Кофемашина krups quattro force ea82f010 как приготовить капучино

Эта серия кофемашин также может фигурировать под словесным названием Latt’ Express Quattro Force

Вот за что я еще недолюбливаю компанию Крупс, так это за неадекватное умножение сущностей. Даже специалист с трудом понимает отличия между разными артикулами казалось бы одинаковых машин, а рядовой потребитель просто обречен тыкать наугад.

С наступлением 2018 года на полках обнаружилась новая россыпь старых знакомых: Krups EA82F010, EA82F810, EA82FD10 и до кучи EA82FE, хотя последний артикул мне встречался только на западном рынке сбыта. Попробуем разобраться в отличиях, и есть ли вообще какие-то изменения у этих новинок относительно моделей предыдущей линейки.

Методом пристального вглядывания и памятуя о принципах формирования артикулов (описаны мною в предыдущем обзоре, например, последние 2 цифры в 6-значной комбинации после EA можно откидывать – они обозначают какие-то секретные данные, о которых никто не знает, я подозреваю, что рынок сбыта, «10» – для СНГ), можно догадаться, что изменения относительно предыдущих машин закодированы буквой «F», и скорее всего:

Krups EA82FE соответствует «старой» Krups EA829E
Krups EA82FD10, она же EA82FD, соответствует «старой» Krups EA829D10
Krups EA82F810, она же EA82F8, соответствует «старой» Krups EA829810
Krups EA82F010, она же EA82F0 не бьется так просто, раньше не было модификации EA8290 или EA829010, надо изучить дополнительно.

Что же скрывается за буквой «F» и верно ли моё предположение выше?

Опускаю свой процесс изучения отличий между этими парами. Вам достаточно будет взглянуть на итоговое «сравнение в картинках». Вот наглядный пример с «гладко-металлическими» Krups EA82FE и Krups EA829E (у остальных пар — аналогично):

При этом оказалось, что Krups EA82F010 = Krups EA8250 — модификация с ручным капучинатором, без молочного кувшина.

Итак, по внешнему виду моё предположение полностью подтвердилось. По внутренностям между парами тоже полная аналогия, кроме того, за что отвечает буква «F».

Новые кофемашины с буквой «F» на третьей позиции артикула (не считая обозначения «EA» — единого префикса зерновых автоматов в рамках продукции компании) оснащены «пакетом обновления» Quattro Force, о чем гордо сообщает отдельный шильдик на лицевой панели каждой из них.

Quattro Force – это похоже лишь новая, более быстрая кофемолка

Стоило огромного труда понять, что производитель вкладывает в термин «Quattro Force». Потому что как обычно никто из консультантов ни в магазинах, ни по горячей линии не в курсе, а дать мне на разбор (или хотя бы на пробу) агрегат тоже никто желанием не загорелся.

Маркетологи Крупса заявляют, что в этом «пакете обновления» оптимизированы четыре составляющие приготовления:

Помол – новая кофемолка Active Speed, которая мелет на 20% быстрее. Материал по-прежнему сталь, форма – коническая.
Темперовка – только общие заявления о правильном формировании кофейной таблетки с помощью поршня с гидравлическим приводом.
Пролив – общие заявления об оптимальном союзе 15-сильной помпы (15 бар) и компактного термоблока мощностью 1450 Вт.
Чистка – ну тоже ничего нового.

Короче, я на 95% уверен, что из объективных осязаемых изменений – лишь новая кофемолка. Да, она мелет быстрее. Но я бы не сказал, что это 100% плюс. Новые кофемолки у кофемашин Jura вообще на реактивной тяге, только вкус это в лучшем случае не улучшает, а некоторые считают, что наоборот. Ибо высокая скорость на потоковом помоле старого, сильно обжаренного зерна как раз и позволяет поджечь это самое зерно.

Итого, все новинки – Krups EA82F010, EA82F810, EA82FD10 и EA82FE – отличаются от выпускаемых ранее моделей с тем же внешним видом новой, на 20% более быстрой кофемолкой

Почему я по-прежнему считаю покупку этих Крупсов не очень выгодной

У Krups EA82F810 (автокапучинатор и черный пластик передней панели) всего 3 степени регулировки помола. В остальных версиях настройки такие же.

Итак, мы разобрались, что Krups EA82FD10 – это полный молочный автомат со стальной фронтальной панелью, Krups EA82F810 – то же самое, но в полностью пластиковой корпусе, а Krups EA82F010 – упрощенный вариант с ручным капучинатором для самостоятельного взбивания молочной пены.

Как и предыдущие модели, от которых герои обзора отличаются лишь кофемолкой, я не считаю данные кофемашины удачной покупкой. Объясню почему, а скорее повторю изложенное ранее.

Несмотря на модернизацию кофемолки, французы по-прежнему считают, что 3 регулировки помола достаточно. Я так не считаю.
Первый пункт по-прежнему усугубляется фактически отсутствием регулировки крепости. Крепость, как отдельный параметр настройки, отсутствует как класс. Просто в напитках есть раздельные программы «эспрессо» и «насыщенный эспрессо». Вроде как на второй программе автомат мелет больше кофе в варочную камеру, но в любом случае две крепости – это маловато за запрашиваемые деньги. А уж то, что для капучино крепость, без каких-либо допущений, одна – уже совсем печально.
Вопрос по молочным напиткам. Krups EA82F010 оснащен ручным капучинатором. Но по моему опыту он взбивает молоко хуже, чем конкуренты. Понятно, что от самого молока сильно зависит, но если взять одно и то же, то на конкурентах взбивать проще.

Но у Krups EA82FD10 и EA82F810 капучинатор автоматический – проблем со взбиванием быть не должно? Да, автокапучинатор взбивает молоко нормально. Но остается другой минус, максимальная высота чашек, которые лезут под диспенсер, 10 см. Для капучино это еще куда ни шло, но для латте и тем более латте макиато этого явно мало.

Кроме того, машина знает и позволяет настраивать только одну кофейно-молочную программу – «Капучино». Понятно, что как большинство зерновых автоматов она все равно делает латте макиато, добавляя в стакан сначала молоко, а потом кофе. Но молочная программа может быть сохранена только одна. Это нормально, но если цена машины находится в районе 35 тыс. Конкуренты за эту цену тоже, как правило, «знают» только одну молочную программу – Delonghi ECAM 22.360 и Philips EP3558.

И до кучи: нет программы «молоко», то есть нельзя делать «правильное капучино» вручную. Как и в принципе, просто вспенить молоко без кофе.

Одно из главных на мой взгляд. Все Крупсы знамениты встроенным, несъемным заварочным блоком. Это с одной стороны плюс – за ним нужно меньше ухаживать, не нужно доставать, промывать, смазывать. Но лично я считаю это больше минусом, ибо гораздо критичнее чистить его от кофейных масел спецсредством, и это все равно не исключает необходимости раз в 1-3 года сдавать машину в сервис на чистку внутренностей. Мелкомолотый кофе, как ты не изобретай изолированность заварочной камеры, все равно помаленьку загаживаются внутренности. Плюс устройство заварочного блока – сложное технически. Французы применяют поршень с гидравлическим приводом. В случае чего его сложно, дорого ремонтировать, плюс просто не каждый сервис за это возьмется. Бонусом, в случае его неисправности, он может начать течь внутрь корпуса и забирает с собой на тот свет и другие «запчасти».
Заметно менее значимо, но надо указать для объективности. У Крупс EA82F810 и EA82FD10 (с автокапучинаторами) одинарный диспенсер для кофе, то есть она не может наливать две порции черного кофе одновременно, как делают 99% конкурентов от других производителей.
Еще менее значимо, но до кучи. Машины не работают с молотым кофе.

Есть и пара приятных бонусов

Обращу внимание, некоторые магазины продают Krups EA82F010 вместе с опциональным полуавтоматическим капучинатором с отдельностоящим кувшином. «В базе» его нет, отсюда сильно разные цены на один и тот же артикул.

Во-первых, все Крупсы в данном форм-факторе, и EA82Fxxx в том числе, выглядят вполне симпатично, а главное, они действительно компактны (другие маленькие кофемашины представлены в этой подборке). Хотя это скорее применимо к версии EA82F010 с её размерами 25x33x37 см, где глубина 33 см – чуть ли не рекордная в классе зерновых автоматов вообще. При этом машина снабжена типовыми, вполне объемными контейнерами для кофе (275 грамм), жмыха (10 порций) и чистой воды (1,8 л).

Версии с автоматическими капучинаторами-кувшинами уже более привычны по габаритам: 29х39х37 см.

Во-вторых, редкая возможность в домашнем классе – отключение автоматической промывки кофейного тракта при включении. Хотя я в любом случае советую этого не делать. Чем чище гидротракт – тем вкуснее кофе.

Сюда же таймер включения. Но не приготовления, машина только включится и нагреется, чтобы по нажатию кнопки сразу подавать напиток.

Итог отзыва

В общем, с внедрением скоростной кофемолки общая картина не изменилась. Французы улучшили некоторые параметры, но явно не то, что стоило бы. Вычтите из нюансов выше количество натянутых бонусов и подведите общий счет. Даже с такой простой арифметикой у меня получилось «-3».

