- Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»
- Ингредиенты для «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»»:
- Другие варианты рецепта
- Лобио из стручковой фасоли
- Зеленая фасоль по-сирийски
- Стручковая фасоль
- Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»
- Лобио
- Зелeное лобио из фасоли
- Стручковая фасоль
- Молодые стручки фасоли в кляре
- Похожие рецепты
- Грибной гуляш в хлебных тарелочках
- Запеканки из капусты, пасты и фасоли
- Шампиньоны с лечо
- Блюдо из стручковой фасоли
- Тушеная капуста в томатном лаваше
- Печеные овощи, фаршированные курицей и грибами
- Жареная тыква с томатным соусом
- Овощные тефтели с баклажанами
- Артишоки с картофелем и зеленым горошком
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Фантастиш»
- Колбаса без оболочки «По 150 рублей»
- Торт-суфле «Вишневое удовольствие»
- Фотографии «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»
У нас в Молдавии стручковая фасоль — фирменное блюдо. Готовят еe по-разному. Вот 2 варианта, которые мы любим.
Ингредиенты для «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»»:
- Фасоль стручковая — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 3 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Масло сливочное — 200 г
- Масло растительное
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2227.4 ккал | белки 36.5 г | жиры 178.3 г | углеводы 127 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.2 ккал | белки 2.3 г | жиры 11.1 г | углеводы 7.9 г |
Рецепт «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»»:
У нас в Молдавии, стрючковая фасоль-фирменное блюдо, Готовят еe по разному. Вот 2 варианта, которые мы любим.
. Фасоль промыть, удалить черенки и порезать пополам.
В кастрюле вскипятить воду, посолить и закинуть фасоль.
. Отваривать примерно 10 минут, в зависимости от фасоли.
Откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь
. Репчатый лук порезать кубиками и обжарить на оливковом масле вместе с раздавленным, не порезанным чесноком (2 зубчика) до прозрачности.
. Чеснок удалить. Добавить к луку фасоль, перемешать, поперчить и тушить на медленном огне, постоянно аккуратно помешивая, 15 -20 мин
Сливочное масло растопить в микроволновке
. Выложить на тарелку фасоль, полить растопленным маслом, перемешать
. Сверху посыпать панировочными сухарями и выдавить чеснок.
. Как в предыдущем, только вместо сливочного масла, сделать
соус «Муждей» — в пиалку выдавить чеснок — 4 -5 зубчиков, растереть с солью и молотым перцем, добавить масло, на котором жарилась фасоль, налить 1 ч. л. 6 % уксуса и развести всe это бульоном, или кипячeной водой, так чтоб было не слишком жидко, где-то 5 -6 ст. л.
. и полить фасоль
. Также фасоль можно посыпать натeртой Брынзой
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
У нас в Молдавии стручковая фасоль — фирменное блюдо. Готовят еe по-разному. Вот 2 варианта, которые мы любим.
Другие варианты рецепта
Лобио из стручковой фасоли
Зеленая фасоль по-сирийски
Стручковая фасоль
Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»
Лобио
Зелeное лобио из фасоли
Стручковая фасоль
Молодые стручки фасоли в кляре
Похожие рецепты
Грибной гуляш в хлебных тарелочках
Запеканки из капусты, пасты и фасоли
Шампиньоны с лечо
Блюдо из стручковой фасоли
Тушеная капуста в томатном лаваше
Печеные овощи, фаршированные курицей и грибами
Жареная тыква с томатным соусом
Овощные тефтели с баклажанами
Артишоки с картофелем и зеленым горошком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Фантастиш»
Колбаса без оболочки «По 150 рублей»
Торт-суфле «Вишневое удовольствие»
Фотографии «Молодая стручковая фасоль «Пастэрь»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
30 июня 2019 года Akira Shinrei #
1 июля 2019 года wise1288 #
5 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года Ирушенька #
5 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года mtata #
5 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года mtata #
5 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года mtata #
6 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года felix032 #
6 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года lelikloves #
6 июня 2016 года Violl #
6 июня 2016 года lelikloves #
6 июня 2016 года Violl #
6 июня 2016 года Violl #
6 июня 2016 года Violl #
7 июня 2016 года Violl #
5 июня 2016 года Vicentina #
6 июня 2016 года Violl #
6 июня 2016 года Vicentina #
6 июня 2016 года Violl #
6 июня 2016 года Сурик #
7 июня 2016 года Violl #
5 сентября 2010 года irina_vip #
6 сентября 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
1 июля 2010 года IowaLassy #
1 июля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
4 марта 2010 года asesia2007 #
4 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
15 августа 2009 года NATALIAna #
15 августа 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Дзинь #
16 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года мисс #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Osia #
15 июля 2009 года Osia #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года cassyterno #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года cassyterno #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Катюндрик #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года Tapensa #
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
15 июля 2009 года lelika # (модератор)
15 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
14 июля 2009 года sana swiss #
14 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
14 июля 2009 года wowan5 #
14 июля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)
14 июля 2009 года JOULLS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник