал, из них:

• Белки — 18 г;
• Жиры — 7,3 г;
• Углеводы — 67 г;
• Клетчатка — 7,6 г;
• Сахар — 18 г.

• Тыквенное пюре — 100 г;
• Банан замороженный — 1/2 шт.;
• Грецкие орехи — 30 г;
• Мускатный орех — 1/4 ч.л.;
• Корица молотая — 1/4 ч.л.;
• Молотый имбирь сушеный — 1/4 ч.л.;
• Гвоздика — 1/4 ч.л.;
• Ванилин — 1/4 стручка;
• Ореховое молоко (из кешью) — 200 г;
• Лед — 4 кубика.

Сложности в приготовлении данного напитка связаны с подготовкой молока из кешью и заготовкой тыквенного пюре. В первую очередь делаем молоко: замачиваем орехи на 5 часов, затем сливаем жидкость и взбиваем в блендере вместе с 200 мл воды, затем процеживаем и ставим охлаждаться. Тыкву чистим, режем и превращаем в пюре с помощью блендера. Предварительно ее можно проварить на пару несколько минут. Далее смешиваем все ингредиенты и взбиваем до готовности.

Очищающий зеленый смузи со спирулиной

Спирулина — один из самых популярных продуктов для красоты кожи. Она содержит витамины Е, С, цинк, медь, аминокислоты, поэтому стимулирует защитные функции клеток кожи и их регенерацию. При систематическом употреблении смузи со спирулиной можно заметить, как кожа омолаживается, становится сияющей, подтянутой.

Калорийность очищающего зеленого смузи со спирулиной — 133 ккал, из них:

• Белки — 4,4 г;
• Жиры — 0,9 г;
• Углеводы — 25,8 г;
• Клетчатка — 5 г;
• Сахар — 14,4 г.

• Имбирь молотый — 1 ст.л.;
• Укроп — 20 г;
• Спирулина — 1 ч.л.;
• Мята — 4 листика;
• Банан замороженный — 1/2 шт.;
• Огурец — 1/2 шт.;
• Кокосовая вода — 1/2 ст.

Чтобы приготовить данный напиток, соедините все ингредиенты в блендере и тщательно взбейте.

Смузи «Солнечный клементин»

Самый лучший способ сохранения здоровья и молодости кожи — употребление в пищу качественных натуральных продуктов с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Например, солнечного клементина, ароматного и витаминизированного, и миндального молока. Эти ингредиенты усиливают защитные функции кожи, помогают нейтрализовать негативное влияние ультрафиолетовых лучей, нормализуют доставку питательных веществ, стимулируют быстрое восстановление структуры эпидермиса и сдерживают возрастные изменения.

Калорийность смузи «Солнечный клементин» — 125 ккал, из них:

• Белки — 4 г;
• Жиры — 1 г;
• Углеводы — 10 г;
• Клетчатка — 13 г;
• Сахар — 3 г.

Ингредиенты:

• Клементин — 4 шт.;
• Лед — 5 кубиков;
• Миндальное молоко или натуральный йогурт без добавок — 50 мл;
• Морская соль — 2 г;
• Замороженный банан — 1/2 шт.;
• Куркума молотая — 1/2 ч.л.

Очищаем клементины от кожуры и перегородок, убираем и косточки. Затем смешиваем с остальными продуктами и взбиваем, пока консистенция не станет однородной. Если этот коктейль употреблять в вечернее время, то можно добавить пару капель экстракта ванили, чтобы успокоить нервную систему и легко уснуть.

Смузи «Зеленый восторг»

Этот великолепный освежающий и бодрящий коктейль обладает массой полезных свойств. Он является источником антиоксидантов, поэтому считается одним из самых полезных для кожи смузи. «Зеленый восторг» ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю жидкость и шлаки, очищает кровь от холестерина, чем ускоряет доставку витаминов и минералов в ткани эпидермиса. Его действие на кожные покровы противовоспалительное, увлажняющее, защитное, восстанавливающее.

Калорийность смузи «Зеленый восторг» составляет 288 ккал, из них:

• Белки — 5,2 г;
• Жиры — 18,8 г;
• Углеводы — 31,3 г;
• Клетчатка — 9 г;
• Сахар — 11 г.

• Банан замороженный — 1 шт.;
• Маття — 1 ст.л.;
• Семена чиа — 1 ст.л.;
• Авокадо — 1/2 шт.;
• Мята — 2 веточки;
• Шпинат — 20 г;
• Миндальное молоко с ванильным ароматом — 200 мл;
• Какао-крупка — 1 ст.л.

Все компоненты, кроме какао, взбиваем до однородной консистенции. Затем добавляем крупку какао, взбиваем еще пару секунд и разливаем по стаканам.

Смузи-детокс с капустой

Черничный смузи с капустой славится свойством замедлять старение, поэтому является очень полезным для поддержания красоты кожных покровов. Вместе с корицей и миндальным молоком черника нормализует кровоснабжение, устраняет отечность кожи, способствует устранению очагов раздражения и помогает вывести прыщи.

Калорийность смузи-детокса с капустой — 308 ккал, из них:

• Белки — 7,2 г;
• Жиры — 4,3 г;
• Углеводы — 67,8 г;
• Клетчатка — 8,4 г;
• Сахар — 33,3 г.

• Банан замороженный — 1 шт.;
• Черника замороженная — 100 г;
• Имбирь свежий тертый — 2 ч.л.;
• Капуста — 100 г;
• Миндальное молоко — 200 мл;
• Семена чиа — 1 ст.л.;
• Корица молотая — 1/8 ч.л.;
• Мед жидкий — 2 ч.л.

Сначала измельчаем замороженные продукты, затем смешиваем их с остальными и взбиваем 2 минуты.

Смузи из киви с базиликом

Освежающий, бодрящий смузи с необычным тропическим ароматом без проблем утолит жажду в жаркий день. При этом напиток подарит заряд энергии и восполнит потребность организма в важных полезных веществах, необходимых для поддержания здоровья кожи. Компоненты, входящие в коктейль, защищают эластиновые и коллагеновые волокна, снижают выработку кожного сала, делая покровы чистыми и бархатистыми, выравнивают рельеф кожи.

Калорийность смузи из киви с базиликом — 365 ккал, из них:

• Белки — 5,2 г;
• Жиры — 1,8 г;
• Углеводы — 91 г;
• Клетчатка — 12 г;
• Сахар — 46,8 г.

• Киви замороженный — 3 шт.;
• Банан замороженный — 1 шт.;
• Грейпфрут — 1 шт.;
• Сок лайма — 40 мл;
• Сок апельсина — 40 мл;
• Сироп агавы — 1 ст.л.;
• Базилик свежий — 20 г;
• Лед — по вкусу.

Грейпфрут очищаем от кожуры, снимаем перегородки и удаляем косточки. Затем помещаем вместе с остальными ингредиентами в чашу и взбиваем 2-2,5 минуты. Разливаем по бокалам и украшаем листиком мяты. Достаточно высокое содержание сахара позволяет употреблять его в качестве полезного и натурального десерта.

Смузи для очищения с редисом

Приготовить смузи с редисом — верный способ получить максимум пользы от данного корнеплода. Он имеет массу полезных для здоровья свойств. В частности, редис в сочетании с другими компонентами смузи очень полезен и для кожных покровов, т.к. способствует увлажнению тканей и устраняет высыпания, раздражения. Он помогает бороться с микроорганизмами, вызывающими различные повреждения кожи, восполняет дефицит важных соединений и нормализует метаболизм на клеточном уровне.

Калорийность смузи для очищения с редисом — 197 ккал, из них:

• Белки — 6 г;
• Жиры — 2,5 г;
• Углеводы — 32,6 г;
• Клетчатка — 9,2 г;
• Сахар — 18 г.

• Редис — 200 г;
• Смесь семян люцерны и подсолнечника — 100 г;
• Листья редиса — 40 г;
• Банан замороженный — 1 шт.;
• Малина — 100 г;
• Клубника — 100 г;
• Кокосовая вода — 150 мл;
• Кокосовое молоко — 50 мл;
• Розовая соль — 2 г;
• Мед — 1 ч.л.;
• Лед — по вкусу.

Для приготовления такого смузи семена люцерны замачивают за несколько часов. Затем делают пюре из банана, клубники и малины. Также измельчают плоды редиса и листья. Затем все вместе взбивают до того момента, когда масса приобретет нужную консистенцию.

Смузи «Малиновый кокос»

Превосходный тропический напиток «Малиновый кокос» в один момент утолит жажду, освежит и подарит заряд бодрости ранним утром или после тренировки, насытит организм витаминами, улучшит настроение и, безусловно, принесет огромную пользу здоровью. При этом натуральные ягоды и фрукты активизируют защитные механизмы кожи, наладят кровоток, выведут лишнюю жидкость. После пары недель употребления данного коктейля кожные покровы значительно преображаются — выравнивается их цвет, разглаживаются неглубокие морщины, устраняется отечность.

Калорийность смузи «Малиновый кокос» — 316 ккал, из них:

• Белки — 6,3 г;
• Жиры — 12,7 г;
• Углеводы — 48,8 г;
• Клетчатка — 17,2 г;
• Сахар — 20,5 г.

• Малина — 350 г;
• Банан — 2 шт.;
• Кокосовое масло — 2 ст.л.;
• Кокосовое молоко — 300 мл;
• Семена чиа — 1 ст.л.

Как банан, так и малину желательно предварительно заморозить, чтобы они помогли сформировать нежную кремовую текстуру и при этом охладить напиток. После этого все компоненты традиционно взбиваем в блендере пару минут.

Смузи «Ванильное свидание»

Такой микс полезных натуральных продуктов быстро восполняет потребности организма в калориях и витаминах. Его можно употреблять утром вместо завтрака или после изнурительной тренировки в течение дня. Изюминка данного коктейля — финики. Добавление всего нескольких плодов делает этот смузи для кожи лица весьма полезным, т.к. поддерживает кожные покровы в тонусе, увлажняет их, ускоряет регенерацию тканей, способствует очищению эпидермиса и оказывает антисептическое воздействие.

Калорийность смузи «Ванильное свидание» — 443 ккал, из них:

• Белки — 28 г;
• Жиры — 5 г;
• Углеводы — 74 г;
• Клетчатка — 8 г;
• Сахар — 48 г.

• Миндальное молоко — 200 мл;
• Протеиновый порошок с ванилью — 1 ст.л.;
• Банан замороженный — 1 шт.;
• Лед — 5 кубиков;
• Финики без кости — 4 шт.;
• Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Финики лучше всего измельчать вместе с бананом. Однако все равно в напитке могут попадаться заметные кусочки финика, поэтому пить через соломинку такой смузи не всегда хорошо. Приготовление простое — все ингредиенты взбиваем 1,5-2 минуты до однородности.

Тыквенный смузи с яблоком

Фруктово-овощной микс снабжает организм комплексом витаминов, который эффективно подавляет процесс откладывания жировых масс в подкожном слое. При этом тыква делает незаменимым данный коктейль для кожи лица, т.к. способствует очищению эпидермиса, увлажнению и ускорению процессов, направленных на регенерацию тканей.

Калорийность тыквенного смузи с яблоком — 188 ккал, из них:

• Белки — 4 г;
• Жиры — 1,6 г;
• Углеводы — 45 г;
• Клетчатка — 6,5 г;
• Сахар — 25 г.

Ингредиенты:

• Тыква — 250 г;
• Яблоко сладкое — 1 шт.;
• Банан замороженный — 1 шт.;
• Соевое молоко — 100 мл;
• Лед — 5 кубиков;
• Корица молотая — 3/4 ч.л.;
• Карри молотый — 1/8 ч.л.;
• Сок лайма — 30 мл;
• Кайенский перец — по вкусу;
• Мед — 1 ст.л.

Тыкву предварительно очищаем и отвариваем на пару. Яблоко чистим, режем и охлаждаем. Затем из тыквы с яблоком делаем пюре и взбиваем его с остальными компонентами. Подаем через 10 минут.

Миндальный смузи со шпинатом

Пробуждающий, освежающий, вкусный и ароматный миндальный смузи со шпинатом дает заряд положительной энергии на весь день. Он нормализует метаболизм и заставляет организм активнее выводить шлаки, способствуя очищению кожи. Такой коктейль хорошо помогает в борьбе с кожными высыпаниями, вызванными гормональной перестройкой организма, поэтому будет полезен в подростковом возрасте. Также он повышает упругость кожи, возвращает ей естественный оттенок.

Калорийность миндального смузи со шпинатом составляет 254 ккал, из них:

• Белки — 7,6 г;
• Жиры — 12 г;
• Углеводы — 34,3 г;
• Клетчатка — 6 г;
• Сахар — 22,4 г.

Ингредиенты:

• Миндальное масло без соли — 1 ст.л.;
• Шпинат свежий — 130 г;
• Миндальное молоко с ванилью — 200 мл;
• Банан замороженный — 1/2 шт.;
• Ананас замороженный — 50 г;
• Семена чиа — 1 ч.л.;
• Семена льна — 1 ч.л.

Самое сложное в приготовлении данного смузи — превратить большое количество шпината в однородную массу. Чтобы облегчить этот процесс, продукт можно измельчать вместе с бананом и несколькими кубиками льда. Далее на средней мощности взбиваем все компоненты вместе. Употреблять такой коктейль лучше сразу.

Энергетический смузи «Здоровое питание»

Смузи «Здоровое питание» — превосходный, наполняющий витаминами и минералами завтрак. Умеренно сладкий, с достаточным количеством углеводов, он придает сил на долгое время. Обязательно включите его в рацион, если кожа на лице становится дряблой, имеет некрасивый оттенок и покрылась мелкими морщинками.

Калорийность энергетического смузи «Здоровое питание» — 220 ккал, из них:

• Белки — 4,4 г;
• Жиры — 4 г;
• Углеводы — 47,2 г;
• Клетчатка — 9 г;
• Сахар — 25,4 г.

Ингредиенты:

• Банан замороженный — 2 шт.;
• Шпинат — 100 г;
• Яблоко — 1 шт.;
• Миндальное молоко — 100 мл;
• Семена льна молотые — 1 ст.л.;
• Клубника — 7 шт.

Этот коктейль сочетает в себе полезные продукты разных оттенков. И если их смешивать все вместе, то напиток приобретает малопривлекательный коричневатый цвет. Чтобы этого не произошло, готовим смузи в два этапа. Сначала смешиваем шпинат, 1 банан, очищенное яблоко — делаем пюре. Добавляем 50 мл миндального молока и лен и снова взбиваем. Выливаем в стаканы, наполняя не до конца. Далее взбиваем оставшиеся ингредиенты — 1 банан, 50 мл молока и клубнику, аккуратно выливаем в стакан вторым слоем. Подаем незамедлительно.

Смузи «Малиновый чизкейк»

Смузи «Малиновый чизкейк» — легкий и освежающий коктейль для витаминизации организма. Он идеально подходит не только для завтрака или быстрого перекуса, но и для романтического вечера, чтобы не перегрузить желудок и при этом получить заряд здоровья. Очищающее действие благотворно сказывается не только на состоянии кишечника, но хорошо воздействует на кожные покровы. Такой витаминный коктейль для красоты кожи устранит мелкие морщинки, выровняет цвет лица и усилит защитные функции эпидермиса.

Калорийность смузи «Малиновый чизкейк» — 320 ккал, из них:

• Белки — 13 г;
• Жиры — 11,5 г;
• Углеводы — 43,8 г;
• Клетчатка — 6 г;
• Сахар — 28 г.

Ингредиенты:

• Греческий йогурт с ванилью — 200 мл;
• Малина замороженная — 200 г;
• Соевое молоко с ванилью — 100 мл;
• Банан замороженный — 1 шт.;
• Сливочный сыр — 60 г.

В приготовлении смузи «Малиновый чизкейк» нет никаких сложностей — просто смешиваем все продукты в блендере до однородной смеси.

Смузи «Вишня в шоколаде»

Наибольшую ценность свежая вишня представляет в восполнении запасов витамина А, С и меди. Благодаря этому коктейли с данным продуктом хорошо сказываются на здоровье, в частности, на кожных покровах. Основные полезные свойства: ускорение регенерации, устранение излишней пигментации, защита от агрессивного воздействия внешних факторов, увлажнение, улучшение микроциркуляции.

Калорийность коктейля «Вишня в шоколаде» — 406 ккал, из них:

• Белки — 20 г;
• Жиры — 1,7 г;
• Углеводы — 84,7 г;
• Клетчатка — 8,2 г;
• Сахар — 55 г.

Ингредиенты:

• Банан замороженный — 1,5 шт.;
• Натуральный йогурт с вишней — 150 мл;
• Вишня замороженная без косточек — 100 г;
• Миндальное молоко — 80 мл;
• Шоколадный сироп — 2 ст.л.

Сначала взбиваем до однородного состояния первые 4 ингредиента, выливаем в стакан и сверху поливаем сиропом. В данном рецепте шоколадный сироп можно заменить какао-порошком (1 ст.л.).

Пряничный смузи

Этот смузи для тех, кто любит пряники, но при этом является приверженцем здоровой пищи. Коктейль включает натуральные и очень полезные для здоровья кожи продукты, которые стимулируют выведение шлаков, нормализуют обмен веществ в каждой клетке. Результат употребления такого напитка — чистая и увлажненная кожа, избавленная от очагов воспаления, прыщей, мелких морщин.

Калорийность пряничного смузи — 405 ккал, из них:

• Белки — 24,1 г;
• Жиры — 8,4 г;
• Углеводы — 64,2 г;
• Клетчатка — 13 г;
• Сахар — 29,4 г.

Ингредиенты:

• Банан замороженный — 1,5 шт.;
• Миндальное молоко с ванилью — 100 мл;
• Шпинат — 20 г;
• Протеиновый порошок — 1 ст.л.;
• Тростниковая меласса — 1 ст.л.;
• Ванильный экстракт — 1 ч.л.;
• Корица молотая — 1/2 ч.л.;
• Молотый имбирь — 1/2 ч.л.;
• Мускатный орех молотый — 1/4 ч.л.;
• Смесь специй (мята, кардамон, шафран) — 1/4 ч.л.

Для создания смузи со вкусом пряника смешайте все ингредиенты и взбейте до образования кремовой текстуры.

Яблочный смузи с кинзой, базиликом и семенами конопли

Такой коктейль по праву заслуживает звание «SuperFood», т.к. содержит продукты с большим содержанием полезных веществ. Изюминкой рецепта являются семена конопли, состав которых включает много растительного белка и редких полиненасыщенных жирных кислот — стеаридоновой и гамма-линоленовой, которые позволяют успешно бороться с дерматитами и некоторыми другими кожными болезнями.

Калорийность яблочного смузи с кинзой, базиликом и семенами конопли — 237 ккал, из них:

• Белки — 8 г;
• Жиры — 12,9 г;
• Углеводы —27,7 г;
• Клетчатка — 6,2 г;
• Сахар — 19 г.

Ингредиенты:

• Ореховое молоко (из грецкого ореха или миндаля) — 200 мл;
• Вода — 200 мл;
• Яблоко — 3 шт.;
• Кинза — 50 г;
• Базилик — 50 г;
• Имбирь — 10 г;
• Семена конопли — 50 г.

Смешайте все ингредиенты и взбейте до густой однородной консистенции.

Кленовый смузи с корицей и черникой

Кленовый смузи — отличный безглютеновый завтрак, который поможет чувствовать себя бодрым и сытым вплоть до обеда. Будет полезен такой коктейль для кожи, ведь с ним легко предотвратить дефицит витаминов и минеральных веществ.

Калорийность кленового смузи с корицей и черникой — 124 ккал, из них:

• Белки — 3 г;
• Жиры — 3 г;
• Углеводы — 22 г;
• Клетчатка — 3 г;
• Сахар — 13 г.

Ингредиенты:

• Шпинат — 150 г;
• Черника замороженная — 200 г;
• Йогурт — 150 г;
• Кленовый сироп — 1 ч.л.;
• Корица молотая — 1 ч.л.;
• Миндальное молоко с ванилью — 200 мл;
• Лед — 4 кубика.

Все ингредиенты, кроме кубиков льда, взбиваем до образования равномерной смеси. По необходимости добавляем лед.

Пряный смузи с молоком кешью

Улучшить состояние кожных покровов, сделать кожу нежной и бархатистой поможет смузи, приготовленный на основе молока орехов кешью. Этому продукту присущи свойства разглаживать эпидермис, устраняя шелушение и раздражение, способствовать увлажнению, сокращать темпы старения, ускорять регенерацию, повышать эластичность тканей и эффективнее бороться с грибковыми и вирусными болезнями кожи.

Калорийность пряного смузи с молоком кешью — 175 ккал, из них:

• Белки — 4,4 г;
• Жиры — 1,6 г;
• Углеводы — 38 г;
• Клетчатка — 3,8 г;
• Сахар — 15,9 г.

Ингредиенты:

• Молоко кешью — 200 мл;
• Банан замороженный — 2 шт.;
• Финики без косточек — 2 шт.;
• Греческий йогурт — 50 г;
• Корица молотая — 1/2 ч.л.;
• Мускатный орех — 1/2 ч.л.;
• Экстракт миндаля — 1/2 ч.л.

Все ингредиенты превратите с помощью мощного блендера в густой однородный напиток.

Смузи «Гавайская Пина Колада»

Смузи «Гавайская Пина Колада» для тех, кто желает окунуться в тропический рай. Освежающий аромат и вкус ананаса и кокоса быстро поднимет настроение. Питательный напиток наполнит зарядом бодрости, витаминами и минеральными веществами. Регулярное употребление вернет коже естественный сияющий оттенок, поможет в борьбе с угревой сыпью и чрезмерным выделением кожного сала, сократит неровности и продлит молодость кожных покровов.

Калорийность смузи «Гавайская Пина Колада» — 215 ккал, из них:

• Белки — 6 г;
• Жиры — 0,5 г;
• Углеводы — 65 г;
• Клетчатка — 5,8 г;
• Сахар — 33,2 г.

Ингредиенты:

• Банан замороженный — 1 шт.;
• Ананас свежий — 150 г;
• Кокосовое молоко — 100 мл;
• Греческий йогурт — 70 мл;
• Ванильный экстракт — 1/4 ч.л.;
• Лед — 8 кубиков;
• Вишня и ананас — для украшения.

Сначала измельчаем в блендере банан, после добавляем ананас и снова взбиваем. Загружаем в чашу лед, йогурт, кокосовое молоко и ванильный экстракт. Взбиваем на высоких оборотах 2 минуты. Разливаем по стаканам, украшаем вишней и ананасом.

Ежевичный смузи

Антиоксиданты, дубильные вещества, марганец, магний, кальций, калий, медь, железо, клетчатка, витамины А, РР, В1 и В2, С — все это в ежевичном смузи. Этот напиток — идеальное сочетание капризной ежевики, сочного яблока, сладкого финика, пряной корицы и нежно-сладкой ванили. Приготовьте его на завтрак или выпейте вместо привычного калорийного десерта, чтобы взбодриться и с пользой для кожи утолить голод. Полезные свойства: снятие воспаления, устранение отеков и капиллярной сетки, тонизация, увлажнение, лифтинг-эффект.

Калорийность ежевичного смузи — 220 ккал, из них:

• Белки — 9 г;
• Жиры — 3,3 г;
• Углеводы — 43,2;
• Клетчатка — 10,5 г;
• Сахар — 26,7 г.

Ингредиенты:

• Банан замороженный — 1 шт.;
• Ежевика замороженная — 200 г;
• Яблоко — 1 шт.;
• Миндальное молоко с ванилью — 200 мл;
• Ванильный йогурт — 100 мл;
• Финики без косточек — 3 шт.;
• Льняное семя молотое — 1 ст.л.;
• Корица молотая — 2 ч.л.;
• Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.

Банан, ежевику и яблоко без косточек перемалываем в пюре. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем. Когда масса станет однородной, разливаем в бокалы и наслаждаемся.

Видео-рецепты смузи для здоровья и красоты кожи

Источник