Остался рис для суши что можно приготовить

У меня осталось много риса для суши (вареного )что можно с ним приготовить кроме суши,так как Нори больше нет(

На Самуи, как и во всем Тайланде блюда с жареным рисом занимают лидирующие позиции в меню тягаясь в популярности с супом Том ям. Сегодня я решил приготовить жареный рис с креветками, по-тайски звучит так (кхао пхат кунг) . Ингредиенты используются в приготовление вполне обычные, можно купить в любом магазине России.

Рецепт жареного риса с креветками по тайски

Ингредиенты жареного риса с креветками:
•3 ст ложки подсолнечного масла
•несколько крупных зубчиков чеснока
•7-8 больших креветок
•2 яйца
•1,5 стакана риса
•2,5 ст ложки томатного кетчупа
•1,5 ст ложки соевого соуса
•1 чайная ложка сахара
•зелень для украшения

Приготовление жареного риса с креветками:
1.Сварите рис
2.В сковороде с высокими стенками разогрейте масло и обжарьте порезанный чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте почищенные креветки, хвостик у креветок можно оставить, что бы было удобнее их брать (обратите внимание, если вы используете крупные креветки, обязательно нужно удалить из них кишечник, иначе можно получить легкое отравление. Удаляется он так — оторвите голову, очистите креветку от чешуи, ножом сделайте небольшой надрез вдоль хребта, вы там увидите тоненькую черную полоску, это и есть кишечник, удалите его) .
3.После того как креветки обжарятся уберите их вместе с чесноком со сковороды. Разбейте на сковороду два яйца, деревянной лопаткой порвите получившийся омлет на тонкие кусочки, добавьте ранее отваренный рис, хорошо перемешайте. Добавьте кетчуп, соевый соус и сахар, все перемешайте и пару минут подержите на огне, затем выключайте печку
4.Выложите рис на тарелочку, сверху положите обжаренный креветки, украсьте зеленью.
Ну и приятного аппетита.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Кулинария (2925)
• Выпечка (588)
• Салаты и закуски (585)
• Мясушко (246)
• Меню к праздникам (212)
• Идеи для праздника (187)
• Вторые блюда (145)
• Лакомки (139)
• Рыбные блюда (128)
• блюда из овощей (108)
• Украшение блюд (67)
• Запеканки (67)
• готовим блюда своими (56)
• Соусы подливы (53)
• Первые блюда (50)
• блинчики (44)
• Сало и колбасы (43)
• постный стол (40)
• шашлыки (28)
• хлеб (26)
• готовим в пароварке (26)
• рецепты мультиварка (21)
• чай кофе (19)
• пасха (18)
• блюда из яиц (17)
• варим тушенку (13)
• блюда из риса суши (9)
• любимая тыквачка (6)
• грибочки (5)
• Приправа (2)
• каши (2)
• окрошка (2)
• Поделки для дома (1171)
• интерьеры для окон и дома (500)
• Рукоделие (167)
• Полезные советы (119)
• Поделки для интерьера (85)
• Цветы из ткани (46)
• декупаж (46)
• роспись стекла (42)
• вышивка (32)
• фото (14)
• плетение из газет (12)
• лепка из полимерной глины (12)
• Мебель своими руками (10)
• Для любимых питомцев (8)
• Найти свой стиль (7)
• Ремонт бытовой техники (5)
• Моя дача (1131)
• Заготовки (509)
• напитки наливки вина (227)
• птицы и кролики (111)
• Хуторки дома в деревнях (74)
• цветы (47)
• Дизайн сада (45)
• разное (17)
• коптильня (15)
• рассада (14)
• как вырастить хрюшек (13)
• козы и овцы (8)
• здоровье (1078)
• полезное для меня (374)
• Диеты (261)
• Фильмы (45)
• Музыка (41)
• Славянская астралогия (23)
• Валентинки (10)
• Вязание (831)
• крейзи-вул (23)
• Шитье (758)
• выкрайки (298)
• Модные вещи и дополнения (149)
• переделки (106)
• Вышивка лентами (59)
• пэчворк (49)
• Пора менятся (43)
• Игрушки шьем вяжем (7)
• сумки украшение (3)
• Строительство (673)
• Все своими руками (286)
• Страны и города архитектура (85)
• ремонт (34)
• живопись и роспись (27)
• где можно побывать (4)
• Поделки для дачи (293)
• мыло (21)
• Молитвы (230)
• Обереги (80)
• Моя душа и мысли (53)
• Гадание (25)
• Садоводство (220)
• Отдых море песок (26)
• Интересные идеи (87)
• Стихи позравления (20)
• Фото колючки приколы (6)
• Анимашки (4)
• Фотошоп (4)
• Где когда и по чем (4)
• Трафареты,рисунки (3)
• Смайлики (3)
• Графические прграмы (2)
• чудеса природы (2)
• это интересно (33)
• свечи (5)
• Для студентов (19)
• (0)
• (0)
• (0)
• (0)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Выбрана рубрика блюда из риса суши.

• Запись понравилась
• 0 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 0Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  

  Без заголовка

  Четверг, 07 Февраля 2019 г. 14:19 + в цитатник
  Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  15 доступных азиатских блюд

  Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка. Мы раздобыли 15 классных рецептов азиатских блюд, которые стоит приготовить на собственной кухне.

  1. Рис с яйцом по-китайски

  Это блюдо китайской кухни обладает очень оригинальным и интересным вкусом. Оно отлично подойдет в качестве сытного обеда или ужина. Ингредиенты: 150 г риса 3 яйца 2 зубчика чеснока 5 головок репчатого лука 2 ст. л. растительного масла 125 г зеленого горошка 1 ст. л. соевого соуса соль Способ приготовления:

  • Отварите рис в течение 10–12 минут. Он должен быть почти готов, но не совсем мягким. Слейте воду и промойте рис под холодной водой.
  • В кастрюлю положите яйца. Немного взбейте и поставьте на маленький огонь. Подогрейте, помешивая, пока они немного не схватятся.
  • Раскалите масло в большом воке или в глубокой сковороде. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжарьте, помешивая, 1–2 минуты.
  • Добавьте в вок рис, перемешайте.
  • Добавьте яйца, соевый соус и щепотку соли. Перемешайте.
  • Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

  2. Салат из лапши и креветок по-азиатски

  Этот салат — отличное решение для случая, когда времени готовить нет, но хочется вкусно пообедать. Ингредиенты: 600 г тонкой лапши 1 кг креветок (приготовленных) 1 пучок редиса 1 пучок базилика 150 мл сладкого соевого соуса соль, перец оливковое масло Способ приготовления:

  • Поместить лапшу в жаропрочную миску. Залить кипятком, посолить, поперчить и оставить на 5 минут или до готовности.
  • Переложить лапшу в большую миску. Добавить креветки, нарезанный редис, базилик, немного оливкового масла и аккуратно перемешать.
  • Разделить салат по тарелкам. Полить соевым соусом и сразу подавать.

  Читать далее.

  • Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    
    

    Без заголовка

    Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Суши филадельфия

    

    • Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      
      

      Без заголовка

      Пятница, 28 Июня 2013 г. 16:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Начинка для роллов – 15 основных видов

      

      Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.

      • Запись понравилась
      • 0 Процитировали
      • 0 Сохранили
        • 0Добавить в цитатник
        • 0Сохранить в ссылки

        
        

        Без заголовка

        Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:18 + в цитатник
        Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Ролл Гонконг

        

        • Запись понравилась
        • 0 Процитировали
        • 0 Сохранили
          • 0Добавить в цитатник
          • 0Сохранить в ссылки

          
          

          Без заголовка

          Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:34 + в цитатник
          Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

          Суши-торт

          

          • Запись понравилась
          • 0 Процитировали
          • 0 Сохранили
            • 0Добавить в цитатник
            • 0Сохранить в ссылки

            
            

            Без заголовка

            Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:15 + в цитатник
            Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

            Начинка для роллов — 15 основных видов

            Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт.

            

            • Запись понравилась
            • 0 Процитировали
            • 0 Сохранили
              • 0Добавить в цитатник
              • 0Сохранить в ссылки

              
              

              Без заголовка

              Среда, 07 Ноября 2012 г. 05:47 + в цитатник
              Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

              Оригинальный суши-торт

              

              Оригинальный суши-торт

              
              Ингредиенты:
              1 ст. риса для суши
              2 стакана воды
              2 ст.л. рисового уксуса
              1 ч.л. сахара
              1 ч.л. соли
              3 яйца
              200г готовых очищенных креветок
              150г свежей или слабосоленой семги
              1 спелый авокадо
              4 ст.л. майонеза
              4 листа нори
              1 ч.л. кунжута
              соевый соус
              имбирь
              листики петрушки для украшения
              по 70 грамм икры трех видов (в данном случае щучья натуральная,щучья крашеная черным чаем, красная)

              Способ приготовления:
              Рис для суши отвариваем согласно инструкции на упаковке.
              В стакане размешиваем уксус, сахар и соль, вливаем полученную смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями перемешиваем.Оставляем остывать.
              Авокадо очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Если вместо авокадо яблоко – очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
              Креветок очищаем.
              Семгу нарезаем тонкими ломтиками. Если рыбка свежая, то солим, сахарим, перчим слегка и перемешиваем.
              Яйца взбиваем, солим,перчим и жарим тонкие яичные блинчики,которые впоследствии нарезаем тоненькой соломкой.

              Источник