У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму
По этому рецепту готовлю огурцы с луком уже много лет, огурчики и лук получаются очень вкусные и хрустящие, а банки прекрасно хранятся при комнатной температуре.
#огурцыслукомназиму #рецептпереросшихогурцовназиму #рецептогурцовназиму
***************
Рассол
На 1 литр воды:
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 75 мл
****************
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал — https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe?sub_confirmation=1
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал «Сейчас Приготовим»
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | https://zen.yandex.ru/letscook
▶️ YouTube | https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
▶️ Facebook | https://www.facebook.com/marinakirillova.letscookwithme/
▶️ Вконтакте | https://vk.com/letscookwithme
▶️ Одноклассники | https://ok.ru/letscook
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Заготовки на зиму | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbix8tQ5rh38cJRBIbWwjWG2y
▶️ Блюда на каждый день |
Сейчас Приготовим! — это кулинарный https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizGEn1bp3prkOHVqQ_yQFAq
▶️ Вторые блюда | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbix7ZbFsf24QrLTFR7I59n9a
▶️ Пироги | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizpfKlkCgS2BO3M3mo57qUg
▶️ Салаты | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbixs2lUd_T6d8iU40hxywJQe
▶️ Завтраки | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizJWaQUgvW4q9ABDpHzqUPJ
▶️ Смузи | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbiz5NUpEw7eos9dVZiF0DeZW
Cейчас Приготовим! — это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! — это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.
Композиция: «Life of Riley»
Исполнитель: Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution .0
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/4
Видео У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму канала Сейчас Приготовим!
Источник
Крыжовник едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие. Не варю, не замораживаю
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым способом заготовки варенья из крыжовника с апельсином и мятой без варки, которым пользуюсь на протяжении многих лет и считаю его наиболее простым и удачным. Текстовый рецепт https://zen.yandex.ru/media/letscook/edim-kryjovnik-vsiu-osen-zimu-i-vesnu-a-iagody-kak-svejie-iagody-ne-variu-ne-zamorajivaiu-60fd9f14563df22181da23a3
#крыжовниксапельсиномназиму #рецептвареньяизкрыжовникасапельсином #вареньеизкрыжовникарецепт
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал — https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe?sub_confirmation=1
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал «Сейчас Приготовим»
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | https://zen.yandex.ru/letscook
▶️ YouTube | https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
▶️ Facebook | https://www.facebook.com/marinakirillova.letscookwithme/
▶️ Вконтакте | https://vk.com/letscookwithme
▶️ Одноклассники | https://ok.ru/letscook
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Заготовки на зиму | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbix8tQ5rh38cJRBIbWwjWG2y
▶️ Блюда на каждый день |
Сейчас Приготовим! — это кулинарный https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizGEn1bp3prkOHVqQ_yQFAq
▶️ Вторые блюда | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbix7ZbFsf24QrLTFR7I59n9a
▶️ Пироги | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizpfKlkCgS2BO3M3mo57qUg
▶️ Салаты | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbixs2lUd_T6d8iU40hxywJQe
▶️ Завтраки | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8KsbizJWaQUgvW4q9ABDpHzqUPJ
▶️ Смузи | https://www.youtube.com/playlist?list=PLUgSjz8Ksbiz5NUpEw7eos9dVZiF0DeZW
канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! — канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.
Композиция: «Life of Riley»
Исполнитель: Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution .0
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/4
Видео Крыжовник едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие. Не варю, не замораживаю канала Сейчас Приготовим!
Источник
Марина Кириллова 👩🍳
marinakirillova_letscook
- 80 Posts
- 179 Followers
- 4 Following
Готовится ну очень просто, а получается в итоге невероятно нежным и сочным. Это так вкусно, так что все рекомендую!
Рецепт:
Куриный фарш — 500 гр.
Кефир — 200 мл.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для смазывания формы
Зелень укропа — по желанию
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
⠀
Просто кладу помидоры, яблоки в контейнер, убираю в холодильник и забываю на 2 дня (от закуски невозможно оторваться).
Контейнер 1,5 литра:
Яблоки — 2 шт. (350-400 гр.)
Помидоры — 400 гр.
Зелень укропа, петрушки — по вкусу
Мелисса — 1 веточка
Черный перец — 10-15 шт.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Чеснок -5-6 зуб.
Рассол на 1 литр:
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
#малосольныеовощи #малосольныепомидоры #моченыеяблоки #овощивбанке #еда #закуска #соленье #
Беру два яблока и одно яйцо и, никто не верит, что я этот пирог готовлю на сковороде без духовки
Рецепт:
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 80 гр.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Растительное масло — 60 мл
Мука — 150 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Компот из яблок на зиму: теперь закрываю только эти три вкуса каждый год (это очень просто и вкусно), а банки храню в шкафу
Рецепт:
Рецепт:
Яблоки — 600 гр.
Лимон — 1/4 лимона
Сахар — 300 гр.
Мята — 1-2 веточки
*****************
Яблоки — 600 гр.
Айва — 3 шт.
Сахар — 300 гр.
*****************
Яблоки — 600 гр.
Апельсин — 1/2 апельсина
Сахар — 300 гр.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#компотизяблок #мохитоизяблок #компотназиму
#яблочныйкомпот #яблочныймохитоназиму #консервацияяблокназиму
#заготовкаяблокназиму
Каждый год обязательно готовлю яблоки в желе на зиму и несколько баночек оставляю подругам в подарок.
Рецепт:
Яблоки — 2 кг
Сахар — 1 кг
Пектин — 20 гр.
Лимонная кислота — 3/4 ч. л.
Корица — 1 палочка или 1 ч. л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#яблокиназиму #яблокивжеле #вареньеназиму #вареньеизяблок #яблочноеваренье🍎 #яблочноевареньеспектином
Вот такую универсальную заготовку меня научила готовить свекровь из свеклы на зиму. И теперь зимой отрываю баночку и через 5 минут борщ или салат у меня готов.
Рецепт:
• 2,5 кг свёклы
• 150 мл растительного масла
• 2 ч. л. (с горкой) соль
• 6 ст. л. сахара (без горки)
• 2 ч. л. лимонной кислоты
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
⠀
Много лет назад свекровь научила печь пирог со сливой: с тех пор это наш любимый пирог, в сезон сливы пеку его очень часто.
Рецепт (форма 24 см):
Тесто:
250 гр. мука
2 яйца
соль щепотка
6 гр. разрыхлитель
50 гр. масло сливочное
125 мл молоко
125 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
Начинка:
650-700 гр. сливы
Посыпка:
80 гр. масло сливочное
80 гр. сахар
100 гр. мука
Корица молотая
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#пирогизсливы #сливовыйпирог #немецкийсливовыйпирог ##рецептвыпечкиизсливы #пирогсштрейзелем
В этом рецепте идеально подобраны пропорции перца, помидоров, чеснока и специй: делюсь рецептом аджики на зиму (храню в шкафу).
Рецепт:
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 1 кг
Чеснок — 100 гр.
Петрушка, укроп — пучок
Соль- 1 ч. л. с горкой
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#аджиканазиму #рецептаджики #острыйсоусназиму #соусизпомидоровсчеснокомназиму #какприготовитьаджикуназиму #рецептыназиму #заготовкиназимурецепты #изпомидоровназиму
Начинку из яблок для пирогов варю всего 5 минут, а храню такие банки в шкафу ни один год.
Рецепт:
Яблоки — 3 кг.
Сахар — 1 кг
Вода — 100 мл
Выход — 3 банки по 1 л
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
#изяблок #яблоки #яблочноеваренье ##начинкадляпирога #заготовканачинкиизяблокназиму #заготовкаяблокназиму
Заготавливаю каждый год только так: заправка к борщу на зиму, а зимой баночку открываю и борщ готов (банки храню в шкафу)
Рецепт:
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Помидоры — 500 гр.
Свекла — 1 кг
Перец — 500 гр.
Чеснок — 1 головка
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус — 50 мл.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
Если кабачки переросли, то закрываю их так на зиму: нарезаю их брусочками и готовлю закуску из кабачков «Кровавая Мэри».
Рецепт на 800 гр. банку:
Зонтик укропа — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Душистый перец -2 шт.
Черный перец горошком — 10-15 шт.
Лавровый лист- 1 шт.
Острый перец — 3 шт.
Маринад:
Вода — 1,5 л.
Томатная паста — 250 гр.
Соль — 60 гр.
Сахар — 150 гр.
Уксус 9% — 120 мл.
Маринада мне хватает на 3 банки по 800 гр. и 2 банки по 0,5 л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Перепробовала много рецептов, а лучше этого не нашла: болгарский перец каждый год закрываю по этому рецепту (без стерилизации).
Рецепт:
Рецепт:
Перец — 2 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Масло — 1 стакан
Перец черный горошком — 15 шт.
Душистый перец — 4 шт.
Гвоздика — 4 шт.
Лавровый лист- 2 шт.
Стакан — 250 мл
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Источник
Марина Кириллова 👩🍳
marinakirillova_letscook
- 80 Posts
- 179 Followers
- 4 Following
Готовится ну очень просто, а получается в итоге невероятно нежным и сочным. Это так вкусно, так что все рекомендую!
Рецепт:
Куриный фарш — 500 гр.
Кефир — 200 мл.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для смазывания формы
Зелень укропа — по желанию
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
⠀
Просто кладу помидоры, яблоки в контейнер, убираю в холодильник и забываю на 2 дня (от закуски невозможно оторваться).
Контейнер 1,5 литра:
Яблоки — 2 шт. (350-400 гр.)
Помидоры — 400 гр.
Зелень укропа, петрушки — по вкусу
Мелисса — 1 веточка
Черный перец — 10-15 шт.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Чеснок -5-6 зуб.
Рассол на 1 литр:
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
#малосольныеовощи #малосольныепомидоры #моченыеяблоки #овощивбанке #еда #закуска #соленье #
Беру два яблока и одно яйцо и, никто не верит, что я этот пирог готовлю на сковороде без духовки
Рецепт:
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 80 гр.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Растительное масло — 60 мл
Мука — 150 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Компот из яблок на зиму: теперь закрываю только эти три вкуса каждый год (это очень просто и вкусно), а банки храню в шкафу
Рецепт:
Рецепт:
Яблоки — 600 гр.
Лимон — 1/4 лимона
Сахар — 300 гр.
Мята — 1-2 веточки
*****************
Яблоки — 600 гр.
Айва — 3 шт.
Сахар — 300 гр.
*****************
Яблоки — 600 гр.
Апельсин — 1/2 апельсина
Сахар — 300 гр.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#компотизяблок #мохитоизяблок #компотназиму
#яблочныйкомпот #яблочныймохитоназиму #консервацияяблокназиму
#заготовкаяблокназиму
Каждый год обязательно готовлю яблоки в желе на зиму и несколько баночек оставляю подругам в подарок.
Рецепт:
Яблоки — 2 кг
Сахар — 1 кг
Пектин — 20 гр.
Лимонная кислота — 3/4 ч. л.
Корица — 1 палочка или 1 ч. л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#яблокиназиму #яблокивжеле #вареньеназиму #вареньеизяблок #яблочноеваренье🍎 #яблочноевареньеспектином
Вот такую универсальную заготовку меня научила готовить свекровь из свеклы на зиму. И теперь зимой отрываю баночку и через 5 минут борщ или салат у меня готов.
Рецепт:
• 2,5 кг свёклы
• 150 мл растительного масла
• 2 ч. л. (с горкой) соль
• 6 ст. л. сахара (без горки)
• 2 ч. л. лимонной кислоты
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
⠀
Много лет назад свекровь научила печь пирог со сливой: с тех пор это наш любимый пирог, в сезон сливы пеку его очень часто.
Рецепт (форма 24 см):
Тесто:
250 гр. мука
2 яйца
соль щепотка
6 гр. разрыхлитель
50 гр. масло сливочное
125 мл молоко
125 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
Начинка:
650-700 гр. сливы
Посыпка:
80 гр. масло сливочное
80 гр. сахар
100 гр. мука
Корица молотая
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#пирогизсливы #сливовыйпирог #немецкийсливовыйпирог ##рецептвыпечкиизсливы #пирогсштрейзелем
В этом рецепте идеально подобраны пропорции перца, помидоров, чеснока и специй: делюсь рецептом аджики на зиму (храню в шкафу).
Рецепт:
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 1 кг
Чеснок — 100 гр.
Петрушка, укроп — пучок
Соль- 1 ч. л. с горкой
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
#аджиканазиму #рецептаджики #острыйсоусназиму #соусизпомидоровсчеснокомназиму #какприготовитьаджикуназиму #рецептыназиму #заготовкиназимурецепты #изпомидоровназиму
Начинку из яблок для пирогов варю всего 5 минут, а храню такие банки в шкафу ни один год.
Рецепт:
Яблоки — 3 кг.
Сахар — 1 кг
Вода — 100 мл
Выход — 3 банки по 1 л
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
#изяблок #яблоки #яблочноеваренье ##начинкадляпирога #заготовканачинкиизяблокназиму #заготовкаяблокназиму
Заготавливаю каждый год только так: заправка к борщу на зиму, а зимой баночку открываю и борщ готов (банки храню в шкафу)
Рецепт:
Лук — 500 гр.
Морковь — 500 гр.
Помидоры — 500 гр.
Свекла — 1 кг
Перец — 500 гр.
Чеснок — 1 головка
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус — 50 мл.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля
Если кабачки переросли, то закрываю их так на зиму: нарезаю их брусочками и готовлю закуску из кабачков «Кровавая Мэри».
Рецепт на 800 гр. банку:
Зонтик укропа — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Душистый перец -2 шт.
Черный перец горошком — 10-15 шт.
Лавровый лист- 1 шт.
Острый перец — 3 шт.
Маринад:
Вода — 1,5 л.
Томатная паста — 250 гр.
Соль — 60 гр.
Сахар — 150 гр.
Уксус 9% — 120 мл.
Маринада мне хватает на 3 банки по 800 гр. и 2 банки по 0,5 л.
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Перепробовала много рецептов, а лучше этого не нашла: болгарский перец каждый год закрываю по этому рецепту (без стерилизации).
Рецепт:
Рецепт:
Перец — 2 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Масло — 1 стакан
Перец черный горошком — 15 шт.
Душистый перец — 4 шт.
Гвоздика — 4 шт.
Лавровый лист- 2 шт.
Стакан — 250 мл
🎥 Видео рецепт можно посмотреть на моем Дзен канале “Сейчас Приготовим!” Ссылка на канал в шапке профиля.
Источник