Мед с водой каждое утро как приготовить

Как пить воду с медом, чтобы получить максимальную пользу

Медовая вода является поистине целебным и чудодейственным напитком. Она укрепляет иммунитет, активизирует работу внутренних органов, восстанавливает обмен веществ, обладает косметическим эффектом.

О том, как правильно приготовить и принимать состав, чтобы получить максимальную пользу, расскажем в нашей статье.

Можно ли употреблять этот напиток?

Пить воду с медом не только можно, но и нужно. Натуральный мед является быстрым углеводом, в составе которого простые сахара легко перерабатываются в пищеварительной системе.

При растворении меда в воде получается состав, близкий по параметрам к плазме крови человека.

Усваивается он гораздо быстрее, чем мед в натуральном виде. При употреблении медовой воды организм в короткий срок получает все полезные вещества, которые содержит мед.

Кроме того, мед в чистом виде – продукт калорийный. Водный напиток позволяет понизить содержание калорий, что важно для людей с избыточным весом. В отличие от других сладостей, он не нагружает поджелудочную железу и не задерживается в ЖКТ.

Пить воду с медом полезно. Этот ароматный напиток – природный антибиотик, обладающий антибактериальным, противовирусным, противопаразитарным и прочими свойствами.

Он поднимает тонус организма, питает клетки мозга, благотворно влияет на дыхательную и кровеносную систему, активизирует все метаболические процессы. Такое снадобье использовалось в народе и в медицине с древних времен.

Полезные свойства

Мед в сочетании с водой – проверенное натуральное средство для оздоровления организма.

Разведенный в воде мед сохраняет все свои целебные качества. Он делает воду структурированной, наполняет ее энергией и силой.

Научные исследования медовой воды подтверждают ее полезные свойства благодаря составу, который содержит множество ферментов, витаминов и минералов:

• витамины группы В (В1, В2, В6, В9), Е, К, С;
• аскорбиновая, фолиевая и пантотеновая кислота;
• каротин;
• магний, кальций, железо, (сера, йод, цинк и прочие).

В меде содержатся редкие и важные элементы: диастаза, амилаза и катастаза. Это вкусный и полезный энергетик.

Прием по утрам (натощак)

С учетом биоритмов человека, лучше всего медовая вода усваивается по утрам. Состав необходимо готовить перед употреблением и выпивать небольшими глотками.

Утренний прием оказывает положительное влияние:

• на нервную систему, стимулирует работу головного мозга;
• на пищеварительную (нормализует отток желчи и работу кишечника);
• очищает кровь, выводит токсины и вредные вещества;
• оказывает антибактериальное действие, защищает от микробов и паразитов;
• улучшает обмен веществ, самочувствие и повышает тонус организма.

Напиток эффективно действует на различные внутренние органы человека. Нормализуется работа желудка, исчезает изжога, ощущение тяжести и вздутия живота.

Улучшается работа почек. Уровень холестерина приходит в норму. Приобретают здоровый вид ногти и волосы. Улучшается самочувствие.

Польза приема на ночь

Многолетние наблюдения показывают, что медовая вода, выпитая на ночь, активизирует функции по сжиганию жира. Кроме того, напиток благотворно влияет на качество сна, делая его крепким и здоровым.

Как вариант, можно съесть ложку меда и запить ее водой. Но предпочтительнее приготовить водный раствор. Дозировка определяется самостоятельно, примерно, одна чайная ложка меда на стакан воды.

Особенности приготовления медового раствора

Напиток готовится только с применением сырой воды (при необходимости очищенной с помощью фильтра).

Как вариант, подойдет бутилированная, приобретенная в супермаркете, или минеральная вода без газа.

Такая вода, в отличие от кипяченой, является живой и сохраняет свой химический состав.

Температура воды – прохладная, теплая или комнатная. При этой температуре мед полностью сохраняет все полезные свойства. Использование горячей воды (свыше 60 градусов) разрушает ферменты меда и эфирные масла. Уменьшается в два раза главный показатель качества – диастаза. Исчезает аромат и лечебный эффект.

Классический рецепт

Существует множество вариантов приготовления целебного и вкусного напитка. Каждый по-своему хорош. Самым распространенным остается классический вариант: обычная вода с медом.

Процедура приготовления проста: 250 мл воды плюс 1 чайная ложка меда. Хорошо перемешать и напиток готов к употреблению.

Принимать напиток следует курсом: месяц приема, 2-3 недели перерыв. Выпивать приготовленный состав необходимо сразу после приготовления. Не следует готовить воду предварительно. Использовать для приготовления необходимо только настоящий сырой мед.

Полезные добавки

Существует много различных рецептов сладкого напитка с дополнительными добавками, которые делают его еще более полезным.

Например, часто используют рецепты с применением прохладной воды и воды комнатной температуры:

Лимонная вода. К классическому составу добавляется 1 ч.л. лимонного сока. Такой состав стимулирует пищеварительный процесс, помогает в борьбе с простудными заболеваниями.

Если заменить лимонный сок на яблочный уксус, питье поможет в борьбе с избыточным весом и ускорит обменные процессы.

Мед с корицей. Мед с водой и 0.5 ч.л. корицы – понижает уровень сахара в крови. Важное средство для профилактики сахарного диабета. Приводит пищеварение в норму.

Также широко используются рецепты с применением теплой воды (до 40 градусов) для лучшего растворения компонентов:

• Мед с имбирем. При добавлении 0.5 ч.л. имбиря (тертого) получится хорошее средство, которое поможет очистить организм. Напиток приобретает тонизирующие свойства, хорошо утоляет жажду.
• Мед с прополисом. Дает отличные результаты при лечении ангины, заболеваний желудка (язва, гастрит), поджелудочной железы.

Выбор меда

Качество напитка и его лечебные свойства напрямую зависит от выбранного сорта меда. Сортов множество и каждый имеет свой вкус, цвет, запах и целебный эффект.

1. Липовый. Особенно целебный мед, собранный с цветков липы. Ароматный, очень сладкий, с небольшой горчинкой. Продукт восстанавливает организм, активизирует кровообращение, укрепляет сетчатку глаз, улучшает состояние кожи.
2. Гречишный. Высокосортный продукт. Источником являются цветки гречихи. Терпкий на вкус, темного оттенка, с пряным запахом. В его составе много железа, поэтому его рекомендуют при малокровии, авитаминозе, при кашле и воспалительных процессах.
3. Каштановый. Широко применяется в кулинарии и медицине. Приторно-горьковатый на вкус. Применяется при цистите, нефрите, бронхите и сердечных заболеваниях. Оказывает дезинфицирующее действие.
4. Подсолнечниковый. Состав богат глюкозой. Приятный аромат. Очищает организм от шлаков, лечит дыхательную и сердечно-сосудистую и эндокринную систему, активизирует работу почек, обладает мочегонным эффектом.

Каждый сорт по-своему ценный и позволяет сделать выбор с учетом возраста, состояния организма, или заболевания.

Противопоказания

Несмотря на то, что медовый напиток обладает уникальными оздоровительными и профилактическими свойствами, как любой пищевой продукт, он имеет противопоказания.

Ими являются:

• аллергия на мед;
• сахарный диабет;
• обострение язвенной болезни;
• детский возраст до 3-х лет.

Сладкий продукт требует контролируемого употребления. В больших количествах он может спровоцировать заболевание сахарным диабетом.

Повышенная чувствительность к меду, помимо аллергии, может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.

С осторожностью медовую воду следует принимать беременным женщинами и кормящим матерям. Даже если у матери не было аллергии, она может появиться у малыша.

Видео по теме

Дополнительную информацию о пользе употребления воды с медом вы можете получить посмотрев видео:

Заключение

Медовая вода – универсальное средство. Простое в приготовлении, натуральное по составу, чудодейственное при применении. Оказывает профилактическое и лечебное действие на организм детей и взрослых.

Является кладовой аминокислот, витаминов, микроэлементов. При регулярном употреблении наполняет энергией, способствует укреплению иммунитета и здоровья в целом.

Источник

Польза и вред медовой воды — источника бодрости и здоровья

Содерание:

Польза продуктов пчеловодства известна не одно тысячелетие. Они наполнены спектром витаминов и минеральных веществ, благотворно влияющих на организм человека. В последнее время популярность набирает медовая вода. Ее выгоды очевидны: это удобство приема, легкий, не слишком приторный вкус при неизменной целебной силе.

Научные исследования гласят, что при растворении меда в воде последняя приобретает структуру, родственную к межклеточной жидкости человеческого тела. Это максимальное приближение к плазме крови — как по составу, так и по биохимическим характеристикам. Медовая вода легко проникает в клетки, кровь и другие жидкости организма, доставляя полезные вещества к месту назначения в сжатые сроки. И лечебный эффект в результате наступает максимально быстро.

Как правильно приготовить?

Чтобы приготовить целебный напиток самостоятельно, нужно соблюсти несколько простых правил.

1. Используйте только качественный натуральный мед и чистую теплую некипяченую воду (после кипячения изменить структуру жидкости будет невозможно).
2. Оптимальная пропорция компонентов: 1 ч. л. меда на 1 стакан воды.
3. Воду необходимо выпить сразу после приготовления большими глотками, а лучше — залпом.
4. Важно, чтобы температура напитка на момент употребления была в пределах 30-40°C.
5. Оптимальное время для приема — утро, сразу после пробуждения и за 30-60 минут до принятия пищи, чтобы подготовить пищеварительный тракт к завтраку и дальнейшей работе.

Регулярный прием укрепляет защитные силы организма, а для тех, кто страдает нерегулярным стулом, дает также легкий слабительный эффект.

Вспомогательные компоненты

Существуют и другие способы приготовления этого полезного напитка с участием вспомогательных ингредиентов.

Яблочный уксус

Добавление натурального 6%-ного яблочного уксуса в количестве 5 мл (1 ч. л.) ускорит обменные процессы в организме.

Лимонный сок

Уксус можно заменить аналогичным количеством свежевыжатого лимонного сока. Желательно пить такую жидкость за 30-60 минут до завтрака. Он ускоряет процессы пищеварения и выработку желудочных соков, стимулирует перистальтику кишечника.

Имбирь

Для приготовления медового эликсира с имбирем в классический вариант напитка нужно добавить небольшой кусочек очищенного и мелко порезанного имбирного корня, после чего дать немного настояться (достаточно 15-30 минут). Пить можно не только теплым, но и охлажденным.

Летом в медовую воду с имбирем можно прибавить несколько листочков мяты и оставить на 10-15 минут на солнце. В итоге получится вкусный и освежающий эликсир для очищения организма, который современные девушки любят заливать в бутылочки типа «My Bottle» и брать с собой на прогулку, в офис и пр.

Корица

Желающим избавиться от лишнего веса и похудеть без вреда для здоровья диетологи рекомендуют медовую воду с добавлением корицы. Для нее в 1 стакане негорячей родниковой воды необходимо растворить 1 ч. л. натурального меда и всыпать столько же молотой корицы.

Напиток заменит сладости в течение дня и уменьшит чувство голода, которое неотступно сопровождает последовательниц различных диет.

Оцениваем пользу

Регулярное употребление правильно приготовленной медовой воды способно очистить и оздоровить организм. Основные полезные свойства напитка:

1. Всего 1 стакан утром натощак заряжает организм энергией, бодрит и тонизирует. Способен скомпенсировать энергию, потраченную во время интенсивной физической или умственной активности.
2. Укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуется во время сезона вирусных инфекций. А на большей территории России это практически вся осень, зима и весна.
3. В медовой воде прекращается развитие некоторых бактерий. Она имеет выраженное антибактериальное, противовирусное, противогрибковое и противопаразитное действие. Вот почему это еще и замечательный летний напиток, способный защитить вас от ротавирусной инфекции.
4. Обеспечивает очищение организма на клеточном уровне. Применяется на предварительном этапе многих диетических программ — как детоксификатор. Разгоняет метаболизм и способствует похудению.
5. Нормализует работу органов ЖКТ. Улучшает перистальтику кишечника, очищает его от шлаков и каловых камней. Восстанавливает кишечную микрофлору. Избавляет от дисбактериоза.
6. Благотворно воздействует на функции печени и почек (в т. ч. благодаря гигроскопичности меда).
7. Снимает головную боль напряжения (ГБН), борется со стрессом и депрессией, оказывает успокаивающее действие. Восстанавливает деятельность нервной системы после серьезных потрясений.
8. Стимулирует работу сердца, улучшает состояние сосудов. Благодаря повышению в крови количества «полезного» холестерина, нагрузка на сердечно-сосудистую систему снижается.
9. Помогает при болях в горле, снимает раздражение слизистой, успокаивает кашель, предотвращает воспаление, естественным образом выводит избыток слизи из дыхательных путей и легких. При регулярном приеме содействует излечению хронического бронхита и ринита.
10. Теплое питье с медом за полчаса до сна помогает заснуть, избавляет от бессонницы. У детей успешно борется с ночным энурезом.
11. Оздоравливает организм изнутри, вследствие чего в лучшую сторону меняется и внешность: ускоряется рост волос, кожа становится более здоровой, сияющей.
12. Рекомендуется для улучшения памяти и мозговой активности школьникам и людям напряженного умственного труда.

Во время беременности и лактации

Несмотря на неоспоримую пользу меда и приготовленной из него питательной водички, продукт является мощным аллергеном. Поэтому пить медовую воду беременным и кормящим мамам можно с осторожностью и только после консультации с врачом.

Если до беременности ваш организм нормально переносил продукты пчеловодства, и у вас нет других противопоказаний к приему, вероятно, ваш гинеколог разрешит употреблять этот целебный напиток.

Кормящим надлежит проконсультироваться с педиатром, прежде чем начинать прием. Разумеется, данный вопрос не должен рассматриваться первые 2-3 месяца после рождения малыша, когда малейшее изменение в рационе мамы может стать причиной серьезных проблем у грудничка.

Можно ли детям?

Медовую воду детям нужно давать предельно аккуратно.

Из-за высокой вероятности появления аллергии на мед напиток нельзя употреблять малышам в возрасте до 3 лет.

На четвертом году жизни, если ребенок не склонен к аллергическим реакциям, мама может проконсультироваться с педиатром относительно целесообразности употребления медовой воды ее чадом.

Приступать к знакомству нужно постепенно, начиная с минимальных доз: 1-2 ч. л.

Правила употребления

1. Медовую воду пьют утром (за 30-60 минут до еды) на голодный желудок большими глотками. Поможет расщеплению жировых клеток, что особенно актуально для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Готовить ее необходимо непосредственно перед употреблением, а принимать (при условии, что организм реагирует нормально) — до 3 раз в день. Если перед этим выпить стакан воды, действие медового эликсира усилится.
2. Вторая порция перед обедом восстановит потраченные силы и энергию и настроит организм на дальнейшую работу. При этом важно помнить, что пить медовую воду следует не ранее, чем за 30 минут до начала трапезы.
3. Вечерняя доза позволит расслабиться, снимет скопившуюся за день усталость и нормализует сон. В это время медовая вода благоприятно подействует на почки и поможет им отдохнуть во время ночного сна. Но от приема на ночь лучше отказаться людям с учащенным мочеиспусканием.

Вред и противопоказания

1. Пить медовый напиток запрещено при аллергии на мед и/или другие продукты пчеловодства. У детей и взрослых это может проявляться в виде высыпаний и кожного зуда, головокружений, тошноты, расстройства пищеварения, приступов астмы. Но на практике аллергические реакции на медовую воду — крайне редкое явление.
2. Напиток противопоказан людям, у которых есть проблемы с работой поджелудочной железы. Ведь, чтобы ее не нагружать, даже здоровым людям не рекомендуют съедать больше 1 ст. л. меда в течение суток.
3. В связи с достаточно высоким гликемическим индексом меда (больше, чем у сахара), с осторожностью к продукту и всем его производным следует отнестись тем, у кого имеется сахарный диабет. В противном случае можно спровоцировать резкое увеличение уровня сахара в крови и другие, более опасные для диабетика последствия.
4. Противопоказано пить медовую воду при обострении язвенной болезни и почечной недостаточности.

Напиток рекомендуют пить курсами продолжительностью 1 месяц, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв. Если по прошествии нескольких лечебных курсов вы не заметили никакой отрицательной реакции, можете употреблять медовую воду каждое утро, придерживаясь основных правил, о которых говорилось выше.

Можно ли похудеть на воде с медом?

Часто женщины, которым не удается похудеть, даже не догадываются, что причина кроется в дисбалансе гормонов или нарушении обменных процессов. Несмотря на серьезность таких проблем, справиться с ними возможно, если ввести в ежедневный рацион медовую воду. Желающим сбросить вес необходимо пить ее каждое утро натощак.

Выберите для себя один из рецептов приготовления: чистую медовую воду либо с добавлением других врагов лишнего веса: яблочного уксуса, лимона, имбиря или корицы. Особенно эффективны при похудении напитки с корицей и корнем имбиря — растительными компонентами, известными своими диетическими качествами.

Похудению способствуют такие свойства медовой воды:

• Ускорение обменных процессов в организме, в том числе расщепления жировой ткани.
• Очищение ЖКТ от скопившихся в нем шлаков и токсинов, которые порой препятствуют похудению.
• При насыщении организма медовыми углеводами снижается тяга к сладостям, уменьшается аппетит.
• Благотворное влияние на работу органов пищеварения, в т. ч. желчного пузыря. В итоге пища быстрее переваривается, а полезные вещества из нее усваиваются по максимуму.

Для достижения лучшего результата употребление медовой воды необходимо сочетать со сбалансированным питанием, регулярными занятиями спортом и косметологическими процедурами (маски, массаж, обертывания). И тогда уже через 1 месяц вы сможете отметить положительную динамику.

Применение в косметических целях

Медовая вода — добрый помощник прекрасной половины в вопросах красоты.

Для лица

Если ежедневно протирать лицо ватным тампоном, смоченным в такой жидкости, кожа приобретет ровный оттенок, став гладкой и бархатистой.

Участие в ежедневном умывании способно разгладить мелкие морщинки, избавить от пигментных пятен и прыщей. Единственное противопоказание — слабость подкожных капилляров.

Для волос

Медовый эликсир поможет укрепить слабые или поврежденные волосы, ускорит их рост.

1. Достаточно 1-2 раза в неделю делать маску из 1 стакана воды (температурой не выше 40 °C) и 1 ст. л. меда.
2. Смесь втирают в корни волос, после чего равномерно распределяют по всей длине.
3. Сверху нужно надеть шапочку из полиэтилена и завернуть голову полотенцем. А через час — просто помыть голову.

Эффект вы сможете увидеть уже после первого использования: волосы станут блестящими и мягкими. Если проводить процедуру регулярно, то вскоре вы забудете о ломких и секущихся кончиках.

При чрезмерном выпадении волос косметологи рекомендуют применять домашнюю питательную пасту.

1. Для приготовления смешивают 1 ст. л. натурального меда, 1 ч. л. молотой корицы и 3-5 ст. л. разогретого оливкового масла (должна получиться не слишком густая кашица).
2. Пасту 1-2 раза в неделю наносят на корни волос перед мытьем головы.
3. Достаточно подержать смесь 10-15 минут, чтобы закрепить эффект.

Можно использовать медовую воду как ополаскиватель. Но в этом случае концентрация меда должна быть ниже — 1 ч. л. на 1 л воды.

Другие напитки с медом

Веками человек использовал мед для приготовления напитков. Зимой продукт добавляли в согревающее питье, а летом — в охлаждающее.

Во время простуды больному рекомендуют пить много жидкости. И здесь идеально подойдет теплый чай с лимоном и медом, который согреет организм, обеспечит его необходимыми для борьбы с недугом витаминами и минеральными веществами. Избавиться от изнуряющего кашля поможет молоко с медом и сливочным маслом.

Самые популярные согревающие напитки с добавлением меда — сбитень и пунш. Для сбитня мед растворяют в воде, добавляют различные пряности и специи: гвоздику, имбирь, корицу, листочки мяты, черный перец. Пунш готовят на основе соков (апельсинового и клюквенного) с участием меда, корицы, мускатного ореха, мяты и клюквы.

Летом справиться с жарой помогут такие освежающие напитки с медом, как квас, лимонад и пр.

Но ничто из перечисленного так не привлекает сторонников здорового питания, как обычная вода с медом. Ведь ее главные достоинства — простота приготовления и доступность ингредиентов в любое время года.

Источник