Приготовить вок с фасолью

Лапша вок с фасолью и овощами под соусом Терияки

Легкая, ароматная с пикантным вкусом лапша вок! Рецептов приготовления лапши очень много. Когда хочется чего то легкого, можно приготовить это блюдо. Соус Терияки придает блюду кисло — сладкую нотку и замечательно оттеняет вкус овощей.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Лапша вок с фасолью и овощами под соусом Терияки

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	102 ккал
Белков:	3 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	15 гр
Б/Ж/У:	13 / 22 / 65
Н 47 / С 47 / В 6

Время приготовления: 35 мин

способ приготовления

1. Овощи моем и очищаем от кожуры и семян. Нарезаем тоненькой соломкой. Если фасоль замороженная. То её промываем и оставляем в сите, что бы стекла лишняя вода.

2. На сковороду вок (если такой нет, то жарим на сковороде с толстым дном), наливаем подсолнечное или кунжутное масло, и на нем обжариваем фасоль 2-3 минуты.

3. Затем добавляем остальные наши овощи, еще немного обжариваем и вливаем соевый соус и соус Терияки. Продолжаем помешивая тушить пару минут.

4. К овощам выкладываем готовую отваренную лапшу и все вместе прогреваем под крышкой на медленном огне 3 минуты.

Источник

Фасоль в воке

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Фасоль в воке — это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.

Описание приготовления:

Есть много причин любить китайскую кухню, но лично мне она больше всего нравится за то, что все блюда в ней готовятся очень быстро. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать фасоль в воке — отличнейший гарнир с ярким вкусом и потрясающим ароматом. На самом деле это блюдо можно кушать и как самостоятельное, оно и так очень вкусное, но я обычно готовлю фасоль в воке в домашних условиях и подаю ее с мясом или рыбой.

1) Итак, наливаем в вок растительное масло и ставим его на сильный огонь. Когда масло хорошенько разогреется, выкладываем в вок фасоль и жарим ее примерно 1-2 минутки, помешивая. После этого перекладываем фасоль на тарелку, застланную бумажным полотенцем.

2) Теперь нам нужно вылить из вока лишнее масло, оставив в нем только около двух столовых ложек, и вернуть вок на огонь. Небольшой кусочек имбиря очищаем от кожуры и нарезаем брусочками, выкладываем имбирь в вок и жарим его 1-2 минуты.

3) Затем мы снова отправляем фасоль в вок и добавляем к ней сахар и соевый соус, перемешиваем все и буквально через минуту снимаем вок с огня.

Готовую фасоль мы подаем к столу, посыпав ее кунжутом. Приятного всем аппетита!

Источник

Вок с картофелем, фасолью и помидорами

Блюдо приготовленные в воке имеют особенный вкус! За счет быстрой обжарки овощи сохраняют максимум витаминов и пользы, а добавление яркой заправки из соевого соуса, соуса ВОК, чеснока и трав делает блюдо насыщенным и богатым. Оно быстро и легко готовиться, а выглядит очень уютно и аппетитно. Такое блюдо станет прекрасным ужином как в пост, так и вне его.

Ингредиенты для «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:

• Картофель (небольшие клубни) — 5 шт
• Фасоль стручковая — 150 г
• Помидоры черри — 5 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соус (ВОК ТМ «Kikkoman») — 3 ст. л.
• Соевый соус (ТМ «Kikkoman») — 1 ст. л.
• Специи (сухие итальянские травы, орегано/базилик/тимьян) — 1 ч. л.
• Смесь перцев — по вкусу
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.8 ккал	белки 28.3 г	жиры 56.4 г	углеводы 162.9 г
Порции
ккал 637.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 28.2 г	углеводы 81.5 г
100 г блюда
ккал 120.3 ккал	белки 2.7 г	жиры 5.3 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Вок с картофелем, фасолью и помидорами»:

Отварить небольшие клубни картофеля до полной готовности.

Придавить ладонью готовый картофель, томаты черри рарезать пополам.

В воке разогреть растительное масло и обжарить сначала картофель до румяной корочки.

Затем добавить зеленую стручковую фасоль и помидоры черри. Обжаривать все вместе 2-4 минуты.

Подготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, соус ВОК, смесь сухих трав, смесь перцев, чеснок, выдавленный через пресс и лимонный сок.

Добавить заправку в вок и подержать на сильном огне несколько минут.

Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Блюдо приготовленные в воке имеют особенный вкус! За счет быстрой обжарки овощи сохраняют максимум витаминов и пользы, а добавление яркой заправки из соевого соуса, соуса ВОК, чеснока и трав делает блюдо насыщенным и богатым. Оно быстро и легко готовиться, а выглядит очень уютно и аппетитно. Такое блюдо станет прекрасным ужином как в пост, так и вне его.

Похожие рецепты

Кабачки «Сирийские»

Картофель с пореем в сливках

Ленивые баклажаны

Таматар панир малай

Согревающий осенний десерт

Овощное рагу с киноа и рыбой

Картофельное пюре, запеченное с чесноком и сыром

Рости с ветчиной

Цветная капуста с помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска «Огуречная курица»

Сырная корзинка «Наслаждение»

Торт «Птичье молоко»

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года Julia 2602 #

13 марта 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)

19 апреля 2017 года anna1608 #

21 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

24 марта 2017 года Kizlyarka #

25 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

23 марта 2017 года golubga #

25 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

23 марта 2017 года veronika1910 #

25 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

22 марта 2017 года wowan5 #

25 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

22 марта 2017 года OLGA_BOSS #

25 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Зеленая фасоль с яйцом в воке

Для рецепта фасоли вам потребуется:

• стручковая зеленая фасоль — 300г
• репчатый лук — 2 шт.
• яйцо — 2 шт.
• сливочное масло — 30г
• растительное масло — 3 ст.л.
• укроп, зеленый лук — по вкусу
• соль — по вкусу
• чеснок — 1-2 зубчика.

Рецепт приготовления фасоли:

Стручки промыла, откинула на дуршлаг. У каждого стручка срезала кончики, а затем разрезала каждый на отрезки по 3-4 см.

Если в стручках есть толстая жилка, срезать её.

Подготовленную фасоль залила холодной водой. Как только вода закипела, посолила (1-2 ст.л.), уменьшила огонь и варила 8 минут. Если у вас совсем молодые стручки, то хватит и 3-5 минут. Готовую фасоль откинула на дуршлаг, переложила в кастрюлю и залила холодной водой.

Репчатый лук нарезала тонкими полукольцами. Зелень промыла под проточной водой, обсушила на салфетке и мелко порубила. В глубокой сковороде растапливаю сливочное масло, смешиваю его с растительным и добавляю репчатый лук. Тушу его на среднем огне до начала карамелизации. Лук становится сладкий-сладкий.

Добавляю к луку фасоль. Взбиваю вилкой яйцо, засыпаю мелко нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваю.

Заливаю яйцом фасоль с луком.

Приправляю солью, молотым перцем, быстро перемешиваю, разбивая крупные кусочки яйца и снимаю со сковороды. Фасоль на ужин готова.

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Все краски лета

Зеленая фасоль с яйцом в воке

средний балл: 4.57
голосов: 14

Источник

Рисовая лапша с креветками и французской фасолью под лимонно-горчичным соусом

Моё дебютное приготовление вока именно из рисовой лапшы. Несколько лет назад я готовила нечто подобное из стеклянной лапшы и вот спустя годы на моём столе опять блюдо паназиатской кухни! Очень по летнему свежее! Приятного аппетита, АА.

Ингредиенты для «Рисовая лапша с креветками и французской фасолью под лимонно-горчичным соусом»:

• Креветки — 300 г
• Фасоль (французская) — 60 г
• Сок лимонный — 0,25 шт
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Горчица (французская) — 2 ч. л.
• Лапша (рисовая) — 110 г
• Вода (кипяток) — 1 л

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 641.4 ккал	белки 76 г	жиры 8.6 г	углеводы 64.8 г
Порции
ккал 128.3 ккал	белки 15.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 13 г
100 г блюда
ккал 42.2 ккал	белки 5 г	жиры 0.6 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Рисовая лапша с креветками и французской фасолью под лимонно-горчичным соусом»:

Разогреть сковороду обжарить креветки до полу-готовности.
Добавить соевый соус, горчицу и лимонный сок-всё перемешать довести до полной готовности креветок.

Лапшу залить литром кипятка, оставить не более чем на 5 минут. Когда лапша будет готова слить воду.
Фасоль нарезать на небольшие кусочки.

Выложить лапшу и фасоль к креветкам, тщательно перемешать оставить на несколько минут, чтобы лапша пропиталась соусом.

Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Моё дебютное приготовление вока именно из рисовой лапшы. Несколько лет назад я готовила нечто подобное из стеклянной лапшы и вот спустя годы на моём столе опять блюдо паназиатской кухни! Очень по летнему свежее! Приятного аппетита, АА.

Другие варианты рецепта

Пад тай с креветками

Пад тай кунг сод

Рисовая лапша с креветками и французской фасолью под лимонно-горчичным соусом

Пад Тай со сладким соусом чили Blue Dargon

Похожие рецепты

Паста «Броколли альолио»

Макароны Пенне «Мама Мия»

Паста с шампиньонами и фаршем

Запеченные спагетти с баклажанами и томатами

Ригатони по-милански

Феттучине с белыми грибами и пореем

Паста с нежными куриными ломтиками

Домашняя лапша с овощами и домашним соусом

Паста «Путтанеска»

Попробуйте приготовить вместе

Сырный салат «Квартет»

Сырная закуска

Пасха красная со вкусом крем-брюле

Комментарии и отзывы

26 июня 2013 года Osya #

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

26 июня 2013 года tochkaZ #

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

26 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

26 июня 2013 года мисс #

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

26 июня 2013 года moor #

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

26 июня 2013 года moor #

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник