Как приготовить яблочный лимонный пирог

Содержание

Яблочно-лимонный пирог
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Яблочно-лимонный пирог»
Оценить рецепт Яблочно-лимонный пирог:
Яблочно-лимонный пирог
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Пирог с лимонно-яблочной начинкой
Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:
Похожие рецепты
Пирог из черной смородины с меренгой
Открытые пирожки с яйцом и ветчиной
Яблочный пирог из творожного теста
Пирог с творогом и кабачками
Открытый пирог с щавелем и рикоттой
Дрожжевой пирог с творогом и абрикосами
Шоколадно-творожный пирог со сливами
Нежнейший творожный пирог с персиками «Светланка»
Луковая ватрушка «Домашняя»
Фотографии «Пирог с лимонно-яблочной начинкой» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Яблочно-лимонный пирог

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Сливочное масло — 200 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Мука — 350 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Яблоки — 4 Штуки
Лимон — 1 Штука
Сахар — 1,5 Стакана
Сахарная пудра — 3 Ст. ложки (для присыпки)

Количество порций: 8

Как приготовить «Яблочно-лимонный пирог»

Оценить рецепт Яблочно-лимонный пирог:

Видео рецепт «Яблочно-лимонный пирог»

Пожалуйста, введите символы с картинки

Пирог получился офигенский и вкусный, всем понравилось! Ништяк

Екатерина Дашкевич-Вы используйте сок

У меня получилось. Очень красиво и все бы ничего, да лимонная цедра ооочень сильно горчит. Буду печь и в будущем, только без лимона.

Такой сочный по виду, класс! Обязательно приготовлю, спасибо!

Источник

Яблочно-лимонный пирог

Ингредиенты

Сливочное масло — 230 г

Разрыхлитель — 3 ч.л.

Начинка:

Миндальная мука — 2 ст.л.

245 кКал
1 ч.
2 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления яблочно-лимонного пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Мягкое сливочное масло поместить в глубокую миску, добавить сахар и растереть вилкой. Затем взбить до пышности.

Добавить сметану и крахмал, тщательно перемешать.

Затем добавить муку с разрыхлителем. Немного перемешать тесто ложкой, далее продолжить замес руками.

Если тесто получается липким, то следует добавить муки. Поскольку мука у всех может быть разная, то и её количество может отличаться от указанного в рецепте. Добавляйте столько, чтобы тесто начало отставать от рук. Далее тесто разделить на две части: большую и меньшую. Меньшая часть — это чуть больше трети. Завернуть эту часть в пакет и убрать на 2 часа в морозилку. Большую часть теста убрать в холодильник, тогда его удобней будет раскатать в форме.

Для начинки лимоны хорошо вымыть и ошпарить кипятком, разрезать и удалить косточки. Перекрутить лимоны вместе с кожурой в блендере или на мясорубке. Яблоки разрезать, удалить семенную коробку и натереть на тёрке. Чистить яблоки не обязательно, при натирании шкурка сама отойдёт от мякоти. Смешать яблоки и лимоны в тарелке, добавить сахар. Если образовалось много сока, то его частично слить и добавить в начинку крахмал, перемешать.

Дно формы застелить пергаментом, достать из холодильника тесто и руками сформировать из него корзинку с высокими бортиками. Дно теста советуют посыпать миндальной мукой, чтобы начинка не дала тесту размокнуть и оно лучше пропеклось, но у меня её в наличии не было, заменила на арахисовую.

Из морозилки достать меньшую часть теста и натереть на тёрке.

Выложить на тесто подготовленную начинку, разровнять.

Покрыть сверху тёртым тестом.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать яблочно-лимонный пирог 1 час. Верх должен немного зарумяниться.

Пирог нужно полностью остудить, затем посыпать сахарной пудрой и разрезать на порции. Начинка прекрасно держит форму. Наливаем чай или кофе, наслаждаемся вкусной выпечкой.

Источник

Пирог с лимонно-яблочной начинкой

Простой и быстрый рецепт вкусного пирога с лимонно-яблочной начинкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. С ярко выраженным вкусом лимона. Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Яблоко — 3 шт
Лимон — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 2 стак.
Сметана — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — по вкусу
Желатин — 10 г
Крахмал — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 174916.2 ккал	белки 2374.3 г	жиры 16644.6 г	углеводы 3495.9 г
100 г блюда
ккал 207.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.7 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Перетираем масло с 1 стаканом сахара.

Добавляем сметану, яйца, разрыхлитель, ванилин.

По немного добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто делим на две неравные части. Меньшую часть убираем в морозилку.

Форму смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом.

Равномерно распределяем по форме вторую часть теста, делая бортики. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Желатин разводим водой.

Лимоны обдаем кипятком.

Яблоки нарезаем кубиками.

Лимоны нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.

Добавляем желатин и 1 стакан сахара. Хорошо перемешиваем.

Достаем тесто из духовки и посыпаем крахмалом.

Выливаем лимонную массу. Сверху натираем тесто на крупной терке.

Выпекаем при 170 градусах 45 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог с лимонно-яблочной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2019 года wise1288 #

20 августа 2019 года venera2504 #

20 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

14 августа 2019 года wise1288 #

15 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

13 августа 2019 года linda bobik #