Картофельное пюре фарм фритес как приготовить

Пюре картофельное 2,5 кг с/м, Farm Frites

  • Пюре картофельное 2,5 кг с/м, Farm Frites

    Ближайшая доставка Санкт-Петербург

    11.10.2021, 9:00 – 12:00

    Стоимость доставки — 200

    При заказе от 1800 — бесплатно

    Пищевая ценность на 100 грамм

    • Производитель Farm Frites Belgium N.V.
    • Бренд Farm Frites
    • Температурный режим Мороз
    • Минимальная температура хранения -18
    • Максимальная температура хранения -18
    • Страна производитель Бельгия
    • Срок годности 24 мес
    • Условия хранения Т -18 ‘C-до окончания срока годности. ¶Не замораживать продукт повторно.
    • Состав Картофель (95%), рапсовое масло, пальмовое масло, соль, эмульгатор Е471, белый перец, ароматизатор

    Порционное пюре по 12гр Не имеет потерь при приготовлении. Для разбавления можно использовать сливки или молоко Приготовление: конвекционная печь 7 мин, микроволновая печь 5мин 700W.

    Источник

    ANGELO PO + FARM FRITES. Картофель фри, крокеты в пароконвектомате.

    Хотите ли Вы сократить свои операционные расходы, а заработать больше?
    Если да, то полуфабрикаты Фарм Фритес и пароконвектоматы COMBI STAR – это то что Вам нужно!

    На приготовление 200 порций кртофеля фри у Вас уйдет всего 15 минут, 0 граммов фритюрного масла, а потери веса составят всего 16% (*).

    Что Вы выигрываете как владелец ресторана или кафе?
    1. Расходы на приобретение, хранение и утилизацию фритюрного жира полностью исключаются.
    2. Полностью исключаются расходы рабочего времени поваров и контролирующего персонала за приготовлением полуфабрикатов, расходом масла и т.п.
    Вы экономите до 60% рабочего времени за счет отсутствия необходимости контролировать процесс приготовления.
    3. Широкий ассортимент готовых блюд неизменно высокого качества, которые готовятся за считанные минуты и подаются к столу свежеприготовленными.
    4. Низкая себестоимость гарниров! Ознакомьтесь с примерным расчетом себестоимости>>>.

    Что такое продукты ФАРМ ФРИТЕС? — замороженные полуфабрикаты высокой степени готовности из картофеля и продуктов его переработки выпускаемые мировым лидером в области переработки картофеля и производства продуктов из картофеля компанией FARM FRITES.
    Штаб-квартира компании находится в Голландии (www.farmfrites.com).

    В лаборатории нашей компании были произведены тесты приготовления картофельных гарниров, предлагаемых ФАРМ ФРИТЕС в пароконвектоматах COMBI STAR FM, Angelo Po grandi cucine S.p.A. >>>

    Внешний вид сервированных блюд приготовленных на основе полуфабрикатов ФАРМ ФРИТЕС и их краткое описание представлены ниже:

    Картофель фри волнистый.
    Необычная и очень привлекательная волнистая нарезка картофеля фри станет настоящим украшением вашего блюда.
    Состав: картофель, растительное масло.
    Энергетическая ценность: белки 2,4 гр, углеводы 19,5 гр, жиры 6,3 гр, 605 кДж/144 кКал
    Картофель фри 10х10мм.
    Ваш классический выбор — натуральный вкус картофеля и естественный золотистый цвет хрустящей соломки, подойдет к любому блюду.
    Состав: картофель, растительное масло.
    Энергетическая ценность: белки 1,90 гр, углеводы 17,6 гр, жиры 4,2 гр, 487 кДж/116 кКал
    Картофель фри 7х7мм.
    Вариант классического картофеля фри — элегантная, тонкая, длинная и хрустящая соломка золотистого цвета -бесконечно любима как детьми, так и взрослыми.
    Состав: картофель, растительное масло.
    Энергетическая ценность: белки 2,3 гр, углеводы 22,4 гр, жиры 5,5 гр, 623 кДж/126 кКал
    Картофельные дольки со специями (два вида).
    Предложите вашим гостям пикантные хрустящие картофельные дольки в панировке из смеси разнообразных специй. Идеальное дополнение к пиву.
    Состав: картофель, растительное масло, мука, соль, специи, сушеные овощи, кукурузная мука.
    Энергетическая ценность: белки 17,1 гр, углеводы 18,2 гр, жиры 3,0 гр, 450 кДж/107 кКал
    Картофельные ростисы.
    Хрустящие картофельные ростисы, приготовленные из тертого картофеля с добавлением мелко рубленого лука и специй — настоящее лакомство для гурманов. Подаются как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Вес одного ростиса около 25 гр.
    Состав: картофель, растительное масло, лук, соль, яичный порошок, луковый порошок, специи.
    Энергетическая ценность: белки 2,4 гр, углеводы 25,0 гр, жиры 6,1 гр, 692 кДж/165 кКал
    Картофельные розочки.
    Изысканные крокеты, напоминающие форму розочки, изготовлены из картофельного пюре с добавлением специально подобранного букета специй, станут настоящим украшением вашего блюда. Вес одной розочки около 18 гр.
    Состав: картофель, растительное масло, рисовая мука, яичный порошок, соль, специи.
    Энергетическая ценность: белки 2,4 гр, углеводы 19,5 гр, жиры 6,0 гр, 594 кДж/142 кКал

    Рекомендуется приготовление с использованием автоматического процесса состоящего из 2 или 3-х стадий.
    Это гарантирует пропекание продукта без его излишнего высушивания и получение золотистой аппетитной корочки, характерной для продуктов, обжаренных во фритюре.

