Как приготовить trattoria turatti

Отзыв о Макаронные изделия Trattoria di Maestro Turatti Гнёзда (tagliatelle) — Как готовить Гнёзда, Где купить? Хорошие Итальянские Макароны по хорошей цене. + Рецепт быстрых фрикаделек с соусом

Вкусные, Качество, Необычный внешний вид, Удобно фаршировать

Tagliatelle (правильное произношение Тальятелле) – Традиционные макаронные изделия Италии из твердых сортов пшеницы, представляют собой плоские и тонкие полоски яичного теста шириной от 5 до 8 мм, являются отличной классической основой для пасты с рыбой, мясом, птицей и овощами. Подается с разнообразными соусами.

Итальянские Макароны – родом из Италии, ни как не Челябинская Область, ООО Макфа.

ЦЕНА: 60р/ 450 гр

УПАКОВКА: Плотный пакет

ГДЕ КУПИТЬ: Перекресток, Карусель, Пятерочка

ИЗГОТОВИТЕЛЬ: PASTA BERRUTO SPA Torino Italy

Tagliatelle — По легенде были изобретены в 1487 году в эпоху Возрождения. Светлые вьющиеся волосы Лукреции Борджиа вдохновили романтичного и искусного повара на создание Тальятелле, которые он приготовил в честь её свадьбы с Альфонсо I д’Эсте.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В первый раз, покупая эти необычные макаронные изделия, мне в голову пришла мысль: «как правильно сварить Макароны Гнезда?»

Дело обстоит немного сложнее, чем с обычными макаронами – главное, чтобы Гнезда не потеряли свою форму, при этом хорошо проварились и не были сырыми.

Хорошие макароны – не слипаются.

Заявленное время приготовления 6-7 минут, на деле оказалось больше (минут 8-9)

Для этого понадобится кастрюля или сковорода с плоским и широким дном. Далее нужно выложить изделия на расстоянии друг от друга, залить кипящей водой.

РЕЦЕПТ: Гнёзда & Фрикадельки

Фарш у нас собственного приготовления из мяса двух птиц (курица + индейка). Добавляем измельченный лук, чеснок и кинзу; соль перец по вкусу. Катаем из массы шарики, периодически смачивая руки водой, затем выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Чтобы сохранить форму, нужно переворачивать их в процессе обжарки.

СОУС:

В блендере смешиваем сладкий перец, спелый помидор, чеснок, кинзу и дольку лимона (сахар и соль по вкусу).

Полуготовые шарики загружаем с соусом в мультиварку и готовим на температуре 100 градусов в течении 40 минут.

Гнёзда, разложить по тарелкам и наполнить каждое соусом с фрикадельками. Блюдо отличилось необычным и аппетитным внешним видом.

ИТОГ:

Макаронные изделия произведены по заказу X5 Retail, это отлично сказывается на низкой стоимости и высоком качестве, что обычно очень большая редкость.

Рекомммендую!

Другие отзывы о вкусных продуктах:

Голень Индейки То Что Надо! — Индейка для фарша за 149 р

BARILLA CAPELLINI n.1 — спагетти номер один! Паста за 3 минуты

Del Castello Farfalle — Макароны Италия и совсем недорого

ASTORIA с Грибами — вкусный соус!

Источник

Рецепт Гнезда отварные Trattoria di maestro Turatti . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гнезда отварные Trattoria di maestro Turatti

Гнезда [Trattoria di maestro Turatti]	139 г
Вода	280 г

Пищевая ценность и химический состав «Гнезда отварные Trattoria di maestro Turatti».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.4 кКал	1684 кКал	6.9%	6%	1459 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.6%	1900 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	9.4%	928 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.8%	3153 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	3.01 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	33223 г
Магний, Mg	0.67 мг	400 мг	0.2%	0.2%	59701 г
Натрий, Na	0.6 мг	1300 мг	216667 г
Сера, S	0.67 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	149254 г
Хлор, Cl	0.94 мг	2300 мг	244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг	1800000 г
Марганец, Mn	0.0011 мг	2 мг	0.1%	0.1%	181818 г
Медь, Cu	0.4 мкг	1000 мкг	250000 г
Молибден, Mo	1.069 мкг	70 мкг	1.5%	1.3%	6548 г
Фтор, F	66.83 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	5985 г

Энергетическая ценность Гнезда отварные Trattoria di maestro Turatti составляет 115,4 кКал.

• Порция = 140 гр (161.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник