Коктейли с медом как приготовить

Коктейли с медом

• 

Becher butter

• 40 мл Бехеровка
• 15 мл Сироп Медовый
• 100 мл Яблочный сок
• 20 мл Сливочное масло
• 1/3 штуки Лимон

Corn Porn

• 50 мл Бурбон
• 40 мл Домашний кукурузный сироп
• 1 шт Яйцо
• 1/4 шт Лимон
• 20 мл Игристое вино (шампанское)

Альпийский глинтвейн

• 20 мл Егермейстер
• 170 мл Сухое красное вино
• 10 мл Мед
• 3 шт Корица в палочках
• 1 шт Гвоздика

Антипростудный морс

• 150 грамм Клюква
• 1000 мл Вода без газа
• 15 мл Мед
• 5 грамм Корень имбиря

Банановая бомба

Богемная слива

• 20 мл Ром настоянный на ройбуше
• 15 мл Аперитив Апероль
• 20 мл Ликер Вишня
• 10 мл Сироп Медовый
• 5 мл Сироп Персиковый

Vampiro

• 50 мл Серебряная текила
• 70 мл Томатный сок
• 1/2 шт Апельсин
• 1/4 шт Лайм
• 1 б.л. Мед

Ведро крови

• 40 мл Водка на сухарях и колбасках
• 8 мл Ворчестерский соус
• 3 дэш Соус Табаско
• 10 мл Соус барбекю
• 1 дэш Лимон

Интересные факты о коктейлях с медом

Слово «мёд» имеет еврейское происхождение и дословно переводится как «наделённый магией». В Древнем Египте его называли «источником жизни» и «пищей богов». А уникальные свойства этой сладкой сиропообразной жидкости доказаны самим Гиппократом. Известный учёный, мыслитель и философ ежедневно употреблял мёд и прожил 110 лет. И это вовсе не совпадение. Коктейли с медом — изысканные и полезные напитки с приятным сладким вкусом. Особенно они понравятся тем, кто не любит крепкий алкоголь в чистом виде. Польза таких напитков обусловлена наличием в них мёда, который является уникальным природным лечебным средством. К тому же они поспособствуют прекрасному настроению, отлично дополнят дружескую беседу и помогут расслабиться после насыщенного трудового дня.

Основные компоненты

Безалкогольные коктейли с медом заряжают энергией и бодростью на весь день. Мало кто знает, что они ещё и спасают от похмелья. Поэтому если вы вечером перебрали спиртного и наутро болит голова, то напиток, в состав которого входит мёд, быстро приведёт в чувство. Способ их приготовления не требует наличия специального инвентаря, поэтому не вызовет сложностей. Чувствуете слабость или появляются первые симптомы болезни? Стоит выпить антипростудный морс. Не только полезно, но и вкусно!

А если в медовую смесь добавить спиртное, то вечер пройдёт гораздо веселее. Как приготовить такие коктейли в домашних условиях? Очень просто. Ведь желанный продукт в каждом доме и с большой вероятностью найдётся на любой кухне. Останется лишь купить дополнительные ингредиенты и позвать друзей.

В алкогольные коктейли с медом чаще всего добавляют такое спиртное, как:

Также в состав напитков могут входить и другие компоненты, например, цитрусовые фрукты, различные сиропы, пряности и даже яйца. Некоторые коктейли в процессе приготовления подогреваются. Но здесь необходимо учитывать, что при температуре более 80 градусов Цельсия мёд теряет свои полезные свойства. Поэтому кипятить напитки ни в коем случае нельзя. На нашем сайте можно найти простой рецепт коктейля с медом, для приготовления которого не понадобится много времени.

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Источник

Медовые коктейли

Медовые коктейли невероятно полезны для здоровья. Их рекомендуется употреблять не только в целях профилактики простудных заболеваний, но и тем, кто желает избавиться от лишних килограммов.

Выберите один из рецептов медовых коктейлей по своему вкусу и наслаждайтесь.

Рецепт медово-молочного коктейля с лимоном

Отличный мягкий вкус с оригинальной кислинкой. Этот напиток приятно порадует многочисленных сладкоежек как жарким летом, так и в любое другое время.

Состав:

• лимонный сок;
• 2 стакана молока;
• 2-3 столовые ложки меда;
• фруктовый сироп по вкусу.

Количество лимонного сока берем в зависимости от количества меда (2 или 3 ложки).

Приготовление:

1. Кипятим молоко и ставим охлаждаться.
2. Смешиваем мед с соком лимона и заливаем остывшим молоком.
3. Миксером взбиваем до полного смешивания ингредиентов. Параллельно добавляем фруктовый или шоколадный сироп.

Рецепт яблочно-молочного коктейля с медом

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

Состав:

• 50 г. или 2 ложки меда;
• 2 стакана молока;
• 3-4 яблока;
• 2 столовые ложки сока ананаса;
• несколько кусочков льда.

Приготовление:

1. Молоко кипятим и даем остыть.
2. Перемешиваем его в миксере с измельченным льдом и очищенными яблоками.
3. Добавляем мед с ананасовым соком.
4. Медленно в течение двух минут смешиваем в миксере.

Приятная прохлада и свежесть яблока смягчается медом. Нежный аромат придется по душе любому гурману. Простой и в то же время вкусный домашний коктейль.

Рецепт коктейля «Необычный»

Вкус коктейля, возможно, не всем понравится с первого раза. Но оживление после застолья или удивление гостей гарантировано.

Состав:

• 2 столовые ложки меда;
• 1 порция мороженого — шоколадного или ванильного;
• 150 г. сметаны;
• 2 стакана молока;
• пригоршня свежей малины;
• 1 лимон.

Приготовление:

1. Кипятим молоко и охлаждаем вместе со сметаной.
2. Мед растворяем в молоке.
3. Добавляем в миксер малину, медово-молочную смесь и 2 ложки лимонного сока.
4. Подаем к столу, предварительно опустив мороженое в стаканы.

Можно украсить свежими фруктами. Коктейль только выиграет от ароматной веточки мяты или сладковатого запаха корицы.

Видео: приготовление коктейля с медом

Источник

5 коктейлей здоровья на основе русского суперфуда

Мед, пожалуй, единственный русский всесезонный суперфуд. И мощный усилитель вкуса, в том числе и в напитках. С медом можно готовить интересные миксы, можно ставить на нем медовуху, а потом уже с ней мешать коктейли. Такой вот круговорот медов в природе.

Как приготовить медовуху?

Рассказывает Максим Рыбаков, шеф-повар, консультант и исследователь русской кухни:
«В домашней медовухе три обязательных ингредиента: мед, закваска и вода. Чем свежее мед – тем ароматнее будет напиток. Закваска – это свежие прессованные дрожжи или забродившая смесь из ржаной муки и воды. Вода в идеале – родниковая».
Домашняя медовуха в 3 шага
1. Разводим 300 г меда 1 л воды и подогреваем на слабом огне. Полстакана теплого раствора отливаем, остужаем до 40 °С, разводим в нем 10 г прессованных дрожжей и оставляем на 2 ч бродить в теплом месте. Когда процесс пойдет, будет пена и запах.
2. Остальную смесь доводим до кипения, снимаем пену, остужаем до 60 °С. Добавляем 2–3 г хмеля (его можно купить в ЗОЖ-магазинах), плотно укрываем и даем медленно остыть до 40 °С.
3. Добавляем в смесь забродившие дрожжи, накрываем плотной крышкой (добиваться полной герметичности не нужно, тогда медовуха бродить будет равномернее) и оставляем на 5–7 дней в тепле.Потом процеживаем, разливаем по бутылкам и убираем в холод на 2–4 недели для полного созревания.

Вкус медовухи можно расцветить пряностями. Заварите их с медом, затем удалите, чтобы не было горечи. Или ягодами – брусникой, клюквой, малиной. Их нужно растолочь, добавить в медовуху и дать настояться 7 дней.

Коктейли на основе медовухи

Коктейль Медовое золото

Медовое золото — именно так можно описать этот коктейль и по вкусу, и по цвету. Вместо коньяка в коктейле можно использовать бренди, а также темный ром или ром со специями.

Медовое золото

Коктейль Голубка

Сладкий, соленый, терпкий, кислый — почти все вкусы, но без перебора, собрались в коктейле Голубка.

Коктейль Голубка

Горячий масляный ром

Горячий масляный ром будет хорош в двух случаеях: когда надо подлечить горло и согреться ( в межсезонье это очень актуально) либо в качестве сопровождения к легкому десерту, например, печенью.

Горячий масляный ром

Коктейль Запретный плод

При подаче коктейля Запретный плод предупредите гостей, чтобы они не пытались закусывать перчиком: чили и есть тот самый плод.

Коктейль Запретный плод

Пунш на медовухе

Не любите облепиху? Приготовьте пунш с добавлением яблока или груши.

Пунш на медовухе

Источник

Делаем полезный коктейль с медом

Мед используется как в лечебных и косметических целях, так и в качестве полезного, восстанавливающего здоровье продукта. Хороший пример – коктейль с медом.

Неоценимая польза

Есть несколько причин, по которым нужно употреблять в пищу это сладкое лакомство – мед:

1. Защищает от микробов.
2. Разрешено к употреблению людям с сахарным диабетом.
3. Поднимает уровень гемоглобина у страдающих анемией.
4. Является хорошим лекарством при простудах и вирусных заболеваниях.
5. Благотворно влияет на работоспособность желудка и кишечника.
6. Укрепляет кости и зубы. Снабжает организм кальцием и помогает ему задержаться в костях.
7. Делает сперматозоиды более активными.
8. Укрепляет иммунитет.

Медовые коктейли не менее полезны. Они помогают предотвратить развитие простудных заболеваний и избавиться от лишних килограммов. Летом они спасут от жары и помогут быстро восстановить силы.

Существуют алкогольные и безалкогольные медовые коктейли. Также они могут представлять собой смесь полезных для здоровья продуктов.

Какой выбрать?

Гурманы рекомендуют использовать мед, производимый на «Частных Пасеках Берестова». Это предприятие, которое уже 10 лет занимается пчеловодством.

Оно предлагает потребителям натуральный мед самого высокого качества, классический продукт или деликатес с орехами и семечками или же продуктами пчеловодства (пыльца, прополис, перга).

С яблоками

Яблочно-медовый коктейль обладает хорошими освежающими и прохладительными свойствами. Есть несколько вариантов его приготовления:

• Прохладительный. Смешать 1 ч.л. сахара, 10 г меда и половину стакана воды. Закипятить и дать остыть. После добавить 60 мл яблочного сока.
• Росинка. Понадобится ¾ ст.л. меда, ¾ стакана яблочного сока, 1 лимон и лед. Выдавить сок из лимона, смешать его с остальными ингредиентами. Хорошенько взбить миксером. На стол подавать со льдом.
• Мичуринский. 2/3 стакана яблочного сока соединить с соком одного лимона, 1 ст. л. меда. Смешать в шейкере. Добавить лед.

к оглавлению ↑

Молочный

Есть рецепты медового коктейля из молока. Классический молочно-медовый напиток выглядит примерно так. Пол-литра молока, 4 ст.л. мороженого (желательно сливочного), 50 г меда и 50 мл любого варенья хорошенько смешать в блендере. Перемешивать до тех пор, пока не образуется однородная масса.

Алкогольные

Из алкогольных медовых коктейлей наиболее популярны два вида: с кубинским ромом и с абсентом.

В первом случае понадобятся такие ингредиенты:

• 60 мл рома,
• немного сока лайма,
• 1 ч.л. меда;
• 150 мл шампанского.

Процесс приготовления предельно прост. Смешать все составляющие, кроме шампанского, в шейкере со льдом. Разлить в заранее подготовленные бокалы. Добавить шампанское. Этот коктейль называется «Воздушная почта».

Не менее вкусным получается коктейль с французским алкогольным напитком абсент.

• 25 мл абсента;
• лимонный сок и мед в одинаковом количестве; обычно хватает сока четверти лимона.

Сок лимона и мед нужно соединить на водяной бане. Можно воспользоваться микроволновкой. Смесь должна быть теплой, но не горячей. Оптимальный вариант – 50-60°C. Вылить в рюмку. Сверху добавить абсент. Слои не перемешивать.

Для борьбы с лишними килограммами

Для похудения можно приготовить три вида медовых коктейлей: с кефиром, лечебный из овсянки и витаминный (орехи, курага, изюм). Делаются они очень просто:

Кефирно-медовый

Напиток готовится с добавлением имбиря и лимона. Желательно брать нежирный кефир (1% жирности). Нужно взять 250 мл кефира, по одной чайной ложке молотого имбиря и меда, 2 ч.л. кипяченой воды, щепотку корицы и ломтик лимона. Соединить составляющие в глубокой посудине, взбить в миксере или с помощью блендера. Вылить в стакан и добавить лимон.

Овсяно-медовый

Таким коктейлем можно смело заменить завтрак или ужин. Он поможет наладить работу желудка и кишечника. Кроме того, витамины и минералы, содержащиеся в этом полезном продукте, помогут привести в порядок волосы и кожу.

В чашу блендера нужно поместить по 1 ст.л. овсяных хлопьев и меда, 1 банан и 300 мл нежирного молока. Хорошенько перемешать. Вместо банана можно использовать горсть любых сезонных ягод.

Витаминный

Коктейль представляет собой смесь невероятно полезных продуктов:

• дает ощущение сытости, легко усваивается и не нагружает желудок;
• стабилизирует работу сердца, помогает расслабиться и снять нервное напряжение, защищает от простуды и омолаживает организм;
• приводит в норму артериальное давление и уровень гемоглобина.

Для приготовления этого чудодейственного средства нужно взять по 100 г кураги, грецких орехов и изюма, 1 лимон и 150 г жидкого, незасахаренного меда. Залить сухофрукты и лимон горячей водой на 10 мин. Промыть и нарезать кубиками. Вместе с очищенными орехами перемолоть, уложить в банку и залить медом. Рекомендуется употреблять по 1 ч.л. перед завтраком. Хранить в холодильнике.

Медовые коктейли и напитки могут быть самыми разнообразными. Они оказывают благотворное влияние на работу всего организма в целом, повышают его защитные функции и помогают в борьбе с лишними килограммами.

Источник