Какие коктейли можно приготовить с ликером шеридан

ТОП5 коктейлей с Шериданс

Зачастую Шериданс пьют в чистом виде со льдом или с водой. Отлично сочетается этот ликер с виски, водкой, винами, джином и коньяком.

Коктейли с Шериданс, как правило, включают в себя мороженое, молоком, соками – апельсиновым и соком лимона, растопленным шоколадом. Коктейли с Шериданс обладают терпким, благородным вкусом.

«Легкий шторм»

• самбука 25мл,
• водка «Blavod» 25мл,
• ликер Шериданс 50мл,
• взбитые сливки 10мл.

Все компоненты смешать в бокале для коктейля, но обязательно в следующей последовательности: темный Шериданс, самбука, белый Шериданс, водка и взбитые сливки. Для украшения используется конфета «Рафаэлло».

«Коктейль с Шериданс № 1»

• растворимый кофе – потребуется 1 чайная ложка,
• сахар – 1 чайная ложка,
• мороженое
• и несколько капель ликера Шериданс.

Заполняем наполовину мороженым бокал для коктейля, добавляем сахар и кофе. Размешиваем до полного растворения кофе. Доливаем до краев бокала воду и ликер. Данный коктейль подается без украшения, просто со льдом.

«Домино»

• ликер Шериданс 30мл,
• водка хорошего качества 20мл.

Нижним слоем коктейля является ликер, а верхним водка. Данный коктейль можно поджечь.

«Коктейль с Шериданс № 2»

1. в блендер засыпаем лед и дробим до средней крошки,
2. высыпаем в стакан так, чтобы наполовину стакан был заполнен льдом.
3. Добавляем столовую ложку сиропа Гренадина и ликер Шериданс.

Коктейль обладает легким привкусом граната.

«Коктейль с Шериданс № 3»

• ликер Шериданс – 100мл,
• водка – 30мл,
• молоко 3,5% — 120мл,
• лед.

Смешиваем в шейкере лед, молоко, водку и ликер. Переливаем в бокал для коктейля. Для украшения используется вишня, долька ананаса или листья ананаса.

Источник

Коктейли с ликером «Шеридан»

Ликер «Шеридан» обладает безупречным вкусом. Его можно употреблять в чистом виде и использовать в приготовлении коктейлей.

Однако стоит помнить, что Sheridan’s нельзя смешивать с газированными напитками и цитрусовым соком, так как они совершенно несовместимы со сливочной частью ликера.

Рецепт слоистого коктейля «Торнадо»

Самый популярный коктейль с содержанием «Шеридан». Из-за сложного вида многие думают, что его очень трудно делать неспециалисту. Но это не так — он довольно прост в приготовлении.

Состав:

• кофейный ликер – 30 мл;
• сливочный ликер – 30 мл;
• виски – 30 мл;
• самбука – 30 мл;
• абсент – 30 мл.

Приготовление:

1. В бокал налить кофейный ликер.
2. Аккуратно, с помощью коктейльной ложки, наложить слой виски.
3. Следом – слой самбуки.
4. После – абсент.
5. Самым последним (без помощи ложки) добавляется сливочный ликер.

Коктейль называется пламенным, потому что его можно поджечь. При необходимости компоненты в составе коктейля можно пропорционально увеличить или уменьшить.

Рецепт коктейля со сливками

Состав:

• ликер «Шеридан» – 50 мл;
• взбитые сливки – 10 мл;
• водка – 25 мл;
• самбука – 25 мл.

Приготовление:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

1. В бокал для коктейля добавить темный ликер «Шеридан».
2. Второй слой – самбука.
3. После этого – белая часть «Шеридан».
4. Слой водки.
5. В последнюю очередь выливаются взбитые сливки.

Готовый коктейль украшается конфетой «Рафаэлло».

Рецепт молочного коктейля

Состав:

• ликер «Шеридан» – 100 мл;
• водка (качественная) – 30 мл;
• молоко 3,5% жирности – 120 мл;
• лед мелко наколотый.

Приготовление:

1. Положить колотый лед в шейкер, следом влить ликер «Шеридан».
2. Добавить молоко и водку. Хорошо взболтать содержимое.
3. Полученный коктейль перелить в бокал.
4. Украсить дольками ананаса, коктейльной вишней или листиками мяты.

Видео: приготовление «Торнадо» в баре

Любой коктейль с ликером «Шеридан» получится изумительно вкусным и оригинальным, благодаря безупречности вкусовой гаммы напитка и его восхитительного аромата. Коктейль с «Шеридан» станет украшением любого праздника.

Источник

Ликер Шеридан (Sheridans): как правильно пить и наливать?

Употребление ликера Sheridan’s требует особого подхода и знаний.

С чем лучше сочетать этот напиток, и какие коктейли можно из него приготовить знает не каждый, ведь большинство людей привыкло пить ликеры в неразбавленном виде.

Ликер Шеридан (Sheridans) притягивает внимание ценителей элитного алкоголя с первого взгляда.

Он элегантно выделяется среди прочих напитков не только приятными вкусовыми качествами, но и необыкновенной дизайнерской бутылкой.

Именно форма бутылки является основной «фишкой» производителей Шериданса, ведь благодаря ей, прежде чем пить ликер, можно регулировать его крепость, прибавлять шоколадного или сливочного привкуса.

Немного из истории

Массовое производство и продажа знаменитого ликера началась относительно недавно, в 1994 году.

Что подтолкнуло создателей – компанию Gilbey’ Group к выпуску такого продукта?

После того, как мир увидел и оценил их легендарный Бейлиз, конкуренты решили, чего бы это ни стоило, привлечь к себе внимание покупателей, начав масштабные эксперименты по изготовлению разнообразных ликеров.

И в этот момент руководители Gilbey’ Group внедряют в мир рецептуру Sheridan’s – революционного алкоголя в истории сливочно-шоколадных напитков.

Оказалось, что воплотить идею с двойной бутылкой в жизнь довольно сложно, поскольку ванильный ликер заканчивался быстрее шоколадного.

В результате производство пришлось отложить на несколько месяцев, пока специалисты компании PA Consulting Group совершенствовали технологию разлива ликера.

Перед тем, как представить новое творение миру, было решено выпустить его под новым брендом – Thomas Sheridan and Sons, который якобы подчеркивал традиционное ирландское происхождение Шеридана.

Сумасшедшую популярность напиток получил после его презентации в Париже на выставке международного уровня под названием «Sial D’Or», где Sheridan’s не просто принял участие, а стал золотым призером за лучшую инновационную технологию в сфере продвижения алкогольных продуктов.

Год спустя ирландский напиток получил еще одну высшую награду за качество на брюссельской выставке «Monde Selection».
Особенности напитка

Сладковатый ирландец Шеридан придется по вкусу любителям тягучих сливочно-шоколадных напитков средней крепости (15,5 градусов).

Бутылка разделена на два резервуара, один содержит ванильный ликер, а второй – кофейный.

Иногда в продаже можно встретить сливочно-ягодный Sheridan’s, который уступает в популярности своему шоколадному «коллеге», из-за специфического кисловатого вкуса.

Особая форма бутылки позволяет всегда смешивать ликеры в нужной пропорции – 2 части темных и 1 светлая.

Настоящий ирландский Шериданс не должен включать в состав никаких консервантов, только виски, сливки, ванилин, сахар и кофе с шоколадом.

Как пить ликер Шеридан?

Ликер Sheridan’s очень нежный, в меру крепкий и приятный на вкус, поэтому, пить его лучше всего в чистом виде.

На дно рюмки можно положить 2-3 кубика льда, а сам напиток наливается медленно, чтобы черный и белый слой не смешивался.

Бутылку необходимо держать таким образом, чтобы шоколадная часть была сверху.

Попробуйте добавлять небольшое количество ликера в кофе – на одну порцию достаточно 10 мл.

Сахар при этом добавлять не обязательно, так как напиток получается достаточно сладким.

Пить неразбавленный Шериданс лучше всего залпом, не растягивая – так вы в полной мере сможете насладиться ореховым послевкусием.

Коктейли с ликером Шеридан: рецепты

На основе Шеридана можно приготовить несколько коктейлей, например «Легкий шторм».

Для этого потребуется по 25 мл самбуки и водки, 50 мл ликера и 10 мл сливок (взбитых).

В бокал налить перечисленные компоненты в такой последовательности:

• кофейный ликер;
• самбука;
• сливочный Sheridan’s;
• водка;
• сливки.

Прежде чем пить, сверху коктейль украшают конфеткой «Рафаэлло».

Приятно порадует ценителей ликеров вкус коктейля «Сливочный рай».

Рецепт приготовления очень прост: достаточно взбить в миксере 100 мл ликера, 30 мл любого джина и 120 мл жирного молока.

Украсить бокал можно листьями мяты или долькой ананаса.

Если вы подаете Sheridan’s в чистом виде, не смешивая слои, можно сверху посыпать напиток тертым шоколадом, в виде 3-го слоя.

В жаркие летние дни пить ликер можно в составе десерта из мороженого, например по такому рецепту.

Полбокала заполняется смесью из мороженого, 1 чайной ложки кофе (растворимого) и ложки сахара.

В оставшееся пространство наливают ликер и добавляют кубики льда.

С чем и как подавать ликер Шеридан

Шеридан относят к категории напитков «дижестив», то есть его принято подавать вместе с десертом.

Лучше всего если температура напитка перед употреблением будет около 22◦С.

Оптимальной формой бокала уже давно признана полукруглая ликерная рюмка, объемом 40-60мл.

На закуску разрешено подавать практически любую выпечку, мороженое и шоколад.

Стоит помнить, что этот ликер абсолютно не совместим с цитрусовыми и соками из них, а также не рекомендуется пить его с газированными напитками.

Источник

Описание ликера Шериданс — как правильно пить, рецепты коктейлей

Ирландский кофейно-сливочный ликер Шериданс завоевал популярность по всему миру в кратчайшие сроки. Ни одному алкогольному напитку не удалось заполучить известность с такой скоростью, как это сделал двойной ликер родом из Ирландии. Благодаря неординарной бутылке с двухцветным напитком, Шериданс сразу же узнают среди множества алкоголя.

История создания

Ликер Sheridan – двухцветный напиток, который оценят любители не слишком крепкого, сладкого алкоголя (в ликере содержание спирта 15.5 градусов).

История создания уникального напитка начинается в 1994 году. Ликер впервые стала изготавливать компания Thomas Sheridan&Sons, входящая в состав крупнейшего британского концерна Diageo, и произошло это в Дублине.

На заметку! Diageo выпускает еще один известный ирландский ликер – Bayleys.

Шериданс считается уникальным напитком, в первую очередь, из-за оригинальности бутылки. В процессе разработки эксклюзивной бутылки появились сложности с дозатором на горлышке: сливочный напиток заканчивался раньше, чем кофейный. Специалисты никак не могли найти выход из сложившейся ситуации, поэтому выпуск ликера начался немного позже обещанного срока.

Оригинальный дизайн, а также нежный кофейно-сливочный вкус понравился не только обычным потребителям, но и жюри на многочисленных конкурсах и выставках. Производитель Шериданс был награжден несколькими золотыми медалями, в том числе, на престижной французской выставке, которая посвящалась новейшим технологиям в производстве напитков и продуктов.

Недавно производители выпустили интересный вариант ликера, в котором кофейную составляющую заменили ягодным алкоголем. Однако, сочетание кисловатого ягодного вкуса со сливками оценили лишь настоящие гурманы, остальные поклонники Sheridan предпочитают его классический вариант.

Состав, описание и особенность ликера

Шеридан знают по всему миру, как двухцветный алкоголь, который разливают в эксклюзивную тару. В одну часть бутылки помещают сливочно-ванильный белый ликер, в другую часть – кофейно-шоколадный. Темная часть бутылки немного больше по объему, и градус кофейного напитка чуть выше, чем у белого ликера. Когда напиток наливается в рюмку, два ликера не смешиваются друг с другом, а как бы расслаиваются на несколько частей.

На заметку! Бутылка продумана так, чтобы в рюмке после разлития оказалось больше темного напитка, чем светлого.

Общая крепость напитка — 15.5%. Калорийность Шериданс – 315 ккал в 100 граммах. Цена за бутылку 0.7 л – около 2 500 российских рублей.

Что же входит в состав двухслойного ликера? Шериданс состоит из следующих натуральных компонентов:

• Кофе;
• Ирландский виски;
• Сливки, приготовленные из высококачественного коровьего молока;
• Шоколад;
• Ванильный ароматизатор;
• Сахар;
• Вода.

В ягодном напитке вместо кофейно-шоколадной составляющей наливают красный ликер, который изготавливается из лесных ягод. Соответственно, цвет у напитка получается бело- красный, а не светло-коричневый, как в привычной классике.

Сколько можно хранить ирландский алкоголь? Срок годности ликера в закрытой бутылке составляет полтора года. Лучше всего хранить напиток при комнатной температуре. Открытый Sheridan производители советуют употребить не позднее 6 месяцев после вскрытия бутылки.

С чем и как подают Шериданс?

Есть несколько вариантов, как правильно пить легендарный Шеридан:

1. Классический способ. Sheridan наливают в коктейльную рюмку, которую нужно держать под углом в 45 градусов. Содержимое бутылки наливается медленно, по стеночке. Новичкам, которые не знают, как наливать Шеридан, можно посоветовать следующий лайфхак. Закройте отверстие с ванильным ликером, налейте две части кофейного напитка, затем дополните одной частью сливочно-ванильного ликера. Пить Шеридан можно глотками или через трубочку, сначала пробуя нижний слой и постепенно поднимаясь наверх.
2. С добавлением льда. Любители освежиться знойным летним днем на дно рюмки помещают кубики льда, а сверху наливают по классической схеме Шеридан. Выбирая такой способ, следует учитывать, что напиток может потерять истинный вкус и крепость. Также профессиональные бармены советуют использовать ледяную крошку.
3. С перемешанными слоями. На дно рюмки положите кубик льда, налейте необходимое количество Sheridan, аккуратно перемешайте и медленно, маленькими глотками, выпейте напиток, наслаждаясь нежным, сладким вкусом.
4. С кофе. Влейте в горячий напиток всего 5-10 мл Шеридан, и вы получите необычный кофейно-сливочный привкус. Особенно понравится новый вкус тем, кто любит пить сладкий кофе. Поскольку ликер сам по себе сладкий, добиться идеального вкуса можно даже без добавления сахара.
5. В алкогольных коктейлях. Ликер добавляется в молоко, кофе, смешивается с самбукой, водкой, виски и многими другими напитками.

На заметку! Двухслойный Sheridan не стоит смешивать с лимонным, апельсиновым, грейпфрутовым и другими кислыми цитрусовыми фрешами. Напиток может расслоиться, и вкус у коктейля будет испорчен.

Поданный в любом виде, алкогольный напиток относится к классу диджестивов, которые подаются после основных блюд. Часто Sheridan идет в качестве дополнения к десертам, мороженому, сладкой выпечке без фруктов (фрукты перебьют нежный вкус ликера). Но большинство предпочитает употреблять Sheridan в чистом виде, максимум, с чашкой крепкого черного кофе.

Рецепт ликера в домашних условиях

Можно ли сделать в домашних условиях ликер, похожий на Шеридан? Предлагаем вам простой рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить сливочно-кофейный напиток дома.

Какие ингредиенты понадобятся:

• 5 литра хорошей водки;
• Стакан виски (в идеале, используйте ирландский виски, но подойдет любой качественный алкоголь);
• 200 грамм натурального меда;
• Полтора стакана коровьего молока;
• 3 яйца;
• 20 грамм растворимого кофе;
• 300 грамм сахара (можно использовать тростниковый);
• 70 грамм белого шоколада;
• 1 пакетик ванильного сахара.

Приступаем к процессу изготовления домашнего Шериданс:

1. Сначала приготовьте кофейную часть. Из 150 грамм сахара сварите карамельный сироп. Из оставшихся 150 грамм сахара приготовьте обычный сироп (рецепты сиропов вы сможете найти в интернете). Соедините оба сиропа, всыпьте кофе, перемешайте, чтобы кофейные гранулы растворились. Остудите смесь до комнатной температуры. Влейте водку, перемешайте. Вылейте смесь в стеклянную банку или бутыль, поставьте в затемненное место на несколько недель настаиваться. Постоянно взбалтывайте емкость.
2. Сливочная часть готовится так. Белки и желтки отдельно взбейте до пышности. Белый шоколад растопите на водяной бане, добавьте молоко, прогрейте, но не кипятите. Остывшую молочно-шоколадную смесь соедините с желтками и белками, добавьте ванильный сахар, мед, влейте виски. Все ингредиенты хорошенько перемешайте (можно использовать миксер или блендер). Смесь должна постоять 2-3 часа в холодильнике.

Приготовить в домашних условиях сливочно-кофейный ликер не сложно. Наслаждайтесь сладким кофейно-сливочным ликером и угощайте гостей, которым наверняка понравится домашний вариант известного напитка.

Рецепты коктейлей

Шеридан сам по себе является коктейлем, поскольку в рюмке смешивается два ликера: кофейный и сливочный. Но также существуют рецепты коктейлей, в которых используется Sheridan.

В-52 с ликером Шеридан

Один из самых популярных клубных коктейлей можно приготовить с ликером Sheridan. В рюмку наливается сначала 20 мл кофейного ликера, затем 20 мл сливочного, а третьим слоем выкладывается Куантро или Трипл Сек (понадобится также 20 мл). Лучше наливать последний слой по лезвию ножа (подойдет также барная ложка).

Сливочный рай

В шейкер с ледяной крошкой налейте Шеридан по классической схеме: 2 части кофейного напитка и 1 часть сливочно-ванильного. Добавьте 120 грамм коровьего молока, джина (30 мл). Тщательно перемешайте, вылейте в высокий бокал, сверху посыпьте тертым шоколадом. Украсьте коктейль вишенкой.

Торнадо

Шот «Торнадо» состоит из 5 слоев: Sheridan, виски, самбука, абсент.

В бокал налейте 30 мл темного ликера Шеридан. С помощью барной ложки выкладываем слой виски (30 мл). Следующим слоем идет самбука (30 мл). Завершающим слоем будет сливочно-ванильный Шеридан (30 мл). Подожгите коктейль, подавайте с трубочкой.

Советы и рекомендации

Чтобы напиток раскрыл свои вкусовые качества и доставил массу удовольствия от его потребления, следуйте основным правилам:

• Температура подачи Sheridan — 22-24 градуса;
• Sheridan не выливается в бокал или рюмку, а аккуратно наливается по стеночке;
• Поскольку Sheridan является диджестивом, подавать его нужно в конце трапезы. Можно преподнести вкусный ликер к десертам или кофе;
• Если Шеридан будет подаваться к кофе, наливайте его в ликерные рюмочки.
• Подделки элитного ликера встречаются крайне редко, и все же приобретайте дорогой алкоголь в проверенных местах: алкобутиках, крупных гипермаркетах, у официальных поставщиков.

Ирландский ликер в двухцветной бутылке имеет множество поклонников по всему миру. Незабываемым вкусом можно наслаждаться одинокими вечерами или в компании близких людей, в домашней уютной обстановке или в шумном ночном клубе. Если вы предпочитаете сладкий кофейно-сливочный вкус в алкогольных напитках, обязательно попробуйте известный Sheridan.

Источник