Как приготовить свинину со шпинатом

Содержание

Тушеная свинина с болгарским перцем
Вкусная тушеная свинина со шпинатом и болгарским перцем
Рецепт тушеной свинины с болгарским перцем и шпинатом
Свинина со шпинатом и яйцом
Запеченная свинина со шпинатом и яйцом
Подготовьте:
Приготовление:
Свинина со шпинатом и яйцом на одной сковороде
Подготовьте:
Приготовление:
Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками
Ингредиенты для «Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками»:
Похожие рецепты
Le cassoulet-«Кассуле»
Острая свинина с пекинской капустой
Пряная домашняя буженина
Свинина под сметанным соусом
Мясные рулеты с омлетом и грибами
Тушеные свиные ребра в меду
Свиные рулетики «Сочные»
Свиная вырезка в сметанно-горчичном соусе
Мясные оладьи «Всегда кстати!»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Ночь»
Ролл «Филадельфия»
Рождественское постное печенье
Фотографии «Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Тушеная свинина с болгарским перцем

Вкусная тушеная свинина со шпинатом и болгарским перцем

Ингредиенты:

1 кг мякоти свинины;
2 болгарских перца;
1 большая луковица;
1 большая морковь;
пучок шпината;
соль, перец.

Рецепт тушеной свинины с болгарским перцем и шпинатом

1. Лук очищаем от чешуи, промываем и мелко нарезаем.

2.Очищаем морковь, промываем и также нарезаем мелкими кубиками.

3. Делаем зажарку из лука и моркови. Для этого в разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем лук и морковь, обжариваем 3-5 минут.
4. Свинину нарезаем небольшими кубиками. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем свинину на сильном огне 2-3 минуты, постоянно перемешивая.
5. Болгарский перец очищаем от плодоножки и семян, промываем под проточной водой. Разрезаем перец вдоль на 4 части, затем еще поперек каждую часть на 4-5 частей.

6. Добавляем в сковороду к свинине болгарский перец и зажарку. Заливаем все 1 стаканом горячей кипяченой воды. Солим и перчим. Тушим свинину, периодически перемешивая, на медленном огне 15-20 минут до тех пор, пока половина половина жидкости не испарится.

7. Нарезаем шпинат и добавляем его в сковороду, перемешиваем. Оставляем тушиться еще 3-5 минут.

Тушеная свинина с болгарским перцем и шпинатом готова! Приятного аппетита!:)

Источник

Свинина со шпинатом и яйцом

Полноценная еда из одного блюда – то, чем каждая семья может наслаждаться для ужина или обеда. Примером такого питания станет свинина со шпинатом и яйцом. Питательное, вкусное и сытное угощение также заинтересует тех, кто отдает предпочтение кето диете. Ведь в правильно подобранном балансе ингредиентов будет содержаться всего 1,5 г углеводов – разве это не совершенство? Завести привычку питаться здорово легко, зная такие рецепты, как запеченная свинина со шпинатом и яйцом.

Запеченная свинина со шпинатом и яйцом

Рецепты, как предложенный ниже, питательны, быстро готовятся и требуют ингредиентов, которые легко найти в большинстве супермаркетов. Этот рецепт также является гибким, а именно, если в холодильнике есть что-то, что вы хотели бы использовать или заменить один из ингредиентов из предложенных, это возможно. Свежие грибы или консервированные шампиньоны, лесные отваренные или эксклюзивные – любые ограничения отсутствуют.

Подготовьте:

50 г вяленого шпината;
12 больших яиц;
100 г тертого зрелого чеддера;
500 г 10% свиного фарша;
1 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. молотого шалфея;
1 ч. л. оливкового масла;
1 ч. л. молотого орегано;
0,5 ч. л. копченой молотой паприки;
0,5 ч. л. молотого тмина;
2 ч. л. лукового пюре.

Свинина со шпинатом и яйцом

Приготовление:

Добавьте в фарш из свинины травы и специи с оливковым маслом, перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике не менее чем на 2 часа.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Достаньте свинину из холодильника и равномерно разделите на 12 шариков.
Выложите каждый шарик в форму для кексов. Придавите стороны вверх, пока вокруг основания не образуется что-то вроде чашки.
Добавьте равное количество чеддера в каждую из 12 заготовок.
Добавьте равное количество листьев шпината в каждую из 12 порций.
Разбейте по яйцу в каждую из чашек. Если необходимо, немного прижмите начинку, чтобы яйца не вышли за края.
Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут.
Подавайте теплыми.

Свинина со шпинатом и яйцом на одной сковороде

Свинина со шпинатом и яйцом – полноценный ужин даже для холостяка. Ведь справиться с рецептом под силу даже тем, кто мало уделяет времени на приготовление. Все, что потребуется для приготовления блюда – набор свежих ингредиентов и хорошая сковорода с антипригарным покрытием. Всего 15 минут вашего времени, и полноценный ужин будет на столе.

Подготовьте:

450 г свинины;
4 яйца;
1 упаковка замороженного шпината;
1 лук;
1/2 ст. нарезанных грибов;
чеснок, соль, перец молотый по вкусу;
оливковое масло;
1 ч. л. соуса Вустерширского;
1 ст. л. сливочного масла (по желанию);
50 г тертого сыра (чеддер, также подойдет моцарелла).

Свинина со шпинатом и яйцом

Приготовление:

В сковороду добавьте оливковое масло, нагрейте.
Очистите чеснок и лук, нашинкуйте мелко.
Грибы помойте, нашинкуйте мелко.
На горячую сковороду выложите фарш, добавьте чеснок, лук, грибы. Обжарьте, постоянно помешивая, чтобы слегка подрумянить. Доведите по вкусу солью и перцем.
Разморозьте шпинат в микроволновой печи до готовности.
Добавьте к подрумяненной свинине и перемешайте до однородной массы.
Перемешайте яйца в миске.
Сделайте углубление в середине свиной смеси до дна сковороды.
Добавьте 1 столовую ложку масла, дайте растопиться.
Вылейте яйца в сковороду и помешивайте, пока яйца не застынут.
Посыпьте сверху сыром, накройте крышкой и потомите несколько минут.

Вам также может понравиться:

Источник

Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками

Восхитительный рецепт! Приготовить таким образом можно (и даже нужно) не только свинину, но и говядину, телятину. За счет нежной начинки мясо получается чрезвычайно сочное и ароматное. Занимает минимум времени на приготовление, что очень пригодится во время подготовки к любому торжеству — быстро, красиво, вкусно.

Ингредиенты для «Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками»:

Свинина — 2,5 кг
Сыр твердый (у меня ломтиками в упаковке) — 5 шт
Шпинат (у меня замороженный) — 200 г
Яблоко (большое) — 200 г
Лук репчатый (2 средние луковицы) — 200 г
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Соль (у меня крупная морская, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6380 ккал	белки 483.9 г	жиры 468.4 г	углеводы 72.2 г
Порции
ккал 1063.3 ккал	белки 80.7 г	жиры 78.1 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 190.4 ккал	белки 14.4 г	жиры 14 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Свинина, запеченная со шпинатом, луком и яблоками»:

Вот такой кусок свинины на косточке у меня был, уже нарезанный на котлетки на рынке. Если у Вас цельный кусок мяса, сделайте надрезы самостоятельно.

Лук мелко нарезать и пожарить до прозрачности на растительном масле, добавить шпинат. Его можно предварительно разморозить, а можно положить замороженным, как это сделала я. Если у Вас свежий шпинат, тогда, вообще, чудесно получится. Дождаться, пока шпинат окончательно разморозится на сковороде.

. и добавить мелко нарезанное очищенное яблоко. Яблоко лучше брать твердое, кислое. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Потушить пару минут, снять с огня. Обязательно попробуйте начинку! На этом этапе еще есть время досолить и доперчить. Можно слегка переборщить с солью — мясо впитает лишнее. Не держите долго начинку на сковороде! Достаточно одной-двух минут — лишь слегка притушить.

Тем временем отбить мясные котлетки через пленку во избежание брызг. Посолить, поперчить.

На каждую котлетку положить начинку, ломтик сыра и снова прикрыть начинкой. Так поступить со всеми ломтиками мяса.

Мясо плотно перевязать ниткой, чтобы держало форму и положить в рукав или завернуть в фольгу. Поставить в горячую духовку. Я запекала полтора часа при 200 градусах.