Приготовить кабачки с кальмарами

Содержание

Рагу из кабачков и кальмаров
Теплый салат с кальмарами и кабачком
Ингредиенты для «Теплый салат с кальмарами и кабачком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Теплый салат с кальмарами и кабачком»:
Похожие рецепты
Салат «Свежесть»
Салат «Дачный» с мидиями
Салат «Море»
Крабовый салат
Салат «Девичьи посиделки»
Салат «Праздничный»
Салат «Афродизиак»
Тёплый салат с рукколой и морепродуктами
Салат «Огни Парижа»
Попробуйте приготовить вместе
Салат с солёной сельдью и фасолью
Драники «Пушистики»
Запеченные дольки помидоров «Улётные»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рис с кальмарами и кабачком
Ингредиенты для «Рис с кальмарами и кабачком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рис с кальмарами и кабачком»:
Похожие рецепты
Жареный рис с баклажанами по-сычуаньски
Котлетки для деток
Ризотто со свеклой и сыром
Постные тефтели в томатно-овощном соусе
Рис с шампиньонами «Янтарный»
Пшенная запеканка
Гречка с овощами «Богатая»
Биточки из манной крупы
Гречка с печеными овощами
Попробуйте приготовить вместе
Салат из кальмара с домашним майонезом
Пастрома из грудки
Печенье «Очаровашки»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рагу из кабачков и кальмаров

Привет, дорогие девочки!
Я, как и многие девченки, частенько заглядываю на ваш форум в поисках разных вкусняшек! За что вам всем отдельное спасибо! Вы просто умнички!
И вот, наконец, созрела для выставления собственного рецепта!
Это сочное рагу порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, легкостью и полезностью!
По мотивам рецепта из журнала «Добрые советы»

700 г кальмаров
1 луковица
1 цуккини
2 морковки
2 зубчика чеснока
200 мл сметаны
1 ст.л. томат-пасты
Соль, перец, зелень

Кальмары почистите, нарежьте небольшими квадратиками и притушите минут 5-7

Цуккини нарежьте небольшими кубиками и обжарьте

Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь тоже очистите и натрите на крупной терке. В отдельной сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук с морковкой

Добавьте обжаренные кабачки

Перемешайте и добавьте предварительно смешанную сметану с томат-пастой

Посолите, поперчите и тушите минут 10. Затем положите чеснок и тушите еще минут 5. Теперь переложите кальмары к овощам и присыпьте свежим укропом

На гарнир я сварила рис, точнее мой дорогой муж.

Источник

Теплый салат с кальмарами и кабачком

Теплые салаты — прекрасный вариант для легкого ужина в холодный осенний день!

Ингредиенты для «Теплый салат с кальмарами и кабачком»:

Кальмар (филе замороженное) — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Томаты вяленые — 50 г
Горошек зеленый (замороженный) — 2 горст.
Соевый соус (ТМ «Kikkoman») — 2 ст. л.
Масло растительное
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 985.6 ккал	белки 140.1 г	жиры 18 г	углеводы 58.4 г
Порции
ккал 492.8 ккал	белки 70.1 г	жиры 9 г	углеводы 29.2 г
100 г блюда
ккал 82.8 ккал	белки 11.8 г	жиры 1.5 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Теплый салат с кальмарами и кабачком»:

Кальмары и горошек разморозить, кальмары нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 2–3 минуты.

К кальмарам добавить нарезанный четвертинками кружочков кабачок, горошек и вяленые томаты, обжарить 3-4 минуты.

В салат добавить соевый соус и сок лимона, тушить ещё 2–3 минуты.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Теплые салаты — прекрасный вариант для легкого ужина в холодный осенний день!

Попробуйте приготовить вместе

Салат с солёной сельдью и фасолью

Драники «Пушистики»

Запеченные дольки помидоров «Улётные»

Комментарии и отзывы

29 ноября 2015 года veronika1910 #

29 ноября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

29 ноября 2015 года Aigul4ik #

29 ноября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

28 ноября 2015 года mariana82 #

28 ноября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

28 ноября 2015 года maraki84 #

28 ноября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

28 ноября 2015 года Елена-13 #

28 ноября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рис с кальмарами и кабачком

Хочу представить вашему вниманию еще один вкусный и интересный рецепт)) Очень ароматное и сытное блюдо, прекрасно подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты для «Рис с кальмарами и кабачком»:

Рис (200 мл) — 1 стак.
Чеснок (небольшие) — 5 зуб.
Вода — 500 мл
Кабачок — 250 г
Вешенки — 250 г
Кальмар (небольшие тушки) — 4 шт
Перец чили (молотый,по вкусу)
Хлеб (кусочек)
Зелень
Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3793.8 ккал	белки 537.6 г	жиры 70 г	углеводы 249.3 г
100 г блюда
ккал 91.2 ккал	белки 12.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 6 г

Рецепт «Рис с кальмарами и кабачком»:

4 зубчика чеснока трем на мелкой терке и отправляем на сковороду, обжариваем на растительном масле пару минут.

Добавляем на сковороду, к чесноку, рис. Обжариваем в течении пяти минут на сильном огне.
Добавляем 400 мл. кипятка, солим, не перемешиваем и оставляем на самом маленьком огне. Накрываем крышкой и оставляем минут на 10.

Кабачок режем кубиками (у меня молодой, не чистила). Выкладываем поверх риса, накрываем крышкой — не перемешиваем!

Минут через 5 добавляем грибы, поверх кабачка, закрываем крышкой. Немного потомим, солим, добавляем оставшуюся воду, тщательно перемешиваем и доводим до готовности рис.

В отдельной посуде смешиваем наш «салат». Мне сложно назвать это блюдо салатом, но то что это вкусно — точно!)))
Нарезаем мелкими кубиками хлеб (лучше слегка подсушенный), добавляем натертый на мелкой терке зубчик чеснока, мелко нарезанную зелень, соль (обязательно!) и заправляем растительным маслом (будет значительно вкуснее, если оно будет ароматное).