Как приготовить тесто пятиминутка

Содержание

Дрожжевое тесто за 5 минут. не требует расстойки! пирожки быстрого приготовления
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Видео рецепт
Дрожжевое тесто «Для ленивых»
Ингредиенты:
Тесто за 15 минут
Ингредиенты для «Тесто за 15 минут»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тесто за 15 минут»:
Другие варианты рецепта
Тесто за 15 минут
Тесто за 15 минут
Очень быстрое дрожжевое тесто
Тесто за 15 минут
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто без яиц для пирожков
Опарное дрожжевое тесто
Хрущевское тесто
Тесто для выпечки «ЗОЖ»
Дрожжевое тесто с содой
Тесто картофельное «Универсальное»
Дрожжевое тесто для булочек
Дрожжевое тесто для пиццы «Любимое»
Тесто для пиццы
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Дрожжевое тесто «Для ленивых»
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто «Для ленивых»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Дрожжевое тесто «Для ленивых»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дрожжевое тесто за 5 минут. не требует расстойки! пирожки быстрого приготовления

30 октября 2018, 16:14

Ингредиенты

мука – 800 г
теплая вода – 250 мл.
кипяток – 250 мл.
сахар – 1,5 ст.л.

соль – 1 ч.л.
сухие дрожжи – 1 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю рецепт быстрого дрожжевого теста за 5 минут. Тесто не требует расстойки и будет готово к работе сразу после замешивания. Данное тесто универсально: можно использовать любую начинку, делать пироги или пирожки в духовке. Я же буду готовить жаренные пирожки с картошкой.

В миску добавляем соль, сахар, дрожжи, теплую воду и перемешиваем до растворения. Всыпаем муку, немного перемешиваем. Добавляем растительное масло и кипяток. Замешиваем тесто сначала ложкой, затем на столе руками. Готовое тесто получается плотным, но не забитое мукой, немного липнущим к рукам.

Стол смазываем растительным маслом и сразу делим на части. Расстойка не нужна! Каждую часть скатываем шарик и затем при помощи скалки или пальцев делаем лепешку. Раскладываем начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня картофельное пюре с жареным луком. Защипываем края и формируем пирожок.

Пирожки запекаем в духовке или жарим на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Всего получится примерно 27 средних пирожков. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Источник

Дрожжевое тесто «Для ленивых»

Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт для меня — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Если вы «боитесь» теста или у вас мало времени на его приготовление — попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак. (700 г)
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11 г

Готовить тесто очень просто. Не нужно даже месить руками. Как я готовлю это тесто — смотрите на видео . Там весь процесс показан всего за минуту. Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю ложкой.

Понемногу добавляю еще один стакан муки. Когда тесто начнет принимать форму, выкладываю его в полиэтиленовый пакет и убираю в холодильник.

Готовить из такого теста можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Я часто делаю тесто с вечера. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

Тесто готово. Достаю из пакета, слегка обваливаю в муке и формирую пирожки.

Источник

Тесто за 15 минут

Пирожки из такого теста получаются просто объедение. Мягкие, воздушные, вкусные. И самое главное, что оно не требует добавления яиц.

Ингредиенты для «Тесто за 15 минут»:

Вода (теплая ) — 3 стак.
Дрожжи (свежие) — 1 пач.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (8 стаканов + 6 ст. л.) — 6 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2942.5 ккал	белки 21.5 г	жиры 212.6 г	углеводы 238.5 г
100 г блюда
ккал 233.5 ккал	белки 1.7 г	жиры 16.9 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Тесто за 15 минут»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Тесто за 15 минут

Очень быстрое дрожжевое тесто

Тесто за 15 минут

Комментарии и отзывы

29 сентября 2014 года Tanusik03 #

28 июля 2012 года lantdima #

11 октября 2011 года Silverina1 #

16 ноября 2010 года АннушкаО #

16 ноября 2010 года мисс #

13 ноября 2010 года Водолейка #

чтобы это все поднялось, минут на 15.

13 ноября 2010 года Катуша #

13 ноября 2010 года Angel29 #

12 ноября 2010 года Olyunya #

12 ноября 2010 года Кенга-а #

12 ноября 2010 года avgusta2 #

12 ноября 2010 года Seagull_L #

12 ноября 2010 года наталья_26 #

12 ноября 2010 года Milena12s #

12 ноября 2010 года Desert rose #

13 ноября 2010 года Катуша #

13 ноября 2010 года Milena12s #

12 ноября 2010 года Shteer #

12 ноября 2010 года mamaliza #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Дрожжевое тесто «Для ленивых»

Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Если вы «боитесь» теста или у вас мало времени на его приготовление — попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто «Для ленивых»»:

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11 г

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3420.7 ккал	белки 92.5 г	жиры 42.7 г	углеводы 677.6 г
100 г блюда
ккал 246.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 48.7 г

Рецепт «Дрожжевое тесто «Для ленивых»»:

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!