Если без ребусов, то я считаю, что цена на Krups EA82F010, EA82F810, EA82FD10 неконкурентоспособна даже в период акций, потому что одноклассники от других брендов кроют эти Крупсы почти по всем фронтам.

Тем не менее, если у вас на кухне критична именно глубина, хотите поставить кофемашину на подоконник, например, то Крупсы этой (и предыдущей) линейки порой единственный вариант. В зависимости от модицикации им нужно всего 33-39 см глубины. Другие же производители стремятся делать свои кофемашины компактными в плане «узости», но не глубины. Например, ближейшему конкуренту — Philips HD8654 — требуется 42 см, а глубина большинства остальных «компактов» стартует с отметки 45 см.

Дата публикации: 04/02/2018. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Где купить эту модель в Москве и регионах — актуальные цены:

Основные технические характеристики кофемашины Krups EA82F010, EA82F810 и EA82FD10:
Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf Тип устройства: Зерновой автомат Ширина х Глубина х Высота: Krups EA82F010 – 25 x 33 x 37 см
Krups EA82F810 и EA82FD10 – 29 х 39 х 37 см Используемый кофе: Зерна Кофемолка: Жерновая, стальная, коническая, 3 степени Варочная группа: Одна, несъемная, с предварительным смачиванием
Показать все характеристики

Нагреватель: Термоблок, 1450 Вт

Максимальное давление: 15 бар

Бак для воды: 1,8 л, доступ сзади

Отсек для кофе: 275 г

Отсек для отходов: 10 порций, доступ слева

Капучинатор: Krups EA82F0 – ручной с панарелло, также в продаже встречаются комплектации с полуавтоматическим капучинатором и отдельностоящим кувшином
Krups EA82F8 и EA82FD – автоматический с комплектным кувшином 0,6 л, плюс ручной в комплекте

Максимальная высота чашки: 105 мм

Особенности управления: Фактически отсутствует регулировка крепости, есть регулировка температуры (3 степени), экран

Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, таймер включения, возможность отключить автопромывку при включении

Цветовые исполнения: Крупс EA82F010 и EA82F810 – черные
Крупс EA82FD10 – черная со стальной фронтальной панелью

Автор: Дмитрий Юрченко

Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.

И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Источник

KRUPS Quattro Force EA82F010 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 3

Инструкция KRUPS Quattro Force EA82F010 для устройства кофемашина содержит страницы на русском языке.

Размер файла: 1.53 MB. Состоит из 33 стр.

Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF

Вы подготовили ваш прибор к работе. Отобразилось меню выбора напитков

Поставьте чашку под выходом кофе. Выход кофе можно установить выше или ниже в зависимости от размеров чашки

Выберите свой напиток и подтвердите выбор быстрым двойным нажатием на регулятор подтверждения.

Появится сообщение, указывающее на запрос двух чашек.
Прибор автоматически выполнит 2 полных цикла приготовления кофе.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ

Установите паровое сопло на машине. Выберите рецепт горячей воды в меню выбора напитков. Появится сообщение с

запросом установить емкость под паровое сопло. Вы можете начать приготовление горячей воды, нажав на регулятор

Чтобы остановить функцию горячей воды, просто нажмите любую кнопку.

Если сопло засорено, очистите его с помощью иголки, входящей в комплект поставки.

Максимальное количество горячей воды за цикл ограничено 300 мл.

Мы рекомендуем использовать пастеризованное или ультрапастеризованное молоко, недавно открытое.

Сырое молоко не обеспечивает оптимальные результаты.

Подготовка и установка молочного стакана на машине

Молочный стакан состоит из пластикового контейнера, крышки

(включающей кассету) и гибкого шланга, соединяющего

его с устройством подачи напитка из машины. Перед первым использованием тщательно очистите элементы машины.
Налейте молоко в стакан (не менее 150 мл)

(18). Закройте стакан крышкой, завинтив ее с легким нажимом (19).

Поднимите стопорную рукоятку

(20). Установите молочный стакан на машине, подсоединив его к выходу пара (21), а

затем опустите стопорную рукоятку

(22). Вставьте шланг в отверстие кассеты, предусмотренное для этой цели (23), и

поместите другой конец под намагниченным выходом напитка

(24). Убедитесь, что кнопка крышки системы находится

в положении капучино

В то время как на экране отображается меню выбора напитков, выполните короткое нажатие

Читайте также: Как приготовит сухарики дома
( 3 с) кнопки капучино

1. Выберите пункт По умолчанию для заводских настроек

2. Выберите Новый для настройки вашего рецепта по собственному усмотрению. Шаги выполняются в

a. Подогрев машины

b. Фаза вспенивания молока: нажмите на кнопку ОК, когда будет достигнут желаемый объем молока.

b. Фаза кофе: нажмите на кнопку ОК, когда будет достигнут желаемый объем кофе.

Затем машина сообщит, что новые значения объема сохранены для следующего приготовления капучино.
ВНИМАНИЕ! ОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПЕНЫ НЕ ПРОИСХОДИТ МОМЕНТАЛЬНО

УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Внимание! Для соблюдения гарантийных условий необходимо проводить процедуры удаления накипи и

очистки машины, когда она этого требует. Следуйте инструкциям на экране. Вы можете продолжать использовать

устройство, но желательно, чтобы эти операции были выполнены как можно быстрее.

Опорожнение коллектора кофейной гущи, кофейного лотка и поддона для сбора капель.

Снимите предварительно систему капучино

Если появляется сообщение, извлеките поддон для сбора капель, слейте из него воду и очистите

Извлеките, опорожните и очистите коллектор кофейной гущи

Извлеките кофейный лоток

Поддон для сбора капель снабжен поплавками, которые всегда укажут на необходимость его опорожнения

Как только вы извлечете коллектор кофейной гущи, вы должны его полностью опорожнить, чтобы в дальнейшем

Если коллектор кофейной гущи вставлен не до конца или установлен неправильно, отобразится

До тех пор пока высвечивается предупреждающее сообщение, приготовление эспрессо или кофе невозможно.

Коллектор рассчитан на сбор кофейной гущи 9 чашек кофе.

Промывка систем: см. страницу 3.
Промывка системы капучино

Машина позволяет промыть систему после завершения приготовления вашего капучино. Это возможно, даже если

в емкости молочного стакана остается молоко. Важно выполнять промывку после каждого приготовления порции

капучино. Необходимо, чтобы молочный стакан находился на месте, как это описано в параграфе

КАПУЧИНО. Убедитесь, что кнопка крышки системы капучино находится в положении ОЧИСТИТЬ (33).
В то время как на экране отображается меню выбора напитков, нажмите на кнопку машины

запустить цикл промывки, просто следуйте инструкциям на экране. Прежде чем перейти к приготовлению нового

рецепта, в конце этого цикла переместите кнопку системы капучино в положение

Sul display viene visualizzato il menu di selezione delle bevande, premere sul tasto

CLEAN (34). Basterà seguire le istruzioni

riportate sul display per lanciare il ciclo di risciacquo. Al termine del ciclo, ruotare nuovamente la manopola e impostarla su

CAPPUCCINO prima di procedere alla preparazione della ricetta successiva.

Желательно провести эту промывку до того, как молочный стакан (если он все еще содержит молоко) будет убран

в холодильник после последнего приготовления рецепта капучино. После каждой промывки рекомендуется очистить

различные части системы под струей водопроводной воды

(см. параграф Обслуживание молочного стакана).

Программа очистки системы приготовления кофе — общая длительность: приблизительно

Необходимо выполнять программу очистки примерно через каждые 360 приготовлений эспрессо или кофе.

При необходимости проведения очистки устройство будет уведомлять вас об этом отображением соответствующего

сообщения.
Для выполнения программы очистки вам понадобится емкость, которая может вместить не менее 0,6 л и таблетку от

Если вы отключите вашу машину во время очистки или в случае сбоя питания, программа очистки будет

продолжена с прерванного шага. Отложить эту операцию будет невозможно.

Это является обязательным условием по соображениям необходимости промывки контура циркуляции воды. В

этом случае вам может понадобиться новая таблетка от накипи. Необходимо выполнить программу очистки в

полном объеме, чтобы избежать любого риска интоксикации.

Цикл очистки является прерывистым, во время его выполнения не следует подставлять руки под выход кофе.

Когда на экране появится сообщение

«Требуется очистка», вы можете запустить автоматическую программу очистки,

Следуйте инструкциям, появляющимся на экране.

Автоматическая программа очистки состоит из 3 частей: сам цикл очистки, затем 2 цикла промывки. Эта программа

длится около 20 минут. Вы можете произвести очистку в любой момент, нажав кнопку

ПРОГРАМ. для отображения меню,

ОБСЛУЖИВАНИЕ ► ОК ► ОЧИСТКА СИСТЕМЫ КОФЕ.

Пользуйтесь только таблетками от накипи KRUPS

(XS 3000). Производитель не несет ответственности за ущерб,

причиненный в результате использования таблеток других марок.

Вы можете приобрести чистящие таблетки в сервисных центрах фирмы KRUPS.

Программа автоматического удаления накипи — длительность: приблизительно 22 минуты

Если на вашей кофемашине установлен фильтр для воды Claris — Aqua Filter System F088, снимите его перед

Источник