Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Ни для кого не секрет, что время, которые Вы потратили впустую – очень уж дорого. Мы это учли и сделали для Вас именно макароны с сыром маскарпоне рецепты, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.
Говядина (филе) — 500 грамм Масло сливочное — 40 грамм Сметана — 250 грамм Укроп — две столовых ложки Лук репчатый — одна штука Чеснок — 2 зуб. Яйцо — три штуки Мука — одна столовая ложка Горчица — одна чайная ложка Специи (соль, перец черный) Майоран — 0,5 чайные ложки Сыр твердый («Российский») — 50 грамм Приправа (для мяса)
Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему макароны с сыром маскарпоне рецепты – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте вкусно и приходите еще!
Источник
Спагетти с томатом и маскарпоне
Паста спагетти 200 гр.
Сливочное масло 2 ч.л.
Помидор 1 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сыр маскарпоне 100 гр.
Вам понадобится: 30 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Паста спагетти
Тип блюда:Ужин
Растопить сливочное масло на сковороде.
Помидор порезать и обжарить несколько минут, посолить.
Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке.
Добавить спагетти на сковороду, перемешать.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Посыпать пасту зеленью и подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
Источник
Паста с болгарским перцем и маскарпоне
Ингредиенты
Макаронные изделия — 350 г
Перец болгарский красный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое для жарки — 2 ст.л.
Масло оливковое для соуса — 3-5 ст.л.
Маскарпоне — 150 г
Базилик свежий — 5 листьев
Сыр дор блю или горгонзола — 100-150 г
Соль, перец — по вкусу
302 кКал
15 мин.
5 мин.
20 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Рецепт из разряда быстрых ужинов. Быстрый во всех смыслах: готовится быстро и съедается так же.
Паста, приготовленная таким способом, получается очень вкусной и сытной. Обязательно добавьте в нее ароматный сыр: горгонзола или дор блю. Эти сыры изысканно подчеркнут и облагородят простой вкус болгарского перца.
Вместо свежего базилика можно взять сухой, но со свежим будет, конечно, ароматнее и вкуснее.
Для приготовления пасты с болгарским перцем и маскарпоне подготовим продукты по списку.
Макаронные изделия поставьте варить согласно инструкции на упаковке.
А пока займитесь приготовлением соуса.
Лук нарежьте перьями и обжарьте, помешивая.
Затем добавьте нарезанный крупно перец и листья базилика.
Добавьте немного воды, накройте казан крышкой и тушите минут 10.
Далее добавьте в казан с овощами маскарпоне, сыр и оливковое масло. Добавьте соль и перец по вкусу. Измельчите погружным блендером.
Если необходимо, добавьте немного воды, в которой варилась паста.
Я переложила все это в чашу для взбивания, потому как жалко было покрытие казана. Вы же можете все делать в казане или кастрюле.
