Молодая морковь что приготовить

Морковь мелкая

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом морковь мелкая: 442

19 февраля 2008, 16:48

13 декабря 2017, 18:38

06 октября 2009, 23:36

10530 35 мин. 3 14 12

18 ноября 2015, 12:56

14027 35 мин. 3 21 15

25 февраля 2015, 01:13

10176 80 мин. 5 6 29

02 марта 2010, 13:11

20 сентября 2017, 08:50

01 июня 2010, 21:53

24 октября 2019, 12:43

5093 15 мин. 3 14

05 сентября 2007, 21:58

14 октября 2020, 10:20

03 сентября 2009, 17:23

9681 25 мин. 3 10 28

24 октября 2008, 07:48

20 января 2009, 01:45

27 сентября 2008, 23:06

4329 30 мин. 11 23

24 января 2009, 18:57

11 декабря 2011, 08:28

02 января 2010, 04:25

10 февраля 2019, 15:52

6084 20 мин. 30 55

04 декабря 2007, 15:49

16 февраля 2008, 17:23

17 мая 2020, 14:11

13174 40 мин. 4 36 53

26 января 2011, 04:41

04 марта 2010, 22:22

14090 60 мин. 4 11 38

09 января 2010, 14:33

5922 30 мин. 10 8 20

19 августа 2009, 07:38

19 ноября 2007, 00:46

15 января 2011, 23:04

13 ноября 2007, 03:53

21 ноября 2011, 09:28

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Рецепты из моркови

Морковь разной степени зрелости подходит для разных блюд. Молодую мелкую морковку проще и правильнее потушить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла и специй. Можно приготовить морковь совсем без специй, но с ложечкой меда. Такая морковь быстро готовится на пару, при этом остается сочной и не теряет витамины. Крупные корнеплоды подойдут для салатов, начинок в выпечку, супов, запеканок и пюре (к примеру, картофельное пюре с добавление отварной моркови). Свежая морковь хороший источник каротина и целой группы других витаминов, минералов и микроэлементов. В сыром виде она содержит много калия, кальция, железа и цинка.

Джезерье — турецкая сладость из моркови

Из моркови можно приготовить невероятно вкусную восточную сладость — джезерье. Рецепт приготовления джезерье совсем не сложный: тертую морковь уваривают до мягкости с добавлением сахара, затем кладут молотые орехи (фисташки, миндаль, кешью, грецкие).

Морковь по-корейски на зиму

Кисло-сладкий вкус корейских салатов не спутаешь ни с чем. У этой закуска со специфическим ароматом кориандра и острым привкусом чеснока много поклонников. Но не все знают, что салаты по-корейски можно заготавливать на зиму. Для заготовки не потребуе.

Овощи стир фрай (Easiest Vegetable Stir Fry)

Стир-фрай — это метод быстрого обжаривания продуктов, который часто используют в азиатской кухне. Основное достоинство этого способа приготовления овощей, мяса или рыбы заключается в минимальной термообработке, позволяющей максимально сохранить вкус.

Редиска по-корейски с морковью на зиму

Если вам нравятся острые овощные закуски, то вам стоит обратить внимание на этот рецепт редиски по-корейски. Одна редиска в закуске — это скучно, поэтому смело добавляйте к ней тертую морковь. Для перечисленного в рецепте набора продуктов хватит 1 ч.

Морковные котлеты в духовке

Если вы следите за фигурой и своим здоровьем, наверняка знаете, как важны в нашей жизни перекусы. Как порой хочется съесть что-то вкусненького, и чтоб еще и калории не считать. На этот случай вам пригодится простейший рецепт запеченных в духовке морк.

Тушеная морковь с фасолью в томате

Простой рецепт вкусного овощного рагу из тушеной моркови с фасолью. Фасоль подойдет любая — сушеная или консервированная. Если планируете приготовить рагу с сушеной фасолью, то заранее замочите её на ночь в воде и сварите до готовности. .

Морковный рулет с сыром и крабовыми палочками

Для морковного рулета пекут настоящий корж, только без добавления муки. Достаточно потушить мелко натертую морковку в сливочном масле, а затем овощную массу смешать с желтком, взбитым белком и выпекать в духовке не больше 15 минут. А дальше – дело те.

Тефтели из моркови с манкой

Тефтели можно готовить и без мяса. Предлагаем проверенных рецепт морковных тефтелей, которые можно подавать и на завтрак как основное блюдо, и на обед как гарнир. Овощной фарш готовят из тертой сырой моркови с добавлением яйца и манки. Чтобы овощные .

Морковные котлеты

Овощные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир. Большое разнообразие рецептов овощных котлет позволяет готовить котлеты из любимых и порой необычных ингредиентов. Так, например, существуют рецепты котлет из свеклы, морк.

Гарнир из моркови с зеленым горошком

Простой рецепт гарнира из сочной моркови с замороженным зеленым горошком, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Да что уж там, можно и без ничего с аппетитом съесть эту яркую овощную смесь. Не переусердствуйте с термической обработкой. Пусть лучше мор.

Морковь, тушеная со сметаной

Простой рецепт овощного гарнира, который можно приготовить примерно за 20 минут. Для тушения выбирайте сладкую сочную морковку. Вместо сметаны можно взять сливки. По желанию вместе с зеленью к тушеной моркови можно добавить измельченный зубчик чеснок.

Морковь тушеная с грибами

Рецепт тушеной моркови с грибами подойдет к тем, кто ищет гарнир к мясу или рыбе, или хочет опробовать новое овощное блюдо. Конечно, в идеале точно знать, что вы покупаете сочную сладкую морковь, потому что в этом случае гарнир будет особенно удачным.

Тушеная морковь со сметаной и оливками

Рецепт оригинального гарнира из моркови, тушеной со сметаной. Если у вас есть молодая, мелкая морковь, то она идеально подойдет для этого блюда, но и с обычно морковью выйдет вкусно. Дополнительно к моркови добавляют каперсы, оливки или маринованные .

Паренки из моркови

Паренки — это один из видов сладостей, которые в старой Руси заменяли конфеты. Рецепт изготовления этих вкусностей передавался из поколения в поколение, от матери к дочери и т.д. Так он и дошел до наших дней. В давние времена паренки готовили в русск.

Источник

Морковь мелкая

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом морковь мелкая: 442

19 февраля 2008, 16:48

13 декабря 2017, 18:38

06 октября 2009, 23:36

10530 35 мин. 3 14 12

18 ноября 2015, 12:56

14027 35 мин. 3 21 15

25 февраля 2015, 01:13

10176 80 мин. 5 6 29

02 марта 2010, 13:11

20 сентября 2017, 08:50

01 июня 2010, 21:53

24 октября 2019, 12:43

5093 15 мин. 3 14

05 сентября 2007, 21:58

14 октября 2020, 10:20

03 сентября 2009, 17:23

9681 25 мин. 3 10 28

24 октября 2008, 07:48

20 января 2009, 01:45

27 сентября 2008, 23:06

4329 30 мин. 11 23

24 января 2009, 18:57

11 декабря 2011, 08:28

02 января 2010, 04:25

10 февраля 2019, 15:52

6084 20 мин. 30 55

04 декабря 2007, 15:49

16 февраля 2008, 17:23

17 мая 2020, 14:11

13174 40 мин. 4 36 53

26 января 2011, 04:41

04 марта 2010, 22:22

14090 60 мин. 4 11 38

09 января 2010, 14:33

5922 30 мин. 10 8 20

19 августа 2009, 07:38

19 ноября 2007, 00:46

15 января 2011, 23:04

13 ноября 2007, 03:53

21 ноября 2011, 09:28

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник