Как вкусно приготовить горшочек с курицей

Рецепты Курица в горшочке

Курица в горшочках

Картофель — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Окорочок куриный — 2 шт

Майонез — 3 ст. л.

Приготовьте 4 шт. очищенного картофеля.

Окорочка нарежьте на небольшие кусочки примерно 2х2.

Нарезать картофель кубиками, посолить

Смешать кетчуп, майонез, специи.

Добавить к мясу нарезанные лук и картофель. Все перемешать.

Запеченный рис с курицей в горшочках

Масло сливочное — 80 г

Лук репчатый — 1 шт

Филе куриное — 500 г

Подготовить продукты и горшочки для запекания.

Куриное филе порезать кубиками или соломкой. Натереть чеснок или порезать мелко, так же порезать лук и морковь.

Курица в горшочках

Курицу режем кусочками и укладываем в смазанные маслом глиняные горшочки.

Картошку режем пластиками и укладываем сверху курицы. Присаливаем, перчим.

Сыр трем на терке, добовляем в него сметану, майонез, кетчуп и все это дело хорошенько взбиваем.

Чудо-каша с курицей из горшочка

Масло сливочное — 2 ст. л.

Куриное мясо (у меня была четверть курицы) режем на куски. Слегка обжариваем на сковороде.

Укладываем в горшочки.

В сковороду, где обжаривалось мясо, наливаем 2стакана воды, 1 ст.л. масла, кидаем лаврушку, солим, перчим.

Промытое пшено распределяем по горшочкам.

Заливаем бульоном из сковороды.

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Картофель — 700 г

Куриный бульон — 400 мл

Лук репчатый — 200 г

Чеснок — 2 зубчика

Курица — 1 штука

Перец черный молотый — по вкусу

Курицу помыть, нарезать на порционные куски и обжарить. Сырой картофель и репчатый лук нарезать кубиками.

Гречневая каша с курицей в горшочке

Крупа гречневая — 2 стак.

Лист лавровый — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Приправа — 2 ч. л.

Перец черный — 1 ч. л.

Режем курицу на порционные кусочки. Закладываем в горшочки. Посыпаем приправой.

Режем репчатый лук.

Закладываем гречку. В мои горшочки (3 штуки) ушло 2 стакана (то есть чуть больше половины стакана в каждый).

Курица в горшочке

Картофель — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт

Режем курочку на кусочки, посыпаем специями, добавляем чеснок, майонез по вкусу. Я добавляю пару ложек на пол курицы. Не люблю много. Оставляем мариноваться.

В это время чистим картошку.

Почистили картошку, нарезали большими кусочками. Выкладываем в горшочек. Солим, перчим, я добавляю лавровый лист, но это на любителя. Режем лук и посыпаем с верху картошки. Мо.

Горшочки с курицей и гречкой

Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Куриная грудка — 1 Штука

Гречка — 2/3 Стакана

Лук репчатый — 1 Штука

Нарежьте куриную грудку кубиками, лук также мелко нарежьте. Затем обжарьте на растительном масле, на мелком огне, лук и мясо до золотистой корочки

Отварите гречку до готовности, затем смешайте ее с поджаренным луком и курицей.

Курица в горшочке с рисом

Куриные крылышки — 3-4 Штук

Помидоры — 2 Штуки

Грибы — 150 Грамм

Морковь — 1 Штука

Чеснок — 2-3 Зубчиков

Бульон — 2 Стакана

Специи — По вкусу

Слегка обжарьте грибы, можно с добавлением лука.

Крылышки промойте, посолите, поперчите, добавьте специй по вкусу. Обжарьте до золотистого цвета в масле.

Выкладываем в горшочек сначала курочку, потом грибочки. Сверху чеснок измельченный.

Курица с грибами в горшочках

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Морковь — 1 Штука

Шампиньоны — 2-3 Штук

Куриные окорочка — 2 Штуки (или бедрышки)

Лук репчатый — 1/2 Штуки

Соль — 1 Чайная ложка

Картофель — 4 Штуки

Мелко нарежьте лук, морковь — колечками, а шампиньоны — тонкими пластинками.

Обжариваем на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета.

Добавляем шампиньоны, жарим еще 5 минут.

Курицу промываем и обрезаем лишние части.

Жаркое в горшочках с курицей

Лук порей — — По вкусу

Специи — — По вкусу

Чеснок — 1 Зубчик

Молоко — 1 Стакан

Морковь — 1 Штука

Картофель — 4-6 Штук

Соль — — По вкусу

Куриного мяса — 300 Грамм

Черный молотый перец — — По вкусу

1. Нарезть морковь кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Лук порей обжарить с морковкой.

3. Нарезаем картофель ломтиками и начинаем укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем куриное мясо.

Запеченный рис с курицей в горшочках

Рис ТМ Мистраль- 8 ст.ложек

Куриное филе- 2 шт

Куриное филе порезать на кусочки,обжарить на сковороде.

Порезать лук и добавить к курице.

В горшочки для выпекания положить по 2 ст.ложки риса,порезать морковь и чеснок и добавить к рису.

Готовое куриное филе переложить в горшочки,залить куриный бульоном(либо просто добавить воды),добавить специи,соль,зелень.

Курица в глиняном горшочке

2 крупные луковицы

1 средняя морковь

курица весом около 1 кг

Куру порубить на порционные куски, посолить, поперчить и обжарить (можно не обжаривать). Лук порезать соломкой, морковь натереть на терке. В глиняный горшок уложить морковь, затем лук, посолить, поперчить, посыпать ароматными травами (базилик, эстрагон, розмарин. ), сверху выложить куски куры, слегка придавить и налить воды (или бульона) столько, чтобы покр.

Курица в горшочке в духовке

Лавровый лист — 3-4 Штук

Перец черный молотый — По вкусу

Картофель — 300 Грамм

Курица — 1 Штука (или филе — примерно 600 г)

Грибы сушеные — 1 Стакан (или свежие — примерно 300 г)

Лук репчатый — 1-2 Штук

Сметана — 1,5 Стакана

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.

Предварительно замоченные сушеные грибы измельчить. Жидкость не выливать — она пригодится!

Смешать грибы с очищенными и нарезанными луком и картофелем.

Курица в горшочке с паприкой и сливками

лук репчатый – 2-3 небольшие луковицы

сливки – 0,5 стакана

паста томатная – 2 ст. л.

смесь сухих специй (укроп, орегано)

масло сливочное – 1 ст. л.

паприка сладкая – 1 ч. л.

куриные бедрышки – 4 шт.

Куски курицы были промыты, натерты солью и смесью сухих специй – орегано и укропа. Лук любимый почистил и порезал полукольцами. В керамический горшочек уложил слоями – куски курицы и лук, пересыпая их паприкой. Сверху положил сливочное масло. Смешал сливки и томатную пасту, залил этой смесью курицу. Долил немного кипяченой воды, чтобы жидкость была в оди.

Перловка в горшочке с курицей

Соевый соус — По вкусу

Болгарский перец — 1 Штука

Морковь — 1 Штука

Помидор — 1 Штука

Куриное мясо — 800 Грамм

Соль, специи — По вкусу

Перловая крупа — 500 Грамм

Зелень — 1 Пучок

Масло растительное — По вкусу

Перед приготовлением замочите перловую крупу на несколько часов (в идеале – на ночь).

Мясо порежьте, добавьте специи и соевый соус и оставьте мариноваться на пару часов.

Порежьте лук, морковь и помидоры. Сначала обжарьте лук с морковь, потом добавьте помидоры и немного протушите.

Курица в горшочке в духовке с овощами

Сельдерей — 1 Штука (стебель)

Кабачок — 200 Грамм

Перец болгарский — 150 Грамм

Курица — 350 Грамм

Морковь — 1 Штука

Картофель — 500 Грамм

Специи — 1 По вкусу

Кетчуп — 2-3 Ст. ложек

1. Картофель режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности. Раскладываем по горшочкам. Специи и масло добавляем по вкусу.

2. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле вместе с курицей. Как только зарумянятся, добавим остальные овощи, кетчуп и специи. Огонь убавляем, доводим до кипения.

курица в горшочке

соль, чёрный молотый перец

2 куриных бёдрышка (или другой запчасти)

2 ст л растительного масла

1 зубчик чеснока

1 головка репчатого лука

Картофель, морковь вымыть, очистить и нарезать дольками.

Репчатый лук очистить и разрезать вдоль на 8 частей.

Лук, морковь и картофель обжарить на части масла, переложите в горшочек.

Куриные бёдра посолить, поперчить и обжарить на оставшемся масле до золотистой корочки. Готовую курицу выложить на овощи.

Помидор вымыть, нарезать дольками и выложить сверху на кури.

Курица в горшочке

Картофель — 6 шт

Лук репчатый — 3 шт

Окорочок куриный — 1 шт

Перец болгарский — 2 шт

Приблизительный набор продуктов.

Мясо курицы отделяем от костей. Нарезаем небольшими кусочками. Можно брать любую часть курицы. У меня была ножка.

Укладываем в горшочек. Слегка солим и перчим.

Следующий слой. Каждый слой можно слегка солить и перчить.

Курица с картофелем в горшочке

Картофель — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Грудка куриная — 300 шт

Куриное мясо режем на крупные куски, солим и перчим.

Картофель чистим, режем кубиками.

Томат режим кольцами.

Лук режем полукольцами.

Укладываем картофель в горшочек, солим, перчим. Заливаем картофель водой.

Источник

Курица в горшочках

Картошка с курицей в сметане в духовке

вода, грибы лесные, картофель, куриное филе, лук репчатый, мука, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок

Картофель с грибами и куриным филе в горшочке

вода, грибы, картофель, куриное филе, лук репчатый, мука, перец черный молотый, сметана, соль, специи, сыр твердый, чеснок

Суп с грибами и курицей в горшочках

грибы, куриная голень, картофель, лук, морковь, соль, укроп сушеный, петрушка, розмарин, зелень, масло сливочное

Плов из куриного окорочка в горшочках

куриные окорочка, морковь, лук репчатый, рис, соль, чеснок, приправа для курицы, масло растительное

Картошка с курицей, овощами и грибами в горшочках

картофель, куриные ножки, грибы белые, сыр, лук репчатый, баклажаны, морковь, сметана, перец черный молотый, соль

Курица с шампиньонами по-купечески

вино белое сухое, вода, картофель, курица, масло сливочное, помидоры, соль, шампиньоны

Куриная грудка с картофелем в горшочке

картофель, куриная грудка, лук репчатый, майонез, морковь, сметана 20%, соль, соус томатный, специи

Курица в горшочке с сыром по-деревенски

• 50 мин.
• 4 порции
• 8 ингредиентов

куриное филе, картофель, сыр, майонез, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль

Куриный плов с карри в горшочках

карри, куриные окорочка, лук репчатый, масло растительное, морковь, рис, соль

Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке

картофель, крахмал, куриные сердечки, лук репчатый, морковь, сливки, соль, специи, сыр твердый, шампиньоны

Жаркое с куриными желудочками и грибами

картофель, куриные желудки, лук репчатый, перец черный горошком, розмарин, сливки, сметана, шампиньоны

Курица с копчёным мясом под соусом бешамель

курица вареная, свиные ребрышки копченые, шпинат молодой, молоко, лук репчатый крупный, чеснок, масло оливковое, мука, майоран сушеный, мускатный орех молотый, соль

Жюльен с курицей и грибами в кокотницах

• 1 час
• 4 порции
• 8 ингредиентов

лук репчатый, шампиньоны, мука, масло сливочное, сливки 20%, сыр, куриное филе, соль

Курица с горчицей в горшочке

куриные бедра, помидоры, лук репчатый, горчица, чеснок, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Источник