Крылышки киевси домашних условиях как приготовить

Домашние рецепты KFC: крылышки и другое

KFC рецепты с фото от 1000.menu помогут приготовить много вкусных блюд. На странице есть: время готовки, пошаговые фото, советы, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ. Читай дальше…

KFC рецепты — секрет лучшей панировки для твоей кухни

Американская сеть KFC прославилась на весь мир фирменными блюдами, приготовленными в панировке (и не только), особенно всякими куриными вкусностями типа стрипсов. Те, кто хотя бы раз побывал в этом общепите, оценил вкус тамошних блюд, а кому-то захотелось приготовить их дома. Стоит учитывать, что KFC — это не только стрипсы, но также: гамбургеры, бургеры, чизкейки, тако с разными наполнителями, картошка фри и мн.другое.

Пять самых часто используемых ингредиентов в KFC рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Кукурузные хлопья	388	8.3	1.2	75
Паприка	289	14.8	13	18.3
Чесночный порошок	331	16.5	0.7	72.7
Мука	325	12	1	67
Куриные крылышки	186	19.2	12.2	0

Как же готовят куриные стрипсы? Все очень просто:

1. Куриное филе (крылышки, ножки, по выбору) нарезать соломкой вдоль или поперек волокон.
2. Поперчить и посолить.
3. Поставить на плиту сковороду греться на медленном огне.
4. Отдельно в глубокой тарелке взбить яйцо.
5. В две другие тарелки выложить муку и кукурузные хлопья, смешанные с крахмалом.
6. Каждый кусочек курицы обмакнуть в яйцо, муку, яйцо и хлопья попеременно.
7. Обжарить филе с обеих сторон до готовности.
   Растительное масло для жарки используется по усмотрение.

Простой чизкейк KFC на твороге готовится так:

1. Смешать с сахаром муку.
2. Добавить маргарин и порубить его ножом с мукой в крошку. Затем тесто растереть руками.
3. Размять вилкой творог, смешать с сахаром, вбить яйца, перемешать.
4. Тесто выложить в круглую форму в виде корзинки с бортиками, проткнуть в нескольких местах вилкой.
5. Переложить в корзинку начинку и запекать до готовности.
   Топпинг использовать на свой вкус: шоколадная глазурь, взбитые сливки, карамельный сироп.

Пять самых быстрых KFC рецептов:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Куриные ножки как в кфс	30 мин	203	+54
Острые крылышки KFC	50 мин	300	+168
Курица как в KFC	1 ч	353	+235
Крылышки в кукурузных хлопьях как в kfc	1 ч 15 мин	258	+10
Острые куриные крылья КФС в духовке	2 ч 30 мин	157	+52

Советы и рекомендации:

• куриные крылышки в KFC жарят во фритюре под давлением, дома это устройство можно заменить сковородой с толстым дном и стенками
• кукурузные хлопья для стрипсов брать несладкие
• перед обваливанием курицы в хлопьях подавить их скалкой на 4 части
• для стрипсов брать кайенский перец и чили
• от лишнего масла курицу избавляем с помощью бумажного полотенца
• подают стрипсы обычно с кетчупом

Источник

Крылья КФС (ростикс). Правильный рецепт хрустящих крылышек без фритюрницы:

Привет дорогие читатели! Сегодня на повестке дня рецепт крылышек из КФС.

Хрустящие, сочные, аппетитные и острые! Не по рецепту Полковника Сандерса, но тоже не плохо!

Ингредиенты:

• Куриные крылья
• Панировочные сухари
• Хлопья любятово (без мёда и сладких добавок)
• Яйцо
• Мука
• Острый перец (приправа) ((если хотите острые))
• Соль
• Растительное масло.

Если вы любите острые крылышки — понадобится много молотого красного чили перца или молотый халапеньо. Так же можете взять , как дополнительный ингридиент жидкий острый соус.

Этап приготовления:

— Первым делом. Подготовим ингредиенты для приготовления.

Хлопья — Высыпать в какой-нибудь тазик (для удобства) и измельчить их РУКАМИ . Что бы не превратились в пыль . Ломаем хлопья. Процесс самый долгий из всех, но он того стоит . После того, как сломали добавить в тазик панировочные сухари и перемешать. После этого добавляем в тазик перец и снова перемешиваем.

— Вторым делом. Нам понадобятся 2 глубокие тарелки. В одну добавляем яйца и перемешиваем до одной консистенции. В другую добавляем муку.

В тарелку с яйцами добавляем перец и соль . Чем больше перца тем острее.

— Третьим делом. Крылья помыть, и разрезать по 2 части. Отложить в сторону. Поставить сковородку (глубокую) на огонь и разогреть

— Четвертым делом. Как сковородка разогрелась заливаем в неё масла. Много масла. Что бы крылья утонули в нём хотя бы на половину . Огонь ставим на среднюю мощность.

— Пятым делом. Мы готовы к искусству!))

• Берём крыло.
• Обмакиваем в яйце.
• После обмакиваем в муке
• Затем снова в яйце.
• После бросаем в тазик с панировкой и хлопьями.
• Достаем и кладём на сковородку. Обжариваем с каждой стороны до тех пор пока не станут золотистого , близкого к бронзовому цвету.

Источник

Крылышки как в KFC

Сегодня приготовим острые крылышки KFC. Фастфуд любят миллионы, но многие и не долюбливают. Если вы позволяете себе иногда фасфуд то этот рецепт острых крылышек для вас! Ну что, приготовим крылышки КФС дома?

Ингредиенты для «Крылышки как в KFC»:

• Крылья куриные — 1,5 кг
• Мука пшеничная / Мука — 500 г
• Паприка сладкая (2 в маринад + 3 в панировку) — 5 ч. л.
• Перец чили — 1 ч. л.
• Соль (без горки, 1 ч.л. соли оставляем для панаривки.) — 1,5 ст. л.
• Порошок чесночный — 2 ч. л.
• Имбирь (сушёный) — 2 ч. л.
• Перец черный — 2 ч. л.
• Кориандр — 2 ч. л.
• Масло растительное — 500 мл
• Вода — 3 л
• Куркума — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7336.3 ккал	белки 245.6 г	жиры 532 г	углеводы 398.2 г
100 г блюда
ккал 146.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 8 г

Рецепт «Крылышки как в KFC»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сегодня приготовим острые крылышки KFC. Фастфуд любят миллионы, но многие и не долюбливают. Если вы позволяете себе иногда фасфуд то этот рецепт острых крылышек для вас! Ну что, приготовим крылышки КФС дома?

Другие варианты рецепта

Крылышки как в KFC

Похожие рецепты

Окорочка в луковом соусе с черносливом

Цыпленок «Люббенау»

Пикантное куриное филе «Наша ряба» с ананасами

Куриный шашлык с арахисовым соусом

Сливочная курица с вялеными томатами

Фаршированные куриные ножки

Слоеное мясо

Курица «Просто объедение»

Котлеты по-албански с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Гармония вкуса»

Сырно-грибной рулетик

Самое вкусное мороженое

Комментарии и отзывы

26 сентября 2020 года Наталья8019 #

12 августа 2020 года evka80 #

13 августа 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

26 сентября 2020 года Наталья8019 #

27 сентября 2020 года evka80 #

27 сентября 2020 года Наталья8019 #

27 сентября 2020 года evka80 #

12 ноября 2020 года Наталья8019 #

12 ноября 2020 года evka80 #

12 августа 2020 года shahboyar #

12 августа 2020 года otrava80 #

12 августа 2020 года shahboyar #

12 августа 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

11 августа 2020 года Алиева2012 #

8 августа 2020 года semsvet #

9 августа 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

8 августа 2020 года Василий-2017 #

8 августа 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Острые куриные крылья как в KFC

Ингредиенты

Куриные крылья — 8 шт.

Перец ч.м. — 0,5 ч.л.

Паприка — 1 ч.л. (+1 ст.л.)

Имбирь маринованный — 1 ч.л.

Приправа для курицы — 1,5 ч.л.

Перец острый — по вкусу

Чеснок гранулированный — 1 ч.л.

Масло — для фритюра

• 278 кКал
• 30 мин.
• 1 ч.
• 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для приготовления острых куриных крыльев как в KFC.

Куриные крылья помойте под проточной водой, удалите остатки перьев.

Имбирь, паприку и приправу для курицы я беру чайную ложку с горкой, а чеснока — немного меньше. Перец у меня — чили сушеный, но можно взять абсолютно любой, лишь бы был достаточно острым.

Чили перец измельчите любым удобным способом. Если будете делать это руками, то лучше надеть перчатки, чтобы потом случайно не коснуться лица. Переложите все специи в глубокую миску, всыпьте соль и молотый перец по вкусу, влейте 100-150 граммов воды.

Куриные крылышки разрежьте по суставу. Если есть крайняя фаланга, то ее лучше удалить. Выложите крылья в маринад.

Хорошенько всё перемешайте, оставьте мариноваться хотя бы на час. Время от времени помешивайте, чтобы мясо мариновалось равномерно. В отдельной глубокой емкости смешайте муку со столовой ложкой паприки.

Замаринованные крылья выложите в муку с паприкой, хорошенько обваляйте.

Переложите запанированные крылья в дуршлаг, стряхните над мойкой лишнюю муку. Быстро опустите дуршлаг в большую емкость с холодной водой, чтобы она полностью покрыла крылья, поднимите и дайте полностью стечь воде.

Крылья опять верните в муку и еще раз хорошенько в ней обваляйте.

Жарьте по несколько штук в разогретом рафинированном масле на среднем огне. В отличие от стрипсов, куриные крылья жарятся дольше, в зависимости от размера вам может понадобиться 7-8 минут. Готовые крылья обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Острые куриные крылья как в KFC готовы. Подавайте с любимым напитком и томатным соусом.

Источник