Пирог который могут приготовить дети

Как и какой пирог испечь ребенку

Здравствуйте, уважаемые читатели. В сегодняшней статье мы поговорим о том, как испечь пирог ребенку. Вам станут известны четыре варианта приготовления данного блюда. Используя изложенные в статье рецепты, вы сможете готовить что-то свое, меняя определенные компоненты или изменяя начинку.

Пирог на кефире

Для приготовления нам понадобится:

• стакан кефира;
• стакан манной крупы;
• один стакан сахара;
• два куриных яйца;
• ч. л. ванильного сахара;
• разрыхлитель — полторы ч. л.;
• соль – щепотка;
• для смазывания немного сл. масла.

1. Берем первую емкость. Смешиваем в ней манку с кефиром.
2. В отдельную емкость разбиваем яйца, добавляем сахар.
3. В миску с яйцами добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Все хорошенько размешиваем.
4. Соединяем в одной емкости яичную массу и кефир с манкой. Все хорошенько вымешиваем.
5. Смазываем дно формы маслом, слегка присыпаем манкой.
6. Выливаем в форму наше тесто. Отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах на протяжении сорока минут.
7. Готовый пирог можно сверху присыпать двумя ложками какао, если у ребенка нет противопоказаний к данному продукту. Можно обойтись и без этого компонента.
8. Пирог готов к употреблению.

Яблочный

Для теста нам понадобится:

• 2,5 чашки муки;
• ч. л. соли;
• 200 грамм сл. масла;
• 8 ст. л. ледяной воды.

• 1 кг яблок;
• ¾ чашки сахара;
• 2 ст. л. муки;
• ½ ч. л. соли;
• 1 яйцо;
• ст. л. сахара.

1. В миску среднего размера добавляем муку и соль. Смешиваем их до однородности.
2. Добавляем замороженное сливочное масло, нарезанное на кубики. При помощи вилки разминаем и перемешиваем с мукой. Смесь все еще будет иметь комочки размером с маленькие горошинки.
3. Постепенно добавляем ледяную воду и продолжаем перемешивать, до тех пор, пока тесто не станет пригодным для лепки. Возможно, вам не понадобится вся вода. Тесто не должно быть ни сухим, ни очень липким.
4. Вымешиваем тесто, оформляем из него шар. Накрываем пищевой пленкой, отставляем в прохладное место (можно в холодильник).
5. Тщательно моем и очищаем яблоки от кожуры.
6. Нарезаем яблочки дольками.
7. Добавляем сахар.
8. Всыпаем необходимый объем муки и соль. Все хорошенько перемешиваем.
9. Вынимаем тесто, разрезаем его на две части. Раскатываем обе половинки круглой формой, толщиной в 0,5 см.
10. Один лист теста выкладываем на форму для пирога, предварительно смазанную маслом. Выкладываем начинку.
11. Накрываем яблоки вторым листом теста. Обрезаем лишнее тесто с краев, сжимаем края, чтоб создать изгиб. Убедитесь, что края слеплены вместе.
12. Смазываем пирог предварительно взбитым яйцом.
13. Посыпаем сахаром.
14. Делаем четыре надреза в верхней части пирога.
15. Отправляем пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем на протяжении 50 – 60 минут или до того момента, пока корочка не станет золотисто-коричневой и не останется сероватого теста.
16. Перед нарезкой пирога нужно подождать, чтоб он полностью остыл.

С клубничным вареньем

Детский пирог, приготовленный по такому рецепту, в себя включает следующие компоненты:

• мука — 2 чашки;
• разрыхлитель — одна ст. л.
• сл. масло — 170 грамм;
• яйца — две штуки;
• сахарный песок — треть стакана;
• молоко — 1 ст. л.;
• клубничное варенье — 2 чашки;
• яичный желток.

1. Просеиваем нужный объем муки.
2. Добавляем разрыхлитель.
3. Замороженный кусок масла натираем на крупной терке, временами обволакивая в муке. Все хорошенько перемешиваем. Формируем небольшую лунку по центру.
4. В отдельную емкость разбиваем два яйца.
5. Добавляем к яйцам сахар и молоко. Все хорошенько перемешиваем.
6. Переливаем яичную смесь к муке с маслом.
7. Все перемешиваем.
8. Вымешиваем тесто, формируем шар, накрываем пленкой. Ставим остужаться на протяжении тридцати минут.
9. Тесто делим на две части, первая должна занимать около ¾ объема. Раскатываем больший кусок теста. Делаем надрезы по краям окружности.
10. Сгибаем края, как показано на фото. Лучше это делать сразу на противне или в форме для выпекания.
11. Раскатываем меньший кусок теста.
12. Нарезаем его на полоски.
13. Выкладываем варенье на основу, аккуратно распределяя по всей поверхности.
14. Поверх варенья последовательно выкладываем нарезанные полоски теста, формируя сеточку.
15. Смазываем пирог предварительно взбитым желтком.
16. Отправляем выпекать при 190 градусах приблизительно тридцать минут.

Мой сынок очень любит сладкую выпечку. Я готовлю ему пироги с яблоками, бананами, вареньем, творогом. Подаю с чашкой чая или какао. Ребенок уплетает угощенье за обе щеки.

Творожный пирог

Такое лакомство порадует любого сладкоежку, и большого, и маленького, станет отличным десертом для всей семьи.

Для приготовления нам понадобится:

• 1,5 чашки измельченного детского печенья;
• 5 ст. ложек растопленного сл. масла;
• щепотка соли;
• 1 кг мягкого творога;
• 1,5 чашки сахара;
• 1 чашка муки;
• 5 яиц;
• ½ стакана сметаны.

1. Насыпаем в чашу блендера покрошенное печенье.
2. Добавляем растопленное сливочное масло.
3. Всыпаем в чашу соль и сахарный песок.
4. Включаем блендер. Перемешиваем до однородного состояния.
5. Пересыпаем готовую массу в форму для выпекания. Лучше использовать с разъемными стенками.
6. Равномерно распределяем массу по дну формы.
7. В чашу миксера (или блендера) выкладываем творог.
8. Добавляем сахар.
9. Всыпаем муку.
10. Взбиваем компоненты до однородности.
11. В отдельную емкость разбиваем яйца.
12. Продолжаем перемешивание творожной массы, постепенно внося по одному яйцу.
13. Переливаем готовую творожную массу на подготовленный «корж».
14. Отправляем форму в предварительно разогретую до 160 градусов духовку. Процесс выпекания занимает приблизительно 90 минут.
15. Готовый пирог не нужно сразу вынимать с духовки. Пусть он потомится минут тридцать после окончания процесса выпекания.

Теперь вам известно, как приготовить пирог, подходящий для детского рациона. Важно учитывать возраст малыша, выбирая тот или иной рецепт, а также то, к каким продуктам он адаптирован. Готовьте разные пироги, но не сильно часто, выпечка не должна быть постоянным блюдом в меню ребенка. Радуйте своего маленького сладкоежку.

Источник

Простые и вкусные рецепты пирогов для детей

Существует большое количество рецептов приготовления вкусной и безопасной выпечки для детей. Многие из них включают такие компоненты, как детская смесь и баночное пюре. В статье вы узнаете о самых простых способах приготовления пирогов. Также мы предложим вам несколько видеоинструкций о том, как сделать полезную выпечку из «Малыша» и «Нутрилон». Вы узнаете, как приготовить сытный сладкий пирог в мультиварке, и как украсить праздничный пирог для крохи.

В период с 8 до 12 месяцев многим детям нравится кушать покупные пюрешки. Однако бывает так, что ребенок не хочет есть, а срок годности покупных лакомств подходит к концу. В таком случае заботливых родителей выручит добавление фруктового пюре в начинку пирога. Также нередко случается, что дети отказываются от молочной смеси, а пачка стоит открытой. Чтобы продукт не пропал, рекомендуем приготовить выпечку на тесте из смеси.

Морковный пирог для детей от года

Этот рецепт станет настоящим спасением для занятых родителей. Ведь вам не нужно чистить корнеплод, натирать на терке и так далее.

Для приготовления вам понадобится :

• 240 г. детского пюре;
• 1 ст. муки (можно часть заменить измельченными овсяными хлопьями);
• ¾ ст. сахара;
• 4 перепелиных яйца;
• половина стакана подсолнечного масла (желательно использовать рафинированное);
• 50 г. изюма (можно добавить смесь сухофруктов);
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• цедра из одного апельсина.

1. Для начала вам нужно залить сухофрукты кипятком на 10-15 минут.
2. Смешайте в глубокой емкости яйца, сахар, растительное масло, детское пюре. Смешайте все составляющие миксером. В отдельную миску дважды просейте пшеничную муку с разрыхлителем, введите сухую смесь во взбитую массу, вымешайте.
3. Слейте воду с изюма и обсушите бумажным полотенцем. Добавьте изюм в тесто вместе с цедрой. При желании можно использовать и сушеную цедру, однако, если вы готовите для ребенка, следует «добыть» ее самостоятельно.
4. Еще раз перемешайте тесто ложкой и вылейте в форму для запекания. Если вы используете металлическую форму, то предварительно смажьте ее маслом. Если вы планируете выпекать в силиконовой форме пирог для маленьких детей, то обрабатывать форму не нужно.
5. Готовьте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30-40 минут.

Пирог с яблочным пюре

Многие детишки любят выпечку с добавлением яблок. Однако не всегда у мамы есть время, чтобы приготовить пюре из свежих яблочек. В этом случае спасет магазинное пюре в баночках, которое можно использовать для приготовления дрожжевых пирожков. Однако не всем детям нравится чувствовать запах дрожжей в выпечке. Поэтому предлагаем альтернативу — очень вкусный и полезный яблочный пирог с детским магазинным пюре.

• 220 г. детского яблочного пюре;
• 150 г. размягченного сливочного масла;
• 3 яйца;
• 300 г. муки;
• 1.5 ч. л. разрыхлителя;
• корица (по желанию);
• 120 г. сахарного песка (можно и больше, отталкивайтесь от сладости пюре).

1. Взбейте масло с сахарным песком и яйцами. При этом желательно добавлять яйца по одному.
2. Смешайте муку с разрыхлителем и специями. Просейте сухую смесь и введите ее в масляную массу. Замесите тесто.
3. Добавьте детское пюре и тщательно размешайте ложкой. Вылейте тесто в силиконовую форму и готовьте 25-30 минут при 180 градусах. Такие недрожжевые пироги очень хорошо поднимаются в духовке, поэтому советуем наливать 2/3 теста в форму.

Готовим пирог из детской смеси

Мало кто знает, что из различных молочных смесей, предназначенных для искусственного вскармливания деток, можно приготовить не только конфеты, но и всевозможные варианты выпечки. Предлагаем рецепт нежного пирога из детской смеси для малышей 8-9 месячного возраста.

• 1 ст. сахарного песка;
• 2 ст. детской смеси (в рецепте указывается «Нутрилон»);
• стакан муки;
• 0.5 ч. л. разрыхлителя;
• 4 яйца;
• 1 ст. сметаны.

1. Взбейте 1 стакан смеси с мукой и сахаром, яйцами. У вас должно получиться тесто, которое по консистенции напоминает густую сметану.
2. Перелейте тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекайте лакомство в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
3. Для крема смешайте оставшийся стакан смеси со сметаной. Смажьте сладкой массой пирог, разрезав его на верхний и нижний корж. Желательно дать пирогу время пропитаться.

Творожный пирог с яблочным пюре

Творог и яблоки — это беспроигрышный вариант ингредиентов для приготовления выпечки для малышей. Это лакомство придется по вкусу не только самым маленьким членам вашей семьи, но и взрослым привередам.

• 350 г. творога;
• 1 банка детского пюре;
• яйцо;
• 2 ст. л. сметаны;
• 4 ст. л. муки;
• 100-150 г. сахара;
• 1 яблоко.

1. На дно формы для запекания выложить слой нарезанного яблока, желательно очищенного.
2. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Вылейте в форму. Выпекайте вкусный пирог с творогом и яблоками примерно 30 минут.

Праздничный тыквенный пирог на день рождения

Иногда во время подготовки к торжеству мамы забывают купить продукты для самого важного лакомства — праздничного десерта. Чтобы избавить вас от такой проблемы, мы решили поделиться рецептом пирога, для приготовления которого понадобятся продукты, которые есть дома всегда.

К их числу относятся :

• 230 г. муки;
• 1.5 ч. л. разрыхлителя для теста;
• 250 г. детского тыквенного пюре;
• 0.5 ч. л. соды;
• 240 г. рафинированного растительного масла;
• 250 г. сахарного песка;
• 3 яйца;
• краситель желтый (по желанию).

1. Отделите бели от желтков. В отдельной посудине смешайте желтки, сахар, пюре и масло. Взбейте массу до однородной консистенции. Конечно, вы можете и самостоятельно приготовить пюре из тыквы. Для этого нужно будет запечь мякоть и взбить ее блендером.
2. Добавьте сухие ингредиенты, предварительно просеяв муку. При желании можете всыпать специи. Например, начинка из тыквенного пюре здорово сочетается с корицей.
3. Если вы планируете добавлять пищевой краситель, то сейчас как раз именно тот момент. Он сделает цвет выпечки еще более ярким.
4. Взбейте белки со щепоткой соли. Добавляйте белковую массу небольшими порциями, аккуратно перемешивая тесто снизу-вверх.
5. Форму проложите пергаментом. Вылейте тесто и поставьте в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов.
6. Украшение меренгой для такого праздничного торта подходит как нельзя кстати. Для декора понадобятся 1-2 белка и 50 г. сахара. Взбейте компоненты до твердых пиков, а затем с помощью кондитерского мешка отсадите аккуратные цветочки из меренги. Поставьте пирог с меренгой еще на 5 минут в духовку, выставив максимальную температуру.

На помощь придет мультиварка: нежная выпечка из детской каши

Существует множество вариантов приготовления пирогов из детских каш. Мы поделимся простым рецептом, который покорит ваше сердце своей простотой.

Для приготовления вам понадобится :

• по 250 г. гречневой молочной каши и муки;
• 5 яиц;
• сахар или мед.

1. Взбейте яйца с небольшим количеством сахара. Затем всыпьте сухую молочную кашу, размешайте массу миксером.
2. После этого добавьте в пирог из детской каши просеянную муку. Смажьте чашу мультиварки маслом. Обычно детские пироги готовятся 50-60 минут в режиме «Выпечка». После приготовления дайте лакомству остыть и зовите юных дегустаторов за стол.

Простой рецепт торта из детского питания: видео

Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейшие и сытные пироги для ребенка из различных видов детского пюре. Такой вариант лакомства идеально подойдет для зимнего периода, когда стоимость фруктов заоблачная. А наши рецепты с фото приготовления пирогов из детской смеси на полдник, помогут предотвратить комкования открытого продукта и сэкономить семейный бюджет.

Источник