Какое блюдо приготовить с корейки свиной

Свиная корейка — рецепты блюд (cтраница 2)

Свиная корейка — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Как приготовить свиную корейку?
Рецептов в подборке: 48 шт.

Ингредиенты

Свиная корейка — 500 г

Чернослив — 150 г

Сыр твердый — 100 г

Перец ч.м. — по вкусу

Бекон сыровяленый — 100 г

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Приправа к мясу — 1 ч.л.

Розмарин — 1 веточка

Растительное масло — 1 ст.л. (+для жарки)

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Ингредиенты

Свиная корейка — 400 г

Соевый соус — 3 ст.л.

Уксус бальзамический — 1 ст.л.

Соус Табаско — 5 капель

Масло растительное — 1 ст.л.

Перцы горошком — по вкусу

Ингредиенты

Портобелло — 6 шт.

Мясо домашнее копченое — 200 г

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Масло постное — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Булка хлебная белая — 1 шт.

Мясо копченое — 100 г

Сыр твердый — 40 г

Ингредиенты

Свиная корейка — 300 г

Брынза (фета) — 80 г

Хамон или парма — 2 слайса

Соль и перец — по вкусу

Яйцо куриное — 1 шт.

Сухари панировочные — 50 г

Масло постное — 1 ст.л.

Ингредиенты

Квашеная капуста — 400 г

Мясо копченое базарное — 200 г

Лук репчатый — 1 шт.

Томатный соус — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Масло постное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Свиная корейка — 100 г

Яйцо отборное — 1 шт.

Масло постное — 1 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Лук зеленый — для подачи

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Приправа для мяса — по вкусу

Яйцо куриное — 2 шт.

Мука пшеничная — 5 ст.л.

Сухари панировочные — 5 ст.л.

Растительное масло — 70 мл (для жарки)

Ингредиенты

Свиная корейка — 200 г

Лук репчатый — 30 г

Лук зеленый — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Перец болгарский — 40 г

Шампиньоны — 60 г

Перец острый — по вкусу

Соевый соус — 2 ст.л.

Уксус белый бальзамик — 2 ст.л.

Соус устричный — 1 ч.л.

Сахар коричневый — 1 ч.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Соль — по желанию

Петрушка — 3 веточки

Масло постное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Свиной биток (корейка без кости) — 700 г

Лук репчатый — 1 шт.

Картошка — 1,2 кг

Брокколи — 200 г

Приправа для мяса — по вкусу

Сыр твёрдый — 80 г

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Яйцо куриное СО — 1 шт.

Соль и перец — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Соль, приправа для мяса — по вкусу

Итальянские травы — 0,25 ч.л.

Ингредиенты

Мясо (свинина, говядина, курица) — 1 кг

Перец горошком — 10 шт.

Перец душистый — 3-4 шт.

Лавровый лист — 2 шт.

Чеснок — по вкусу

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Приправа для мяса — 1 ч.л.

Соль и перец — по вкусу

Ингредиенты

Свиные ребра — 2 шт.

Свиная варено-копченая грудинка — 70 г

Картофель — 150 г

Репчатый лук — 50 г

Стебель сельдерея — 30 г

Черный молотый перец — 3 г

Жир любой — 30 мл

Ингредиенты

Свиная корейка — 200 г

Сыр твердый — 40 г

Чеснок — 1 зубчик

Петрушка — пару веточек

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Свиная корейка — 800 г

Приправа для мяса — 1 ч.л.

Прованские травы — 1 ч.л.

Чеснок гранулированный — 0,5 ч.л.

Томатный соус — 1 ст.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Мед — по желанию

Ингредиенты

Свиная корейка — 350 г

Масло подсолнечное — 50 мл

Сливки 15% — 200 мл

Мука — 1 ч.л. с горкой

Зелень сушеная — 1 ч.л.

Соль — 0,75 ч.л. (или по вкусу)

Перец черный молотый — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Свиная корейка — 500 г

Яйцо куриное — 2-3 шт.

Панировочные сухари — 100 г

Мука — по желанию

Соль и перец — по вкусу

Масло сливочное — 50 г

Ингредиенты

Грибы лисички — 150 г

Масло подсолнечное — 60 мл

Перец — по вкусу

Ингредиенты

Свиная корейка — 800 г

Шампиньоны — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Чернослив — 5-6 шт.

Соль и перец — по вкусу

Сыр твердый — 300 г

Масло растительное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Свиная корейка — 400 г

Лук репчатый — 1 шт.

Горчица зерновая — 1 ст.л.

Абрикосовый джем — 2 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Бульон овощной — 1 стакан

Лимонный сок (винный уксус) — по вкусу

Масло постное — 2 ст.л.

Мука — по потребности

Свежие рецепты

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Хрен с уксусом на зиму (маринованный)

Творожный пудинг на пару

Пирог с яблоками и грушами на кефире

Окрошка с жареной картошкой

Сгущенка из груш на зиму

Бограч (венгерский суп-гуляш по-закарпатски)

Морковно-творожный пудинг в духовке

Десерт из яблочного пюре с желатином

Манник с яблоками на кефире в мультиварке

Тыквенный суп-пюре с карри

Ризотто с песто и креветками

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Какое блюдо приготовить с корейки свиной

Вариант приготовления сочного и очень вкусного мяса одним из самых простых способов: обмазываем маринадом, через.

• 300-400 г свиной корейки без кости (или карбонад)
• 0,5-1 ч. ложка хмели-сунели
• 1-2 ч. ложки лимонного сока
• 1 ст. ложка жидкого меда
• 1,5-2 ст. ложки сметаны
• соль – по вкусу

Стейк из корейки на кости

Свиная корейка – один из лучших кусков свинины, из которого мы готовим много прекрасных блюд. В этом рецепте.

• 3 стейка из свиной корейки (800-850 г)
• 1-1,5 ч. ложки готовой приправы к мясу
• 2 веточки розмарина
• 2-3 дольки чеснока
• 4-6 ст. ложек растительного масла

Шницели по-министерски из свинины

Не станем гадать, кто дал такое название куску хорошо приготовленного мяса, просто воспользуемся старым рецептом. И.

• 600-650 г корейки без кости (карбонад)
• половина лимона
• 1,5-2 ч. ложки горчицы (неострой)
• 1 крупное яйцо
• 1,5-2 ст. ложки молока
• соль и молотый перец – по вкусу
• 10-12 ломтиков батона
• 2-3 ст. ложки растительного масл

Свинина в чесночно-медовом соусе

Простенький домашний рецепт: по нему готовим быстро и без сложностей отличную свинину, которой соус придает новый вкус.

• 600-700 г свиной корейки или карбонада
• 1-1,5 ч. ложки молотого чеснока
• 3 ст. ложки растительного масла
• соль, молотый перец

состав соуса

• 5-6 долек чеснока
• 1 ст. ложка меда
• 1 ч. ложка бальзамического уксуса
• 50 г сливочного масла
• 1-2 веточки розмарина

Свиные отбивные в соево-имбирном маринаде

Мы можем приготовить эти отбивные из окорока, корейки, карбонада – и они не будут жирными или сухими. По этому.

• 400-500 г свиного окорока (корейки, карбонада)
• 4 ст. ложки соевого соуса
• 0,5 ч. ложки молотого имбиря (или 0,5 ч. ложки тертого свежего)
• 1 ч. ложка жидкого меда
• 4-5 ст. ложек панировочных сухарей
• 3-4 ст. ложки растительного масла

Отбивные из свинины на сковороде

Недавно ученые реабилитировали свинину, доказав, что она полезна и питательна. Любителям отбивных можно выдохнуть.

• 350-450 г свиной корейки (карбонада)
• панировочные сухари, предпочтительнее домашние
• соль и молотый перец — по вкусу
• 3-4 ст. ложки растительного масла

Свиные отбивные в маринаде и панировке

Этот набор специй, смешанных с маслом, очень хорош для маринования отбивных, которые приобретают замечательный вкус.

• 450 г свиного карбонада или корейки
• 4-5 ст. ложек пшеничной муки
• 1 яйцо
• 2-4 ст. ложки растительного масла

маринад

• 2,5-3 ст. ложки растительного масла
• 0,5-0,75 ч. ложки молотого чеснока
• 1 ч. ложка молотой паприки
• 0,5 ч. ложки куркумы
• 0,5 ч. ложки молотого кориандра
• 1 ч. ложка молотой горчицы
• 3/4 ч. ложки соли
• молотый перец по вкусу

Мясная улитка из свинины

Это интересный кулинарный опыт: ломтики мяса, из которых обычно делаем отбивные, раскладываем полосой, скручиваем.

• 600-700 г свиной корейки (карбонад, окорок)
• соль, молотый перец
• 2-3 ст. ложки растительного масла

маринад

• 2 ст. ложки майонеза
• 2-3 дольки измельченного чеснока
• рубленая зелень

Свиные отбивные в хлебной панировке

Рецепт из нашей любимой серии: быстро, просто и вкусно. Панируем мясо в белых хлебных крошках, которые в процессе.

• 300-350 г свиной корейки (или карбонада)
• 60-80 г мякоти белого батона без корочки
• соль, перец
• 3-4 ст. ложки растительного масла

Отбивные из корейки по-румынски

Они готовятся практически так же, как и другие свиные отбивные, но в кляре соседствуют тертый сыр и томатная паста.

Источник