Как приготовить зеленый чай с медом

Польза зеленого чая с медом

Если о пользе натурального меда спорить не приходится, то эффект регулярного употребления зеленого чая до сих пор вызывает ожесточенные споры. Одни абсолютно уверены, что этот бодрящий напиток может быть опасным для здоровья. Другие же отрицают любое пагубное воздействие, объявляя его чуть ли не средством от всех недугов и болезней. Далее по тексту статьи пытаемся выяснить, можно ли пить зеленый чай с медом, и каких результатов стоит ждать от курсового приема.

Полезные свойства

Прежде всего, необходимо разобрать каждый ингредиент и, в частности, его состав. Начнем с зеленого чая. Добываемый из листьев чайных кустов, он подвергается минимальной ферментации, окисляется не более 2-х суток. Как правило, процесс обработки завершается нагревом под паром, однако, в некоторых случаях, данный этап может быть пропущен. Оптимальная степень окисления варьируется в пределах 3-12 процентов.

Что примечательно, традиционно популярный в азиатских странах, зеленый чай смог обрести мировую известность только к концу двадцатого столетия. Причиной тому послужили передаваемые из уст в уста истории о его невероятных целебных свойствах. Итак, действительно ли данный напиток так уникален, как про него вещают? Да, и вот почему:

• Состав представлен полифенолами, катехинами, токоферолами, аскорбиновой кислотой, минералами, а также фитохимическими соединениями, необходимыми для нормального функционирования организма. Перечисленные компоненты оказывают мощное антиоксидантное действие, эффективно выводят шлаки и токсины, предупреждая интоксикацию.
• Многолетнее комплексное наблюдение, проводимое In vitro, позволило установить, что зеленый чай выступает в качестве действенного профилактического средства, помогающего избежать разнообразных сердечно-сосудистых патологий, проблем с зубами, образования камней в почках, а также всевозможных дефектов костных тканей.
• Американская кардиологическая ассоциация доказала, что регулярное систематическое употребление напитка снижает риск развития повторных инфарктов и инсультов.
• За счет высоких метаболических свойств, зеленый чай запускает и активизирует обменные процессы, помогает похудеть и избавиться от лишних килограммов.

Что касается меда, то о его лечебном воздействии не знает только ленивый. Уже не одно десятилетие продукт активно используется в народной медицине, борется с широчайшим спектром недугов: от банальной простуды до хронического гастрита.

Выше мы обсудили каждый из ингредиентов по отдельности, но в чем заключается польза зеленого чая с медом в совокупности?

• Обеспечивает успокаивающий эффект, благотворно сказывается на работе нервной системы, борясь со стрессами и депрессиями.
• Запускает и активизирует обменные процессы, обеспечивая здоровое похудение без вреда для организма.
• Оказывает антиоксидантное и тонизирующее действий, улучшая состояние кожи, выравнивая цвет лица.
• Нормализует кровообращение, укрепляет стенки сосудов.
• Стимулирует пищеварительную деятельность, улучшает состояние желудка.

Таким образом, напиток действительно невероятно полезен. Однако, вы должны быть крайне осторожны, употребляя его с утра натощак, поскольку можно легко спровоцировать скачок давления. Что примечательно, его также рекомендуют употреблять при некоторых патологиях и расстройствах мочеполовой системы (как мужчин, так и женщин).

Как правильно приготовить

Накоплено огромное количество рецептов зеленого чая с медом. Какие-то призваны лишь удовлетворять гастрономические потребности, другие – оказывать общеукрепляющее и восстанавливающее действие, бороться с недугами. Далее предлагаем вашему вниманию подборку наиболее полезных вариантов приготовления, которые помогут вам избежать приема аптечных медикаментов, поправить здоровье исключительно натуральными продуктами.

Классический рецепт

Поскольку зеленый чай подвергается минимальной ферментации, он легко раскрывает вкус и аромат при тепловом воздействии. Поэтому заливать лепестки кипятком категорически не рекомендуется. От подобных манипуляций напиток меняет свой химический состав, порой и вовсе становясь вредным для здоровья.

Для приготовления, следуйте перечисленным ниже рекомендациям:

1. Чайную ложку заварки залейте тепло-горячей водой (около 80 градусов).
2. Подождите, пока напиток остынет до 40-50 градусов.
3. Добавьте мед по вкусу.

Соблюдение температурных ограничений здесь особенно важно (почему — читайте здесь). Такой напиток можно употреблять даже вечером. Оказывая восстанавливающий и расслабляющий эффект, он помогает быстрее отойти ко сну, выступая эффективным средством от бессонницы.

Для похудения

Удивительно, но даже сбрасывание лишних килограммов – вполне решаемая задача для данного напитка. Чтобы активизировать метаболические процессы, достаточно каждое утро употреблять напиток, приготовленный по следующему рецепту:

1. В отдельной емкость смешайте сок половинки лимона и 2 чайные ложки корицы.
2. Добавьте к полученной смеси пару ложек меда.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Заварите чайные листья, соблюдая температурный режим.
5. Когда жидкость остынет до 40-50 градусов, добавьте в нее медово-лимонную часть.

