Крабовые палочки как приготовить дома

Содержание

LiveInternetLiveInternet
—Приложения
—Ссылки
—Метки
—Рубрики
—Цитатник
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях.
Крабовые палочки в домашних условиях
Домашние «крабовые» палочки
Ингредиенты для «Домашние «крабовые» палочки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Домашние «крабовые» палочки»:
Похожие рецепты
Закуска из мелкой рыбной икры
Рисовые шарики с тунцом и сливочным сыром
Закуска «Снежинка»
Маринованная красная рыба-вариант 2
Суфле из семги
Сeмга слабосолeная от Танюшки
Вареные раки
Рыбные рулетики с рисом «Для Полюшки»
Анчоусы из кильки
Попробуйте приготовить вместе
Солянка с курицей
Салат фасолевый «Сытный»
Сиченики из Шинка
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

LiveInternetLiveInternet

—Приложения

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

—Ссылки

—Метки

—Рубрики

(1)
БИБЛИОТЕКА (5054)
АУДИОКНИГИ (СЛУШАТЬ ОНЛАЙН) (676)
ВИДЕО. (762)
ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ КИНО (465)
ИГРЫ. (81)
КИНОТЕАТР (1190)
МУЗЫКА. (312)
ПОСМЕЯТЬСЯ ХОТИТЕ ? (604)
ПРОЗА (362)
СТИХИ. (720)
БИЖУТЕРИЯ (361)
БИЖУТЕРИЯ ВЯЗАНАЯ (98)
БИЖУТЕРИЯ ИЗ БИСЕРА (159)
БИЖУТЕРИЯ РАЗНАЯ (98)
БИСЕР. (255)
БОНСАЙ (23)
ВЯЗАНИЕ с бисером (1)
ВЫШИВКА БИСЕРОМ (50)
ПЛЕТЕНИЕ (154)
ВСЕ ПОД РУКОЙ, (329)
ВЫШИВКА (555)
ВЫШИВКА — ГЛАДЬ, КРЕСТ, РИШЕЛЬЕ. (178)
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ (44)
ВЫШИВКА ОБЪЁМНАЯ (187)
ВЫШИВКА ПО ПЛАСТИКОВОЙ КАЙМЕ (27)
ГОБЕЛЕНЫ. (13)
ПОЛЕЗНОСТИ (82)
ВЯЗАНИЕ (17056)
Вязание на машине (72)
CRAZY-WOOL (47)
ТУНИССКОЕ вязание (40)
ВЯЗАЛЬНЫЕ ГЕНЕРАТОРЫ (14)
НУКИНГ (13)
ВАРЕЖКИ. ПЕРЧАТКИ (281)
ВИДЕО УРОКИ (7466)
ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ. (65)
ВЯЗАНИЕ+КОЖА+МЕХ+ТКАНЬ (160)
ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ. (272)
ВЯЗАНЫЙ ПОДИУМ. (42)
ВЯЗАНЫЙ ПЭЧВОРК. (63)
ЖАККАРД (709)
ИРЛАНДИЯ, ФРИФОРМ (1126)
ПОЛЕЗНЫЕ ВЯЗАЛКИ (184)
КОВРИКИ (161)
НОСКИ, ЧУЛКИ (734)
ОТЗЫВЫ О ПРЯЖЕ (61)
ПЛЕДЫ (327)
ПОЛЕЗНОСТИ (2741)
СКАТЕРТИ, САЛФЕТКИ (646)
УЗОРЫ — КРЮЧОК (3514)
УЗОРЫ — СПИЦЫ (4412)
ШАПКИ — КРЮЧОК (475)
ШАПКИ — СПИЦЫ (670)
ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ, ШАЛИ (1233)
ШЛЯПКИ ВЯЗАНЫЕ И ШИТЫЕ (304)
ДОМ И В НЕМ (2193)
ГРИБЫ (48)
СОВЕТЫ ПО ХОЗЯЙСТВУ (556)
ИДЕИ (312)
ПОЛЕЗНОСТИ (328)
РЕМОНТ СВОИМИ РУКАМИ (146)
САД В КВАРТИРЕ (298)
САД и ОГОРОД (766)
ЖЕНСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ. (2170)
О ДЕТЯХ и ДЛЯ ДЕТЕЙ. (534)
ПОЛЕЗНОСТИ (1412)
ПРАВИЛА для ЖЕНЩИН (67)
ПРИЧЕСКИ (157)
ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (2026)
Дуплет (192)
Журнал Мод (139)
ЗДОРОВЬЕ (1780)
ИГРУШКИ (849)
АМИГУРУМИ (143)
ИГРУШКИ ВЯЗАНЫЕ (287)
ИГРУШКИ РАЗНЫЕ (236)
КУКЛЫ (231)
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ. (6678)
БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ЗАПЕКАНКИ. (248)
РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ (92)
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ (630)
ВЫПЕЧКА (2049)
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (564)
КАШИ (48)
КОЛБАСА (206)
КОНФЕТЫ (265)
КРЕМ для ТОРТА (182)
МОРОЖЕНОЕ (154)
МЯСО, ПТИЦА, ФАРШ (850)
НАПИТКИ (312)
ОВОЩИ, ГРИБЫ и ЯГОДЫ (434)
ПЕЛЬМЕНИ (98)
ПИРОГИ, ПИЦЦА, БУЛОЧКИ. (814)
Полезности (720)
РАЗНОЕ (338)
РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД (72)
РУЛЕТЫ, КЕКСЫ, ПРЯНИКИ (240)
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ (360)
САЛАТЫ (130)
СЛАДОСТИ без выпечки (330)
СОУСЫ (102)
СУПЫ (90)
ТЕСТО, ХЛЕБ, КУЛИЧИ. (405)
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ПЕЧЕНЬЕ. (698)
ЯЙЦА, ТВОРОГ, МОЛОКО, сыр. (427)
МАСТЕРА НА ВСЕ РУКИ. (1614)
ВАЛЯНИЕ (52)
ДЕКУПАЖ (2)
КАРВИНГ (22)
КИНУСАЙГА (8)
КРУЖЕВО (224)
ЛЕПКА (141)
МАКРАМЕ (19)
МЫЛО (28)
ПЛАСТИК-В ДЕЛО. (78)
ПЛЕТЕНИЕ (125)
ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ (146)
ПУГОВИЦЫ (33)
РАЗНОЕ (498)
РИСОВАНИЕ (148)
СВЕЧИ (17)
ФРИВОЛИТЕ (20)
ЭНКАУСТИКА (1)
МЕБЕЛЬ (197)
МЕБЕЛЬ ИЗ ДЕРЕВА И ДСП. (57)
МЕБЕЛЬ ИЗ КАРТОНА и др. (41)
МЕБЕЛЬНЫЕ ИДЕИ (105)
МОДЕЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ. (1938)
ЖУРНАЛЫ — МОДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (130)
ИДЕИ (67)
ОБУВКА (150)
ОДЕЖКА ВЯЗАНАЯ (960)
ОДЕЖКА ШИТАЯ (204)
ШАПКИ (461)
МОДЕЛИ ДЛЯ ЖЕНЩИН. (9897)
БЕЗРУКАВКИ, ЖИЛЕТЫ (567)
ЖАКЕТ, КОФТА — КРЮЧОК (513)
ЖАКЕТЫ, КОФТЫ — СПИЦЫ (952)
КАРДИГАНЫ (545)
КОСТЮМЫ (209)
НИЖНЕЕ БЕЛЬЕ, КУПАЛЬНИКИ (162)
ПАЛЬТО (276)
ПЛАТЬЯ — КРЮЧОК (771)
ПЛАТЬЯ — СПИЦЫ (392)
ПОНЧО (98)
ПУЛОВЕР, СВИТЕР — КРЮЧОК (565)
ПУЛОВЕР, СВИТЕР — СПИЦЫ (2880)
ПЫШЕЧКИ- КРАСАВИЦЫ. (99)
ТОП, ТУНИКА — КРЮЧОК (1104)
ТОП, ТУНИКА — СПИЦЫ (633)
ШОРТЫ, ЛОСИНЫ, БРЮКИ (80)
ЮБКИ (461)
МОДЕЛИ ДЛЯ МУЖЧИН. (414)
МУДРОСТЬ ПРИДЁТ, ЖИВИТЕ! (938)
ИКОНЫ, МОЛИТВЫ (111)
ПРИТЧИ, РАССКАЗЫ, СТИХИ (840)
ХРАМЫ (48)
НЕ ХОЧУ БЫТЬ ЧАЙНИКОМ. (1652)
«ПРОГРАММА ЭДИТОР.» (100)
ПОЛЕЗНОСТИ (1066)
Про ЛИ.РУ (255)
ФОТОШОП (220)
НОВОСТИ (2310)
ТЕКУЩИЕ НОВОСТИ. (2294)
ОБУВЬ (867)
ОБУВЬ ВЯЗАНАЯ (142)
ОБУВЬ СВОИМИ РУКАМИ (116)
ТАПОЧКИ ДОМАШНИЕ (620)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. (807)
РАЗНОЕ (400)
СУМКИ (295)
КРАСОТА И ВОПЛОЩЕНИЕ (29)
ПЛАСТИКОВЫЕ и др. (14)
СУМКИ ВЯЗАНЫЕ (168)
СУМКИ ШИТЫЕ (86)
ЦВЕТЫ, (391)
ЦВЕТЫ ВЯЗАНЫЕ (252)
ЦВЕТЫ ИЗ КАПРОНА и ТКАНИ (131)
ЧТО ПРИГОДИТСЯ ДЛЯ ДНЕВНИКА. (3640)
ФЛЕШ (234)
АНИМАШКИ (161)
ГЕНЕРАТОРЫ (417)
ДЛЯ РАМОЧЕК полезное (230)
КЛИПАРТЫ (387)
КНОПКИ — ПЕРЕХОДЫ (63)
КОДЫ HTML (122)
КОММЕНТАРИИ (51)
ОТКРЫТКИ, КАРТИНКИ (158)
ПОЛЕЗНОСТИ (781)
РАЗДЕЛИТЕЛИ (82)
РАМОЧКИ (673)
РАМОЧКИ «ЗДОРОВЬЕ» (36)
РАМОЧКИ «полезные советы» (4)
РАМОЧКИ «РЕЛИГИЯ» (35)
РАМОЧКИ без ТЕМЫ (95)
РАМОЧКИ ДАЧНЫЕ (43)
РАМОЧКИ ДЕТСКИЕ (13)
РАМОЧКИ для ВИДЕО (21)
РАМОЧКИ для СТИХОВ (51)
РАМОЧКИ ЖЕНСКИЕ (34)
РАМОЧКИ зимние (7)
РАМОЧКИ колдовские (2)
РАМОЧКИ КОМПьютер (9)
РАМОЧКИ КУЛИНАРНЫЕ (137)
РАМОЧКИ праздничные (18)
РАМОЧКИ РУКОДЕЛЬНЫЕ (35)
РАМОЧКИ ЦВЕТОЧНЫЕ (52)
СХЕМЫ (399)
ФОНЫ (424)
ШИТЬЕ. (2391)
ПЕРЕДЕЛКИ (256)
ПОДИУМ (56)
ПОЛЕЗНОСТИ (870)
СИНЕЛЬ (5)
ШЬЕМ САМИ (1219)
ЭЗОТЕРИКА. (253)
ГАДАНИЕ и ТЕСТЫ (45)
ЭТИКЕТ. (53)
ЭТО ИНТЕРЕСНО (4448)
АВТОМОБИЛЬ (38)
СОЦИОНИКА (12)
Интересные статьи (9)
АРХИТЕКТУРА (119)
ВЕК ЖИВИ — ВЕК УЧИСЬ (156)
Великая Отечественная (84)
ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ (1600)
ЖИВОТНЫЕ и ПТИЦЫ (474)
ИСТОРИЯ (176)
КЛУБ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ (568)
НЕПОЗНАННОЕ (458)
ПЛАНЕТА — НАШ ДОМ (304)
Полезно знать (393)
САДЫ, ЦВЕТЫ, ЭКЗОТИКА (105)
СКУЛЬПТУРЫ, КАРТИНЫ, ФОТО. (155)
Ю (81)
личное (3)

—Цитатник

Knitting №223 2021г Knitting Magazine — оригинальный журнал, посвященный созданию модного трик.

Узор для джемпера из журнала Источник

СТИЛЬНЫЙ БРЕНДОВЫЙ ДЖЕМПЕР ОТ SHEIN Размеры российские: 42/48, 50/52 Описание вязания.

Mani di Fata №9 2021г Осенний выпуск популярного журнала по рукоделию Mani di Fata предлагает .

Mani di Fata №9 — Speciale Maglia 3 2021г Приложение к журналу Mani di Fata — Speciale Maglia .

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Как приготовить крабовые палочки в домашних условиях.

Здравствуйте.Многие любят крабовые палочки, но купленные в магазине содержат много искусственных добавок, которые вредны для организма. Предлагаю рецепт приготовления крабовых палочек самим без красителей и консервантов. Для их приготовления понадобится 0,5 кг брикетов рыбы пангасиуса , 100 мл воды, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст.ложки крабовой приправы, соль по вкусу.

Замороженные брикеты размораживаем и измельчаем блендером.

Затем положить в кастрюлю и нагреть на медленном огне до кипения.

В нагретую смесь постепенно добавить растворенный в 100 мл воды крахмал .При добавлении крахмала смесь тщательно перемешиваем. Прогреваем смесь до загустения, снимаем с огня и добавляем соль, 1 ст. ложку крабовой приправы, тщательно перемешиваем и кладем в поднос прямоугольной формы.Охлаждаем и нарезаем на кусочки в виде палочек.

Затем обмакиваем палочки в крабовой приправе и кладем в холодильник. Через час палочки готовы к употреблению.

Их можно кушать и детям, и взрослым. Получается питательно и вкусно.Крабовые палочки можно добавлять в салаты и кушать обжаренными и свежими.

Приготовление крабовой приправы

Здравствуйте.Сегодня хочу рассказать о том,как приготовить оригинальную и полезную приправу — крабовою.Готовится она из высушенных крабовых панцирей или из креветок.Такая приправа очень вкусная и полезная для здоровья.

Для приготовления такой приправы нам понадобится панцирь из крабов или креветок, соль,сушеный укроп молотый, шафран молотый.

Купленные крабы или креветки моем и варим в кастрюле.Когда они будут готовы , вынимаем, а в отваре можно сварить очень вкусный суп, добавив картофель.

Итак: вынули сваренные крабы или креветки, почистили и высушили панцирь.

Потом надо высушенный панцирь измельчить на кофемолке- получится порошок красивого красновато-оранжевого цвета к которому добавляем соль и молотый сушеный укроп.Вот и все — получилась приправа- порошок, который можно добавлять в разные блюда : салаты, соусы, майонез и др. Она очень полезная и питательная, нужна как детям так и взрослым.

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Источник

Крабовые палочки в домашних условиях

Мало кто в наше время свободного доступа к информации все еще тешит себя иллюзией, что крабовые палочки делают из крабов. Правда же находится совсем рядом: продукт изготовляют из рыбного фарша. Но это не значит, что он не качественный. Ведь эту технологию изготовления придумали японцы еще в XII веке!

Почему же, казалось бы, рыбные палочки называются крабовыми? На самом деле уже много лет такой продукт делают из «сурими» — фарша из белой рыбы. Сам по себе он не имеет ярко выраженного вкуса. Поэтому находчивые японцы с помощью натуральных добавок имитируют мясо крабов. Между прочим, этот деликатес можете приготовить и вы!

Крабовые палочки из хека

Ингредиенты

200 г филе хека
30 г сливок
1 яичный белок
соль по вкусу

Приготовление

Филе хека порежьте крупными кусочками, убедитесь, что нет костей. Залейте рыбу сливками. Белок отделите от желтка, взбейте в пену. Добавьте к филе, перебейте смесь блендером до однородности.
Посолите массу по вкусу, заверните в два слоя пищевой пленки и хорошенько завяжите края. Такую рыбную колбаску отваривайте минут 10 в кипящей воде. С немного остывшей снимите пленку, подкрасьте свекольным или морковным соком. Измельчите и добавляйте в салат!

Крабовые палочки из пангасиуса

Ингредиенты

0,5 кг пангасиуса
100 мл воды
2 ст. л. картофельного крахмала
2 ст. л. крабовой приправы
соль по вкусу

Приготовление

Размороженный пангасиус порежьте кусками и измельчите блендером. Переложите массу в сотейник и доведите до кипения на медленном огне. Растворите крахмал в 100 мл воды.
Постепенно добавляйте раствор в разогретую рыбную массу, постоянно помешивая. Варите смесь до загустения, а затем снимите с огня. Добавьте соли и половину приправы, хорошенько все перемешайте.

Каждый из двух вариантов абсолютно не затратный для вашего семейного бюджета, а ассортимент белой рыбы на рынках огромный. Порадуйте родных аппетитным салатом или потрясающе сочной закуской — блюдо сразу же полюбится каждому. Тем более что теперь вы будете уверены в качестве!

Источник

Домашние «крабовые» палочки

Захотелось салата с крабовыми палочками, когда-то популярного в нашей семье. Но в магазине покупать крабовые палочки уже совсем не хочется. Не вызывают у нас они больше аппетита. Потому решила приготовить их сама. Конечно же, они будут отличаться и по структуре и по цвету от магазинных, но по запаху очень похожи и на вкус нам понравились. Мы их пока пробовали только в традиционном салате, который сразу был съеден, других способов их употребления мы еще не опробовали, но все впереди! Может кому-то пригодится рецептик. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты для «Домашние «крабовые» палочки»:

Соевый соус (ТМ «kikkoman») — 4 ст. л.
Филе рыбное (Минтай, треска, пангасиус) — 500 г
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Вода — 50 мл
Нори (или сухая морская капуста) — 2 ст. л.
Паприка сладкая (Молотая) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1032.3 ккал	белки 83.1 г	жиры 21.4 г	углеводы 132.6 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 10.4 г	жиры 2.7 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Домашние «крабовые» палочки»:

Рыбное филе (у меня минтай) нарезать на кусочки, удалить косточки. Сухую морскую капусту или листы нори измельчить в кофемолке (необходимо 2 ст. л. готового порошка). Обратите внимание, что в рецепте использую соевый соус ТМ «kikkoman» с меньшим содержанием соли, поэтому учтите, пожалуйста, количество соуса при использовании более соленого соуса.

Рыбное филе измельчить в блендере вместе с молотыми паприкой и морской капустой или пропустить через мясорубку и добавить специи позже. В рыбный фарш добавить соевый соус ТМ «kikkoman» и тщательно перемешать. Переложить фарш в кастрюлю и на медленном огне довести до кипения, периодически помешивая. Если фарш начнет пригорать к кастрюле, то добавить мл. 100 воды.

Картофельный крахмал развести холодной водой (50мл.) и, добавить в рыбное филе, тщательно перемешивая. Варить до загустения. На этом этапе можно приготовить и в микроволновой печи.

Готовую массу выложить в прямоугольную форму, охладить, нарезать в форме палочек и заморозить. У меня масса получается пластичная, я каждую палочку заворачиваю в пленку и замораживаю. Для приготовления салата, слегка разморозить необходимое количество палочек, нарезать кубиками. В салате кубики сохраняют свою форму, но долго у нас он не стоит. Чаще вместо паприки и морской капусты добавляют крабовую специю, которая выступает основным ароматизатором. Ее готовят путем высушивания и смалывания панцирей крабов и креветок, еще добавляют в домашних условиях 200 гр. мясо креветок. Но мы таких ингредиентов в магазине покупаем, не аппетитные совсем. Потому про такую рецептуру сказать ничего не могу. Мой вариант нам понравился. Пробуйте! Экспериментируйте!

Палочки при нарезке.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Солянка с курицей

Салат фасолевый «Сытный»

Сиченики из Шинка

Комментарии и отзывы

11 марта 2017 года Юрик откуда-то #

30 января 2017 года kovalenko-ta #

4 февраля 2017 года vlirli # (автор рецепта)

11 ноября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

31 октября 2016 года Таня-кофеманка #

1 ноября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

2 ноября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

22 октября 2016 года Олюшен #

22 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

22 октября 2016 года Олюшен #

20 октября 2016 года Okoolina #

21 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

17 октября 2016 года LNataly #

17 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

16 октября 2016 года lelikloves #

16 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

15 октября 2016 года Ирушенька #

16 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

15 октября 2016 года veronika1910 #

15 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

14 октября 2016 года Бабушка Забота #

15 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)

14 октября 2016 года галочка59 #

15 октября 2016 года vlirli # (автор рецепта)