- Молочная рисовая каша для настоящих мужчин в мультиварке
- Способ приготовления рисовой каши в мультиварке
- Рецепт нежной рисовой каши на молоке, сваренной в мультиварке Панасоник
- Рекомендации по приготовлению
- Ингредиенты:
- Шаг 1
- Шаг 2
- Шаг 3
- Шаг 4
- Шаг 5
- Рисовая каша в мультиварке — 10 пошаговых рецептов приготовления
- Рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд
- Молочно-рисовая каша в мультиварке Поларис
- Как сварить рисовую кашу на воде в мультиварке?
- Жидкая рисовая каша в мультиварке Панасоник
- Рисовая каша с изюмом в мультиварке
- Очень вкусная рисовая каша с тыквой
- Пошаговый рецепт приготовления рисовой каши с мясом
- Простой и быстрый рецепт рисовой каши с тушенкой
- Яблочно-рисовая каша в мультиварке
- Рисовая каша в мультиварке с курагой
Молочная рисовая каша для настоящих мужчин в мультиварке
Удивительно, но факт: я ни разу в жизни не варила молочную кашу. Хотя вру: была одна попытка. Вышло что-то комковатое, молоко убежало. В общем, я решила больше не связываться. Пока не наткнулась на рецепт, который меня озадачил: 5 стаканов молока на стакан риса. Что ж это получится такое? Обычно-то я, когда варю рис, беру воду два к одному. И так мне крепко в голову засела эта пропорция, что я решила сварить молочную рисовую кашу в мультиварке Панасоник, которая меня еще ни разу не подвела. Сама я небольшая любительница молочных каш, поэтому взяла половину нормы от рецепта. Это примерно на две порции получилось. Муж благополучно съел обе. Минут за пять. И лег спать. В 10 утра. Видимо, в этой каше вместе с рисом сварился какой-то расслабляющий феромон. В общем, послезавтра я варю рисовую кашу снова.
- 1/2 стакана круглого риса,
- 2,5 стакана молока,
- 2 ст. ложки сахара,
- 30 г сливочного масла,
- 1/4 ст. ложки соли.
Способ приготовления рисовой каши в мультиварке
Как вы уже, наверно, догадались из списка ингредиентов, молочную рисовую кашу мы будем варить самую простую. Никаких изысков, вкусовых добавок. Раскрытия величайших кулинарных секретов тоже не намечается. Но на всякий случай, для таких же новичков, как я, описываю процесс в мельчайших подробностях. Итак, рис промываем, несколько раз наливая и сливая воду.
Заливаем холодное молоко.
Закидываем кусочек масла. Перемешиваем легонько ложкой.
Закрываем мультиварку. Включаем режим «Молочная каша». Удаляемся с кухни. Я не скажу точно, сколько времени мой Панасоник варил эту кашу. Не очень быстро. Я отметила лишь, что незадолго до того, как мультиварка просигналила, что каша готова, из кухни стал проникать такой какой-то очень вкрадчивый аромат очень сытной, наваристой молочной каши.
Она и на вкус такой оказалась. Будто ее заботливая бабушка сварила. Или волшебный горшочек из сказки братьев Гримм. Ну честно, я не преувеличиваю. Вы сами попробуйте. В нее добавлять даже ничего не нужно. Абсолютно самодостаточное блюдо.
Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:
Огромное спасибо за подробный рецепт Ирина! С утра захотелось каши для маленького в животе, ваш рецепт подошёл и оказался самым вкусным!)
Ирина, спасибо за рецепты! Все супер!!
Наталья, вам спасибо за отзыв 🙂
Завтра на завтрак, обязательно сделаю. У меня даже есть такая же чайная кружка с зеброй.
Как раз сейчас собиралась варить. Спасибо за рецептик. Пойду включать мультю.
Муж после каши лег спать…..))) видимо муж вам не всегда нужен раз хотите его в сон опять отправить☺
Подскажите, а сколько грамм в стакане?
Ирина, могу только объем стакана подсказать — 250 мл.
Ирина у Вас опечатка в место молочная у Вас молочая.
Ирина, здравствуйте, хочу приготовить на утро с вечера. Значит, надо ставить таймер.Подскажите как поведет себя рис? Он за время отложенного старта разбухнет и? Не представляю что с ним будет на утро при приготовлении?((( Или результат будет таким же превосходным как если готовить без таймера? Подскажите, пожалуйста! Спасибо заранее!
Не знаю, не готовила с вечера на утро. По идее с рисом ничего плохого случиться не должно. Но есть риск, что молоко прокиснет.
Ирина, хочу поделиться опытом приготовления с использованием таймера. Все продукты закинула в мультиварку в 12 ночи, таймер на 6 часов поставила. Молоко, кстати, не прокисло (я про этот момент даже не додумалась). Получилось сладкое блюдо — отварной рис тонет в молоке :))) Некоторые рисинки не проварились. Но те что проварились очень даже вкусные получились. Не могу додуматься, почему так много молока осталось? На вашей фотке — рисовая каша, а у меня в мульте — молочный сладкий суп с рисом ))) Но даже такое первое блюдо было вкусным! В следующий раз при использавании отсрочки молоко буду наливать непосредственно перед приготовлением, а все остальные продукты сразу заложу. Спасибо за правильные пропорции.
Ой не знаю даже. У меня режим автоматический. И какая там температура, какой принцип готовки — мне неведомо. Каша тоже до последнего момента остается жидкой а потом бац! — и становится вот такой, как на фото. Я ее часто варю.
Очень хочу, чтобы у меня получилось как у вас на фотке — мечта, а не каша.
Каша получается просто божественной! Спасибо вам огромное!
А чтобы она не была как молочный суп-добавляйте молоко 2 стакана (в рецепте указано 2,5)
Жаль не прочитала комментарии заранее, молока действительно меньше надо, да и сахара в следующий раз меньше добавлю, но это, как говорится, на вкус и цвет) Моя мультя готовила час.
А я на 1 мультистаканчик риса добавляю 4 м/стаканчика молока и 1 воды. Получается 4 порции отличной каши. Всегда пользуюсь таймером, утром все готово!
Подскажите, пожалуйста, а какая температура в режиме «Молочная каша»? У моей МВ такой режим отсутствует, гадаю, каким режимом его можно будет заменить…
Оптимальная темп.для молочной каши-100°t,это без попытки побега))
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Где посмотреть иные удачные рецепты ваших блюд в мультиварке?
Только что сварила. Спасибо! Каши получилась, в точности такая, как на фото. Единственно, когда открыла, после сгнала, показалось, что молока многовато и доварила еще минут 10, хотя, думаю, что можно было этого и не делать, она, благополучно загустела бы и при режиме подогрева. Но это-мелочь, так каша, правда, как из детства. Еще раз благодарю.
🙂 Мне тоже казалось, что молока многовато. И тоже загустела.
Терпеть не могу молочные каши! Даже запах подогретого молока не переношу! Но тут решила сварить кашу по Вашему рецепту- для мужа…
В общем, когда я наложила кашу в тарелку, у меня слюнки потекли! Вкусный запах, красивый вид- прелесть, а не кашка! И хочу Вам сказать, что, видимо, мужчины у нас какие-то одинаковые- мой тоже часика на 2 ушёл в царство Морфея после порции этой великолепной каши )))
И-да, молока можно поменьше. Или крупы побольше )))
Рецепт бесполезен без указания времени и температуры.
режим «Молочная каша» — 1 час; температура 100 градусов цельсия;
Давно хотела такую кашку, чтоб как в детстве! Варила в Поларис, режим «молочная каша», время 1 час. Взяла 1 мультистакан риса и 3 молока. В середине процесса пришлось еще 1 воды добавить. Все получилось как хотелось, но в следующий раз сразу возьму 3,5 молока и 0,5 воды.
Пожалуйста,подскажите,купила скороварку мулинекс, на режиме рис/крупы гречка получилась недоваренная, вода осталась( на 1 ст.гречки 3 ст. воды).Что делаю не так?
Иpина, когда Вы пишете: 1/2 стакана риса, 2,5 стакана молока — то Вы имеете в виду мультистакана?
Источник
Рецепт нежной рисовой каши на молоке, сваренной в мультиварке Панасоник
Таким обыденным блюдом как молочная рисовая каша никого не удивишь, ее вкус знаком каждому. Не многие знают, что если приготовить кашу по-особенному, от ее вкусовых качеств будут в восторге как взрослые, так и дети.
Так в чем же кроется секрет? Стоит заметить, что рецепт не имеет принципиального значение, главное – в чем именно будет готовиться сладкое блюдо на молоке.
Благодаря незаменимой кухонной помощнице-мультиварке вы сможете сварить нежнейшую рисовую кашу на молоке и ощутить забытый вкус бабушкиной стряпни.
Приготовить вкусное молочное блюдо удастся в мультиварке любой марки и модели, включая Панасоник 18. Главная особенность кроется в режимах варки крупы. Используя проверенный рецепт и выставив нужную программу приготовления, удастся сварить нежную, кремообразную рисовую кашу.
Подавайте ее как десерт детям и взрослым. Загрузив нужные продукты внутрь чаши вечером, можно будет уже с утра наслаждаться вкуснейшим молочным блюдом, сваренным в мультиварке Панасоник 18.
Все это возможно благодаря функции отложенного старта. Крупа начнет вариться без вашего участия, что является основным преимуществом современной кухонной техники.
Перед тем как испробовать предложенный нами рецепт с использованием мультиварки Panasonic 18, узнайте секреты опытных кулинаров, которые помогут приготовить вкуснейшую рисовую кашу на молоке без лишних хлопот.
Рекомендации по приготовлению
- Калорийность готового блюда, сваренного на молоке, не зависит от сорта риса. При выборе длиннозерной крупы каша получится более рассыпчатой, а с использованием круглозерной – кремообразной.
- Молоко для данного блюда можно выбирать как пастеризованное, так и стерилизованное. Принципиальной разницы нет, причем на вкус молочной каши это никак не повлияет.
- Закладывая крупу внутрь чаши, стоит взять во внимание, что во время приготовления зерна практически двое увеличатся в объеме. При расчете порции блюда ориентируйтесь на соотношение продуктов, которые описывает выбранный вами рецепт.
- Добавлять сливочное масло к основным ингредиентам во время варки вовсе не обязательно, добавляйте его порционно непосредственно перед подачей.
- Обогатить вкус каши во время варки в мультиварке Панасоник 18 вам удастся благодаря добавлению тертого шоколада, сухофруктов, орехов, а также цукатов.
Теперь можно перейти к самому процессу подготовки продуктов. Если у вас есть рис, молоко и сахар, сразу же приступайте к варке вкуснейшего молочного блюда.
Ингредиенты:
Рис | — 2 мультистакана |
Молоко | — 6 мультистаканов |
Сахар | — 75 гр. |
Сливочное масло | — 40 гр. |
Шаг 1
Выложите на рабочую поверхность все продукты согласно рецептуре.
Шаг 2
Хорошо промойте крупу, дайте стечь лишней жидкости и сразу переложите ее внутрь чаши.
Совет: не промывайте рис в самой чаши, антипригарную поверхность очень легко повредить.
Шаг 3
Влейте необходимое количество молока, всыпьте сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванилина или же ванильного сахара. Не помешает также щепотка молотой корицы, пряность придаст крупе тонкий, изысканный аромат.
Шаг 4
Включите мультиварку, а затем установите программу «Молочная каша». Выбирать длительность приготовления нет необходимости, оно устанавливается автоматически.
Шаг 5
После звукового сигнала можно вынимать чашу и раскладывать кашу по тарелкам. Она получилась довольно густая, это видно на фото. Добавьте порционно сливочное масло.
Подавайте молочной блюдо с вареньем, джемом или же жидким медом – будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Популярные рецепты молочной рисовой каши, приготовленной в мультиварке
Как приготовить вкусную рисово-пшенную кашу в мультиварке
Как приготовить аппетитную кашу дружба в мультиварке
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.
Источник
Рисовая каша в мультиварке — 10 пошаговых рецептов приготовления
Легкая Лидия Соловьева
Есть несколько секретов приготовления рисовой каши в мультиварке. Если вы готовите ее на молоке, обязательно добавляйте воду, чтобы молоко не просачивалось через крышку. Чтобы каша лучше разварилась, используйте для ее приготовления рис круглой формы.
Рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд
Чтобы придать рисовой каше пряный необычный вкус, добавьте в нее ближе к концу варки корицу. Перед подачей дополните блюдо фруктами или ягодами.
- Молоко коровье 480 мл.
- Рис белый 80 мл.
- Масло сливочное 25 гр.
- Сахар-песок 25 гр.
- Соль 2 гр.
Молочно-рисовая каша в мультиварке Поларис
Рисовая каша, приготовленная по данному рецепту, обладает сливочным вкусом, напоминающим карамель. Чтобы блюдо не получилось пресным, добавьте в него сахар и немного соли.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Крупа рисовая – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Соль – по вкусу.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 5-10 гр.
Процесс приготовления:
- Отмеряем необходимое количество крупы с помощью мерного стакана. Высыпаем рис в глубокую миску. Заливаем его небольшим количеством воды (холодной) и оставляем на 10 минут. Затем воду необходимо будет слить и промыть рис еще несколько раз.
- Выкладываем промытый рис в чашу мультиварки.
- Вливаем к рису необходимое количество молока и воды, всыпаем соль и пару столовых ложек сахара.
- Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша». Также можно готовить блюдо в режиме «Каша». Время варки – 40-50 минут.
- Откидываем клапан. В горячую кашу добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Размешиваем массу деревянной ложкой. Чтобы добиться большей густоты каши, томим ее дополнительно 10 минут в режиме подогрева. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам еще горячим в тандеме с ягодами или фруктами (по желанию).
Как сварить рисовую кашу на воде в мультиварке?
Приготовленная на воде каша получается постной, поэтому советуем вам добавить в нее заранее вымоченные в воде сухофрукты, свежие ягоды, готовые овощи или грибы.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Крупа рисовая – 0,2 кг.
- Вода – 0,5 л.
- Соль – по вкусу.
- Масло сливочное – 50 гр.
Процесс приготовления:
- Чтобы получить более рассыпчатую структуру каши, промываем рис в теплой воде и помещаем в глубокую миску. Затем заливаем горячей водой, заранее доведенной до кипения. Через пару минут сливаем воду в раковину.
- Перекладываем рис из емкости в чашу мультиварки. Посыпаем его солью по вкусу.
- Воду для каши нужно заранее довести до кипения и остудить, а затем залить ею рис в мультиварке. Отрезаем небольшой кусочек масла (примерно 25 граммов). Кладем его в чашу. По желанию вместо сливочного масла можно использовать оливковое.
- Опускаем клапан мультиварки и устанавливаем режим «Каша» или любой другой режим, предназначенный для варки крупы. Выбираем время приготовления – 40 минут.
- Выкладываем в практически готовую рисовую кашу еще один кусочек сливочного масла (25 граммов). Перемешиваем рис и томим его полчаса в режиме «Подогрев». Раскладываем горячее блюдо по тарелкам.
Жидкая рисовая каша в мультиварке Панасоник
Рисовая каша является одной из самых «капризных». Но это только в том случае, если готовить ее на плите. С помощью мультиварки блюдо получается вкусным и разваристым без лишних манипуляций.
Время готовки – 1 ч. 10 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – ½ ст.
- Молоко – 2,5 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Соль – ¼ ст.л.
Процесс приготовления:
- Необходимое количество риса высыпаем в глубокую емкость и несколько раз промываем. После каждого промывания сливаем воду в раковину.
- Промытый рис выкладываем в чашу мультиварки и заливаем холодным молоком. Добавляем пару ложек сахара и соль.
- От брикета сливочного масла отрезаем небольшой кусочек и также выкладываем его в чашу мультиварки к остальным ингредиентам.
- Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Молочная каша». Варим блюдо 40-60 минут. Уже ближе к концу варки вы почувствуете запах молочного блюда. Дополнительных манипуляций делать не нужно.
- Открываем крышку мультиварки и раскладываем горячую кашу по тарелкам. Такое блюдо полезно есть на завтрак с фруктами или свежими ягодами. К обеду молочную рисовую кашу можно подать с мясом, грибами или овощами.
Рисовая каша с изюмом в мультиварке
Чтобы рисовая каша не получилась клейкой, крупу необходимо тщательно промыть холодной водой. Вместо изюма, по желанию, можно добавлять другие сухофрукты, например курагу или чернослив.
Время готовки – 1 ч. 35 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст.
- Молоко 2,5% – 3 ст.
- Вода – 2 ст.
- Изюм – 0,5 ст.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Масло сливочное – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
- Высыпаем рис в глубокую миску и заливаем теплой водой. Сливаем воду вместе с примесями, всплывшими на поверхность. Затем несколько раз промываем рис, перетирая рукой, и сливаем воду. Обдаем рис горячей водой и снова сливаем воду.
- Заливаем молоко и воду в чашу мультиварки. Следом выкладываем рис, сахар, соль и изюм (его заранее стоит подержать в теплой воде с содой не более 15 минут).
- Накрываем мультиварку крышкой. Выбираем на табло режим «Каша» или «Молочная каша». Жмем кнопку «Старт» и ждем окончания варки каши (35-40 минут).
- Открываем крышку мультиварки и добавляем в чашу половину необходимой порции сливочного масла. Перемешиваем ингредиенты и оставляем на полчаса в режиме подогрева.
- Горячую кашу выкладываем на тарелки и сдабриваем оставшимся кусочком масла.
Очень вкусная рисовая каша с тыквой
Кашу с тыквой можно разбавить и другими продуктами, например, яблоками, черносливом или медом. Чтобы рисовые зерна не были клейкими, а, наоборот, рассыпались, в процессе варки блюда нужно добавлять сливочное или растительное масло.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 2-3.
Ингредиенты:
- Тыква (мякоть) – 0,3 кг.
- Крупа рисовая – 0,3 кг.
- Молоко – 900 мл.
- Вода – 600 мл.
- Масло сливочное – по вкусу.
- Сахар – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Чтобы приготовить кашу, нам понадобятся следующие продукты: тыква (мякоть), рисовая крупа, очищенная вода и молоко, сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Порцию сахара и соли отмеряем по вкусовым предпочтениям.
- Промываем тыкву и обтираем полотенцем. Вырезаем необходимое количество мякоти для каши. Измельчаем тыкву на крупной терке.
- Заранее очищаем воду с помощью фильтра или используем покупную очищенную воду. Вливаем ее в чашу мультиварки вместе с молоком. Перемешиваем жидкости.
- Добавляем мякоть тыквы. Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Тушение». Томим тыкву 30 минут.
- Промываем рисовую крупу проточной водой несколько раз и сливаем воду в раковину. Спустя полчаса выкладываем рис в мультиварку. Добавляем соль, сахар и сливочное масло (не переборщите с количеством).
- Оставляем тот же режим – «Тушение». Томим кашу 40-50 минут. Готовое лакомство подаем к столу с фруктами или медом.
Пошаговый рецепт приготовления рисовой каши с мясом
Мясо для рисовой каши выбирайте в соответствии с тем, что больше нравится. Свиное мясо подойдет для тех, кто любит пищу пожирнее. Если вы сторонник легкого питания, лучше выбрать мясо курицы.
Время готовки – 1 ч. 30 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 3-4.
Ингредиенты:
- Мясо куриное – 1 кг.
- Соль – 1 ст.л.
- Чеснок – 3-5 зуб.
- Приправы для плова – 1 ч.л.
- Крупа рисовая – 3 ст.
- Вода очищенная – 6 ст.
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1-2 шт.
Процесс приготовления:
- В кашу можно добавить мясное ассорти, например, смешать куриное мясо и говядину. В любом случае оно должно быть свежемороженым. Промываем филе после разморозки и обтираем бумажными полотенцами.
- Нарезаем куриное мясо кусочками среднего размера. Очищаем лук, морковь и чеснок. Тщательно вымываем корнеплоды.
- Нарезаем овощи. Морковь измельчаем соломкой, а лук – тонкими полукольцами.
- Промываем рис. Высыпаем рисовую крупу в необходимом количестве в сито. Промываем ее теплой водой до того момента, пока вода не станет прозрачной.
- Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка».
- Выкладываем в чашу мультиварки куриное филе и обжариваем 15 минут. Затем высыпаем к мясу морковь. Томим ингредиенты 5 минут и добавляем лук.
- Пока продукты томятся в мультиварке, смешиваем стакане очищенной воды (в горячем виде) приправы для плова. Отправляем в мультиварку крупу и зубчики чеснока. Вливаем смесь из воды и приправ. Вливаем пять стаканов очищенной воды в горячем виде.
- Включаем режим «Тушение» либо «Плов». Готовим блюдо 45 минут, а затем подаем на стол в горячем виде.
Простой и быстрый рецепт рисовой каши с тушенкой
Рецепт подойдет тем, кто любит сытную и вкусную еду. Тушенку для приготовления каши можно использовать любую – куриную, свиную говяжью. Главное, чтобы мясное лакомство было качественным.
Время готовки – 50 мин.
Время приготовления – 15-20 мин.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
- Рис – 300 гр.
- Тушенка – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 30 мл.
- Вода – 600 мл.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Займемся овощами. Для начала очищаем их. Затем промываем морковку водой и натираем на крупной терке. Луковицу мелко нарезаем. В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выбираем режим «Жарка» и выкладываем в масло овощи. Перемешиваем их деревянной лопаткой и обжариваем 5 минут.
- Открываем банку с тушенкой и выкладываем ингредиент в чашу мультиварки. Разминаем тушенку лопаткой на более мелкие кусочки и обжариваем около пяти минут.
- Перед тем, как положить крупу в мультиварку, промываем ее несколько раз теплой водой из-под крана. Обжариваем рис вместе с остальными ингредиентами около трех минут.
- Во время жарки доводим до кипения воду, а затем вливаем ее в чашу. Приправляем блюдо солью и перцем. Перемешиваем массу. Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Рис/Крупы». Через 20 минут каша будет готова.
- Раскладываем горячую сытную кашу по тарелкам. Подаем с салатом и любыми другими закусками.
Яблочно-рисовая каша в мультиварке
Вкусная и полезная каша – подходящий вариант для худеющих людей. Ее можно сварить как на молоке, так и на воде – в любом случае блюдо получится с тонким фруктовым ароматом и вкусом.
Время готовки – 1 ч. 15 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – 160 мл.
- Вода – 160 мл.
- Молоко – 160 мл.
- Соль – 1 щепотка.
- Сахар – 5 ст.л.
- Изюм – 50 гр.
Процесс приготовления:
- Заранее очищаем воду от примесей и вливаем ее в чашу мультиварки. Следом отправляем молоко, соль и сахар.
- Рис для приготовления каши выбираем продолговатой формы. Высыпаем его в миску или мелкое сито и промываем теплой водой несколько раз, постоянно сливая жидкость.
- Наливаем теплую воду в миску до половины. Разбавляем в ней 3-4 чайных ложки пищевой соды. Перемешиваем и опускаем в раствор изюм. Это необходимо, чтобы избавиться от грязи и мусора. Через 15 минут сливаем раствор и тщательно промываем изюм.
- Выкладываем рис в мультиварку. Томим его в режиме «Каша» до момента закипания. Тем временем вымываем яблоки, обтираем их полотенцем и срезаем кожуру. При измельчении плодов на дольки или кубики вырезаем семенную коробку.
- После закипания выкладываем в кашу изюм и яблоки. Готовим блюдо 40 минут в том же режиме. При желании, можно добавить в готовую кашу небольшой кусочек масла.
Рисовая каша в мультиварке с курагой
Предлагаем вам приготовить рисовую кашу по достаточно необычному рецепту – с курагой в апельсиновом соке. Она точно понравится вашей семье и станет блюдом номер один в рационе вашего питания на каждый день.
Время готовки – 55 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 2-3.
Ингредиенты:
- Молоко – 600 мл.
- Рис – 200 гр.
- Курага – 1 ст.
- Апельсин – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
- Сметана – 4 ст.л.
Процесс приготовления:
- Включаем мультиварку. Подготавливаем ингредиенты для приготовления рисовой каши, проверяем, все ли продукты у нас есть. Замачиваем курагу в теплой воде на 15 минут. Промываем апельсин.
- Отмеряем необходимое количество рисовой крупы с помощью стакана. Пересыпаем рис в миску. Промываем его несколько раз теплой водой, которую затем сливаем в раковину.
- Разрезаем апельсин и выжимаем из него сок в чашу мультиварки. Добавляем столовую ложку меда и перемешиваем до полного его растворения с апельсиновым соком. Выбираем режим «Мультиповар», температура – 160 градусов. Сливаем воду из пиалы с курагой и промываем сухофрукты. Пропитываем влагу бумажными полотенцами и нарезаем ингредиент небольшими кусочками. Отправляем в чашу мультиварки. Варим ингредиенты 5 минут.
- Выкладываем содержимое чаши в отдельную емкость. Вливаем в чашу молоко и помещаем рис. Варим кашу в режиме «Крупа» 30 минут под закрытой крышкой.
- Когда каша будет готова, сдабриваем ее курагой с апельсиновым соком и кладем несколько ложек сметаны для сливочного вкуса. Раскладываем блюдо по тарелкам.
Источник