Напиток настаивается пару минут, после чего готов к употреблению. Что примечательно, в одной чашечке будет содержаться не более 5-6 калорий.

Для укрепления иммунитета

Особенно хороши для здоровья разнообразные витаминные коктейли. В осенне-зимний период, когда организм наиболее уязвим и подвержен вирусам и инфекциям, специалисты рекомендуют готовить напиток по следующему рецепту:

1. Возьмите имбирный корень (брусок примерно в 2 сантиметра), измельчите его на мелкие кубики.
2. Выдавите сок половинки лимона и перемешайте.
3. Залейте все 1 стаканом воды и поставьте на огонь, чтобы довести до кипения.
4. Отдельно заварите чай стандартным способом.
5. Смешайте жидкости.

По окончанию всех манипуляций, добавьте натуральный мед по вкусу. Приготовленный таким способом зеленый чай с медом для похудения также оказывается эффективен. Содержащий минимум калорий, он ускоряет метаболизм, способствуя сбросу килограммов. Более всесторонне данный рецепт мы рассматривали тут.

Рекомендации по употреблению

Если вы хотите добиться максимальной пользы для здоровья, придерживайтесь следующих советов:

• Пейте чай только свежезаваренным, старайтесь не использовать одну и ту же заварку более раза.
• После употребления рекомендуется прополоскать рот, чтобы избежать проблем с потемнением эмали.
• Для похудения напиток пьют с утра натощак, прием пищи возможен только спустя полчаса.
• Чтобы нормализовать пищевое поведение и снизить аппетит, пейте не менее 3 кружек в сутки.

Как пить зеленый чай с медом, чтобы похудеть

Многие начинают регулярно употреблять данный напиток лишь для того, чтобы привести фигуру в норму. Если вы преследуете ту же цель, рекомендуем придерживаться следующих правил:

• Выпивайте первую кружку сразу же после пробуждения.
• Обязательно делайте получасовые перерывы между приемом чая и еды.
• Для большей эффективности заменяйте поздний ужин чашечкой чая.
• Старайтесь поддерживать суточную норму – не менее 3 кружечек.

Следуя перечисленным рекомендациям, вы скоро заметите положительный эффект.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность, зеленый чай с медом – далеко не универсальный напиток, который могут употреблять все без исключения. Оказывающий на организм значимое воздействие, он имеет целый перечень ограничений и противопоказаний. В частности, его не рекомендуется пить людям, страдающим от:

• подагры;
• артритов и ревматизмов;
• мочекаменных болезней;
• гипертонии.

Наличие аллергических реакций или индивидуальной непереносимости – еще одно противопоказание к употреблению.

Источник

Зеленый чай с медом: польза и вред, рецепты, применение для похудения

Абсолютно любой продукт может быть как полезным для организма, так и вредным. Зеленый чай с медом исключением тут не станет. Чтобы лучше все знать, читайте дальше эту статью.

Польза и вред

Наверняка вы в курсе того, что если мед нагреть слишком сильно, то он теряет всю свою пользу. То есть, становится ясно, что кипятить этот продукт нельзя ни при каких условиях. Ну а если сделать все правильно, то такой напиток будет неплохо тонизировать организм, а также окажет общеукрепляющий эффект для любого, кто его выпьет. Это благодаря аминокислотам и антиоксидантам в составе.

В составе меда слишком много пользы: витаминов и микроэлементов. Среди этого списка вы всегда найдете фосфор, железо, магний, калий. Знали ли вы о том, что в составе пчелиного продукта этих компонентов столько же, сколько и в крови человека?

Листочки чая могут похвалиться танином в своем составе. А они, между прочим, оказывают противомикробное действие. Теперь представьте, сколько пользы в таком напитке!

Если вы простыли или замерзли, обязательно приготовьте себе такой чай, он не только согреет вас снаружи и внутри, но и снимет первые симптомы заболевания – зуд в носовых проходах, першение в горле и так далее.

В случае, когда вы уже болеете, этот напиток будет тоже очень полезным, ведь поможет скорее справиться с болезнью и уменьшить влияния сильных медикаментов на организм. Также можно его пить при бессоннице и плохом зрении. Он успокоит нервную систему и поможет крепко уснуть, а также поможет улучшить ваше зрение.

Вреда, к счастью, в таком напитке в разы меньше, чем пользы. Вреден он может быть лишь в том случае, если у вас аллергия на один из составляющих, а также при чрезмерном употреблении. Во втором случае у вас может появиться лишний вес или обостриться сахарный диабет, если вы им болеете. Кроме этого, употребление может плохо сказаться на зубной эмали, потому советуем полоскать ротовую полость осле каждого раза.

Как правильно приготовить зеленый чай с медом

Казалось бы, в приготовлении обычного чая с медом нет абсолютно ничего сложного. Но на сей раз все немного сложнее.

Нюанс здесь в том, что такой сорт чая ни в коем случае нельзя заливать кипящей водой. Ее температура должна составлять примерно 80 градусов Цельсия. От слишком горячей воды может не только испортиться вкус напитка, но и пользы от него будет слишком мало, а возможно, и вовсе не будет.

В стакан чая необходимо положить всего одну чайную ложку меда. Пить такой напиток в разумных количествах с целью лечения и укрепления организма. Всю пользу и применение вы сможете прочесть немного выше.

Как заваривать напиток с имбирем и медом

Для приготовления такого напитка вам понадобится всего три ингредиента, и все они указаны в названии. Для начала нужно довести воду до температуры в 80°C. Далее быстро очистить свежий имбирь и положить в горячую воду несколько ломтиков. Дать настояться в течение пяти минут и после этого можно разливать по кружкам, добавлять мед.

Такой чай тоже можно пить в небольших количествах (примерно 1 литр в день). Он уберет чувство голода, прибавит энергии, а также окажет обезболивающий эффект при заболеваниях.

Рецепт зеленого чая с медом, лимоном и имбирем

Для этого напитка понадобится кубик имбиря. Чаще всего это форма со стороной в 20 мм. Лимон вымыть и нарезать его дольками, из двух долек выдавить сок и перелить к имбирю.

Добавить к ним стакан воды и поместить на плиту. Когда жидкость дойдет до кипения, варить десять минут.

Пока настойка варится, необходимо заварить чай. Для этого опять же довести воду до 80°C и залить ею чай. Смешать готовый чай с готовым отваром, добавить мед и готово!

Применять для похудения, то есть, улучшения метаболизма. Также поможет вывести лишний холестерин, шлаки и токсины из организма, предотвратить сердечнососудистые заболевания.

Правила употребления напитка

Зеленый чай с медом можно употреблять в любых количествах и в любое время суток. Если же вы добавляете в напиток имбирь, то целого кувшина хватит на один день, больше пить не нужно, иначе пользу в таком случае он не принесет. Также напиток с добавлением имбиря нельзя пить на ночь, так как он придает энергию, и вы просто не сможете уснуть.

Если же вы хотите пить его с целью лечения бессонницы, то напиток необходимо употреблять хотя бы за два-три часа до сна. Чай с лимоном можно употреблять точно так же, как и с имбирем. То есть, нужно заварить себе небольшой кувшин (1-1,5л) и растягивать удовольствие на целый день.

Еще один важный пункт при употреблении чая – это то, что мед добавляется перед употреблением. То есть, его не нужно добавлять в чай, если вы собираетесь его пить через несколько часов. И еще один важный момент – мед можно добавлять только в напиток, температура которого не выше 40°C, иначе мед будет выделять канцерогены.

Классический холодный свекольник: как готовить правильно и вкусно это необычное блюдо.

Рецепты с фото и пошаговыми подсказками по приготовлению тушеной говядины в мультиварке.

Рецепты фруктового салата с йогуртом, возьмите на заметку эти полезные вкусности.

Калорийность и применение

Так как калорийность сегодняшнего напитка всего 30 ккал/100 г – его очень любят люди, которые сидят на диете. Он утоляет голод, а за счет меда напиток еще и сладкий. Вкуснотища!

Но если вы не из тех, у кого хорошая сила воли, то можете устроить себе всего один разгрузочный день. Что это значит? Это значит, что на протяжении целого дня вы будете употреблять только зеленый чай с медом каждый раз, когда вам захочется чего-нибудь съесть.

Также очень популярна монодиета с добавлением данного напитка. Это диета, во время которой вы употребляете лишь один продукт с добавлением медового чая. То есть, к примеру, только яблоки или гречка, или кефир или любой другой продукт, который предназначен диетой.

Чай иногда употребляют и вместо ужина. Но если вы собрались употреблять напиток таким методом, то не настаивайте его слишком долго, чтобы чай не получился крепким, иначе будет сложно уснуть. И пить такой чай нужно хотя бы за два часа до сна.

Противопоказания к употреблению

Такой чай не рекомендуют пить беременным женщинам и, конечно, кормящим мамам. Пить его не запрещено, но делать это нужно очень осторожно. Организм накапливает аллергены, что может плохо сказаться на будущем ребенке. Потому мы рекомендуем отказаться от напитка хотя бы на некоторое время.

Если у вас есть язва или гастрит, то вам тоже лучше отказаться от чая. И также при высокой температуре тела. Напиток усиливает циркуляцию крови, а при болезни это может плохо закончится.

Конечно, людям с сахарным диабетом лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем пить такой чай, как и людям с сердечными заболеваниями. Если вы принимаете медикаменты, которые разжижают кровь, то вам тоже сначала нужно поговорить со специалистом.

Зеленый чай с медом принесет вам не только пользу, но и удовольствие, ведь это очень вкусно, сладко, а также дает энергию. Разве это не уникальный напиток? Готовьте его не только себе, но и своим родным, им понравится!

Источник