Молоко с яйцом от кашля как приготовить

Коктейль от кашля из молока, меда, масла и яйца с содой: рецепт приготовления

Натуральный мед еще далекими предками использовался в качестве целительного средства. В настоящее время он применяется в кулинарии, косметологии и медицине. Благодаря богатому составу этот продукт пчеловодства обладает удивительными исцеляющими свойствами и помогает избавиться от различных патологических процессов в организме, в том числе и от кашля. Самым эффективным народным средством в борьбе с этим недугом является целебный напиток, приготовленный из молока и пчелиного лакомства.

Причины кашля

Кашель — это защитная реакция организма в виде сокращений мышц дыхательных путей, приводящих к резким форсированным выдохам через рот. Он относится к безусловным рефлексам и появляется в результате раздражения рецепторов, находящихся вдоль дыхательного пути. Посредством кашля очищается дыхательный тракт от посторонних веществ: пыли, слизи, мокроты или инородных механических препятствий, которые нарушают и блокируют свободную проходимость воздухоносных путей.

Причинами кашля могут быть:

• различного рода болезни, которые способствуют образованию мокроты, слизи, гноя;
• чужеродное тело в дыхательных путях;
• отравляющие газы;
• сухой или горячий воздух;
• пыль.

Болезненный и мучительный кашель сопровождает множество заболеваний, в числе которых:

• ОРЗ;
• ОРВИ;
• туберкулез;
• астма;
• аллергия;
• сердечная недостаточность;
• заболевания ЛОР-органов;
• бронхиты;
• плевриты и т. д.

Периодически появляющийся или сопутствующий болезни острый кашель не опасен и проходит обычно через 1-2 недели, но в большинстве случаев изматывает больного. Сначала он бывает сухим, затем преобразуется во влажный. Затянувшийся на 2-4 недели кашель может перейти в хронический, поэтому стоит своевременно определять и устранять его причину.

Как приготовить коктейль от кашля на основе молока, меда и других продуктов?

К числу наиболее эффективных средств против кашля относятся целебные напитки на основе меда, приготовленные по народным рецептам. Для изготовления традиционных коктейлей в качестве дополнительных компонентов могут использоваться: молоко, яйца, сливочное масло, сода и другие продукты. Пчелиное лакомство в составе таких напитков убивает вирусы и бактерии, снимает воспаления и отеки, устраняет боль и першение, обеспечивает организм полезными веществами, укрепляя иммунитет и ускоряя процесс лечения.

Молоко оказывает комплексное действие, снимая воспаление, смягчая приступы кашля, уменьшая болевые ощущения, обволакивая слизистые ткани и способствуя выведению патологической слизи. Яйца содержат много витаминов и полезных микроэлементов, потому обладают высокой биологической ценностью. Сода характеризуется разжижающими, антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Масло сливочное оказывает смягчающее действие.

Напитки на основе этих и других других продуктов готовятся довольно просто. Молоко кипятят, остужают и растворяют в нем мед. После этого добавляют дополнительные компоненты, указанные в рецепте. Важно следить за температурой жидкости в момент добавления медового ингредиента, поскольку в горячем напитке он утратит полезные свойства.

В таблице приведены несколько рецептов эффективных средств против кашля.

Рецепт	Ингредиенты	Способ приготовления	Способ применения
Микстура с яйцом	1 ст. молока; 1 желток; 1 ст. л. меда; 1 ст. л. сливочного масла; щепотка соды.	В кипяченое молоко опустить масло. Мед и соду добавить в остывшую жидкость. Взбить смесь при помощи блендера, добавив желток.	Медленно выпивать по 1 ст. 3 раза в день.
Классический напиток	1 ст. молока; 1 ст. л. меда.	Молоко вскипятить и остудить. Ввести мед. перемешать до полного растворения.	Выпивать после еды маленькими глотками 2 раза в день.
Классический напиток с лимоном	1 ст. молока; 1 ст. л. меда; сок ¼ лимона.	Приготовить состав по предыдущему способу. Добавить сок лимона.	Пить 2-3 раза в день.
Классический напиток с минералкой	0,5 ст. молока; 1 ст. л. меда; 0,5 ст. минеральной воды.	Воду и молоко смешать, нагреть до теплого состояния. Добавить продукт пчеловодства.	Принимать после еды 1-2 раза в день.
Напиток с инжиром	1 ст. молока; 0,5 ст. л. меда; 4 шт. инжира.	В молоко опускают инжир и доводят до кипения. Снимают с плиты и настаивают 15-20 минут, после чего растворяют мед.	Плоды инжира употребляют отдельно, запивая их полученным напитком. За день процедура повторяется 4 раза.
Напиток с овсом	1 л молока; 1 ст. зерен овса; 1 ст. л. меда; 1 ст. л. масла.	Овес смешивают с молоком в глиняной посуде и томят в духовке до набухания зерен. Напиток фильтруют, добавляют мед и масло.	Регулярный прием в течение дня.
Рецепт с соком редьки	1 ст. молока; 2 ч. л. меда; 1 корнеплод черной редьки.	Овощ промыть и вырезать по центру небольшое углубление. Спустя 2 часа в лунке появится сок. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сока редьки и пчелиный продукт.	Выпивать 1-2 ст. за день.
Медово-молочный напиток с луком	1 луковица; 2 ст. молока; 1 ст. л. медового лакомства.	Лук измельчить и залить молоком. Массу вскипятить и томить 20 минут на медленном огне. Луковый отвар процедить, остудить и развести в нем мед.	Пить по 1 ст. до 2-х раз за день.
Коктейль с коньяком	1 ст. молока; 1 ч. л. меда; 1 ч. л. коньяка или рома.	Приготовить классический целебный напиток, в который добавить алкоголь.	Выпивать медленными глотками в один прием. Можно повторять 2-3 раза в день.

Как правильно принимать напиток?

Напитки из молока с яйцом или другими компонентами выпивают в свежем теплом виде сразу после приготовления. Нельзя оставлять средство до следующего приема. Рекомендуется употреблять медово-молочные коктейли в вечернее время непосредственно перед сном, что позволит успокоить кашель, снять болевые ощущения, а также расслабиться и быстро уснуть.

Также можно приготовить и выпить состав по необходимости в любое время для облегчения боли и устранения рефлекса, например в момент приступа кашля, при трудном глотании или сильном першении. После приема желательно отдохнуть и исключить физическую активность.

Целебный напиток можно пить при высокой температуре тела. Рецепты с добавлением алкогольного продукта (водки, рома или коньяка) подходят только для взрослых. Маленьким детям следует давать напиток, приготовленный из молока, меда, сливочного масла и желтка в уменьшенных количествах. Делать это нужно перед сном. Если среди ночи ребенка мучает кашель, то можно повторить прием в ночные часы.

Противопоказания к употреблению напитка

Лечебный напиток из молока и других компонентов эффективен при лечении кашля, вызванного различными заболеваниями. Он подходит как взрослым, так и детям. Беременные и кормящие женщины также могут употреблять такой коктейль при отсутствии аллергии. В период вынашивания ребенка мед и молоко служат единственным возможным средством избавления от кашля, поскольку таблетки и сиропы из аптеки находятся под строгим запретом. Главным условием успешного использования медово-молочного напитка является соблюдение дневной нормы.

Только некоторым категориям людей стоит отказаться от данного напитка. К противопоказаниям относятся аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость меда и молочных продуктов, а также детский возраст до 3-х лет. Некоторые родители начинают давать мед детям в возрасте от 1 года. В таком случае, когда реакция детского организма на продукты пчеловодства известна и их употребление не вызывает опасений, лечебный медовый напиток не противопоказан.

Источник

Микстура из желтка, меда, масла и молока для лечения сильного кашля

Народная медицина богата рецептами, которые позволяют быстро уменьшить сильный кашель и у взрослых, и у детей. Один из таких рецептов, наверняка, знаком многим еще с детства: многих из нас поили этим сладким лекарством наши бабушки. Одно из таких средств — яичная микстура от кашля, как принимать которую и как сделать мы расскажем вам в этой статье. Сделаем старинное средство от кашля с яичным желтком и медом для детей и взрослых.

Желток в борьбе с кашлем

Микстура из яиц от кашля является одним из самых известных и эффективных средств народной медицины. И действительно данный коктейль от кашля, в состав которого входит желток с маслом и медом, снимает приступ, а после такого приступа гарантирует довольно продолжительный период спокойствия.

С помощью микстуры с молоком можно избавить даже ребенка от продолжительного сухого кашля. Малыши практически без проблем соглашаются выпить гоголь-моголь, а это уже само по себе большой плюс.

Желтки куриных яиц (а именно они используется для приготовления микстуры) обладают поистине уникальными свойствами. В нем содержатся ценнейшие для человеческого организма вещества: белки, лютеин, лецитин, кислород, водород, углерод, азот, фосфор, кальций, магний и пр.

Именно в желтке сосредоточены все жиро- и водорастворимые витамины. И такое скопление полезных элементов на в очень скромном объеме продукта вполне объяснимо, ведь яйцо природой создавалось в качестве эффективнейшей системы жизнеобеспечения зародыша будущего цыпленка.

Рецепт микстуры

Классический рецепт яичной микстуры включает:

Ингредиенты

• куриный желток 1 яйца;
• молоко коровье (не менее 2,5%), 1 ст;
• масло сливочное, 1 ст л;
• мед цветочный (можно засахаренный), 1 ст л;
• сода пищевая, четверть ч л.

Это народное средство от сильного кашля готовится несложно.

Молоко нужно будет вскипятить, а после добавить в него, в горячее мед и масло. Желток отделить от яичного белка и взбить миксером.

Горячему молоку необходимо дать немного остыть, а потом аккуратно ввести туда взбитый желток, добавить соды.
Все хорошенько перемешать.

Как принимать

Готовую яичную микстуру следует пить теплой — по полстакана за раз (то есть рецепт дан на 2 порции, чтоб ничего не хранить), когда случается приступ кашля (во время и для его прекращения).

Входящее в рецепт молоко умеет мягко обволакивать слизистые верхних дыхательных путей, снимает воспалительный процесс в носоглотке, греет горло. А сливочное масло больное горло смягчает. Что же касается меда, так это вообще лучший природный антисептик, который оказывает еще и ярко выраженное общеукрепляющее воздействие на организм пациента.

Следует отметить, что яичная микстура (тот самый гоголь-моголь, существующий в нескольких эффективных вариациях) помогает бороться с кашлем, вызванным не только ОРВИ и бронхитом, но также ларингитом и трахеитом. Только в этих случаях средство лечение кашля следует проводить курсом — по трети стакана трижды в день, в течение 1-2 недель (в зависимости от тяжести состояния больного).

Безопасен ли сырой желток

В этом рецепте не стоит бояться сырого желтка, так как он перестает быть сырым при введении в горячее молоко. Мы даем молоку немного остыть (5-10 минут), за это время оно остывает до температуры около 70 градусов — а это температура, при которой желток уже не считается сырым, а сальмонелла в нем гибнет.

Мы рассмотрели с вами, как правильно приготовить микстуру от кашля. Надеемся услышать ваши отзывы об этом народном средстве. Читайте другие рецепты от кашля в нашем журнале!

Автор статьи и фото — Светлана Жукова. Специально для журнала Медвяна.

6 комментариев

Теплое молоко очень эффективно при лечении больного горла, а еще полезнее, вместо коровьего молока использовать козье. Козье молоко гипоаллергенное, быстрее усваивается и не вызывает проблем с пищеварением. Еще слышала, что в теплое молоко можно добавлять инжир. Получается настоящее лакомство, а не только лечебная микстура.

Хорошо, что объяснили по поводу сырого желтка в этой микстуре, а то бы не решилась ее приготовить. Хотя, на всякий случай, лучше все же взять домашние яйца у знакомых, кто выращивает курочек дома. Так будет полезнее, чем с фабричными яйцами.

Отличная альтернатива таблеткам! Особенно на начальном этапе, и иммунитет крепче будет!

Хорошее средство. И я такое в детстве пила и своим детям сейчас уже делала. А главное натуральное, не химия. Но лечить можно только как вспомогательным средством и под наблюдением врача.

Вот не знаю как дургие малыши, но моя сестра в детстве ненавидела эту микстуру! У неё постоянно были проблемы с горлом, и её регулярно, по нескольку раз в год, поили этой смесью. Чуть кашлянёт – сразу мама ей делает это питьё. Не знаю, помогало сестре или нет, но её заставляли «лечиться» этим до взрослых лет.

Меня микстурой с желтком еще в детстве бабушка поила. Меня вкус не смущает, нормально пью ее. Сейчас тоже делаю и ребенку даю. Конечно, это не основное средство лечения, а скорее дополнительная помощь при кашле. Но микстура действительно хороша, помогает при кашле, смягчает горло.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник