Как приготовить воду с фруктами

Как приготовить натуральную воду с фруктами и фреш: 10 простых рецептов

Натуральность сегодня в моде. Это касается и напитков. Что поставить на стол с закусками для пикника или какой напиток выбрать для кэнди-бара? Соки и лимонады выглядят избито, фотографировать их не хочется. Из-за сахара и консервантов пользы в них остаётся не много.

Хорошее решение – натуральная фруктовая вода или фреш. Приготовить эти напитки просто: достаточно добавить ломтики фруктов, ягоды и лёд. У вас получится полезный для здоровья и очень красивый напиток. Прозрачный графин с разноцветным содержимым будет отлично смотреться на фото и украсит любой стол.

Предлагаем 7 рецептов воды, настоянной на фруктах, ягодах и травах, и 3 рецепта фрешей.

Вода с клубникой, лимоном и базиликом

• 4-6 порезанных ягод клубники
• половинка нарезанного лимона
• несколько листиков базилика
• графин холодной воды, лёд

Вода с черникой и мандаринами

• 2 мандарина, порезанных на дольки
• горсть черники
• графин воды, лёд

Чтобы вода настоялась, поставьте ее в холодильник на 2-24 часа. Если чернику размять, а мандарины выжать — вода станет вкуснее.

Вода с базиликом и арбузом

• несколько ломтиков арбуза
• горсть базилика
• графин холодной воды, лёд

Перед подачей поставьте воду в холодильник на 2-8 часов. Чтобы сделать воду более сладкой, добавьте больше арбуза.

Вода с цитрусовыми, огурцом и мятой

• 2 больших, нарезанных дольками апельсина
• 1 нарезанный ломтиками лимон
• половинка большого огурца
• горсть свежей мяты
• графин воды

Фрукты и мяту разомните ложкой: вкус будет более выразительный. Если хотите пить фруктовую воду утром, поставьте её на ночь в холодильник. Чтобы напиток не получился горьковатым, удалите кожуру с цитрусовых.

Вода с апельсинами и петрушкой

• 2 нарезанных ломтиками апельсина
• несколько веточек петрушки
• ломтики лайма по желанию
• графин холодной воды

Вода с черникой и лавандой

• цветки лаванды
• ягоды черники
• графин холодной воды

Дать напитку настояться как минимум полчаса. Перед подачей процедить, добавить лёд, разлить по высоким стаканам.

Вода с лаймом, клубникой и огурцом

• 1 чашка нарезанной клубники
• 1 чашка нарезанного огурца
• 2 нарезанных лайма
• горсть листьев мяты
• графин холодной воды, лёд

Фреш из киви и огурцов

• 6 очищенных киви
• 1 большой огурец
• любой подсластитель
• 6 стаканов холодной воды

Положите киви, огурец, подсластитель в колбу для блендера, добавьте два стакана воды и взбейте ингредиенты до однородной консистенции. Перелейте получившуюся массу в графин, разбавьте ее четырьмя стаканами воды. Подавайте напиток охлажденным, со льдом и кусочками киви.

Фреш с дыней, соком лайма и малиной

• 1 спелая дыня
• несколько ложек сока лайма
• 1 стакан малины
• подсластитель
• 4 стакана воды

Разрежьте дыню пополам, удалите косточки и с помощью блендера сделайте из нее пюре. Процедите его через сито, чтобы убрать мякоть. Добавьте в кувшин сок лайма, подсластитель и четыре стакана воды. Перемешайте напиток и всыпьте в него ягодки малины. Подавайте фреш с кусочками льда.

Фреш с кокосовым молоком, арбузом и соком лайма

• 1 небольшой арбуз
• 4 чашки кокосового молока
• 2 столовые ложки сока лайма

Очистите ломтики арбуза от косточек и взбейте блендером до консистенции пюре. Процедите пюре через сито, чтобы в графин попадал в основном только сок арбуза. Мякоть нужно выбросить. Влейте кокосовое молоко, добавьте сок лайма. Охлаждайте в холодильнике не меньше часа и подавайте со льдом.

Обезвоживание – главная проблема в жару. Поэтому мы советуем летом всегда носить с собой бутылку с водой. Чтобы она поднимала вам настроение, добавьте в воду фрукты и ягоды.

Помните! Вода должна настояться хотя бы полчаса, а лучше – несколько. Некоторые травы и фрукты быстрее насыщают воду ароматом, некоторым – нужно больше времени. Цитрусовые, например, придают напитку вкус мгновенно, а вот травы требуют терпения. Ягодам тоже нужно до нескольких часов. Если вы не собираетесь пить воду сразу после её приготовления, то добавьте в нее лёд и поставьте в холодильник.

Источник

Долой газировку: 12 рецептов фруктовой воды для красоты и здоровья

Фруктовая вода – отличный способ разнообразить напитки без добавления сахара. Вы легко сможете не только приготовить такую воду в домашних условиях, но и создать свою неповторимую комбинацию вкусов. Это хорошая альтернатива сокам, в которых, как правило, содержится сахар, а витамины станут приятным бонусом.

1. Мятно-грейпфрутовая вода

Ингредиенты:

• ½ грейпфрута
• ½ лимона
• ½ лайма
• 1 небольшой огурец
• несколько листьев перечной мяты
• 2 л воды
• лед — по желанию

Что делаем:

1. Нарезаем тонкими дольками грейпфрут, лимон, лайм и огурец.
2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
3. Заливаем водой.
4. Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты и огурец успели дать сок.

2. Яблочно-коричная вода

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 палочка корицы
• 2 л воды

Что делаем:

1. Нарезаем яблоко тонкими дольками и очищаем от семечек.
2. Складываем яблочные дольки и палочку корицы на дно кувшина.
3. Заливаем водой.
4. Ставим на пару часов в холодильник.

3. Манго-лаймовая вода с базиликом

Ингредиенты:

• 1 манго
• ½ чашки черники
• 1 лайм
• горсть листьев базилика
• 2 л воды

Что делаем:

1. Нарезаем манго и лайм тонкими дольками.
2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
3. Заливаем водой.
4. Ставим в холодильник минимум на 3 часа, чтобы фрукты успели дать сок.

4. Медово-мятная вода

Ингредиенты:

• 0,5 л воды
• 1 чашка свежих ягод
• горсть свежих листьев мяты
• 2 ст. л. меда

Что делаем:

1. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
2. Заливаем водой и размешиваем.
3. Ставим в холодильник и ждем пару часов.

5. Грейпфрутово-медовая вода

Ингредиенты:

• 0,5 л воды
• ½ грейпфрута
• 2 ст. л. витамина С порошком
• 2 ст. л. меда

Что делаем:

1. Грейпфрут режем тонкими дольками.
2. Складываем все ингредиенты в кувшин или бутылки.
3. Заливаем водой и размешиваем.
4. Ставим в холодильник и ждем пару часов.

6. Чиа Фреска

Ингредиенты:

• 0,5 л обычной или кокосовой воды
• ½ ст. л. семян чиа
• ½ ст. л. свежего сока лимона или лайма
• ½ ст. л. кленового сиропа или другого подсластителя по вкусу

Что делаем:

1. Добавляем семена чиа в кувшин с водой или бутылку.
2. Хорошенько размешиваем и ждем 10 минут.
3. Добавляем сок лимона или лайма и кленовый сироп.
4. Размешиваем или взбалтываем, если крышка плотно закрывается.

7. Имбирный лимонад с куркумой

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 1 ч. л. молотой куркумы или натертого корня
• 1 ч. л. молотого имбиря или натертого корня
• мед — по вкусу
• 1 лимон

Что делаем:

1. Наливаем воду в небольшую кастрюлю и доводим до кипения на плите.
2. В кипящую воду добавляем куркуму и имбирь и томим 8-10 мин на маленьком огне.
3. Снимаем кастрюлю с плиты.
4. Процеживаем через мелкое сито.
5. Режем лимон тонкими дольками или выжимаем сок из него.
6. Добавляем лимон и мед.

8. Фруктово-ягодная вода-детокс

Ингредиенты:

• 1-2 л воды
• 1 лимон
• 5 ягод клубники
• 1 яблоко
• горсть свежих листьев мяты
• 1 ч. л. корицы
• горсть кубиков льда

Что делаем:

1. Режем лимон, клубнику и яблоко тонкими дольками.
2. Все ингредиенты складываем в кувшин.
3. Заливаем водой.
4. Размешиваем.

9. Ежевичная вода с шалфеем

Ингредиенты:

• ¼ чашки ежевики
• 2 свежих листа шалфея
• 0,5 л холодной минеральной воды

Что делаем:

1. Ежевику и шалфей опускаем в шейкер (или термос).
2. Добавляем 1 ч. л. воды.
3. Хорошо встряхиваем, в конце размешиваем деревянной ложкой.
4. Добавляем оставшуюся воду.
5. Перед подачей необходимо процедить через марлю или сито.

10. Арбузно-огуречная вода с мятой

Ингредиенты:

• 7 кубиков арбуза
• 5 долек огурца
• 2 веточки мяты
• 2 л воды

Что делаем:

1. Арбуз, огурец и мяту складываем в кувшин.
2. Заливаем водой.
3. Размешиваем, накрываем крышкой.
4. Ставим в холодильник и ждем 1 час.

11. Ледяной зеленый чай-мохито

Ингредиенты:

• 2 л воды
• 12 пакетиков зеленого чая или 4 ст. л. крупнолистового
• горсть листьев свежей мяты
• 1 небольшой огурец
• 4 лайма
• мед по вкусу
• лед
• ром, если вы хотите сделать алкогольную версию

Что делаем:

1. Завариваем зеленый чай водой, которая почти закипела (иначе чай будет горчить).
2. Выжимаем сок из лаймов в кувшин.
3. Нарезаем огурец тонкими ломтиками.
4. Добавляем мяту и огурец в кувшин.
5. Приминаем толкушкой, пока листья мяты не дадут сок.
6. Добавляем лед и заливаем остывшим чаем.
7. Добавляем мед по вкусу.
8. Хорошо перемешиваем.

12. Лимонад с алоэ

Ингредиенты:

• 1 лимон
• 2 ст. л. алоэ вера
• 1 ч. л. меда
• свежие листья мяты для сервировки

Что делаем:

1. Выжимаем сок из лимона в кувшин блендера.
2. Добавляем немного воды, мед и алоэ вера.
3. Смешиваем в блендере на небольшой скорости.
4. Выливаем полученную смесь в стакан и украшаем листьями мяты.

Внимание! Людям с сахарным диабетом и беременным женщинам не рекомендуется употреблять алоэ вера внутрь.

Как видите, рецепты действительно простые. Но главное, что все фрукты и ягоды сохраняют свои витамины, поэтому такая вода не только вкусная, но и полезная! Пробуйте свои сочетания и предлагайте рецепты в комментариях!

Источник: lifehack.org
Фото на обложке: fruit-me.co.uk

Читайте также на портале «Я Покупаю»:

Источник

Как сделать вкусную воду-10 рецептов фруктовой воды

Нашему организму для жизни и здоровья требуется вода. Ее суточное количество для каждого человека определяется умножением веса тела на 30 мл. Однако не всем нравится просто чистая вода, не имеющая вкуса. Как сделать вкусную воду-об этом пойдет речь в данной статье.

Рецепты фруктовой воды

Вода с добавлением фруктов и овощей приносит организму огромную пользу. Помимо своей основной задачи-насыщения клеток водой, она выполняет и другие функции:

• обогащает витаминами и полезными минералами;
• способствует выведению шлаков и токсинов;
• помогает снизить вес;
• улучшает цвет лица и делает кожу здоровее и моложе

Для приготовления вкусной воды нам потребуются:

• чистая вода. Вода из-под крана не подходит, потому что в ней содержатся вредные примеси-хлор, соли жесткости, соли тяжелых металлов и прочие.

Лучше всего использовать фильтрованную, слабоминерализованную питьевую или родниковую воду;

• фрукты или овощи по сезону;
• стеклянная посуда с крышкой

“Клубничное волшебство”-вода для детокса

• 5-6 ягод крупной клубники;
• половина большого апельсина;
• несколько листиков мяты;
• полтора литра чистой воды

Приготовление такой воды занимает буквально 5 минут:

• вымытые ягоды и дольки апельсина мелко режем;
• кладем их в кувшин с широким горлом или стеклянную банку;
• добавляем мятные листья и наливаем воду;
• чтобы вода хорошо настоялась, ее нужно поместить в холодильник минимум на час

Приготовленный напиток способствует жиросжиганию и выведению из организма шлаков и токсинов.

Вода с огурцом, клубникой и лимоном

Как и приведенный выше, этот рецепт направлен на детоксикацию организма. Кроме того, его можно использовать во время курса похудения, поскольку он малокалориен.

• половина большого огурца;
• 5-6 крупных клубничных ягод;
• полтора литра воды;
• несколько листочков мяты или мелиссы;
• лимон

• вымытые ягоды, огурец и лимон режем кружочками и кладем в кувшин или банку;
• добавляем мятные листья и воду;
• ставим посуду в холодильник на 1-2 часа

Примечание: очищать кожуру не следует, поскольку в ней содержится наибольшее количество полезных веществ.

Лимонная вода с листьями базилика

Приготовленная по данному рецепту вода хорошо освежает в жаркое время года.

• лимон средних размеров;
• 5-6 листочков базилика;
• полтора литра воды

Вымытый лимон режем тонкими кружочками, добавляем в графин вместе с листьями базилика, заливаем водой и оставляем на ночь настаиваться в холодильнике.

Морковно-яблочная вода с лимоном и имбирем

• половина яблока;
• 2-3 ломтика лимона;
• морковь небольшого размера;
• кусочек имбиря величиной с фалангу большого пальца;
• полтора литра воды

Приготовление вкусной воды:

• яблоко, имбирь, лимон и морковь режем тонкими ломтиками;
• складываем все в кувшин и заливаем водой;
• настаивать в прохладном месте 6 часов

Если вы торопитесь и не хотите ждать столько времени, то можно сначала залить приготовленные ингредиенты небольшим количеством горячей воды. Спустя полчаса долить остаток воды и настаивать не менее часа.

Персиково-ванильная вода

Для любителей сладкого предлагается следующий рецепт:

• спелый персик;
• стручок ванили-можно заменить порошком;
• полтора литра воды

Вымытый персик нарезать тонкими пластинками и поместить в стеклянную посуду, добавив ваниль. Залить водой и настаивать не менее 6 часов.

Чернично-розмариновая мятная вода

Эта вкусная вода полезна тем, у кого проблемы со зрением. Кроме того, она прекрасно освежает и утоляет жажду в жаркое время года.

• горсть ягод черники;
• по 1-2 стебля мяты и розмарина;
• чайная ложка кленового сиропа или пчелиного меда;
• литр воды

Ягоды и травы хорошо помыть, положить в кувшин или стеклянную банку, добавить сироп или мед. Залить водой и дать настояться в прохладном месте 3-6 часов. К напитку можно добавить кубики льда.

Вкусная вода с яблоком и корицей

Данный напиток способствует снижению веса при регулярном его употреблении. Нам понадобится:

• яблоко среднего размера;
• палочка корицы;
• литр воды

Яблоко моем, удаляем сердцевину с семенами и режем тонкими пластинками. Добавляем корицу, заливаем водой. Напиток готов к употреблению уже через полчаса.

Вода с грейпфрутом и гранатовыми зернами

• грейпфрут среднего размера;
• половина граната;
• 2-3 стебля мяты;
• литр воды

• мяту и грейпфрут хорошо вымыть;
• грейпфрут разделить на 4 части, которые потом нарезать тонкими пластинками;
• из половинки граната вынуть зерна;
• все ингредиенты положить в стеклянную посуду и залить водой;
• дать настояться в холодильнике минимум 1 час

Чем дольше настаивается вода, тем интенсивнее вкус напитка, поэтому лучше всего вечером приготовить воду, а утром ее употреблять.

Ароматная вода с манго, лимоном и мятой

Эту вкусную воду охотно пьют и взрослые, и дети, поэтому можно приготовить ее на всю семью. нам понадобится:

• 3 литра воды;
• 250 г мякоти манго;
• половина лимона;
• 2-3 веточки мяты;
• мед по вкусу

• манго помыть и нарезать кубиками;
• высыпать их в посуду и слегка присыпать сахаром или полить медом;
• лимон помыть и нарезать кружочками;
• мяту промыть и добавить в сосуд с манго и лимоном;
• залить все ингредиенты водой и настаивать напиток в течение 3-6 часов в прохладном месте

Лимонная вода с имбирем и медом

Приготовленная по этому рецепту вода используется для очищения организма от шлаков и токсинов, а также для тех, кто желает избавиться от лишнего веса.

• большой лимон;
• кусочек имбиря размером примерно 2-3 см;
• две столовые ложки меда;
• полтора литра воды

• лимон очистить от кожуры, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками;
• имбирь очистить и мелко нарезать;
• нагреть воду почти до кипения и залить ею имбирь;
• после того, как вода остынет, добавить лимон. В этом случае в нем сохранится больше всего витаминов;
• к напитку добавить мед, хорошо размешать и дать настояться в течение 3-6 часов

По желанию в такую воду можно добавить листья мяты и несколько ломтиков огурца.

Приведенные рецепты-это всего лишь малая часть того многообразия фруктовой воды, которую можно использовать для утоления жажды и очищения организма.

Предлагаю и вам, дорогие читатели, подумать о том, как сделать вкусную воду для себя и своих близких. Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами.

Что лучше всего утоляет жажду, напитки для ее утоления: чистая, фруктовая и минеральная вода, зеленый чай, квас, кисломолочные напитки. Чем не утолять жажду

Источник