Вьетнамская кухня от «ВьетКафе»
«ВьетКафе» — международная сеть ресторанов вьетнамской кухни в демократичном сегменте. На данный момент сеть насчитывает 14 ресторанов в Москве, Рязани и Лондоне. Первое «ВьетКафе» открылось в апреле 2006 года в Газетном переулке в Москве. В планах компании развивать бизнес посредством франчайзинга.
1. Ном Зыа — салат из креветок, кальмаров, ананаса, сельдерея, огурцов, орехов кешью и зелени
2. Бань куон — Паровые блинчики с классической начинкой из свинины, древесных грибов, лука и моркови.
3. Ком Ранг Хай Шан — Рис с креветками, кальмарами и овощами в соевом соусе
1. Каша пшенная с тыквой
2. Яйцо пашот на тосте с шпинатом и беконом
3. Творожники (сырники) со сметаной.
4. Быстрые блинчики для завтрака с джемом
5. Гранола с нейтральным йогуртом
1. Салат «Нисуаз» с тунцом
2. «Вишисуаз» — луковый суп
3. Филе Миньон с грибами
4. Парфе из лесных ягод с клубничным фреш-соусом
1.Канноли с начинкой из рикотты 2.Сицилийский Лимонный пирог 3.Тирамису 4.Итальянское мороженое «Семифредо»
Источник