Как приготовить цветную капусту с морковью

Содержание

Рецепты Цветная капуста с морковью
Цветная капуста с морковью и свеклой по-корейски
Капуста цветная маринованная
Запеканка из цветной капусты!
Запеканка с цветной капустой
Пюре из брокколи и цветной капусты со сливками
цветная капуста с фаршем
Суп из цветной капусты
Салат из цветной капусты
Салат с цветной капустой и вишней
Тушеная цветная капуста!
Картофельная запеканка с цветной капустой
Вкусная капуста
Минестроне с цветной капустой
Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)
Супчик из куриной печени с брокколи и цветной капустой
Оранжевые щи с цветной капустой
Маринованная цветная капуста «Багрянка»
Мясная подлива с цветной капустой
Цветная капуста в томате
Детское овощное пюре
Как приготовить цветную капусту с морковью? Блюда из цветной капусты и моркови
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Свежие рецепты
Гарнир из моркови и цветной капусты
Ингредиенты для «Гарнир из моркови и цветной капусты»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гарнир из моркови и цветной капусты»:
Похожие рецепты
Запеченная стручковая фасоль
Жареная тыква без масла
Тушеная капуста
Хрустящая цветная капуста
Морковное пюре
Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком
Овощное рагу со сладкой изюминкой
Цветок из перца на гарнир
Запеченная тыква с луком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Днестр»
Закуска из баклажанов «Улетная»
Шоколадно-ореховый торт «Юбилейный»
Фотографии «Гарнир из моркови и цветной капусты» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепты Цветная капуста с морковью

Цветная капуста с морковью и свеклой по-корейски

Морковь — 8 ст. л.

Капуста цветная — 1 вилок

Я приготовила морковь по-корейски, по тому же рецепту свеклу, но добавила меньшее количество сахара и больше уксуса, маленький вилок сырой цветной капусты разобрала на соцветия.

Капуста цветная маринованная

Состав приправы: паприка, лук, морковь, перец, сельдерей, чеснок, горчица, орегано, майоран, тимьян, кориандр, кумин, можжевеловая ягода, лавровый лист.

Запеканка из цветной капусты!

Цветная капуста — 1 шт

капусту отварить до полуготовности

лук и морковь обжарить на масле

уложить капусту, сосиски, морковь с луком.

Запеканка с цветной капустой

Яйцо куриное — 2 штуки

Цветная капуста — 1 кг

Цветную капусту отварить.

Лук с морковью, можно добавить зубчик чеснока, слегка припустить на сковороде, смешать с цветной капустой и переложить в форму для духовки.

Пюре из брокколи и цветной капусты со сливками

Морковь — 1 штука

Цветная капуста — 300 г

Сливочное масло — 2 г

Капуста брокколи — 1 головка

Перец черный молотый — по вкусу

Картофель — 4 штуки

Сливки 20%-ные — 5 столовых ложек

Овощи варим, из готовых овощей воду сливаем.

цветная капуста с фаршем

1 ст.л.томатная паста

1-2 головки лука

1 цветная капуста

Капусту слегка отварит в подсоленной воде.Разделить на соцветия.

Обжарить мелко нарезанный лук,добавить фарш,кружками нарезанную морковь,томатную пасту,соль.Сверху уложить капусту,залить водой.Варить до готовности овощей.

Суп из цветной капусты

Лук репчатый — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Капусту поломать на мелкие кусочки.

Нарезать лук, болгарский перчик и морковь, сделать зажарку на растительном масле.

Картофель нарезать и отварить в примерно 2 литрах воды с лавровым листиком, затем положить капусту и зажарку.

Салат из цветной капусты

Перец болгарский — 1 шт

Капуста цветная — 1 вилок

Петрушка — 1 пуч.

Цветную капусту разбираем на соцветия,или просто режем кубиками,не варим,морковь трем на крупной терке,болгарский перец режем соломкой,петрушку измельчаем,режем мелко чеснок.

Салат с цветной капустой и вишней

Капуста цветная — 300 г

Разобрать цветную капусту на соцветия.

Отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить кипяток и залить холодной водой, чтоб капуста осталась хрустящей.

Морковь нарезать кружочками.

Отварить 5 минут. Остудить.

Тушеная цветная капуста!

1 качан капусты(можно купить заморож.капусту)

1 сладкий перец

Капусту положить в кастрюлю,залить водой и отворить 5 мин.Затем разобрать на соцветия.Морковь натереть,лук с перцем порезать и обжарить.Капусту вместе с овощами сложить в кастрюлю,залить сливками и тушить на слабом огне под закрытой крышкой минут 10.

Картофельная запеканка с цветной капустой

Перец черный молотый — по вкусу

Тертый сыр — по вкусу

Чеснок — 2 зубчика

Цветная капуста — 300 г

Картофель — 300 г

Пока варится картофель, потушим морковь, цветную капусту, лук, чеснок.

Вкусная капуста

Сыр твердый — 100 г

Майонез — 1 ст. л.

Капуста цветная — 500 г

Масло оливковое — 1 ст. л.

Необходимые ингредиенты — цветная капуста и морковь

Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 5. 7 минут. Откинуть на блюдо, дать немного остыть.

Минестроне с цветной капустой

Зеленая стручковая фасоль — 100 г

Зеленый горошек — 100 г

Капуста брокколи — 1 штука

Лук-порей — 1 штука

Базилик — 1 столовая ложка

Морковь — 1 штука

Стебель сельдерея — 1 стебель

Лук репчатый — 1 головка

Цветная капуста — 1 штука

Цукини — 1 штука

Помидоры — 3 штуки

Овощи нарезать мелкими кубиками и варить в подсоленной воде до готовности.

Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)

Филе окуня — 150г

Капуста цветная — 200г

Рыбу залить водой, добавить пшено, капусту, морковь и помидор — кубиками, зелень нашинковать;

Готовить в режиме «суп» — 25 минут;.

Супчик из куриной печени с брокколи и цветной капустой

Печень куриная — 100 г

Сельдерей черешковый — 1 шт

Картофель — 2 шт

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Капуста цветная — 5 шт

В чашу налить воды, положить в неё печень и соцветия брокколи и капусты;

Картофель, морковь, помидор порезать кубиками — добавить в чашу;

Заложить нашинкованную зелень, подсолить, заправить маслом;.

Оранжевые щи с цветной капустой

Лук репчатый — 1 штука

Сладкий перец — 1 штука

Морковь — 1 штука

Цветная капуста — 1 штука

Говядина с костями — 300 г

Отварить кусок мяса.

В бульон добавить разделенную на соцветия цветную капусту, варить 10 минут.

Добавить нарезанный кубиками болгарский перец. Оранжевый или красный.

Маринованная цветная капуста «Багрянка»

Паприка сладкая — 1 ст. л.

Капуста цветная — 1.5 кг

Масло растительное — 0,5 стак.

Перец чили — 0,5 ст. л.

Чеснок — 8-10 зуб.

Капусту разобрать на соцветия. Свеклу и морковь очистить и натереть на терке.

Чеснок крупно порубить ножом.

В теплой кипяченой воде смешать соль, сахар, уксус и масло.

Мясная подлива с цветной капустой

Лук репчатый — 1 шт

Капуста цветная — 1 шт

Мука пшеничная — 1,5 ст. л.

Мясо помыть, нарезать кусочками и положить в казаночек, слегка обжарить в масле

Нарезать лук, морковь шайбами, посолить, поперчить, добавить немного воды

Цветную капусту отправляем тоже в сковороду и закрываем крышкой, оставляем тушиться.

Цветная капуста в томате

Молоко — 150 Миллилитров

Морковь — 1 Штука

Перец болгарский — 1 Штука

Цветная капуста — 400 Грамм

Томаты в собственном соку — 1 Стакан (можно заменить томатной пастой (3 ст.ложки) или томатным соком с мякотью)

Специи — По вкусу

1. Лук и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле. Сюда же добавляем перец. Когда перец чуть размякнет, вливаем томатную смесь.

2. Уменьшим огонь. Выкладываем капусту. Тушим 10 минут, затем вливаем молоко и добавляем специи. Доводим до кипения, и на маленьком огне тушим еще 10 минут.

Детское овощное пюре

Капуста цветная — 150 Грамм

Соль — По вкусу (не рекомендуется, разве что на кончике ножа)

Масло подсолнечное — 1 Чайная ложка

Вода очищенная — 2 Стакана

Морковь — 1 Штука

Морковь моем, чистим и режем кружочками. Кидаем в кипящую воду.

Варим до готовности моркови и добавляем соцветия цветной капусты. Варим еще 7-8 минут.

Дайте ингредиентам чуть остыть, а затем с помощью блендера измельчите все в пюре.

Источник

Как приготовить цветную капусту с морковью? Блюда из цветной капусты и моркови

Ингредиенты

Цветная капуста – 300 г

Оливковое масло – 4 ст.л.

Чеснок – 4 зубчика

Молотый черный перец – по вкусу

Охлажденная кипяченая вода – 3 ст.л.

Сок лимона – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Кайенский перец – по вкусу

Молотый кориандр – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

Семена кунжута жареные – 2-3 щепотки

Ингредиенты

Цветная капуста — 400 г

Масло растительное — 10 г

Сухари панировочные — 0,5 стакана

Ингредиенты

Цветная капуста — 500 г

Редька любая — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Перец горошком — 10 шт.

Уксус винный — 5 ст.л.

Масло постное — 1-2 ст.л.

Соевый соус — по желанию

Кориандр молотый — 1 ч.л.

Зелень — пару веточек

Свежие рецепты

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Самса татарская (эчпочмак)

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Кесадилья с курицей и грибами

ПП кекс в кружке в микроволновке

Морковно-творожный пудинг в духовке

Ризотто с песто и креветками

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Гарнир из моркови и цветной капусты

Хочу поделиться с Вами рецептом замечательного гарнира. Очень лёгкое, и действительно, витаминное блюдо! Ведь морковь — лидер по содержанию провитамина А, а цветная капуста и спаржевая фасоль являются хорошим источником полезных веществ, минералов и витаминов. А ещё, калорий в этих продуктах, действительно очень мало! Поэтому тем, кто хочет похудеть, стоит поинтересоваться данным рецептом – и фигура в порядке, и вкусно очень. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Гарнир из моркови и цветной капусты»:

Капуста цветная — 300 г
Морковь (маленькая ) — 250 г
Фасоль стручковая — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный (половины лимона)
Соевый соус (ТМ «Киккоман») — 2 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 336.2 ккал	белки 21.4 г	жиры 2.1 г	углеводы 63.9 г
Порции
ккал 84.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 0.5 г	углеводы 16 г
100 г блюда
ккал 38.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Гарнир из моркови и цветной капусты»:

Подготовим наши ингредиенты. Всё готовится очень быстро. Сразу ставим на плиту две кастрюли с водой.

В одной отвариваем спаржевую фасоль.

В другой сразу кладём морковь, через несколько минут добавляем цветную капусту. Варим в слегка подсоленной воде 7-10 минут. Затем опускаем в холодную воду (это касается всех овощей).

Выкладываем в миску наши яркие овощи.

В сковороде разогреть малое количество масла. Обжарить мелко нарезанный чеснок.

Немного прогрев, добавим соевый соус. Он добавит пикантную нотку нашему блюду.

Всё перемешиваем, и прогреваем минуты 3. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарубленной петрушкой.
Наш ароматный, сочный, яркий и полезный гарнир готов.

Калорийность вареной моркови — 25 ккал на 100 грамм.
Калорий в стручковой фасоли также, действительно мало – даже 25 ккал не наберётся,
И в цветной капусте всего 30 ккал на 100 грамм!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Днестр»

Закуска из баклажанов «Улетная»

Шоколадно-ореховый торт «Юбилейный»

Фотографии «Гарнир из моркови и цветной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2015 года VolOksana #

6 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

4 декабря 2015 года VolOksana #

4 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Ange77 #

28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года tomi_tn #

28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Гуррикап #

28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года veronika1910 #

27 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Ирушенька #

27 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)