Как приготовить желатин с колой

Желе из «Кока-Колы»

Ингредиенты

• 67 кКал
• 20 мин.
• 1 ч.
• 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления желе из «Кока-Колы» и желатина нам понадобятся следующие продукты.

Быстрорастворимый желатин высыпать в миску и залить небольшим количеством (около 150 мл) Кока-Колы.

Перемешать и оставить на 10 минут для набухания.

Затем подготовленный желатин переложить в небольшой сотейник, добавить сахарный песок и оставшуюся Кока-Колу. Отправить варочную ёмкость на огонь.

Периодически помешивая, прогреть жидкость до полного растворения кристаллов, при этом не доводя её до кипения.

Содержимое сотейника разлить по стаканам или порционным креманкам и отправить в холодильник на 1 час.

Вот и всё, очень вкусное и красивое желе из «Кока-Колы» с желатином готово.

Источник

Желе из кока-колы

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Желе из кока-коллы

Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного напитка. Я противник Кока-Колы, но если кто-то хочет побаловать себя вредной вкусностью, то это желе именно для него. Такое желе пользуется огромной популярностью у тех, кто питается по диете Дюкана.

Желе отлично и быстро застывает, хорошо держит форму, поэтому его можно после застывания нарезать любой формы и украсить ним какой-то десерт. В работе использован быстрорастворимый желатин.

Как приготовить «Желе из кока-колы» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится быстрорастворимый желатин, сахар, Кока-Кола.

Соединить 150 мл Кока-Колы и быстрорастворимый желатин (20 г). Оставить для набухания на 10 минут. Затем нагреть, помешивая, на медленном огне до растворения вместе с сахаром (1 ст. л.).

Соединить Кока-Колу с желатином и отставленную Кока-колу.

Разлить порционно по формочкам и отправить в холодильник на 30-45 минут. Желе из Кока-колы готово.

Источник

Удивительное желе из кока-колы в форме бутылки!

Мы приготовим вкусное желе на основе популярного напитка кока-кола. Самое главное, что это желе будет в форме бутылки. Максимальное сходство можно достичь, наложив на желе соответствующую этикетку с крышечкой. Представьте удивление гостей, когда вы достаете из холодильника вроде бы бутылку газировки, а потом неожиданно разрезаете ее на порции и предлагаете это всё отведать!

Рецепт на удивление прост, здесь не нужно даже никаких последовательных фотографий и видеоинструкций. Но для полноты я приложу в самом низу видеоролик.

Если понравится рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Нам понадобятся:

· Целая бутылка кока-колы объемом 1 литр;

Процесс приготовления

Заливаем водой желатин, даем ему разбухнуть. Минут 10 хватит.

Колу выливаем в кастрюлю, добавляем разбухший желатин. Томим на слабом огне, постоянно помешивая, еще минут 15-20. Желатин должен полностью раствориться. Главное, не доводите до кипения!

Возьмите бутылку от колы, аккуратно снимите этикетку и колечко, которое подсоединялось с пробкой. С одной стороны по всей длине совершите надрез ножом. Через него мы и будем потом освобождать желе.

Теперь этот длинный разрез герметично залепите лентой скотча. Вот, теперь вроде снова бутылка целая.

Наливаем в бутылку теплое и еще жидкое желе. Закрываем и ставим в холодильник до полного застывания.

Потом достаем бутылку, снимаем скотч и, с помощью ножниц разрезаем и снимаем пластик. Не спешите, действуйте аккуратно, чтобы не повредить желатин.

Всё! Приятного аппетита! А здесь видео с другим рецептом, но тем же результатом.

Источник

Желе из кока колы в форме бутылки

Сегодня мы научимся делать желе из кока колы, но не обычное в стаканчиках, а желе из кока колы в бутылке из-под этого напитка. Вы сможете удивить детей таким десертом на праздники или приготовить его вместе с ними. Конечно, получится не самое полезное угощение, но если совсем немножко, то можно. Да и сам процесс создания довольно интересный и простой.

• Черная икра из кока-колы — зачем платить больше?
• Картошка фри из яблока — вкусно и полезно!
• 10 лайфхаков с сахаром — так сахар еще никто не использовал!

Желе в форме бутылки из-под кока колы

На самом деле, в этом рецепте нет ничего сложного, ни в процессе приготовления, ни в его оформлении. Это прекрасный способ провести время с ребенком, или использовать этот рецепт в качестве развлечения на празднике.

Чтобы сделать желе из кока колы понадобится:

• Бутылка «Coca Cola» — 0,5
• Желатин — примерно 60 гр.
• Кастрюля
• Скотч
• Канцелярский нож (или любой другой острый нож)

Как сделать желе из кока колы

Содержимое бутылки (500 мл.) вылить в кастрюлю.

Добавить 60 гр. желатина, размешать, поставить на маленький огонь. Постоянно помешивая (для того, чтобы желатин не образовал комочков и полностью растворился), довести до кипения. Оставить кипятиться на несколько минут (около 3-4 мин. будет достаточно)

Снять этикетку с бутылки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить ее. Этикетка понадобиться для украшения непосредственно бутылки из желе.

С помощью канцелярского ножа сделать надрез вдоль бутылки, как показано на фотографии.

Не сдавливая бутылку, обмотать ее скотчем. Сделать это нужно максимально осторожно и внимательно, чтобы не осталось щелей (иначе будущее желе выльется из бутылки)

Вылить жидкость из кастрюли в бутылку и закрутить крышкой.

Поставить будущее желе в холодильник, в самое холодное место.

Когда жидкость полностью застынет, осторожно отделить скотч и, при помощи канцелярского ножа, отделить бутылку от полученного желе.

Желе уже в форме бутылки из-под кока колы. Но не хватает нескольких важных деталей — пришло время этикетки и крышечки. Добить последние элементы. Наслаждаться результатом и вкусом!

Заключение

Ваше желе из кока колы в бутылке готово удивлять друзей на вечеринке или детей на любом празднике. Ну что, вы убедились, что несмотря на оригинальность данного рецепта, он определенно доступен и легок в приготовлении как для взрослых, так и для детей. Если вы не любите кока колу, попробуйте сделать желе в бутылке из любого другого любимого напитка. Но не забывайте делиться своими результатами и впечатлениями в комментариях. Удачи!

Источник

Как сделать желе из колы

Недавно на просторах интернета обнаружила рецепт необычного желе и решила его опробовать.

Основной его ингредиент — кока-кола. Скорее всего, многие сейчас схватятся за голову, решив, что из этого вредного напитка ничего хорошего не получится.

Но я все же рискнула, ведь побаловать себя, хотя бы изредка, чем-то вредным, но очень вкусным просто необходимо.

Готовила я строго по рецепту: купила колу, добавила все ингредиенты и вместе с семьёй приступила к дегустации.

Да, получилось вкусно, необычно, пикантно, но все таки чего-то не хватала. И путем нескольких кулинарных экспериментов я вывела, лично для себя, идеальную формулу этого необычного желе.

Кстати, если заменить обычную колу на колу-лайт, а вместо сахара использовать сахарозаменитель, можно получить диетический десерт, по крайне мере, так говорит знаменитый диетолог Пьер Дюкан.

Желе из кока-колы, рецепт

Для приготовления оригинального желе из колы понадобится:

— сахар ( 6 столовых ложек);

— желатин ( 20 граммов);

— лимонная кислота ( четверть чайной ложки).

1. Высыпьте желатин в металлическую ёмкость и залейте половиной колы.

2. Тщательно перемешайте, не дайте желатину скомковаться и слипнуться.

3. Оставьте смесь колы и желатина минут на двадцать. Пусть желатин разбухнет. Периодически помешивайте содержимое тарелки.

4. Нагрейте жидкость на медленном огне до полного растворения желатиновой крошки. Следите за тем, чтобы она не закипела. Всыпьте сахар и лимонную кислоту. Добавьте остальную колу. Снова нагрейте до максимума, но не кипятите. Снимите с огня. Остудите.

5. Разлейте жидкость по любым посудинам или формочкам, которые вам нравятся. Это могут быть пиалы, стаканы, креманки, силиконовые формы.

Поставьте готовый десерт в холодильник.

Примерно через час желе из колы будет готово.

Источник