Как приготовить ванильные сырники

Содержание

Ванильные сырники
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Сырники с ванилью
Сырники ванильные
Ингредиенты для «Сырники ванильные»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники ванильные»:
Похожие рецепты
Сырники с сахарными шариками
Сырники «Любимые»
Львовский сырник
Сырники в духовке
Сырники деловой женщины
Сырники из риса
Биточки по-новому многозерновые
Пышки «А-ля сырники»
Сливовые сырники из духовки с киселем из смородины
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Сырники ванильные
Ингредиенты для «Сырники ванильные»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники ванильные»:
Похожие рецепты
Творожно-банановая запеканка
Манник «И снова абрикосы!»
Полезное мультизлаковое печенье
Луковое печенье на пиве
Бородинский хлеб в духовке
Шоколадный торт «Два ореха»
Торт «Шоколадная симфония»
Шоколадно-овсяный кекс
Кекс «Любава»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ванильные сырники

Ингредиенты

Творог 5% — 400 г

Ванильный сахар — 10 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Растительное масло — для жарки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления ванильных сырников (с ванильным сахаром).

Творог (у меня — 5%, но подойдёт абсолютно любой) соедините с ванильным сахаром, яйцом, щепоткой соли и обыкновенным сахарным песком.

С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния. Если у вас блендера нету, тогда творог лучше сначала протереть через мелкое сито и только потом соединять с остальными продуктами.

В творожную массу добавьте просеянную пшеничную муку и тщательно перемешайте.

Тесто должно получиться густым и липким, но ни в коем случае не забитым мукой.

Смочите руки в воде и наберите порцию теста. Сформируйте из него шарики среднего размера, затем придавите шарик ладошкой, чтобы он стал плоским. Выложите заготовки на разогретую с растительным маслом сковороду, на небольшой дистанции друг от друга.

Накройте сковороду крышкой и жарьте ванильные сырники на огне ниже среднего по 3-4 минуты с каждой стороны — до золотистого цвета. Готовые экземпляры переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Сырники с ванильным сахаром получаются очень вкусными и ароматными.

Подавайте их на стол в тёплом виде со сметаной или сгущённым молоком, а также с чашечкой чая.

Источник

Сырники с ванилью

Творог 500 гр.
Яйцо куриное 1 штука
Сахар ванильный 5 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 4 ст.л.
Мука пшеничная 5 ст.ложек
Масло подсолнечное 40 мл

Вам понадобится: 20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Другое

В миску выложить творог жирностью от 5%. Можно приготовить сырники из обезжиренного творога, но вкуснее все-таки с содержанием жира 5-9 процентов. Если творог крупинками, то его нужно протереть через сито. Комочков в нем не должно быть. Добавить яйцо.

Затем добавить соль, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешать до консистенции густого крема.

Добавить муку и опять хорошо перемешать. Тесто для сырников готово.

Из приготовленного теста сформировать сырники, обвалять их в муке и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарить сырники с обеих сторон до румяной корочки.

Сырники с ванилью готовы. Подаем с медом, сметаной или вареньем.

Источник

Сырники ванильные

Эти сырники прекрасны. Простой рецепт вкусных и простых маленьких сырничков, очень нежных.

Ингредиенты для «Сырники ванильные»:

Творог — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047.2 ккал	белки 69 г	жиры 22.9 г	углеводы 142 г
Порции
ккал 174.5 ккал	белки 11.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 197.6 ккал	белки 13 г	жиры 4.3 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Сырники ванильные»:

1. Яйца, разрыхлитель, ванилин взбить с сахаром в пену. Лучше всего это делать при помощи миксера или блендера.

2. Добавить к яйцам творог, взбить.

3. Постепенно добавить к творогу полстакана муки, постоянно помешивая.

4. Свалять из полученной смеси длинную колбаску, нарезать ее поперек в небольшие палочки. Из этих палочек можно сформировать или кружочки, или оставить так, как сделала я.

5. Обавлять немного в муке и обжарить с двух сторон и по бокам в разогретой сковородке с растительным или сливочным маслом.

6. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой (она является важной частью рецепта, с ней вкус получается намного ярче, слаще и приятнее).

Подавать с медом, вареньем, сметаной или сгущенкой. А можно кушать и просто так

По желанию в творог можно добавить мандариновую или апельсиновую кожурку в сахаре, цукаты, изюм, ягоды, бананы, яблочное пюре, мед или варенье.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Эти сырники прекрасны. Простой рецепт вкусных и простых маленьких сырничков, очень нежных.

Комментарии и отзывы

4 мая 2018 года Л-лька2805 #

28 декабря 2013 года Natalya Sheva #

25 декабря 2013 года Nadjaa #

25 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)

24 декабря 2013 года cipunja #

24 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)

24 декабря 2013 года lena zapassky #

24 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)

24 декабря 2013 года cipunja #

24 декабря 2013 года КрисМоси # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сырники ванильные

Как же хочется иногда вернуться в беззаботное воздушное детство. Когда летним солнечным утром твоя бабушка колдовала на кухне, готовя любимым внучатам вкусный ароматно-сладкий завтрак. Жаль, что время не повернуть вспять! Но, вспоминая ласковые бабушкины объятья, хочется воссоздать подобие ее кулинарных шедевров. Посвящается моей бабушке этот рецепт!

Ингредиенты для «Сырники ванильные»:

Творог — 250 г
Сахар коричневый (Мистраль 50 г в тесто 50 г на заливку) — 100 г
Сметана (100 мл в тесто / 100 мл на заливку) — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 341012.7 ккал	белки 4695.4 г	жиры 32940.1 г	углеводы 5622.5 г
100 г блюда
ккал 206.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.9 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Сырники ванильные»:

Творог смешать с сахаром и сметаной

Добавить 2 яйца, разрыхлитель и муку. Смешать до однородности.

Для приготовления сырников я использовала коричневый сахар Мистраль. Он придает приятный карамельный вкус выпечке.

Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом и обсыпать мукой. Выложить и разровнять тесто

Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20 минут при 190 гр.

Готовый сырник немного остудить и порезать ромбами прямо в форме. 100 гр. сметаны смешать с сахаром и залить сырник сверху

Снова отправить в духовку на 10 минут. Сырник пропитается сметаной и станет влажным. Подавать порционными ромбами, украсив сверху сметаной и карамельным сахаром.

Такие сырники готовила моя бабушка. У них есть два преимущества: их не надо жарить на масле, что очень актуально в наше время здорового образа жизни, а во-вторых: не нуждаются в дополнительных пропитках, потому что влажные и сочные.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?