Как приготовить сосновую хвою

Чем полезна сосновая хвоя? Свойства и эффективные рецепты

Содержание статьи:

Прогулка в хвойном лесу помогает расслабиться, наполняет легкие свежим и приятным воздухом. Это происходит благодаря тому, что хвоя способна выделять фитонциды, обладающие не только «живительным», но и бактерицидным действием. Именно поэтому санатории для легочных больных чаще всего располагаются в сосновом бору. Но не только воздух в лесу обладает полезным действием. Часто используются почки, кора, сосновая хвоя. Рассмотрим в чем польза этого натурального продукта.

Свойства хвои сосны

Сосна, с учетом ее полезных свойств, занимает лидирующее место среди деревьев различных пород. Витамин С, содержащийся в хвойном отваре, способен быстро усваиваться организмом, даже быстрее чем из цитрусовых.

В хвое содержатся:

• Витамины. А – способствует сохранности зрения; группы В – поддерживают умственную активность и здоровье психики; К – помогает усваиваться кальцию, а также нормализует работу системы кроветворения.
• Микроэлементы, отвечающие за обмен веществ.
• Железо, смолы.
• Эфирные масла и дубильные вещества, обладающие бактерицидными и противовоспалительными свойствами.
• Крахмал, каротин, хлорофилл, фитонциды.

Способы использования

Смолой из ели или сосны успешно можно лечить кожные проблемы: язвы и гнойничковые раны. Из молодых побегов хвойного дерева добывают эфирное масло, которое помогает снизить симптомы при мочекаменной болезни, а при наружном применении – устранить суставные боли. Высушенная пыльца из шишек сосны защищает организм от старения и продлевает жизнь.

Зеленые иглы обладают антигельминтным, желче-, пото- и мочегонным действием.

Отвары или настойки с добавлением меда или молока имеют хороший терапевтический эффект при болезнях сердца, дыхательной и выделительной систем. Эфирные масла, которые содержатся в хвоинках сосны, создают сильное антибактериальное и противовирусное действие.

Настоем из хвойных иголок в народной медицине предлагают лечить болезненность в суставах, симптомы ревматизма и радикулита. При нарушениях в опорно-двигательном аппарате хорошо помогают снять неприятные ощущения хвойные ванны.

При патологиях бронхо-легочной системы (бронхит, тонзиллит, пневмония), аллергических проявлениях рекомендуется использовать все части целебного дерева: хвою, пыльцу, смолу. Получаемый древесный деготь часто используется в качестве мазей от кожных патологий.

Хвойный аромат способствует снятию головной боли, снижению АД, укреплению иммунитета. Продукт используется не только в медицине, а также в ароматерапии (например, в аромалампах) и для изготовления различных парфюмерных композиций.

Правила заготовки

Чтобы получить максимальную ценность, иглы нужно собирать в определенное время года:

1. Зимой . Хвоинки «созрели», наполнились витаминами и полезными веществами.
2. Весной . На деревьях появляется молодая хвоя. Предварительно проводится сбор пыльцы, а позже – молодых шишек, из которых делается очень полезное варенье.

Самая большая ценность у свежих игл, которые собраны не позднее 2 недель. Зимой продукт можно хранить около 2 месяцев. Сухие иглы пригодны не более 2 лет и эффект средств, выполненных на их основе, будет немного ниже, по сравнению со свежими иглами.

Важно! Во время сушки хвою нужно держать подальше от солнечных лучей и в хорошо проветриваемом месте, чтобы предупредить появление плесени.

Сосновая хвоя: полезные рецепты

Способов приготовления полезных и оздоравливающих средств, приготовленных из хвои сосны, множество. Способы их приготовления и применения зависят от терапевтической цели.

Рассмотрим наиболее популярные и эффективные рецепты:

1. Компрессы от кожных заболеваний . Использовать лучше свежую хвою. Иголки нужно обдать кипятком, завернуть в марлю и приложить к проблемным участкам. Остывшую марлю можно прикладывать к ожогам или травмам.
2. Хвойные ванны . Помогают избавиться от акне, нормализовать сон, восстановить силы, укрепить суставы и предотвратить артроз. Для приготовления ванны 250 г хвои залить 1 литром кипятки. Оставить на 1 час. В ванну налить воду (температура 36-38 градусов) и вылить в нее настой. Принимать водные процедуры не рекомендуется долго, достаточно 20 минут. Также нельзя, чтобы вода не покрывала область сердца.
3. Отвар на молоке . Обладает хорошим отхаркивающим действием. Чтобы приготовить отвар нужно 1,5 ст.л. нарезанных иголок залить 2 ст. кипящего молока, прокипятить на слабом огне 15 минут и процедить. Принимать горячим 3-4 раза в день по 250 мл.
4. Сбор от ларингита . Нужно взять почки сосны и цветки ромашки. 1 ст.л. смеси измельчить и залить 1 стаканом кипятка. Настоять и процедить. Принимать в качестве полосканий и для проведения ингаляций.
5. Сбор для отхождения мокроты . При наличии у человека легочных заболеваний, рекомендуется принимать смесь хвои сосны (измельченной), тмина, крапивы, листьев подорожника в соотношении 2:2:3:1. Все компоненты соединить, взять 2 ст.л. смеси и залить 1 стаканом кипятка. Выдержать на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать до еды по 50 мл 3 раза в день.
6. От кровоточивости десен . Хвою промыть, ошпарить кипятком. Дать немного остыть, жевать и держать во рту несколько минут. Повторять процедуру несколько раз в течение дня. Помогает освежить дыхание, избавиться от болезнетворных бактерий, поддержать состояние десен при парадонтите.
7. Для улучшения зрения . 5 ст.л. измельченной хвои залить 0,5 л кипятка. Поставить на водяную баню на 20 минут. Отставить для настаивания на 12 часов. Полученный отвар процедить, разделить на 3 части и принимать до еды.
8. Настой от кашля и воспаления легких . Для предотвращения осложнений во время болезни, нужно смешать иголки с плодами шиповника (соотношение 5:3).

Витаминный настой

Для приготовления 50 г сухих иголок нужно промыть, размять в ступке или измельчить прямо в кастрюльке, залить 200 мл воды. Поставить на огонь и проварить 20 минут на слабом огне. Дать настояться (около 2 часов), процедить и принимать дважды в день по 150 мл. При желании можно добавить сок лимона и мед. Не рекомендуется делать состав впрок, а хранить готовый продукт можно только 12 часов.

Напиток хорошо принимать от авитаминоза, при патологиях печени, органов дыхания, а также в целях оздоровления и очищения организма.

Напиток эффективен для повышения иммунитета. В 5 литров хлебного кваса (покупного или приготовленного самостоятельно) всыпать 1 кг свежих сосновых иголок. Их нужно предварительно промыть и измельчить. Настаивать сутки, отфильтровать.

Еще один рецепт кваса: в 3-литровую банку положить свежую хвою, также измельченную и вымытую. Налить чистой воды (до плечиков), положить 1 ст.л. пчелиной перги или смесь (1 ч.л. сметаны +1 ст. сахара). Перга полезнее, но с сахаром процесс брожения начнется раньше. Содержимое перемешать. Горлышко завязать марлей и поставить в тепло на 14 дней для брожения. Отфильтровать и поставить в холод. Пить по 250 мл до еды три раза в день. Не рекомендуется принимать напиток длительно, не более 2 месяцев.

Видео:

Источник

Полезные свойства хвои: готовим хвойный отвар

Температура, кашель, насморк… Простуда приходит всегда неожиданно. Но не всегда в домашних запасах есть действенные средства для первой помощи. Пришло время напомнить о целебном действии обычной хвои вечнозеленых растений: ели, пихты, кедра, стланника и их сородича — сосны. Рассмотрим, как приготовить отвар из хвои. Как сделать витаминный настой из хвои ели или сосны, как использовать его при простуде, как применять в качестве ванны.

Полезные свойства хвои

История лечения множества болезней еловыми веточками, иголками и шишками уходит глубоко в прошлое. Но и сегодня этот целебный отвар еловой хвои способен вернуть хорошее самочувствие и поставить на ноги без применения антибиотиков. Вспомните, как потрясающе пахнет елка — а ведь ее приятный нежный аромат богат фитоницидами, которые способны убивать некоторые болезнетворные микробы.

Хвоинки живут от 6 до 12 лет, их отмирание происходит поздней осенью. Опадает, как правило, порядка 10% зелёного покрова. Их место занимают новые, более нежные и тонкие иголки. Биохимический состав хвои малоизучен, но она широко используется в качестве биологически активного сырья в кормовой, пищевой и лекарственной промышленности.

Нам известно, что еловые ветки содержат микроэлементы, смолы, эфирные масла, витамины, жиры, кислоты, липоиды, белки и физиологически активные вещества (в том числе и дубильные). По количеству каротина, елочные иголки превосходят даже морковь.

Большинство из них и служит человеку с незапамятных времен, являясь водо- и эфирорастворимыми. Особенно важными являются витамины. Их количество зависит от времени года, количества солнечного света, возраста растения и самой хвои. Чем ближе ветви находятся к солнцу, тем больше полезных веществ в них образуется.

Зимой и ранней весной хвоя наиболее полезна. Из веществ, растворяющихся в воде, помимо витамина С, хвоя выделяет при обработке:

Такой богатый состав и объясняет полезные свойства хвои.

Лекарственная польза хвои

Из веточек, шишек и хвои готовят чаи, настои и отвары, которые можно пить не только во время болезни, но и как профилактические, витаминные напитки. Отвар еловой хвои и масла облегчают кашель, и помогают при насморке.

Настоем из нежных почек полощут горло при ангине, лорингите, тонзиллите и других болезнях горла и дыхательных путей. Ванны из хвои облегчают множество симптомов: кожные заболевания, радикулиты, неврозы полиартриты, гипертоническую болезнь.

Свойства отвара хвои, о котором пойдет речь ниже:

1. обезболивающее;
2. потогонное;
3. противовирусное;
4. спазмолитическое;
5. отхаркивающее.

Как приготовить целебный хвойный настой

Настой хвои можно сделать из любой хвои и почек.

Появились тревожные признаки простуды? Время приготовить целебный напиток, который помогает при простуде, может использоваться как витаминный напиток, укрепляющий. Его можно использовать для расслабляющей ванны. Полезные свойства ели проявляются и при внутреннем применении настоя, и при внешнем.

Подойдет любая веточка ели, пихты, кедра или сосны. Начинаем с подготовки сырья: положите веточки в теплую воду на пару минут, затем ополосните холодной.
Дайте воде впитаться в чистое полотенце и приготовьте острый нож или ножницы.
Снимите хвою с основания ветки, и мелко порежьте.
Наше сырье готово.

Ингредиенты

• 1 ст л нарезанной хвои;
• 1 стакан воды.

Отвар хвои ели можно готовить с запасом – он прекрасно хранится в холодильнике до семи дней. На один день для одного человека будет достаточно литра отвара, который готовится достаточно просто:

Ставим воду на огонь и доводим до кипения.
Засыпаем хвою.
Переводим плиту на самый медленный огонь.
Доводим смесь до кипения и выключаем.

Не кипятите настой более пяти минут! Напиток вы не испортите, но сосновая хвоя потеряет часть полезных свойств.

Переливаем в термос и настаиваем от 3 до 8 часов.

Важно: крышку термоса нельзя закручивать до основания — оставьте небольшой зазор для доступа воздуха.

Как применять отвар

Процеживаем и пьем трижды в день после принятия пищи. Взрослые могут за один прием употребить по стакану настоя, а детям достаточно половины. Не принимайте холодный напиток — согревайте его до комнатной температуры. Показания к применению — простуда, больное горло, кашель, профилактика простуды, укрепление иммунитета. Еловый отвар может с успехом заменить капли от насморка и средства для полоскания горла.

Примечательно то, что в отвар можно добавить ягоды или листья для придания вкуса. Вы можете использовать все, что вам нравится: мяту, смородину, малину, лимонный сок, мед.

Этот простейший рецепт можно использовать для поднятия иммунитета и витаминизации всей семьи, лечения простуды. Его можно применять от кашля для детей.

Противопоказания

Но, как и у любого народного или лекарственного средства, у хвойного настоя есть и противопоказания. Хвойные отвары нельзя пить:

1. если вы ждёте малыша или кормите грудью;
2. при язве желудка;
3. людям с гиперацидным гастритом;
4. при тяжелых заболеваниях почек и печени.

А вот полоскания, ингаляции и ванны не имеют противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. В любом случае, посещая терапевта или педиатра (если отвар предназначен детям) — спросите совета у доктора.

Для заготовки сырья используйте крайние части веточек, молодые шишки и почки. Более старая хвоя горчит немного сильнее. Хранить заготовки можно в холодильнике, в замороженном виде, а пара зеленых веток в доме не помещает в любое время года.

Берегите себя и будьте здоровы! А природа всегда готова прийти нам на помощь.

Автор статьи и фото — Наталья Сидоренко. Специально для журнала Медвяна.

3 комментария

Вот уж не знала, что иголки имеют определенный срок годности. Ни разу не готовила отвар хвои, но пробовала у знакомой — как-то не очень понравилось. Вкус слишком уж непривычный. Слышала, отвар помогает избавиться от неприятного запаха изо рта и хорошо дезинфицирует.

Мне хвойное лечение всегда нравилось больше других народных рецептов. Наверное из-за этого и хвойные средства мне лучше помогают. Знакомая как-то, когда я простудилась, презентовала баночку варенья из молодой сосновой хвои и шишек — было действительно вкусно и полезно! В аптеке как-то продавались хвойные брикеты для ванной — классная штука!

Именно настой из хвои как-то ни разу не делала, надо исправляться — и иголки достать не сложно (лес вокруг), и сделать его не проблема. У сына горло часто побаливает, буду заставлять полоскать.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник