- Салат из печени трески с яйцом и кукурузой
- Салат из печени трески: рецепт
- Как приготовить салат с печенью трески, яйцом и кукурузой
- Салат с печенью трески и кукурузой
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото и видео
- Салат с кукурузой и печенью трески
- Ингредиенты для «Салат с кукурузой и печенью трески»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат с кукурузой и печенью трески»:
- Похожие рецепты
- Салат «Оливье с крабовым мясом»
- Греческий салат с креветками
- Крабовый салат с яичными блинчиками
- Салат с лососем, креветками и ананасами
- Салат «Мечта»
- Салат с морским коктейлем
- Салат из кальмаров с грушей
- Салат «Солнечный»
- Салат «Запах весны»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат из кальмара с домашним майонезом
- Куриное филе с брокколи и сыром
- Домашняя колбаса в стакане
- Фотографии «Салат с кукурузой и печенью трески» от приготовивших (4)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат из печени трески с яйцом и кукурузой
Салат из печени трески с яйцом и кукурузой: UGC
Салат — универсальное блюдо как для праздничного стола, так и на каждый день. Редко кто откажется от такой закуски. Стандартные «Оливье» и «Селедка под шубой» надоели? Предлагаем приготовить салат из печени трески — питательный и нежный.
Салат из печени трески: рецепт
Печень трески — полезный продукт для организма. В ней содержатся витамины А, Е и Д, а также жирные аминокислоты.
Помните, как в детстве мама заставляла пить рыбий жир, потому что он полезный? Так вот, печень трески — это источник того самого жира. Только в приготовленном или консервированном виде продукт не противный, а вкусный. Поэтому даже дети едят рыбную печень с удовольствием.
Блюда из баклажан: подборка
Фото: Веселая кухня: UGC
Сегодня печень трески продается в жестяных банках. Поэтому нет необходимости готовить ее самостоятельно.
На основе продукта придумали много салатов. Попробуйте сделать закуску с кукурузой и яйцом.
Возьмите такие ингредиенты:
- печень трески — банка (180 г);
- яйца — 3 шт.;
- кукуруза консервированная или вареная — 150 г;
- свежий огурец — 1 средний (100 г);
- репчатый лук — маленькая головка;
- перец и соль — на свой вкус.
Хотите сделать вкус салата более пикантным? Добавьте 100 г нарезанного кубиками сыра.
Как приготовить салат с печенью трески, яйцом и кукурузой
Приготовление салата с печенью трески займет у вас не более 10 минут.
Блюда из брокколи: быстрые рецепты
Воспользуйтесь пошаговой инструкцией:
- Отварите яйца вкрутую, нарежьте мелкими кусочками.
- С печени слейте масло и оставьте ее на бумажной салфетке, чтобы убрать лишний жир. Измельчите вилкой.
- Нарежьте огурец и репчатый лук.
- Смешайте яйца, лук, печень трески и огурец. Добавьте кукурузу. Посолите и поперчите.
- Заправьте маслом, в котором хранилась печень трески. Этого будет достаточно.
Попробуйте в качестве соуса майонез, но тогда салат получится более жирным. Если решились, заправляйте блюдо непосредственно перед подачей.
Выкладывайте салат в небольшие тарелки или специальные салатники.
Еще один вариант — начините салатом песочные или вафельные тарталетки. Можете посыпать мелко нарубленной зеленью.
Фото: Яндекс: UGC
Салат из печени трески выручит, если захотелось побаловать домашних или гостей вкусным блюдом. Кроме того, это прекрасный способ накормить детей полезным продуктом.
Блюда из тыквы в духовке
Узнавайте обо всем первыми
Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.
Источник
Салат с печенью трески и кукурузой
Ингредиенты
Печень трески — 230 г
Консервированная кукуруза — 280 г
Огурцы свежие — 2 шт.
Отварной рис — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото и видео
В салат из печени трески и кукурузы я, помимо основных ингредиентов, добавила оставшийся после ужина отварной рис и свежие огурцы — но это вовсе не обязательные компоненты. Вместо них в салат можно положить соленые огурцы, вареный картофель или яйца, сухарики — здесь ваша фантазия не ограничена! Для меня же привычно сочетание рыбы и риса, а огурцы делают блюдо более овощным, к тому же весенним и красочным.
Для заправки салата я не стала использовать жирные сметану или майонез, а взяла растительное масло. Однако в данном случае все также зависит от вашего вкуса: возможно, для праздничного стола заправка майонезом будет более подходящей.
Итак, для приготовления салата с печенью трески и кукурузой нам потребуются следующие ингредиенты.
Печень трески нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску. Жидкость, оставшуюся в банке, можно не сливать, чтобы после приготовления добавить в небольшом количестве в готовый салат.
