Лосось горячего копчения что приготовить

Лосось копчёный

Рецепты из копченого лосося

Всего опубликовано 13 рецептов

Риет из лосося

Риет, он же рийет, рилет и Rillettes — несомненно, одна из кулинарных достопримечательностей французской кухни. Подаётся как.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 700 мл
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лосось копчёный — 200 г
• Лосось филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец белый молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Сметана — 80 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 4 веточка

Лососевое масло

Предлагаю ещё один простой рецептик для быстрого завтрака. Такая намазка со вкусом копчёного лосося на ломтик чёрного.

Ингредиенты

• Лосось копчёный — 80 г
• Масло сливочное — 90 г

Горячие роллы с лососем

В последние годы японская кухня обрела огромную популярность в Европе, и особенно в России. И это не удивительно! О полезных.

Ингредиенты

• Васаби — 5 г
• Водоросли нори — 2 шт.
• Лосось копчёный — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 140 г
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксус винный белый — 30 мл

Лапша соба с лососем

Соба (яп.) — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. В Японии словом соба, если.

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лапша соба гречневая — 150 г
• Лосось копчёный — 200 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Помидоры черри — 5 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.

Сливочный суп с мидиями и копчёным лососем

У меня очередной рецепт с моими любимыми мидиями! Сегодня будет суп! Вкусный, нежный, сливочный. такая, несколько вольная.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 160 мл
• Картофель — 200 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лосось копчёный — 200 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло топлёное — 50 г
• Мидии замороженные — 500 г
• Морковь — 150 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сливки 20% — 500 мл
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Салат в сырных корзинках

Накануне Нового года хочется предложить ещё один вариант подачи салата для новогоднего стола. Любой салат будет замечательно.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Лосось копчёный — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Оливки фаршированные анчоусами — 30 г
• Салат зелёный — 3 лист
• Сок лимонный — 15 мл
• Сыр Маасдам — 40 г
• Сыр Пармезан — 60 г

Фондю Китаянка

Праздничные дни — гостевые дни. Лучше выбрать меню, которое заранее можно подготовить и не затратить на него много времени.

Ингредиенты

• Бананы — 0.5 шт.
• Баранина вырезка — 200 г
• Бульон мясной — 1500 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Говядина вырезка — 400 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Каперсы — 1 ст. л.
• Карри — 0.5 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кокосовая стружка — 0.5 ст. л.
• Коньяк — 0.5 ст. л.
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лосось копчёный — 90 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Лук-порей — 0.5 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 105 г
• Майонез — 104 г
• Маслины без косточек — 2 ст. л.
• Масло арахисовое — 50 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Оленина вырезка — 400 г
• Перец кайенский — 2 щепотка
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 0.5 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Творог — 90 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Цедра лимона — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 0.5 шт.

Мусс из авокадо и рикотты с лососем

Этот нежнейший мусс рекомендую в качестве лёгкой закуски любителям авокадо. Пикантный вкус фрукта прекрасно сочетается с.

Источник

лосось копченый

Бутерброды с сыром, лососем и огурцом

лосось копченый, огурцы, сыр сливочный, укроп, хлеб

Профитроли со сливочно-лососевым кремом

лосось копченый, мука, соль, сыр сливочный, укроп, яйца

Блинные рулетики с сыром филадельфия

ветчина, лосось копченый, масло сливочное, молоко, мука, соль, сыр филадельфия, яйца

Хрустящие кростини с моцареллой и лососем

багет, лосось копченый, лук зеленый, масло оливковое, мед, соус соевый, сыр моцарелла, чесночный порошок

Бутербродный торт с копченым лососем и сливочным сыром

сыр сливочный мягкий, хлеб цельнозерновой, лосось копченый, огурцы свежие, лук красный, укроп рубленый, каперсы, лимонный сок, перец черный свежемолотый, соль

Немецкий пирог с лососем и зеленым луком

лосось копченый, лук зеленый, масло сливочное, мука, перец черный молотый, сметана, соль, яйца

Торт из лосося со сливочным сыром

• 30 мин.
• 8 порций
• 11 ингредиентов

сыр сливочный мягкий, лосось копченый, хлеб ржаной, огурцы, сметана, каперсы, лимонный сок, лук зеленый, зелень укропа, соль, перец черный молотый

Закуска из копченого лосося и сливочного сыра

лосось копченый, лук зеленый, перец черный молотый, соль, сыр сливочный, чеснок, яйца

Салат со спаржей, копченым лососем и сухариками

• 20 мин.
• 2 порции
• 12 ингредиентов

листья салата, лосось копченый, огурцы свежие, лук-шалот, лимон, спаржа зеленая, хлеб белый, масло оливковое, вода, горчица сладкая, мед, базилик сушеный

Хрустящие кростини с копченым лососем

багет, лосось копченый, лук зеленый, масло оливковое, мед, соус соевый, сыр моцарелла, чесночный порошок

Тартар из копченого лосося с петрушкой

лосось копченый, лук красный, лимонный сок, зелень петрушки

Закуска «Тартар» из лосося с рукколой

крем-фреш, лимон, лосось копченый, масло оливковое, руккола, сметана, филе лосося, шнитт-лук

Ролл из лаваша с лососем и рукколой

лаваш, лимонный сок, лосось копченый, майонез, огурцы, перец черный молотый, пророщенные семена люцерны, руккола, соль, сыр сливочный, укроп, цедра лимона

Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта

йогурт натуральный, картофель, лимонный сок, лосось копченый, лук зеленый, перец черный молотый, соль, укроп, чеснок

Хрустящие кростини с копченым лососем и моцареллой

• 15 мин.
• 6 порций
• 8 ингредиентов

лосось копченый, сыр моцарелла, багет, лук зеленый, соус соевый, масло оливковое, чесночный порошок, мед

Рулет с лососем, сыром и авокадо

авокадо, лимонный сок, лосось копченый, лосось соленый, молоко, мускатный орех молотый, разрыхлитель, сахар, сливки 20%, сметана 20%, соль, сыр филадельфия, укроп, чеснок, яйца

Источник

Лосось копченый

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом лосось копченый: 164

14 июня 2012, 15:18

05 декабря 2018, 15:03

4630 15 мин. 6 19

28 февраля 2009, 00:52

6072 70 мин. 7 21 48

05 апреля 2010, 22:59

10047 60 мин. 33 54

12 января 2011, 20:18

5802 25 мин. 2 24 35

22 октября 2009, 05:01

25 февраля 2008, 21:39

23 февраля 2008, 04:42

31 марта 2009, 17:32

08 января 2010, 08:12

29 апреля 2021, 09:42

9853 15 мин. 1 23 32

11 января 2011, 16:29

6428 30 мин. 6 26 66

26 декабря 2008, 00:28

6253 30 мин. 46 73

11 ноября 2008, 00:25

12 апреля 2014, 14:56

5721 15 мин. 1 44 28

07 июля 2014, 21:57

5167 30 мин. 4 23 48

02 августа 2010, 02:32

6890 20 мин. 0 16 32

05 июня 2009, 12:43

7535 30 мин. 2 18 34

29 октября 2009, 00:56

4956 10 мин. 4 26 42

10 мая 2010, 18:43

16 мая 2014, 15:48

29 января 2015, 15:55

26 августа 2009, 16:59

6138 30 мин. 6 16 32

25 марта 2008, 17:43

08 октября 2007, 19:33

05 марта 2008, 21:45

12309 30 мин. 10 46 97

21 июня 2008, 11:40

29 сентября 2009, 17:12

15 мая 2014, 16:05

23 февраля 2010, 00:47

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник