- Картошка с грибами в мультиварке — бесподобно вкусные блюда с простыми и быстрыми рецептами
- Как приготовить картошку с грибами в мультиварке?
- Тушеная картошка с грибами в мультиварке
- Жареная картошка с грибами в мультиварке
- Картошка с курицей и грибами в мультиварке
- Картошка с грибами со сметаной в мультиварке
- Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
- Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
- Картошка с сушеными грибами в мультиварке
- Картошка с тушенкой и грибами в мультиварке
- Картошка с маринованными грибами в мультиварке
- Картофель с грибами и тыквой в мультиварке
- Тушеная картошка с грибами в мультиварке
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
Картошка с грибами в мультиварке — бесподобно вкусные блюда с простыми и быстрыми рецептами
Картошка с грибами в мультиварке станет находкой для любого случая. Яство настолько сытное, что вполне способно стать вкусным ужином. Облегчить приготовление поможет универсальная помощница любой женщины. При этом результат нисколько не уступит традиционному рецепту.
Как приготовить картошку с грибами в мультиварке?
Такое кушанье как картофель с грибами в мультиварке готовится с учетом следующего:
- Первый важный аспект – подготовка продуктов. Необходимо брать качественный картофель и грибы. Если их применяют в маринованном виде, то добавляют меньше соли.
- Если грибы свежие, их режут на ломтики. Так же поступают и с другими разновидностями, например, если они берутся в сушеном виде или заморожены. Однако перед этим им необходимо пройти определенные подготовительные процессы: сушеные грибы вымачивают, а второй вид – размораживают.
- Картошку режут любым удобным способом, добавляя разные специи. Для яркости вкуса можно добавить овощи, мясо и сыр.
- Неповторимым считается оригинальная разновидность жаркого, которая делается путем добавления какого-либо соуса. Он может обладать томатным, сметанным, сливочным привкусом, ему придается острота либо пряность с помощью добавления чеснока, всевозможных специй.
- Все продукты кладут в чашу, по необходимости их нужно будет разбавить какой-либо жидкостью, например, водой, мясным либо грибным бульоном. Используются режимы «Тушение», «Жарка».
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Такое яство, как картофель тушеный с грибами в мультиварке чрезвычайно аппетитное. На готовку в общей сложности уйдет полтора часа. Компоненты очень органично сочетаются со сметаной. После готовки можно посыпать составляющие зеленью, дать постоять 5 минут и подать вместе с порезанным свежевыпеченным хлебом.
- картошка – 600 г;
- грибы – 300 г;
- вода – 100 мл;
- сметана – 3 ст. л.
- Положить измельченные грибы в чашу. Обработать при режиме «Жарка» 5 минут.
- Присоединить остальные компоненты.
- Выставить режим «Тушение». Картошка с грибами в мультиварке будет готова через 40 минут.
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Раньше такое блюдо готовили в огромных чугунных сковородах. В настоящее время можно не утруждать себя и взять в помощь полезный прибор. Результат нисколько не уступит традиционному. Жареный картофель с грибами в мультиварке станет сытной альтернативой любому ужину, им сможет насытиться вся семья.
- грибы – 120 г;
- картофель – 0,5 кг;
- лук – 2 шт.
- Порезать грибы. Обжарить их в чаше, добавив луковую нарезку.
- Присоединить нарезанную кубиками картошку. Поставить программу «Выпечка» на полчаса.
Картошка с курицей и грибами в мультиварке
Если есть желание плотно пообедать или поужинать, то незаменимой станет картошка с мясом и грибами в мультиварке. Эти компоненты идеально гармонируют с традиционными луком и морковью, допускается добавление и других овощей, например, перца. При подаче можно полить яство сметанным либо сливочным соусом.
- картошка – 0,5 кг;
- курица – 400 гм;
- соль;
- вода – 2 стакана;
- грибы – 150 г.
- Нарезать филе, положить в чашу. Обжарить, используя режим «Жарка».
- Всыпать порезанный картофель. Налить воды, программу «Тушение» на 50 минут.
- Добавить измельченные грибы, продлить тот же режим.
- Картошка с грибами, курицей в мультиварке будет готова через 15 минут.
Картошка с грибами со сметаной в мультиварке
Сметана, соединенная морковно-луковой смесью, является прекрасным соусом. Он органично дополнит запеченный картофель с грибами в мультиварке. Вкус просто изумительный, а само блюдо идеально подавляет даже сильное чувство голода. Когда яство приготовится, можно положить к нему чеснок, зеленый лук.
- картошка – 500 г;
- грибы – 200 г;
- сметана – 100 мл;
- вода – 0,5 стакана.
- Измельчить грибы, положить в чашу, залив их водой.
- Установить программу «Тушение» на 40 минут. По окончании этого времени добавить сметану, соль. Продолжить тушение.
- Картошка с грибами, сметаной в мультиварке будет готова через 10 минут.
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Непревзойденное дополнение любого стола – это запеканка из картофеля и грибов в мультиварке. Мясная составляющая находится посередине овощного пюре и служит в качестве пикантной начинки. В яство можно присоединить сыр, который натирается и посыпается сверху за 10 минут до окончания завершающего процесса.
- картошка – 6 шт.;
- лук – 1 шт.;
- грибы – 300 г;
- сметана – 150 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- мука – 1 ч. л.;
- яйцо – 1 шт.
- Сварить картошку, сделать из нее пюре.
- Половину сметаны смешать с яйцом, положить смесь в пюре.
- Лук и грибы обжарить. При завершении процесса присоединить сметану, соль, муку, чеснок.
- Выложить продукты в чашу: половина пюре, грибы, остатки картошки. Выставить программу «Выпечка».
- Картошка с грибами в мультиварке будет готова через час.
Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Беспроигрышное дополнение любого застолья – это запеченная картошка с грибами в мультиварке, сделанная в виде пирога. Некоторым хозяйкам может показаться, что существуют сложности в его приготовлении из-за использования дрожжевого теста. Однако это не так, готовка не составит труда, если придерживаться процессов.
- картошка – 3 шт.;
- грибы – 200 г.;
- лук – 1 шт.
- дрожжи – 30 г;
- яйцо – 1 шт.;
- молоко – 100 мл;
- соль, сахар – по 1 ч. л.;
- мука – 300 г.
- Положить в чашу лук с картошкой. Поставить программу «Жарка» на полчаса.
- Через 10 минут после запуска режима положить грибы.
- Смешать составляющие для теста, оставить в тепле на полчаса. Сделать замес.
- Выложить половину теста в чашу. Положить начинку. Сверху укрыть второй половиной теста.
- Поставить поочередно программы «Подогрев» на 15 минут, «Выпечка» на 45 минут. Перевернуть пирог. Поставить тот же режим еще на 30 минут.
Картошка с сушеными грибами в мультиварке
Высушенные грибы тоже придают блюду неповторимый вкус. Обязательным условием является то, что им необходимо разбухнуть. Для этого их рекомендуется предварительно замочить. Картошка тушеная с сушеными грибами в мультиварке станет великолепной вариацией яства, если нужно сделать вкусное лакомство в зимний сезон.
- сушеные грибы – 60 г;
- картошка – 1 кг;
- лук – 2 шт.
- Сварить грибы. Положить их вместе с луком в чашу, включить режим «Жарка» на 20 минут.
- Присоединить картошку и пару стаканов грибного бульона.
- Установить программу «Тушение». Вкусная картошка с грибами в мультиварке будет готова через 40 минут.
Картошка с тушенкой и грибами в мультиварке
Если взять такую составляющую как тушенка, можно создать жаркое с грибами и картошкой в мультиварке. Такое яство выйдет с непревзойденным вкусом, а запах просто не передать словами. Выйдет даже лучше, чем аналогичная картошка, сделанная традиционным способом. Гармонично дополнить яство способны овощные составляющие.
- тушенка – 1 банка;
- картошка – 600 г;
- грибы – 350 г;
- томатная паста – 2 ст. л.;
- морковь, соленый огурец, лук – по 1 шт.;
- соль.
- Положить в чашу измельченные морковь, лук, выставив программу «Жарка».
- Через 15 минут положить пасту, еще через пару минут – размятую тушенку и измельченный огурец.
- После 20 минут положить картошку и грибы. Выставить либо режим либо «Тушение».
- Картофель с грибами и мясом в мультиварке будет готов через 1,5 часа.
Картошка с маринованными грибами в мультиварке
Оригинальной альтернативой привычному блюду в зимний сезон станет жареная картошка с маринованными грибами в мультиварке. Они способны заменить свежие шампиньоны или другие разновидности грибных компонентов. Вкус получается ярким и насыщенным. По желанию в конце приготовления можно посыпать составляющие зеленым луком.
- картофель – 1,5 кг;
- грибы – 500 г.
- сметана – 200 мл.
- Грибы приготовить в режиме «Жарка».
- После их готовности добавить остальные составляющие.
- Налить воду, чтобы она наполовину укрывала картошку. Выставить программу «Запекание» или «Тушение» до сигнала.
Картофель с грибами и тыквой в мультиварке
Можно воспользоваться чрезвычайно оригинальным рецептом, с помощью которого делается картошка с лесными грибами в мультиварке с включением в состав тыквы. Это очень необычное сочетание, но эти компоненты идеально подходят друг к другу. Блюдо понравится даже придирчивым гурманам. Это обусловлено его насыщенным вкусом и эстетическим внешним видом.
- картофель – 700 г;
- тыква – 400 г;
- грибы – 200 г;
- соль.
- Обжарить грибы в режиме «Жарка» минут 10-15.
- Присоединить картошку. Готовить при том же режиме 5 минут.
- Крупно нарезать тыкву и положить к картофелю.
- Поставить режим «Тушение» на полчаса.
Источник
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Ингредиенты
Картофель – 10-11 средних клубней
Шампиньоны – 400-500 г
Лук репчатый – 1 шт. крупного или 2 шт. среднего
Масло растительное – 20 мл
Перец черный молотый – по вкусу
Укроп – несколько веточек
Лук зеленый – 20 г
- 70 кКал
- 1 ч. 10 мин.
- 1 ч. 10 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Существует много рецептов приготовления тушеного картофеля с грибами в мультиварке. Это блюдо можно приготовить как с шампиньонами или вешенками, так и с лесными грибами, подойдут они и свежие, и замороженные. Иногда вместе с луком обжаривается натертая или нарезанная морковь, добавляется в конце приготовления измельченный чеснок. В качестве жидкости, в которой тушатся картофель и грибы, может выступать как вода, так и сметана. Вы можете изменить рецепт по своему вкусу, дополнив блюдо необходимыми ингредиентами.
Приготовление тушеной картошки с грибами в мультиварке не отнимет у Вас много времени. Получается сытное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом грибов. К тому же блюдо является постным и низкокалорийным.
Готовлю продукты по списку.
Очищенный репчатый лук мою, нарезаю кубиками.
Шампиньоны мою, разрезаю на 4 части.
Картофель очищаю, мою, нарезаю на кусочки.
Мультиварку включаю на режим «Жарка» примерно на 20 минут. В чашу добавляю растительное масло, добавляю нарезанный репчатый лук.
Немного обжариваю лук, время от времени помешиваю.
Добавляю подготовленные шампиньоны, солю и перчу по вкусу.
При открытой крышке немного обжариваю грибы.
Затем добавляю картофель, его тоже чуть солю.
Перемешиваю ингредиенты, добавляю воду.
Закрываю крышку мультиварки, выключаю режим «Жарка», включаю режим «Тушение» на 40 минут.
Подаю блюдо с нарезанной зеленью.
Тушеная картошка с грибами в мультиварке удалась!
Источник