Круггетсы горячая штучка как приготовить

Сколько жарить круггетсы?

Не размораживайте круггетсы перед жаркой. Их можно обжарить во фритюре за 2 минуты или на сухой сковородке за 7 минут. Также их можно приготовить в микроволновке всего за 2 минуты.

Как жарить круггетсы на сковородке

1 способ. Обжарка без растительного масла. Для этого способа понадобится сковородка с антипригарным покрытием. Поставьте ее на плиту и хорошо разогрейте. Далее сбавьте огонь до маленького и выложите на сковородку шарики. Во время термической обработки крышка сковородки должна быть накрытой. Обжаривайте шарики в течение 7 минут. Чтобы круггетсы равномерно обжарились со всех сторон, не забывайте их переворачивать.

2 способ. Жарка во фритюре. Понадобится толстодонная сковородка. Поставьте ее на плиту, налейте сюда 500 мл растительного рафинированного масла и дождитесь, когда оно хорошо прогреется. Увидеть это можно по таким признакам: на его поверхности появятся крохотные пузыри, к тому же масло начнет потрескивать. Самое время отправить в него круггетсы. Обжаривайте их на среднем огне 2 минуты, не накрывая при этом сковородку крышкой.

Фкуснофакты

Как жарить в микроволновке
Удалите с лотка пленку и поместите его в микроволновую печь. Установите на ней мощность 800 Вт. Запекайте 2 минуты.

Как вкусно подать круггетсы
Внутри круггетсов уже есть сырный соус и нежное куриное филе, поэтому всё, что остаётся для полноценного полезного ужина. Тем не менее, вы можете дополнить блюдо:
— в сковородку к обжаренным круггетсам добавьте варёные макароны.
— в конце приготовления добавьте соус карри или барбекю — тогда масла лучше добавить побольше, чтобы острый вкус был более органичным.
— дети любят необычно выглядющую еду, поэтому здорово будет подать круггетсы с отварной брюссельской капустой или макаронами-бабочками.

Источник

Круггетсы с сыром

Необычная закуска, хрустящая корочка, нежное куриное мясо и сочный сыр внутри. После того, как купил и покушал этот снек, решил приготовить дома и не пожалел))). И вот делюсь с вами!))

Ингредиенты для «Круггетсы с сыром»:

• Грудка куриная — 1 шт
• Сыр твердый (тёртый) — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука кукурузная — 6 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 1 л

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8392.2 ккал	белки 126.5 г	жиры 825.8 г	углеводы 112.9 г
100 г блюда
ккал 555.8 ккал	белки 8.4 г	жиры 54.7 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Круггетсы с сыром»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Необычная закуска, хрустящая корочка, нежное куриное мясо и сочный сыр внутри. После того, как купил и покушал этот снек, решил приготовить дома и не пожалел))). И вот делюсь с вами!))

Похожие рецепты

Домашние картофельные чипсы

Нут под соевым соусом и кунжутом

Снэки к пиву и не только

Жареный бекон в микроволновке

Макаронные трубочки

Орешки «Арахис масала» к пиву

Снэки «Полента фри»

Гренки «Золотые слитки»

Панеллини по-сицилийски

Попробуйте приготовить вместе

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

Салат «Калейдоскоп»

Жареные кабачки с грибами

Комментарии и отзывы

21 декабря 2016 года Wera13 #

21 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года Бабушка Забота #

20 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года ytro zima #

20 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года scherbak7 #

20 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года т-тя-ля #

20 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года Суслик Маринка #

19 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

19 декабря 2016 года lemonywater #

19 декабря 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Круггетсы – это снек или основное блюдо? И то и другое!

Первое, что тебе следует знать, круггетсы — это не очередная игрушка для подростков, вроде спиннеров, или не новый вид покемонов, а такая еда. Второе: круггетсы — это очень вкусная еда, представляющая собой невероятно сочную курочку в хрустящей ароматной панировке, сдобренной потрясающими специями. А в некоторых круггетсах еще и прячется шикарный сырный соус. И да, они круглые. Самые догадливые, наверняка уже вывели формулу этих деликатесов. А она следующая: круггетсы = круглые + наггетсы. Элементарно, Ватсон! Или «ч. т. д.», как любят говорить учителя математики. Теперь, когда мы разобрались, что собой представляет данный деликатес, давай разберемся, как их есть. В заголовке мы не зря написали, что это не только снек, но и основное блюдо. Мы словами просто так не разбрасываемся!

С какими гарнирами едят круггетсы?

Круггетсы от «Горячей штучки» являются таким же полноценным и самостоятельным блюдом, как те же котлеты по-киевски или куриная грудка. А значит, их вполне можно есть со множеством разных гарниров.

• С гречкой — сделай себе обед, ужин или завтрак чемпиона, добавив ее в качестве гарнира. И пусть твоя «курогреча» из скучного и надоевшего блюда превратится в пищу богов.
• С рисом — белый, бурый, басмати, длиннозерный или круглозерный — все они будут прекрасно сочетаться с круггетсами. А для придания блюду азиатского колорита можешь полить рис соевым соусом и есть деревянными палочками.
• С макаронами — завари макарошек, накидай туда круггетсов и получишь прекрасное блюдо, прям как в диснеевском мультфильме «Леди и Бродяга». Зови свою вторую половинку и вкушай!
• С киноа — чтобы доказать всем свою прогрессивность и приверженность к правильному питанию, ешь круггетсы с этой модной крупой. Они просто прекрасно вместе смотрятся на тарелке.
• С овощами — если уж хочется еще более полезного и легкого сочетания, ешь круггетсы с овощами. Со свежими, вареными или тушеными — на твой выбор. Все будет вкусно.

Что насчет мучных изделий?

Сочные круггетсы прекрасно сочетаются не только с гарнирами, но и со всякими лепешками.

• Лаваш — заверни в него свои круггетсы с овощами и соусами и получи ролл или шаурму на зависть всем ларькам в районе.
• Пита — разрежь круггетсы пополам и добавь их туда вместе с помидорами, огурцами, зеленью и брынзой. Вкуси и почувствуй себя в Греции.
• Тортилья — запеки ее вместе начинкой из круггетсов, сыра, томатов, жгучего перца и авокадо и получи мексиканскую кесадилью своей мечты.
• Булочка для хот-догов — только вместо сосисок добавь туда круггетсы. Не пожалеешь!

А если их есть как снеки?

Круггетсы хороши как снеки сами по себе, но нет предела совершенству. Вот варианты соусов, с которыми они отлично сочетаются:

• Кетчуп или любой другой томатный соус — это не только вкусно, но и красиво выглядит. Не зря один известный полковник выбрал красный цвет для своей франшизы.
• Горчица или хрен — добавь остроты вкусу и ощущениям!
• Сыр — да, даже на круггетсы с сырным соусом можно добавить еще сыра. Это как кашу маслом — не испортишь.
• Соевый соус — раз уж полили рис, то и курочку туда можно обмакнуть. Получится не хуже этих ваших роллов.

Как приготовить круггетсы?

Можно пожарить куриные шарики на сковородке, но лучше всего их готовить в микроволновке. Ведь приготовление в этом полезном девайсе занимает всего две минуты. И не надо потом отмывать сковородку. Ставишь круггетсы в микроволновку, заводишь таймер и через пару минут вытаскиваешь готовое блюдо. А как их можно здорово есть, мы уже рассказали тебе выше.

© Горячая штучка 2015 ЗАО «Мясная галерея» www.abiproduct.ru

600009, Россия, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д. 65, офис 10, Тел. +7 (4922) 52-99-99

Источник

Рецепты приготовления наггетсов с сыром

Куриные наггетсы не имеют себе равных как снек к пиву или самостоятельное горячее блюдо. Но кулинарные поиски и эксперименты со вкусом не останавливаются ни на день. Вполне естественно, что на основе популярных наггетсов разработаны сотни рецептов, и лучшие из них — с сыром.

Состав блюда остается традиционным. Однако в дополнение к куриному филе, муке, яйцам и панировочным сухарям вводится сыр твердых сортов. Подобное вкусовое сочетание существует практически во всех кухнях, где издавна делали сыр и выращивали птицу — а глобализация сделала его популярным во всем мире.

Чтобы приготовить куриные наггетсы с сыром, можно использовать различные способы тепловой обработки: поджарить на сковороде или во фритюре, запечь в духовке и даже поручить процесс мультиварке. Каждый из них имеет свои преимущества и не лишен некоторых недостатков.

• На сковородке — быстро и очень просто, но не всегда удается создать ровную золотистую корочку, которая так ценится в наггетсах.
• Фритюрница требует большого количества масла, зато на выходе получается превосходное сочное мясо с нежной сырной нотой, упакованное в идеальный «мешочек» из панировки.
• Поклонники здоровой пищи выберут духовку. Запеченные наггетсы из куриного филе с сыром — диетическое блюдо без капли лишнего жира и «плохих» калорий.
• Мультиварка позволяет добиться необычного результата: вкус хорошо прожаренного мяса с мягкой нежной текстурой, без намека на жесткость.

Из множества рецептов, используя различные способы готовки каждый может научиться тому, как приготовить самые вкусные домашние наггетсы с сыром.

Рубленые наггетсы с сыром

1. Порубите куриное филе (без кожи) острым ножом до состояния фарша.
2. Добавьте соль, яйцо, перемешайте. В этом рецепте не рекомендуют добавлять черный перец и другие острые приправы: они забивают нежный вкус сыра.
3. Твердый сыр крупно натрите на терке и добавьте в фарш. Перемешайте.
4. Из фарша слепите наггетсы в виде продолговатых брусочков, выложите на доску или плоскую тарелку.
5. Приготовьте отдельные мисочки со взбитыми яйцами, мукой и панировочными сухарями.
6. Разогрейте растительное масло на сковороде или во фритюрнице (или включить духовку, чтобы начинала прогреваться).
7. Последовательно обваливайте каждый наггетс в муке, яйце, сухарях и выкладывайте в горячее масло или на противень.
8. Правильно жарить наггетсы в большом количестве масла, который их полностью покрывает. В противном случае их придется переворачивать. Делать это нужно осторожно, стараясь не повредить корочку. В духовке блюдо будет готово примерно через 20 минут.

Сочные наггетсы под соусом

1. Возьмите 4 куриных филе (каждое — половина целой грудки), несильно отбейте с обеих сторон.
2. Намажьте майонезом, в который добавлены чеснок, соль и перец, оставьте минут на 20.
3. Пока курица маринуется, приготовьте сырную начинку. Для нее подходит выдержанный сыр твердых сортов (типа пармезана). Натрите 150 грамм сыра на терке, смешайте со 100 граммами мягкого сливочного масла, добавьте мелко порезанные лук и зелень, а также молотый перец и соль.
4. Еще один вариант сырного соуса для наггетсов: тертый сливочный сыр перемешайте с небольшим количеством сметаны и зернистой горчицы, выдавите туда же 2-3 зубчика чеснока и посолите.
5. Выложите начинку на каждый кусочек грудки. Соедините края зубочисткой.
6. Каждый наггетс обваляйте сначала в яйце, потом в муке (можно попробовать кукурузную, она даст более хрустящую красивую корочку).
7. По этому рецепту наггетсы можно поджарить, но лучше запечь. Он подходит и для мультиварки: готовьте в режиме «Выпечка».

Быстрые наггетсы с сыром

В подборке рецептов куриных наггетсов с сыром этот — самый быстрый, без всяких хитростей и изысков.

1. Помаринуйте куриное филе в соевом соусе в течение примерно 20 минут, посолите.
2. В каждом кусочке сделайте надрез, положите в него кубик сыра (подойдет моцарела или пармезан), сдвиньте края, при необходимости сколите.
3. Обваляйте в муке, яйце и панировочной смеси (это могут быть обычные пшеничные сухари, кукурузные или овсяные хлопья, кунжут, дробленые ядра грецкого ореха).
4. Обжарьте в хорошо разогретом масле.
5. Выложите на бумажные полотенца, чтобы «ушел» лишний жир, через несколько минут подавайте на стол.

Наггетсы из курицы с сыром — сытное, простое и вкусное блюдо, идеальное для домашнего приготовления. Один из его плюсов — низкая ресурсоемкость: от начала готовки до сервировки проходит не больше получаса.

Наггетсы от «Горячей штучки» — Круггетсы

Если же ты не располагаешь даже таким временем или хочешь перекусить в обеденный перерыв, попробуй инновационный вариант от «Горячей штучки» — круггетсы с сырным соусом. Золотистые шарики куриного филе, покрытые ароматной корочкой, скрывают в серединке самое вкусное — нежную сырную начинку. На приготовление блюда уйдет несколько минут: просто отправь круггетсы в микроволновку, чтобы разогреть.

Это один из лучших вариантов быстро утолить голод.

© Горячая штучка 2015 ЗАО «Мясная галерея» www.abiproduct.ru

600009, Россия, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д. 65, офис 10, Тел. +7 (4922) 52-99-99

Источник