Как приготовить ямайский соус

Ямайский соус Jerk Sauce

Для рецепта вам потребуется:

  • перец ямайский — 1/2 стакана
  • сахар коричневый — 1/2 стакана
  • чеснок — 6-8 зубчиков
  • острый перец Scotch bonnet peppers — 4-6 шт.
  • тимьян резаный — 2 ст.л. тимьян — многолетний полегающий полукустарник. Широко используется в пищевой промышленности, особенно при изг. » href=»/dictionary/210/timyyan.shtml»>
  • лук — шалот — 1-2 шт.
  • корица — 1 ч.л. корица — кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации. » href=»/dictionary/202/korica.shtml»>
  • орех мускатный — 1/2 ч.л.
  • соус соевый — 2 ст.л.
  • соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Ямайский соус Jerk Sauce необходимо.

Компоненты соуса измельчить, смешать при помощи миксера и охладить. Употреблять только охлажденным. Для крепости можно добавить еще острый перец.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник

Форум Винского

Поиск дешевых авиабилетов

Бронирование отелей, вилл, апартаментов

Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников

Аренда автомобиля за границей и в России

Сравнение цен аренды авто у разных прокатчиков. Вы задаете параметры поиска — сайт находит вам автомобиль в заданном месте по самой низкой цене

Цены в рублях и оплата в рублях — для тех у кого только рублевый счет

Цены в Евро и оплата в Евро — для тех у кого счет в Евро и аренда в Европе

Страхование для туристов

Сайт Винского

Реклама на форуме Винского

  • Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёКухня народов Мира. Рецепты из путешествий
  • Изменить размер шрифта
  • Smartfeed
  • Блоги
  • Правила
  • Инструкции
  • FAQ
  • Галерея
  • Регистрация
  • Вход

Ямайский соус джерк / Jerk seasoning

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Ямайский соус джерк / Jerk seasoning

kostja » 02 май 2019, 22:50

Читайте также:  Молоко мука яйцо сахар мед что приготовить

Привёз с Ямайки ямайский соус джерк в двух видах: уже готовый в виде зелёной пасты в банке и сухой в пластиковом пакете.
Очень понравился такой простой рецепт: кусочки курицы замариновываются в соусе и потом жарятся на гриле.
Прошлым летом всю банку израсходовал, сейчас хочу использовать порошок.
Единственная проблема — на упаковке не написано, что с ним делать то.
Я так подозреваю, надо смешать в какой-то пропорции с водой и оливковым маслом?
Или ещё с чем то?
В интернете много рецептов соуса джерк, но всё из изначальных компонентов, а не из уже готовой смеси.

Готовый соус был примерно вот в такой банке

А порошок примерно так выглядит

Источник

Универсальный ямайский маринад Джерк

Ингредиенты

В этом остром маринаде (Jamaican Jerk Marinade) вы найдете искру Ямайки: он острый и в то же время сладкий. Этот невероятно горячий маринад может доставить вас из любого места на мировой карте на маленький красивый остров Ямайка.

Рецепт маринада Джерк является универсальным, поскольку вы можете менять состав и количество ингредиентов с учетом собственных предпочтений. Также этот маринад можно использовать для маринования свинины, курицы или рыбы, и даже тофу.

Сделайте щедрую порцию маринада, и храните его в холодильнике, чтобы добавлять острую изюминку к любому блюду.

По сути, все, что вам нужно сделать, это приготовить пюре из всех ингредиентов, которые упомянуты выше. Еще вам понадобится блендер или кухонный комбайн. Замените упомянутый в рецепте сорт перца на другой острый перец, доступный в месте вашего проживания.

Для справки: Перец Хабанера считается одними из самых острых среди стручковых перцев, обладает сильным жгучим вкусом, признаются самым острым среди распространённых в культуре перцев.

Как приготовить Ямайский маринад:

    Лук, зеленый лук, чеснок и имбирь нарезать крупно и положить в кухонный комбайн. Если вы используете сушеный тимьян, используйте около 1/2 столовой ложки.

Затем добавьте все остальные ингредиенты сверху. После сухих ингредиентов добавьте соевый соус, оливковое масло.

Включите кухонный комбайн и пульсируйте, пока не получите пюре нужной густоты и размера продуктов.

  • Все, ваш самый ароматный маринад готов, наслаждайтесь!
  • Для достижения наилучших результатов, используйте этот соус для маринования свинины, курицы или рыбы — не менее 2 часов, прежде чем запекать на гриле или в духовке. Из указанных ингредиентов получается около 3 стаканов маринада, и его можно хранить в холодильнике около 1 месяца.

    Читайте также:  Суспензия хлореллы как приготовить дома

    Источник

    Как приготовить ямайский соус

    Информационно-развлекательный портал
    Главная
    Здоровье
    » Женское здоровье
    » Мужское здоровье
    » Интимные отношения
    » Правильное питание
    »» Похудение и диеты
    » Новости медицины
    Гадания онлайн
    Домашние рецепты
    Цитаты и афоризмы
    Стиль жизни
    Интересные факты
    » Мировые религии
    » Мифы и секреты предков
    » Знаки Зодиака
    » Про инопланетян
    » Мистика и непознанное
    » Нумерология
    Флеш игры
    Что такое любовь?
    Любовь — значимая часть человеческой жизни, с этим не поспоришь. А это означает, с ней могут возникнуть проблемы. А если проблемы, надо их решать. Отсюда — часть большой науки психологии, её значимый раздел — психология любви.

    Как бросить курить?
    По словам медиков, уже через несколько дней после того как курильщик бросит курить у него нормализуется артериальное давление, восстановится работа сердца и улучшится кровообращение конечностей. Через восемь часов нормализуется количество кислорода в крови.

    Гороскопы

    Овен

    Телец

    Близнецы

    Рак

    Лев

    Дева

    Весы

    Скорпион

    Стрелец

    Козерог

    Водолей

    Рыбы
    Значение имён
    » Мужские имена

    » Женские имена

    » Александр
    » Сергей
    » Евгений
    » Дмитрий
    » Артём
    » Максим
    » Анастасия
    » Анна
    » Елена
    » Юлия
    » Ольга
    » Татьяна

    Тантрический секс – новый уровень чувственности
    Тантра подразумевает соединение как тел, так и душ, и дарит удовольствие не только физическое, но и духовное. Однако в современном мире тантрический секс зачастую интересует людей только в плане получения дополнительного, неизведанного удовольствия от полового акта.Техника тан .

    Основные причины переедания
    Многие рано или поздно задумываются о том, чтобы избавиться от лишнего веса. Но далеко не всем удается добиться заметных и стабильных результатов. Причин этому достаточно много.Человек остро реагирует на внешние раздражители и соблазны. Это может быть реклама, красиво оформлен .

    Как стать успешным человеком
    Успешных людей не так уж и много, и поэтому сам собой напрашивается вопрос: «А почему? Может добиться успеха очень тяжело? А может просто люди не знают с чего начинается дорога к успеху?» Давай в этом разберемся!В нас постепенно начинают загружать провальную социальную програм .

    Смело идём на индуктотермию
    Методика электролечения, основанная на принципе влияния на человеческий организм магнитного поля высокой частоты (от трёх до тридцати МГц) называется индуктотермией.Индуктотермия имеет благотворное и лечащее влияние на организм. Благодаря ней, увеличиваются кровеносные сосуды, .

    Уход за кожей лица и шеи с помощью натуральных средств
    Какая женщина не хочет долго оставаться молодой и привлекательной, не мечтает об отсутствии морщин на лице и шее? Но чаще всего женщины больше ухаживают за лицом, забывая о том, что шея стареет гораздо быстрее и игнорируют уход за ней. Сейчас, когда открыто множество косметиче .

    Истинная опасность курения
    Пристрастие к табакокурению сейчас ни для кого не является сенсационным открытием и к курящему человеку общество, как правило, относиться более чем гуманно. Но правильно ли такое отношение к табаку и тем, кто так крепко застрял в его сетях? Курящий человек на самом деле не в с .

    Зачем нужна утренняя зарядка
    Далеко не все люди являются жаворонками (т.е. бодро просыпаются утром). Многие из нас любят поваляться подольше в кровати, понежится на мягкой постели. При этом организм полностью приходит в себя только примерно к середине дня. Что пробуждение было более быстрым, а день более .

    Источник

    Рыба в ямайском соусе

    Для рецепта вам потребуется:

    • перец ямайский — 1/2 стакана
    • сахар коричневый — 1/2 стакана
    • чеснок — 6-8 зубчиков
    • острый перец Scotch bonnet peppers — 4-6 шт.
    • тимьян резаный — 2 ст.л. тимьян — многолетний полегающий полукустарник. Широко используется в пищевой промышленности, особенно при изг. » href=»/dictionary/210/timyyan.shtml»>
    • лук — шалот — 1-2 шт.
    • корица — 1 ч.л. корица — кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации. » href=»/dictionary/202/korica.shtml»>
    • орех мускатный — 1/2 ч.л.
    • соус соевый — 2 ст.л.
    • соль и перец — по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рыба в ямайском соусе необходимо.

    Компоненты соуса измельчить, смешать при помощи миксера и охладить. Употреблять только охлажденным. Для крепости можно добавить еще острый перец.

    Замариновать рыбу в соусе и оставить в холодильнике на 2 часа. Завернуть в фольгу. Готовить на гриле или барбекю, как можно ближе к открытому огню. Лучше использовать ароматизированный уголь или древесину. Готовое мясо порезать мелкими кусочками и подавать на кусочках хлеба. Также можно готовить группера и дорадо, которых маринуют в течение ночи.

    средний балл: 0.00
    голосов: 0

    Источник

    Оцените статью