    Напомним, что с 2006 г. программа приготовления состоящая из 3-х и менее фаз может быть составлена даже на самых недорогих моделях пароконвектоматов COMBI STAR FM 1-го уровня.

    Для приготовления рекомендуется использовать либо стандартную гастроемкость глубиной 65 мм либо специальную корзину из предлагаемого ANGELO PO решения Multi Grill >>>.
    Рекомендуемая загрузка для одного противня GN1/1 составляет от 1 до 2 кг, что определяется типом продукта.

    Источник

    Картофельное пюре фарм фритес как приготовить

    Идеальные продукты для свадебного стола

    Впереди лето, а это значит, начинается сезон свадеб. Подготовьте меню для свадебного торжества из картофельных продуктов Farm Frites.

    Наши закуски придадут свадебному меню неповторимое настроение и сделают проще работу на кухне, ведь их так легко и быстро готовить!

    Что лучше добавить в меню?

    Картофель цельный молодой (baby) – это удобно и вкусно в течение всего года!

    • Натуральный картофельный вкус и аппетитный золотистый цвет
    • Гарантия неизменно высокого качества блюда
    • Простой расчет порции
    • Экономия средств — времени, электроэнергии и трудозатрат

    Картофель Farm Frites отлично подойдет к любому свадебному блюду в качестве дополнения к мясу или рыбе, сэкономив ваше время и без отходов на кухне.

    Картофельное пюре

    Нежное сливочное картофельное пюре Farm Frites – это идеальный гарнир к изысканным блюдам, оно отлично подойдет к свадебному меню! Пюре приготовлено в форме калиброванных цилиндров весом 12 г, что очень удобно для порционирования. Приготовить несложно: размораживаем и нагреваем.

    Экономия времени и стабильно высокое качество гарантированы.

    Специалитеты из картофельного пюре

    Широкий выбор закусок из восхитительного картофельного пюре разнообразной формы. Легко приготовить и рассчитать порцию, т.к. известен вес каждой штучки.

    Отличные продукты, которые приятно удивят гостей торжества и разнообразят любое блюдо.

    Хрустящий картофель фри

    У вас на свадьбе будут дети? Они придут в восторг от хрустящего картофеля фри в панировке Crispy Coated. Это последняя новинка Farm Frites — продукт, который долго остается теплым и хрустящим!

    И это все благодаря особой, нейтральной по вкусу прозрачной панировке, которой покрывается картофель фри в процессе производства.

    Crispy Coated можно готовить и во фритюрнице, и в духовке, и он бесконечно хрустящий.

    Кроме того, этот картофель фри не содержит глютен, поэтому каждый гость торжества может без опасений наслаждаться его бесконечным хрустом.😊

    Источник

    Картофельное пюре фарм фритес как приготовить

    Любимый всеми вкус натурального картофеля в интересный формах и нарезках. Добавьте разнообразия в ваше меню!

    Ингредиенты: картофель (94%), сертифицированное пальмовое масло (5%), соль, стабилизатор: E461, декстроза, специи

    Пищевая ценность на 100 г продукта:

    • Энергетическая ценность на 100 г продукта: 149 ккал / 626 кДж
    • Жиры: 5,4 г
    • Белки: 2,3 г
    • Углеводы: 21,1 г
    • Клетчатка: 3,5 г
    • Соль: 0,88 г
    • Аллергены: отсутствуют

    Логистическая информация:

    • Артикул продукта: 760.010
    • Содержание коробки: 12×450 г
    • EAN код упаковки: 8710679760304
    • EAN код коробки: 8710679138394
    • Срок годности: 18 месяцев

    Ингредиенты: картофель (89%), сертифицированное пальмовое масло (7%), лук (3%), соль, яичный порошок, стабилизатор: E464, декстроза, луковый порошок, белый перец

    Пищевая ценность на 100 г продукта:

    • Энергетическая ценность на 100 г продукта: 168 ккал / 705 кДж
    • Жиры: 6,5 г
    • Белки: 2,7 г
    • Углеводы: 22,9 г
    • Клетчатка: 3,7 г
    • Соль: 1,03 г
    • Аллергены: куриные яйца

    Логистическая информация:

    • Артикул продукта: 698.005
    • Содержание коробки: 12×450 г
    • EAN код упаковки: 8710679892302
    • EAN код коробки: 8710679138370
    • Срок годности: 18 месяцев

    Ингредиенты: картофель (97%), сертифицированное пальмовое масло (3%)

    Пищевая ценность на 100 г продукта:

    • Энергетическая ценность на 100 г продукта: 120 ккал / 504 кДж
    • Жиры: 3 г
    • Белки: 3 г
    • Углеводы: 18,7 г
    • Клетчатка: 3 г
    • Соль: 0,09 г
    • Аллергены: нет

    Логистическая информация:

    • Артикул продукта: 338.002
    • Содержание коробки: 14 x 600 г
    • EAN код упаковки: 8710679138110
    • EAN код коробки: 8710679138103
    • Срок годности: 24 месяца

    Источник

    Картофельное пюре «Farm Frites», 2,5 кг

    Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

    Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

    Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

    Как оплатить заказ

    • Наличными курьеру
    • Банковской картой курьеру
    • Банковской картой на сайте

    Условия и сроки доставки

    • при заказе от 3000 руб – доставка по городу бесплатная, за исключением отдаленных районов
    • при заказе до 3000 руб – доставка 200 руб по городу, за исключением отдаленных районов

    Доставка заказов осуществляется ежедневно по будням с 09:00 до 19:00.

    Источник

    Читайте также:  Как лучше приготовить королевские креветки замороженные неочищенные
Оцените статью