Огурцы нарезаем так же, как и печень. Отправляем в миску.
Заранее потребуется сварить рис. Это можно сделать за день или непосредственно перед приготовлением салата. Половину стакана риса промойте и варите, помешивая, в стакане воды 15-20 минут. Получится ориентировочно стакан вареного риса — только дайте ему остыть перед добавлением в салат.
Добавляем кукурузу. Жидкость из банки необходимо слить.
Перемешиваем салат с печенью трески и кукурузой. Если планируете съесть все блюдо разом — солите, перчите и заправляйте сразу. Если же собираетесь отправить его в холодильник, то сделайте все вышеуказанное перед подачей к столу.
Для придания свежести не забудьте добавить зелень. Например, укроп и зеленый лук. Приятного аппетита!
Источник
Салат с кукурузой и печенью трески
Конечно салат калорийный. Печень трески-продукт жирный, но очень-очень полезный. Плюс ещё яйца, сыр и майонез. Иногда всё-равно можно его немного съесть, ведь он такой нежный и вкусный. Отличный салат для праздников и застолья. Давайте удивим дорогих необыкновенно нежным вкусом салата.
Ингредиенты для «Салат с кукурузой и печенью трески»:
- Печень трески (120 г) — 1 бан.
- Кукуруза (ТМ ФРАУ МАРТА) — 0.5 бан.
- Яйцо куриное (+ для подачи) — 2 шт
- Сыр твердый (у меня Пошехонский) — 70 г
- Лук репчатый (маленькая луковица) — 0.5 шт
- Зелень (для подачи лук зелёный и укроп)
- Майонез (по вкусу, домашний или магазинный)
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу и желанию)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2037.4 ккал | белки 52.8 г | жиры 160.4 г | углеводы 94.8 г |
Порции | |||
ккал 679.1 ккал | белки 17.6 г | жиры 53.5 г | углеводы 31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.4 ккал | белки 8.4 г | жиры 25.5 г | углеводы 15 г |
Рецепт «Салат с кукурузой и печенью трески»:
Готовим продукты для салата.
Яйца варим вкрутую. Печень трески вынимаем из масла на бумажное полотенце, чтобы ушло с неё это масло. Баночку для салата можно купить маленькую. Её не нужно в салате много. Выкладываем в салатник и разминаем вилкой. С кукурузы сливаем жидкость, откинув её на дуршлаг или ситечко. В салате я буду использовать сладкую кукурузу ТМ ФРАУ МАРТА. Отправляем в салатник. Лук очень мелко режем, помещаем в ситечко и ошпариваем крутым кипятком. Даём жидкости стечь. Добавляем в салатник. Яйца мелко рубим, сыр натираем на тёрке средней. Я в салате использую Пошехонский сыр, он менее жирный 40 %.
Все продукты кладём в салатник, добавляем майонез, перчим по вкусу, можно по вкусу досолить. Я не солила. Соединяем. Салат нужно поставить перед подачей в холодильник на немного. Салат я буду подавать каждому индивидуально, выложив его в кольцо на тарелку.
Для подачи сверху я положу по 2 четвертинки яйца и присыплю зелёным луком, украшу маленькими веточками укропа.
Необыкновенно нежно! Просто рекомендую.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Конечно салат калорийный. Печень трески-продукт жирный, но очень-очень полезный. Плюс ещё яйца, сыр и майонез. Иногда всё-равно можно его немного съесть, ведь он такой нежный и вкусный. Отличный салат для праздников и застолья. Давайте удивим дорогих необыкновенно нежным вкусом салата.
Похожие рецепты
Салат «Оливье с крабовым мясом»
Греческий салат с креветками
Крабовый салат с яичными блинчиками
Салат с лососем, креветками и ананасами
Салат «Мечта»
Салат с морским коктейлем
Салат из кальмаров с грушей
Салат «Солнечный»
Салат «Запах весны»
Попробуйте приготовить вместе
Салат из кальмара с домашним майонезом
Куриное филе с брокколи и сыром
Домашняя колбаса в стакане
Фотографии «Салат с кукурузой и печенью трески» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
13 сентября Okoolina # (автор рецепта)
5 января Okoolina # (автор рецепта)
1 мая 2020 года mtata #
1 мая 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
1 мая 2020 года mtata #
23 марта 2020 года Хлоркина #
24 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Хлоркина #
24 февраля 2020 года Марина Бархатова #
24 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года alenanat #
23 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года OlgaBerdsk #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года sibir77 #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года sibir77 #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года sibir77 #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года мисс #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Демурия #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Ирушенька #
22 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Silverina1 #
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Людмила НК #
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Tatanj #
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года obukhov11 #
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года МурКатеринка #
21 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник