Как вкусно приготовить яблоки с корицей

Как приготовить необыкновенно вкусные яблоки с корицей — лучшие рецепты

Хорошая статья про то, как приготовить яблоки с корицей, рецепты запекания в духовке и микроволновке, компот, десерт чай с фото и видео .

Чудные и ароматные десерты легко приготовить своими руками. Гораздо тяжелее найти то вкусовое сочетание, которое понравится всем членам семьи.

Яблоки с корицей – это настоящая гармония, уместная в детском и диетическом питании, несущая нотку праздника в будничные дни.

Яблоки с корицей — лучшие рецепты

Из этой статьи вы узнаете :

Полезные свойства лакомства

корица

Корица – эта восточная ценная пряность, обладающая, по мнению диетологов, удивительными свойствами.

Регулярное употребление помогает урегулировать уровень холестерина, сахара в крови, способствует корректному энергетическому обмену, стимулирует кишечную деятельность и либидо.

Кроме того, она положительно влияет на мозговую активность, улучшает настроение, расширяет сосуды, очищает печень и желчный пузырь.

Более подробно почитать о полезных свойствах корицы можно в этой интересной статье

Отмечена противопаразитарная и антибактериальная активность ароматной пряности.

яблоки

Яблоки отличаются высокой пищевой ценностью и прекрасно насыщают организм, что часто используется для похудения.

Это ценный источник железа, выводящий лишнюю жидкость, токсины. Пищевые волокна этого фрукта улучшают кишечную перистальтику, укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Таким образом, яблоки с корицей можно считать по-своему уникальным блюдом, несущим пользу для здоровья.

Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд на основе яблок и корицы

Удивительно, но пищевая ценность десерта не теряется с тепловой обработкой — сушеные, печеные, свежие фрукты приносят исключительную пользу, а корица дополняет восхитительный вкус.

Ниже приведены рецепты правильного приготовления.

Яблоки, запеченные в микроволновке

Классическое лакомство может быть приготовлено в микроволновой печи. Это быстро, удобно, полезно, особенно, если хозяйка испытывает серьезный недостаток свободного времени.

• Ингредиенты:
  • Плоды яблок кисло-сладкого сорта – 4 штуки;
  • орехи кешью – 20 граммов;
  • пряность – по вкусу;
  • изюм – 8 штук;
  • мед – 30 граммов.

Фрукты необходимо хорошенько промыть и высушить. Плоды нарезаются тонкими ломтиками, выкладываются на жаропрочное блюдо, умеренно посыпаются корицей.

Сверху выкладывается изюм и измельченные орехи. Десерт поливается медом и выставляется в микроволновую печь на 8 минут. Запеченные яблоки готовы к употреблению.

Запечные яблоки с корицей и медом — видео

Яблоки, запеченные в духовке

• Ингредиенты:
  • яблоки сладкого сорта – 4 шт.;
  • мед – 4 ч.л.;
  • корица палочками – 4 шт.;
  • вода – 2 ст.л.

Из каждого плода на 2/3 вырезается сердцевина. В полученную выемку укладывается мед, вставляется палочка пряности. Противень укрывается бумагой для выпечки, сбрызгивается водой.

Фрукты выкладывают и запекают в предварительно нагретом духовом шкафу (200 градусов) в течение 30 минут. Максимум вкуса можно извлечь, употребляя яблоки с медом и корицей в теплом виде.

Печеные яблоки с медом, творогом и корицей

• Ингредиенты:
  • фрукты зеленого сорта – 4 шт.;
  • творог нежирный – 100 граммов;
  • любимые ягоды (консервированные или замороженные) – 4 шт.;
  • мед – 4 ч.л.;
  • корица – 10- 15 граммов;
  • щепоть ванили.

В плодах формируются выемки для начинки и в них выкладываются творог, хорошо замешанный с медом и ванилью. Блюдо присыпается ароматной пряностью и помещается в разогретый духовой шкаф (200 градусов). Продолжительность приготовления 30 минут.

При подаче десерт поливается медом. Печеные яблоки можно сделать более пикантными, подав вместе с веточками мяты.

Яблоки, печеные с орехами и мороженым

• Ингредиенты:
  • плоды яблок красных сортов – 5 шт.;
  • мед – 100 граммов;
  • инжир – 2 шт.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • кедровые орехи – 1 горсть;
  • мороженое – по вкусу.

Инжир измельчается, смешивается с орехами и ½ частью меда. Фрукты, с вырезанными сердцевинками выкладываются в подготовленный противень. Сладкая масса закладывается внутрь, сверху все поливается остатками меда, присыпаются нашей пряностью.

Лакомство выпекается стандартным способом (в духовке) и подается к столу в теплом виде с шариком мороженого.

Как испечь вкусное печенье с корицей можно прочесть в этой интересной статье

Салат витаминный

Любая диета с таким рецептом станет более вкусной и насыщенной. Для приготовления витаминного блюда понадобятся указанные ингредиенты:

• яблоки кислого сорта – 2 шт.;
• изюм – 50 граммов;
• мед – 10 граммов;
• щепоть корицы;
• мята – несколько листов;
• лимонный сок – по вкусу.

Как приготовить необычный салат?

Плоды нарезаются тонкими ломтями и выкладываются в салатник. Из остальных ингредиентов готовится заправка, куда вводится предварительно замоченный изюм. Все компоненты соединяются — блюдо с изумительным ароматом и вкусом готово.

Кефирный напиток с яблоками и корицей

Коктейли, основанные на фруктах и кисломолочных напитках, являются настоящим эликсиром здоровья для нашего организма.

А если добавить в рецепт щепотку пряностей, можно получить уникальный вкус. Напиток можно употреблять в качестве основного компонента питания в разгрузочные дни.

Чтобы приготовить порцию полезного напитка, понадобятся указанные ингредиенты:

• яблоко любого сорта — 1 плод;
• корица – крупная щепоть;
• несладкий йогурт или кефир – 250 мл.

Плод очищается от кожуры, измельчается ножом на кусочки, которые добавляются в напиток. Смесь взбивается в блендере вместе с пряностью. Смузи с отменным вкусом готово к употреблению.

Чайный напиток

Яблоки с корицей могут стать основой вкусного и полезного напитка, который поможет согреться в холодный морозный день.

Достаточно очистить фрукт от кожуры, порезать ломтями и заварить вместе с любимым сортом черного чая и щепоткой корицы.

О том, как приготовь вкусную заготовку из яблок для пирогов, читайте в этой статье.

Пищевая ценность

Двухкомпонентные десерты – это диетическое блюдо, употреблять которое можно практически без ограничений. Они содержат, в среднем, всего лишь 78 кКал/100 г

При введении в лакомство дополнительных добавок, пищевая ценность (калорийность) увеличивается, однако, десерт все равно считается диетическим и несет исключительную пользу для здоровья при умеренном употреблении в пищу.

Возможный вред

Корица не рекомендована при заболеваниях ЖКТ, почек, печени, при беременности и лактации. Осторожно нужно употреблять специю вместе с антибиотиками. Также корица может выступить сильным аллергеном.

Это следует учитывать при подаче десерта к столу — его недопустимо употреблять при индивидуальной непереносимости.

Попробуйте эту настоящую органическую корицу в палочках и порошке .

Источник

Запеченные яблоки с корицей

Ингредиенты

Сливочное масло — 10 г

Ингредиенты

Яблоки зеленые: 5 шт;

Грецкие орехи: 60 грамм;

Сахар: 4 столовые ложки;

Корица: 1 столовая ложка.

Ингредиенты

Яблоки крупные — 2 шт.

Орехи (фундук) — 1 ст.л.

Овсяные хлопья — 2 ст.л.

Молотая корица — 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Корица молотая — 6 щепоток

Мед любого сорта — 3 ст.л.

Цукаты — для подачи

Ингредиенты

Корица — по вкусу

Ингредиенты

Яблоки (средние) — 4 шт.

Сахар тростниковый – 1 ст.л.

Ингредиенты

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

Молотая корица — 0,25 ч.л.

Апельсины — 0,5 шт.

Свежие рецепты

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Хрен с уксусом на зиму (маринованный)

Творожный пудинг на пару

Пирог с яблоками и грушами на кефире

Окрошка с жареной картошкой

Сгущенка из груш на зиму

Бограч (венгерский суп-гуляш по-закарпатски)

Морковно-творожный пудинг в духовке

Десерт из яблочного пюре с желатином

Манник с яблоками на кефире в мультиварке

Тыквенный суп-пюре с карри

Ризотто с песто и креветками

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Яблоки с корицей — 375 домашних вкусных рецептов приготовления

Классическое сочетание вкуса яблок с корицей обогащает любую выпечку, делая ее более насыщенной, богатой, утонченной и безумно ароматной. Если ты еще ни разу такого не пробовала, рекомендуем выбрать рецепт и бежать практиковаться. Читай дальше…

Яблоки с корицей, запеченные отдельно и в выпечке: рецепты, советы

Просто запеченные в духовке яблоки с сахаром или медом — сам по себе отличный, легкий десерт. Которым можно завершать любую семейную трапезу. Но попробуй добавить в это блюдо немного корицы, как сразу поймешь, почему это сочетание называют королевским. Появится ощущение, что яблоки с корицей просто созданы друг для друга, настолько гармонично переплетаются их вкусы и запахи.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах яблок с корицей:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Яблоки	47	0.4	0.4	9.8
Корица	247	3.9	3.2	79.8
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Молотая корица	247	3.9	3.2	79.8

Самый простой рецепт приготовления не требует ни особых навыков, ни навороченных продуктов. И дорогих яблок, к слову, тоже. Сойдут кислые, кисло-сладкие, перезревшие, недозревшие — словом, любые. Лишь бы внешне они смотрелись более-менее симпатично, а их кожурка была целой, без погрешностей. Ну, и внутри, разумеется, ни червяков, ни гнили.

Яблоки одинакового размера помыть. Срезать верхушечки (там, где хвостики) на манер крышечек. Сердцевину аккуратно удалить специальным приспособлением. Если такого нет, можно воспользоваться хорошо заточенным тонким ножом. Выложить фрукты в форму небольшого размера. Можно плотно друг к другу.

Молотую корицу смешать с сахаром, медом или и тем, и другим. И заполнить получившейся смесью отверстия в яблоках до краев. Форму поставить в разогретую духовку и запечь. Время приготовления будет зависеть от качества духовки, от плотности яблок. Обычно в районе 20-30 минут.

Печеные яблоки обязательно охладить, иначе рискуешь получить сильный ожог — внутри они будут очень-очень горячими.

Пять самых низкокалорийных рецептов яблок с корицей:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Чай по-швейцарски с ромашкой	20 мин	3	+29
Чай с яблоками и корицей	25 мин	10	+83
Яблочный чай с апельсином и корицей	15 мин	13	+66
Вегетарианский суп фо	1 ч 30 мин	16	+26
Компот из инжира сушеного и яблок	1 ч 30 мин	21	+2

Гонишься за новыми ощущениями? Попробуй вырезать не только серединку, но прихвати и часть яблочной мякоти, оставив немного у кожуры. Нарежь это на мелкие кусочки, их смешай с медом и корицей и заполни яблоки. При подаче выдай на каждое яблоко по палочке корицы, которые заменят ложечки. Красиво, нарядно, необычно.

Более простой и аккуратный способ запекания: яблоки нарезают на тонкие кружки. Выкладывают на противень. Сверху поливают медом и посыпают корицей. Запекают до готовности.

Также яблоки с корицей могут стать хорошей начинкой для пирогов, пирожков, рулетов, даже тортов и пирожных.

Источник