Копченая рыбка что приготовить

Рецепты с копченой рыбой

Рецепты из копченой рыбы разнообразны, т.к. копченая рыба подходит для основных блюд, закусок, выпечки и супов. Блюда из копченой рыбы могут быть и простыми, например, бутерброды, и изысканными. Рецепты с копченой рыбой выбирают и те, кто хочет разнообразить меню и приготовить что-то по-быстрому. Таких проверенных рецептов с копченой рыбой с фото на сайте несколько десятков.

Горбуша горячего копчения (рецепт для домашней коптильни)

Попробовали приготовить горбушу в домашней коптильне и остались довольны результатом. Конечно, чем жирнее рыба, тем сочнее она получается, но и обычно суховатая горбуша достойно перенесла копчение. Рыбу перед подачей лучше подержать ночь в холодильни

раздел: Заготовки из рыбы

Пицца с копченой рыбой

Если надоела мясная пицца, то возьмите и замените начинку. Например, сделайте пиццу с начинкой из рыбы горячего копчения. В сочетании с маринованными огурцами, свежими овощами и зеленью, да еще и с белым соусом из сметаны и майонеза, пицца получается

Как обвязать рыбу для копчения

Чтобы рыба равномерно прокоптилась, её надо правильно разместить в коптильне. В нашей домашней коптильне для этого есть специальная крестовина с крючками. Обвязанную специальной веревкой рыбу подвешивают за петельку к крючку и оставляют в таком виде,

раздел: Заготовки из рыбы

Салат с копченой рыбой, картофелем и ялтинским луком

Салат с копченой рыбой, приготовленный по этому рецепту, можно подавать как самостоятельное блюдо. Он достаточно сытный, чтобы заменить полноценный обед или ужин. Будет вкуснее, если вы смешаете с овощами кусочки рыбы именно горячего копчения или рыб

раздел: Салаты рыбные

Копченая рыба в домашних условиях

Чтобы закоптить рыбу или мясо можно купить коптильню в магазине, а можно пойти иным путем и ограничиться мангалом и ведром. В этом рецепте копченой рыбы использован простой и доступный вариант коптильни, изготовленной своими руками. В результате полу

раздел: Заготовки из рыбы

Копченая барабулька (на сковороде)

Барабульку (или султанку) легко закоптить, не имея настоящей коптильни. Для этого понадобится сковорода, подходящая к ней по диаметру, металлическая сетка и смесь пряностей для копчения. Желательно, чтобы крышка сковороды была достаточно высокой. Это

раздел: Заготовки из рыбы

Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой

Рыбный салат, в котором сочетается сладковатая свекла с насыщенным вкусом благородной красной рыбы (я выбрала подкопченную нерку) и с мягкостью, на фоне остальных продуктов, рассольной феты.

раздел: Салаты рыбные

Макаронный салат с копченой рыбой

К этому простому деревенскому салату в Дании подают светлое охлажденное пиво. Рыбу надо выбирать горячего копчения. Филе горячего копчения суше, что пойдет на пользу салату.

раздел: Салаты из макарон

Пицца с копченой рыбой

мука, дрожжи, молоко, яйцо, соль, сахар, масло сливочное, сметана, копченая рыба, кислые яблоки, лук репчатый, сыр, соль, молотый черный перец

Ботвинья по-монаcтырcки

щавель, шпинат, квас, лимон 1/2 часть плода, огурец, хрен, зелень укропа и петрушки, вареная или копченая рыба

раздел: Холодные супы

Омлет из перепелиных яиц

перепелиные яйца, молоко, колбаса, ветчина, копченая рыба, сливочное масло

Источник

Семга копченая

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом семга копченая: 57

12306 30 мин. 10 46 97

21 июня 2008, 11:40

4129 20 мин. 33 55

08 июня 2008, 02:44

23 июня 2019, 17:01

12 ноября 2008, 01:59

05 декабря 2018, 11:15

8224 30 мин. 8 31

04 ноября 2009, 01:38

11833 15 мин. 32 63

21 марта 2010, 00:30

13 октября 2009, 18:47

28 августа 2009, 04:19

13 мая 2007, 00:15

29 июня 2014, 17:59

20 августа 2013, 22:50

6890 20 мин. 0 16 32

05 июня 2009, 12:43

15 августа 2013, 22:46

11511 30 мин. 4 39 64

27 октября 2011, 17:46

17 августа 2008, 02:49

10046 60 мин. 33 54

12 января 2011, 20:18

20 января 2012, 18:43

07 декабря 2018, 14:31

23 августа 2021, 14:44

26 октября 2007, 16:18

04 декабря 2011, 22:43

13472 20 мин. 6 7 13

17 мая 2014, 15:42

14082 2 мин. 1 10 27

18 января 2012, 11:30

27 февраля 2010, 11:47

26 декабря 2020, 17:54

13203 90 мин. 40 54

14 сентября 2010, 16:55

15 марта 2009, 20:10

20 февраля 2011, 22:22

07 апреля 2018, 18:49

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник

Лосось копченый

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом лосось копченый: 164

05 декабря 2018, 15:03

4624 15 мин. 6 19

28 февраля 2009, 00:52

14 июня 2012, 15:18

6072 70 мин. 7 21 48

05 апреля 2010, 22:59

10046 60 мин. 33 54

12 января 2011, 20:18

29 апреля 2021, 09:42

5802 25 мин. 2 24 35

22 октября 2009, 05:01

25 февраля 2008, 21:39

9853 15 мин. 1 23 32

11 января 2011, 16:29

23 февраля 2008, 04:42

31 марта 2009, 17:32

08 января 2010, 08:12

6428 30 мин. 6 26 66

26 декабря 2008, 00:28

6253 30 мин. 46 73

11 ноября 2008, 00:25

5721 15 мин. 1 44 28

07 июля 2014, 21:57

12 апреля 2014, 14:56

7534 30 мин. 2 18 34

29 октября 2009, 00:56

4956 10 мин. 4 26 42

10 мая 2010, 18:43

6890 20 мин. 0 16 32

05 июня 2009, 12:43

29 января 2015, 15:55

16 мая 2014, 15:48

08 октября 2007, 19:33

12306 30 мин. 10 46 97

21 июня 2008, 11:40

05 марта 2008, 21:45

26 августа 2009, 16:59

6138 30 мин. 6 16 32

25 марта 2008, 17:43

15 мая 2014, 16:05

29 сентября 2009, 17:12

05 октября 2008, 07:00

23 февраля 2010, 00:47

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник