Огурцы либелла что можно приготовить

Огурец «Либелле F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

С этим сортом давно и хорошо знакомы многие огородники всего постсоветского пространства. Гибрид зарегистрирован в Госреестре еще в 1976 году как рекомендованный для выращивания в открытом грунте Северо-Западного и Центрального регионов, а в 2011 году под названием «Либелла F1» он был внесен в Госреестр сортов Беларуси. Авторство выведения гибрида принадлежит селекционерам компании «Satimex Quedlinburg GMBH» (Германия). В этой статье мы подробно расскажем об особенностях сорта огурцов «Либелле F1».

Сорт подходит как для приусадебного возделывания, так и для коммерческого производства, особенно во втором (летне-осеннем) обороте. Долгое время данный гибрид входил в число традиционных луховицких огурцов, активно выращиваемых в подмосковных фермерских хозяйствах. Благодаря выносливости и урожайности на открытом грунте, отличным вкусовым качествам огурцы «Либелле F1» остаются востребованными и популярными в течение многих лет.

Условием хорошей урожайности пчелоопыляемых огурцов служит достаточное количество насекомых. Поэтому сажать данный сорт в защищенный грунт имеет смысл, если у вас имеются свои ульи или же поблизости находится пасека. Чтобы обеспечить доступ насекомых-опылителей, в солнечную погоду необходимо постоянно проветривать теплицу, держа дверь открытой.

Для привлечения насекомых в теплицу некоторые садоводы рекомендуют рядом с огурцами посадить растения-медоносы с насыщенным ароматом (жасмин, гречиху, вереск, петунью и др.) или ставить в ведро с водой срезанные ветки цветущих деревьев (липы, абрикоса, груши и т. д.).

Основные характеристики

В числе достоинств гибрида огурцов «Либелле F1» можно выделить:

Дегустационная оценка зеленцов – 5 баллов (наивысшая), используются для употребления в пищу в свежем виде и подходят для всех способов консервирования

Характеристика	Показатели
Сроки созревания	Среднеранний: плодоношение начинается с 49-52-го дня после полных всходов
Урожайность	В среднем 6-8 кг/м 2 , максимально – до 10 кг/м 2 в открытом грунте при выходе товарной продукции на уровне порядка 75%
Высокие вкусовые качества и универсальность назначения зеленцов
Устойчивость к болезням	Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и ложной мучнистой росе (пероноспорозу)

Описание

Как уже упоминалось, гибрид «Либелле F1» относится к категории пчелоопыляемых. На растении присутствуют цветки обоих полов, но преимущественно женские – с завязями.

Растение индетерминантное, среднерослое, ветвистое и динноплетистое. Листья среднего размера, округлой формы, морщинистые, с неправильно-пильчатыми краями. Для удобства в уходе и уменьшения риска заболеваний кусты рекомендуют выращивать вертикальным методом, пуская плети на опору, чтобы они хорошо проветривались и равномерно освещались. Первый урожай зеленцов формируется к 49-52-му дню после всходов (среднеранний), но благодаря развитию мощных боковых побегов основной пик плодоношения с массовым созреванием плодов приходится на конец лета. В среднем товарная урожайность составляет 6,6 кг/м 2 (максимальная – до 10 кг/м 2 ) при выходе качественной продукции на уровне 74,3%.

Завязи – овальные, густо покрытые белесыми шипами. Зеленцы в стадии потребительской (технической) спелости достигают длины 12-14 см и массы 90-150 г. Имеют удлиненно-эллипсовидную или цилиндрическую форму со слабой ребристостью, темно-зеленую окраску со светлой верхушкой и короткими продольными полосами. Кожура тонкая, покрыта частыми мелкими бугорками и белым опушением. Мякоть сочная и хрустящая, с мелкими семенами. Вкус нежный и сладковатый, отмеченный наивысшими дегустационными оценками.

По назначению огурцы универсальные, то есть плоды хороши в свежем виде (салатные) и пригодны для всех способов переработки (засолочные, консервные).

Огурец «Либелле F1», по отзывам многих огородников, имеет следующие недостатки:

• склонность к быстрому перерастанию;
• появление горечи при недостаточном поливе в засушливые периоды;
• дефекты в окраске (белесые бока и пятна) при неравномерной освещенности.

Данный гибрид заслуженно пользуется большим спросом, поэтому получением и выпуском семенного материала занимаются многие отечественные производители («Гавриш», «СеДеК», «Семетра», «Аэлита» и т. д.). По сравнению с другими более современными гибридами зарубежной селекции стоимость семян этого сорта значительно ниже. Семенной материал гетерозисных гибридов, маркируемых обозначением «F1», с созревших огурцов не собирают, потому что сочетание улучшенных качеств последующим поколениям не передается. Для выращивания гибридных сортов огурцов используют только покупные семена.

Гибрид характеризуется устойчивостью к распространенным болезням, таким как оливковая пятнистость (кладоспориоз) и ложная мучнистая роса (пероноспороз).

Популярность огурца «Либелле F1» послужила стимулом для дальнейшей селекции. Союзом производителей семян «Ассоциация Биотехника» (г. Санкт-Петербург) был создан дочерний гибрид «Ла Белла F1», внесенный в Госреестр в 2006 году. Его отличительными чертами являются:

• повышенная адаптированность к российским климатическим условиям (Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского регионов);
• пучковое заложение завязей (1-3 в узле);
• корнишонный тип зеленцов (масса в среднем 65-70 г);
• генетическое отсутствие горечи в плодах;
• устойчивость к настоящей мучнистой росе.

Отзывы

Татьяна, 48 лет, г. Нижний Новгород

Мы выращиваем овощи на продажу и постоянно пробуем новые сорта и гибриды. При огромном разнообразии покупатели часто спрашивают именно огурец Либелле. Его основной урожай мы собираем в конце лета – начале осени, когда идет самый горячий сезон домашних заготовок на зиму. Поэтому как начали высаживать этот гибрид уже больше 20 лет назад, так и будем сажать дальше.

Жанна, 54 года, Калужская обл.

Одним из самых вкусных и урожайных огурцов на открытом грунте для меня был и остается сорт Либелле Ф1. Очень активно и долго плодоносит, мало болеет, в уходе некапризный. Поливать при жаре приходится постоянно, иначе огурчики могут горчить. И снимать их нужно вовремя, чтобы не перерастали и не желтели. Если где пропустишь такой переросток, так он на себя всю силу с плети забирает и новым завязям наливаться не дает.

Родион, 41 год, г. Гомель (Беларусь)

Мне сорт огурцов Либелла F1 посоветовали родители. Сажал его в прошлом году. Остался доволен вкусовыми качествами и размерами зеленцов. Они хорошо подходят для всех летних салатов и домашнего консервирования. Огурцы у меня росли в открытом грунте без опор и подвязывания. Плети расползались прямо по земле. Прищипывал их только по необходимости. Листва оставалась зеленой и здоровой все лето. Ни болезни, ни паразиты на нее не нападали. Влажность у нас достаточно высокая, но в жару приезжали на дачу каждый вечер поливать огурцы. Когда был прохладный период и мало солнца, на кустах появлялось больше пустоцветов и завязи опадали. На плодах, прикрытых листьями, часто оставались светлые участки в виде пятен. Но в целом мне этот сорт понравился своей урожайностью и неприхотливостью.

Полина, 34 года, Московская обл.

У нас в Луховицах огурцы особенно вкусные. Выращиваем мы в основном проверенные, высокоурожайные гибриды. Из современных тепличных партенокарпиков предпочитаем Трилоджи и Монолит, а из старых пчелоопыляемых – Либеллу. Она отлично плодоносит на открытых грядах, дает стабильно хороший и долгий урожай. Огурцы внешне красивые, усеянные мелкими пупырышками и белыми неколючими шипами, по вкусовым качествам замечательные, по плотности – упругие и хрустящие. Хорошо транспортируются и хранятся. Разбирают их быстро и в больших количествах на консервацию.

Таисия, 62 года, г. Рыбинск

Привычные и любимые огурцы Либелле и Родничок всегда обеспечивают меня свежими витаминами и зимними заготовками. Посадки хорошо растут вместе. Огурчики очень вкусные и хрустящие, даже те, что с горчинкой, отлично просаливаются и маринуются. Нравится, что они основной урожай отдают дружно и ближе к осени. За лето успеваем ими наесться, а потом сразу набрать нужное количество на всю консервацию.

Видео

С процедурой проверки семян гибридного сорта огурцов «Либелле F1» от агрофирмы «Поиск» можно ознакомиться в следующем сюжете:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник

Характеристика сорта огурцов Либелле F1

Огурцы Либелле F1 — плод долгих селекционных трудов. Они привлекают внимание огородников прежде всего минимальными затратами на уход и хорошими вкусовыми качествами.

Характеристика сорта огурцов Либелле F1

Согласно описанию, сорт отличается раннеспелостью и высокой урожайностью, что делает его конкурентоспособным на рынке. Неприхотливость сорта позволяет вырастить его даже в неподходящих климатических условиях.

Описание сорта

Огурец Либелле является партенокарпическим гибридом. Это длинноплетистое растение, длина плода колеблется в пределах от 11 до 15 см, его поверхность покрыта мелкими бугорками. Форма огурцов эллипсовидная. Средний вес достигает 120 г.

Мякоть хрустящая, горечь отсутствует. Сбор урожая проводят спустя 2 месяца после посадки семян или рассады. Завязи формируются в виде пучков. Максимальная урожайность для этого сорта — 10 кг плодов с 1 м².

Достоинства и недостатки

Гибридное происхождение наделяет сорт Либелле многими положительными качествами. Среди них отмечают:

• отличный вкус плодов;
• высокую урожайность.

Огородников сорт подкупает хорошей лежкостью и товарным видом.

Несмотря на положительные характеристики, сорт имеет и отрицательные особенности. При неправильном режиме полива или передозировке минеральными компонентами плоды имеют горький привкус. Также огурцы быстро перерастают, поэтому сбор урожая должен быть оперативным.

Способы посадки

Существует несколько способов проведения выращивания семян. К ним относят:

• посадку в открытый грунт;
• использование шпалер;
• тепличный метод.

Чаще всего огурец Либелле F1 высаживают с помощью рассады. Для этого проращивают семена за 3-4 недели до высадки на участке. Саженцы держат в теплом месте, следят за циркуляцией воздуха. Рассада плохо переносит сквозняки.

Покрыты цветной пленкой семечки можно сажать в землю без предварительного проращивания. Подобный метод используют, если почва богата на минеральные компоненты.

Посадка в открытый грунт

Подготовьте почву к посадке

С помощью этого способа рассаду или семена сажают непосредственно на участке, предварительно возделав грядку. Земля для выращивания должна быть рыхлой. Плотный верхний шар плохо пропускает воду, поэтому растения погибают от засухи.

Избыток влаги и кислая почва также плохо влияют на рост огурцов Либелле F1. В первую очередь от таких факторов страдают корни и вкусовые качества будущих плодов.

Выращивание этой культуры рекомендуют проводить на участке, где годом ранее рос картофель или помидоры. Сорт огурцов Либелле F1 дает хороший урожай на грунте, в котором содержится фосфор, калий и азот. Нехватку этих полезных веществ можно восполнить в домашних условиях с помощью смеси перегноя, золы и песка.

Посадку проводят только в теплое время года, малейшие заморозки становятся причиной неурожая. Средняя температура в сутки не должна быть ниже 14°С.

Шпалерный метод

Конструкция из шпалер значительно облегчает уход за кустами, к тому же плетение на сетке помогает стеблям получить одинаковое количество солнечного света. Каркас изделия должен быть прочным и хорошо вбитым в землю. Слабо закрепленная конструкция может упасть под воздействием осадков и нанести травму огуречным плетям.

За основу используют деревянные бруски или металлические трубы. Следом на каркас натягивают шпалерную сетку, которую закрепляют с помощью шпагата. Высота рей должна достигать 2 м.

Саженцы под шпалерами удобряют и окучивают по мере роста. Как только высота куста достигнет 30 см, его подрезают.

Тепличный метод

В теплицах проращивают семена только высокого качества. Критерием определения является яркость и целостность цветной пленки. Между рядами выдерживают расстояние в 50 см, иначе кучные кусты дадут слабый урожай. В тепличных условиях плети необходимо повязывают, чтобы они росли вертикально.

Уход за кустами

В период активного роста огурец Либелле Ф1 нуждается в комплексе действий, направленных на стимуляцию вегетации. К ним относят:

• правильный полив;
• удобрение растений;
• формирование кустов.

Пространство между рядами необходимо мульчировать. Для этого используют органические материалы. Также саженцы требуют регулярной прополки. Сорные травы потребляют большое количество влаги, из-за чего страдает мясистость плодов.

Полив

Растение нуждается в регулярном поливе

Регуляция подачи воды — залог высоких вкусовых качеств огурцов. В тепличных условиях грунт поливают раз в неделю. На количество поливов при открытой высадке влияют количество осадков и период вегетации:

• до цветения на 1 м² вносят 6 л при сухой походе и 3 л после дождя раз в неделю;
• в период созревания огурцы поливают каждые 3 дня по 10 л при сухой погоде и по 6 л после осадков.

При поливе следят, чтобы вода не попала на листву и плетения кустов. Это может стать причиной появления грибковых заболеваний.

Для полива подходит теплая отстоянная вода. Саму процедуру лучше проводить вечером, чтобы за ночь земля пропиталась влагой. После выпадения осадков или полива почву рыхлят, иначе верхний шар покрывается плотной коркой и вода прекращает испаряться.

Подкормка

Удобрять огурцы следует при температуре не ниже 18 °С. В период активного роста культура требует внесения минерального комплекса, который содержит азот и калий. Во время созревания плодов вносят фосфорные добавки.

Существует несколько видов подкормок, которые можно приготовить в домашних условиях. К ним относятся:

• луковая шелуха, настоянная на воде;
• смесь сыворотки и йода;
• разведенный куриный помет или коровяк.

Если осенью грунт был удобрен органическими компонентами, в период вегетации растения не требуют дополнительной подкормки. Избыток полезных веществ придаст огурцам горечь. В частности, слишком большое количество азота приводит к изменению формы плодов.

Формирование куста

Огурец Либелле F1 нуждается в формировании куста в период активной вегетации. Часто излишек плетей становится причиной небольшого урожая и малого размера плодов из-за неправильно распределения солнечного света.

Чтобы избежать этого, лишние побеги срезают. Однако при этом не рекомендуется травмировать центральный стебель и начальные боковые ростки.

Обработка от вредителей

Из-за гибридного происхождения сорт устойчив к грибковым и бактериальным болезням, однако дополнительная профилактика помогает укрепить иммунитет растений. Раннеспелость не позволяет обрабатывать плети тяжелыми химическими препаратами, так как плоды могут стать токсинными для человека. Однако можно использовать растворы, изготовленные в домашних условиях:

• Мучнистая роса уязвима к смеси из йода, молочного продукта и мыла. На ведро воды добавляют 10 капель йода, 1 л молока или сыворотки и 1 ложку мыла. Таким раствором обрабатывают листву огурцов.
• Для профилактики серой гнили используют воду с добавлением пищевой соды.
• Бактериоз можно победить с помощью 2 таблеток трихопола, разведенных в 1 л воды.

Источник