- Плов в мультиварке
- Ингредиенты:
- Плов — пошаговый рецепт приготовления:
- Модель мультиварки: MAXWELL
- MW-3803
- MW-3802
- MW-3808
- MW-3805
- MW-3801
- MW-3806
- MW-3810
- MW-3807
- MW-3809, MW-3818
- Самый вкусный плов в мультиварке
- Ингредиенты для «Самый вкусный плов в мультиварке»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Параметры приготовления в мультиварке:
- Рецепт «Самый вкусный плов в мультиварке»:
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Плов в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис (пропаренный) — 2.5 м.стакан(а)
- Вода — 4 м.стакан(а)
- Баранина — 400 гр.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Масло сливочное — 30 гр.
Для 1 блюд(а) ( )
Плов — пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MAXWELL
MW-3803
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Выпечка/Жарка» в течение 10 минут до золотистого цвета или с открытым клапаном, или с открытой крышкой. После окончания указанного времени остановите программу. Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой (4,5 мерные чашки). Закройте крышку мультиварки, убедитесь, что клапан регулировки давления находится в закрытом положении, установите программу «Крупы».
MW-3802
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Выпечка» 15-20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой (4,5 мерные чашки). Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3808
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20-25 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3805
Баранину порежьте, обжарьте на масле вместе с луком и морковью в мультиварке в режиме «Обжаривание» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3801
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с луком и морковью в мультиварке в программе «Быстрое приготовление». Рис хорошо промойте и высыпьте в чашу мультиварки, посолите, поперчите, можно приправить смесью 5 видов перцев, положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой 5 мультистаканов. Установите программу «Бульон» и готовьте плов в течение 1,5 часов, периодически проверяя уровень воды. Плов получается рассыпчатым и очень вкусным.
MW-3806
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелконарезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Плов» 20 минут, затем добавьте сливочное масло, продолжая готовить на этом режиме и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3810
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Крупы» на 45 минут. Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3807
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
MW-3809, MW-3818
Баранину порежьте, обжарьте на растительном масле вместе с мелкопорезанным луком и морковью в мультиварке в режиме «Жарка» 20-25 минут, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Рис хорошо промойте, выложите в мультиварку, посолите, поперчите (можете приправить смесью 5 видов перцев), положите несколько зубчиков чеснока, залейте водой. Выберите режим «Тушение». Плов получается рассыпчатым, и очень вкусным.
Источник
Самый вкусный плов в мультиварке
Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ «Мистраль» Индика.
Ингредиенты для «Самый вкусный плов в мультиварке»:
- Рис (стакан от МВ) — 2 стак.
- Вода — 4 стак.
- Мясо (может быть любое) — 1 кг
- Морковь (большие) — 3 шт
- Лук репчатый (большой) — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Смесь специй (по вкусу)
- Масло растительное (примерно) — 5 ст. л.
- Чеснок (не большие головки) — 3 шт
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4141.8 ккал | белки 46.8 г | жиры 73 г | углеводы 330 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.4 ккал | белки 1.5 г | жиры 2.4 г | углеводы 10.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Основная программа: Плов (60 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Самый вкусный плов в мультиварке»:
Мясо нарезать произвольными кусочками
Лук порезать полукольцами. Чеснок очистить (чеснока нужно брать много, он придает плову изумительный аромат)
Морковь натереть на крупной терке.
Выбираем режим «Выпечка».
В чашу МВ наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь 10 мин. с закрытой крышкой (один раз перемешать).
Затем добавляем мясо, солим его, добавляем специи, перемешиваем и ждем окончания программы «Выпечка».
Рис промываем в 5-7 водах (до чистой воды. )
По окончании программы «Выпечка» засыпаем рис в чашу МВ, заливаем воду и выбираем режим «Плов».
После окончания программы «Плов» добавляем зубочки чеснока.
Оставляем плов с чесноком в режиме «Подогрев» на 20-30 мин.
Подавать плов лучше всего с салатом из свежей редьки: редьку перед подачей натереть на корейской терке, посыпать солью, перцем и чуть-чуть помять. Сочетание плова и этого салата — это нечто!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ «Мистраль» Индика.
Комментарии и отзывы
25 октября 2020 года angela438 #
22 октября 2020 года pachjuli #
23 октября 2020 года kotikmanul #
23 октября 2020 года pachjuli #
22 октября 2020 года felix032 #
14 октября 2020 года акчуч #
14 октября 2020 года MarinaS16 #
8 августа 2020 года maklukolli #
18 мая 2020 года ananieff #
18 сентября 2019 года tyurnikowa1994 #
8 августа 2019 года n astana #
30 июня 2019 года arishaku #
19 апреля 2019 года Евгения 1976 #
30 марта 2019 года magala56 #
5 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года Глушец #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года Valushka2003 #
5 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года jannasimf #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года Просто Мэри #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года virgola71 #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года Galiniya #
7 февраля 2019 года Natkati #
5 февраля 2019 года tata1108 #
7 февраля 2019 года Natkati #
20 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 февраля 2018 года rewers #
28 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 ноября 2017 года lioliy1967 #
27 ноября 2017 года jannasimf #
27 ноября 2017 года lioliy1967 #
27 ноября 2017 года ved-marina #
27 ноября 2017 года lioliy1967 #
28 ноября 2017 года Светланка g980 #
28 ноября 2017 года lioliy1967 #
30 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2017 года Светланка g980 #
24 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник