Как приготовить сырники илья лазерсон

Муки всего пол-ложки: Лазерсон раскрыл секрет нежных сырников из простых ингредиентов

Они не растекаются, при этом сделаны в основном из творога.

Илья Лазерсон. Кадр из шоу «Зона Лазерсона»

Телеповар Илья Лазерсон на своем YouTube-канале «Зона Лазерсона» рассказал, как сделать нежные сырники с минимумом муки, чтобы они при этом не растекались. Продукты используются в рецепте самые обычные. Главный секрет – это способ приготовления.

Ингредиенты: творог 250 г, яйцо 1/2 шт., сахар 1-2 ст.л., мука 1/2 ст.л., манка 1 ст.л без горки, соль щепотка.

По словам шеф-повара, лучше всего ведет себя на сковороде жирный творог. Лучше выбирать от 5% жирности и выше.

Творог высыпать в миску, посолить, положить сахара, пол-ложки муки и столовую ложку манки. Лазерсон утверждает, что манка гораздо лучше удерживает влагу, чем мука. Влить половинку яйца. Можно немного добавить ванильного сахара, которая убирает вкус яйца. Хорошо размешать. Чтобы тесто для сырников с минимумом муки не поплыло на сковороде, его нужно выдержать 1-2 часа в холодильнике, так вода свяжется с манкой. Можно делать тесто на ночь, а утром жарить сырники.

Вылепить сырники, обвалять в муке, обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть и для вкуса добавить немного сливочного, убавить огонь. Сырники обмакнуть бумажным полотенцем, подать к столу.

Смотрите также

Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016

Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст

Читайте также:  Как приготовить 3 процентный раствор медного купороса для обработки винограда

Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)

Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: ‎(495) 970-19-51 (kp@kp.ru)

Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+

Источник

Вкуснейшие СЫРНИКИ на манке (не разваливаются!) — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Молниеносный способ приготовления сырников — манка вместо муки.
Илья Лазерсон и Шереметьев научат, как приготовить сырники из творога без духовки. Вкусные и красивые!

Вкусно и честно.
Спасибо ШЕФ.)

Самая лучшая оценка для нас — лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Plus Google | https://plus.google.com/+spasibochef

Творог жирный 5-9%, 500гр
Яйцо 1шт
Манка 2,5 столовой ложки
Мука 50гр
Масло сливочное 50гр
Масло растительное 50гр
Соли щепотка
Сахара по вкусу

15 минут
На двоих)
271 ккал

Кухня и еда — на которую не жалко времени.)
Вкусно и честно)
Только доступные компоненты
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

рецепты от Ильи Лазерсона

#сырники #cheesepancake #сырникирецепт #сырникипп #пп #завтрак #завтракпп #завтракдлялюбимой #какудивитьлюбимую #какудивитьдевушку #накормитьдевушку #накормитьребёнка #женскаяеда #едассобой #мояеда #лазерсон #lazerson #шереметьев #sheremetev #cпасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef

Видео Вкуснейшие СЫРНИКИ на манке (не разваливаются!) — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона канала Спасибо Шеф

Читайте также:  Вы уже все приготовили для конференции

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • в-ролики (2020)
  • видео (1372)
  • интересное (632)
  • события (545)
  • аниме (502)
  • юмор (435)
  • клипы (429)
  • амв-клипы (43)
  • кухОнное (228)
  • реплики/фразы (94)
  • Переслегин (87)
  • Психоистория (27)
  • Kirroil(мысли прописью) (87)
  • хоз-блок (64)
  • фильмы (62)
  • «радио-постановка» (39)
  • места (31)
  • города и страны (11)
  • док.фильмы (9)
  • Картавые истории (7)
  • смайлы (6)
  • CGIT-сфера (2)

Цитатник

С таким рецептом вы приготовите мягкую и вкусную печень без горечи. Для приготовления вам пот.

Подготовка ямы и посадка крыжовника Крыжовник – это засухоустойчивый и св.

Вопреки стереотипам, большинство ученых — вовсе не зануды, а очень веселые люди. Они любят.

Никогда мы не должны забывать массовых убийств русского населения в 90-е, на национальных ок.

Метки

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Статистика

ЛЕПИЗДОРИКИ! Вкуснейшие СЫРНИКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 09:24 + в цитатник

Зона Лазерсона
26 сент. 2021 г.

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео — жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить вкуснейший десерт. Название очень смешное, но попробовав раз, вы поймете как это вкусно. Замешивается тесто на основе творога. Блюдо похоже на сырники, но с бонусом. А бонус, как вы уже поняли, это сметанная замазка. Обязательно к приготовлению.
Приятного аппетита.
_______________________
Лепиздорики:

-Творог 500г.
-Сахар по вкусу
-Ванильный сахар щепотку
-Мука 2 столовые ложки с горкой
-Яйцо 1 шт.

Источник

Вкуснейшие СЫРНИКИ на манке (не разваливаются!) — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Молниеносный способ приготовления сырников — манка вместо муки.
Илья Лазерсон и Шереметьев научат, как приготовить сырники из творога без духовки. Вкусные и красивые!

Вкусно и честно.
Спасибо ШЕФ.)

Самая лучшая оценка для нас — лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Plus Google | https://plus.google.com/+spasibochef

Творог жирный 5-9%, 500гр
Яйцо 1шт
Манка 2,5 столовой ложки
Мука 50гр
Масло сливочное 50гр
Масло растительное 50гр
Соли щепотка
Сахара по вкусу

Читайте также:  Как правильно приготовить землю для фиалок

15 минут
На двоих)
271 ккал

Кухня и еда — на которую не жалко времени.)
Вкусно и честно)
Только доступные компоненты
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

рецепты от Ильи Лазерсона

#сырники #cheesepancake #сырникирецепт #сырникипп #пп #завтрак #завтракпп #завтракдлялюбимой #какудивитьлюбимую #какудивитьдевушку #накормитьдевушку #накормитьребёнка #женскаяеда #едассобой #мояеда #лазерсон #lazerson #шереметьев #sheremetev #cпасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef

Видео Вкуснейшие СЫРНИКИ на манке (не разваливаются!) — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона канала Спасибо Шеф

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • в-ролики (2020)
  • видео (1372)
  • интересное (632)
  • события (545)
  • аниме (502)
  • юмор (435)
  • клипы (429)
  • амв-клипы (43)
  • кухОнное (228)
  • реплики/фразы (94)
  • Переслегин (87)
  • Психоистория (27)
  • Kirroil(мысли прописью) (87)
  • хоз-блок (64)
  • фильмы (62)
  • «радио-постановка» (39)
  • места (31)
  • города и страны (11)
  • док.фильмы (9)
  • Картавые истории (7)
  • смайлы (6)
  • CGIT-сфера (2)

Цитатник

С таким рецептом вы приготовите мягкую и вкусную печень без горечи. Для приготовления вам пот.

Подготовка ямы и посадка крыжовника Крыжовник – это засухоустойчивый и св.

Вопреки стереотипам, большинство ученых — вовсе не зануды, а очень веселые люди. Они любят.

Никогда мы не должны забывать массовых убийств русского населения в 90-е, на национальных ок.

Метки

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Статистика

ЛЕПИЗДОРИКИ! Вкуснейшие СЫРНИКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 09:24 + в цитатник

Зона Лазерсона
26 сент. 2021 г.

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео — жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить вкуснейший десерт. Название очень смешное, но попробовав раз, вы поймете как это вкусно. Замешивается тесто на основе творога. Блюдо похоже на сырники, но с бонусом. А бонус, как вы уже поняли, это сметанная замазка. Обязательно к приготовлению.
Приятного аппетита.
_______________________
Лепиздорики:

-Творог 500г.
-Сахар по вкусу
-Ванильный сахар щепотку
-Мука 2 столовые ложки с горкой
-Яйцо 1 шт.

Источник

Оцените статью