- Тушеная капуста с печенью
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото и видео
- Видео версия рецепта: Тушеная капуста с печенью
- Капуста с печенью «Душевное блюдо»
- Ингредиенты для «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
- Похожие рецепты
- Печень «Новогодняя»
- Печeночный торт «Нежность ангела»
- Мозги жареные
- Хрустящий салат из свиных ушей
- Жаркое из утиных желудочков
- Язык в соусе
- Куриная печень, запеченная с вишней
- Куриная печень в тесте
- Печень в апельсиново-лимонном маринаде
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Лебеди»
- Буженина
- Торт «Простой»
- Фотографии «Капуста с печенью «Душевное блюдо»» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Тушеная капуста с печенью
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 1/2 шт.
Печенка куриная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Специи — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото и видео
Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с печенью.
Для начала нашинкуйте капусту тонкой соломкой, выложите в кастрюлю, налейте 150 граммов воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне минут 10. Это нужно для того, чтобы капуста размягчилась.
За это время очистите овощи, лук нарежьте полукольцами, морковь натрите и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Печень промойте, нарежьте на небольшие кусочки и выложите в сковороду, обжарьте до полуготовности.
Выложите размягченную капусту, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, перемешайте.
Добавьте сметану, влейте 150 миллилитров воды, накройте крышкой и тушите капусту с куриной печенью на умеренном огне около 25-30 минут.
Вкусная, ароматная тушеная капуста с печенью готова, подавать нужно в горячем виде.
Видео версия рецепта:
Тушеная капуста с печенью
Источник
Капуста с печенью «Душевное блюдо»
Мои дорогие, хочу предложить, капусту, печенку и лук потушить! Прекрасное блюдо, поверьте, друзья! Его не попробовать просто нельзя! Отлично сочетается, все будет очень вкусно! Должна семье понравится душевная капуста!
Ингредиенты для «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
- Печень куриная — 500 г
- Капуста белокочанная / Капустa (лучше молодая) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сливки (3-4ст.л) — 4 ст. л.
- Кетчуп (кетчуп, томат соус, можно тайский острый соус) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Вода (немного воды для соуса,) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1262.2 ккал | белки 104.1 г | жиры 71.9 г | углеводы 53.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.6 ккал | белки 7.9 г | жиры 5.4 г | углеводы 4 г |
Рецепт «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
Морковь на крупную терку, лук кольцами полукольцами, в казанке или глубокой сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук с морковью до золотистости
Отправляем капусту к луку с морковью
Чуть солим, перемешиваем
Тушим до полупрозрачности, регулярно помешивая
Печень очищаем, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отправляем к к овощам
Усиливаем огонь, перемешиваем
Быстро обжариваем печень с овощами постоянно мешая
Далее добавляем сливки и кетчуп, перемешиваем
Добавляем воды так, чтобы слегка покрыть печень с овощами. У меня капуста сочная, поэтому воды потребовалось меньше. Уменьшаем огонь и тушим до общей готовности
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Мои дорогие, хочу предложить, капусту, печенку и лук потушить! Прекрасное блюдо, поверьте, друзья! Его не попробовать просто нельзя! Отлично сочетается, все будет очень вкусно! Должна семье понравится душевная капуста!
Похожие рецепты
Печень «Новогодняя»
Печeночный торт «Нежность ангела»
Мозги жареные
Хрустящий салат из свиных ушей
Жаркое из утиных желудочков
Язык в соусе
Куриная печень, запеченная с вишней
Куриная печень в тесте
Печень в апельсиново-лимонном маринаде
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Лебеди»
Буженина
Торт «Простой»
Фотографии «Капуста с печенью «Душевное блюдо»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
23 марта 2020 года svetanemm #
18 марта 2018 года ирпенчанка #
21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ирпенчанка #
21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ирпенчанка #
21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ирпенчанка #
21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2018 года ms olya1226 #
13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
22 августа 2017 года darinagannenko #
25 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
4 августа 2017 года настуся89 #
4 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Alefniunia #
2 июня 2017 года starry2012 #
2 июня 2017 года Alefniunia #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Alefniunia #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Ирушенька #
19 марта 2018 года DIALux #
20 марта 2018 года Alefniunia #
18 мая 2017 года Ljudok4 #
19 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Ljudok4 #
19 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Демурия #
18 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года 699 #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Лилек3011 #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года luneva_e #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Wera13 #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2017 года Просто Дуня #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2017 года Ирушенька #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2017 года mariana82 #
13 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2017 года Dama-Lorik #
13 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник