Приготовлю еду по заказу

Еда на дом с рецептами: три сервиса доставки ингредиентов для блюд

В прошлом году я наткнулась на пост Ани Митроховой про ее опыт с сервисом katerina.ru. На тот момент мое нежелание готовить в целом и отсутствие интереса к разным новым рецептам раздражало мужа, да мне и самой хотелось питаться как-то разнообразнее, чем сосиски-пельмени-котлетки из полуфабрикатов. Хотя я давно слышала о сервисах типа «Шефмаркета», меня всегда что-то останавливало при заказе, казалось, что это будет сложно готовить, дополнительные расходы на еду, непонятно, наешься ли ты порцией… А тут звезды сошлись. Я сделала первый заказ на набор ингредиентов для четырех ужинов на неделю (с рецептами). Моя жизнь с тех пор больше не была прежней. (И семейная — тоже!)

Несколько месяцев я заказывала katerina.ru почти каждую неделю. Но похожие сервисы плодятся, как грибы после дождя, я всегда посматривала на другие предложения, в итоге попробовать успела уже три сервиса, о которых вам расскажу.

Один из самых первых сервисов подобного рода, с самым большим, кажется, количеством подписчиков в сетях и разнообразным меню блюд на выбор.

В «Шефмаркете» вы можете как сами выбрать, что именно вы хотите приготовить сегодня — хоть супы, хоть салаты, хоть десерты, так и заказать наборы: это обычно три варианта меню на три дня (семейный с двумя блюдами на день), тематический (сейчас вот греческий, например) и выбор Юлии Высоцкой. Есть еще тематические сеты — это полный обед или ужин с двумя блюдами и напитком.

По меню выбирать мне всегда было неинтересно — дело в том, что изначально я не хочу готовить настолько, что даже думать об этом не хочу — что выбрать. Поэтому я сразу пошла в наборы на три дня и как-то заказала североамериканскую кухню — по два блюда на три дня. В меню были бургеры, суп из авокадо, салат и другие блюда.

Набор на три дня греческой кухни

На первый заказ можно воспользоваться 20% скидкой, что я и сделала. Вежливый оператор по телефону уточнил, что мне понадобятся соль и масло, мы виртуально хлопнули по руками, через какое-то время мне привезли все ингредиенты в бумажном пакете. Каждое блюдо было упаковано со всеми ингредиентами отдельно, рецепт был свернут трубочкой. В подарок за первый заказ привезли еще ножницы, кстати, я заменила ими свои старые кухонные -).

Однако в результате опыт оказался неудовлетворительным. Приготовить я смогла только бургеры и салат. Бургеры получились довольно жирными (конечно, что еще взять с бургеров, но-таки это было тяжеловато), хотя съедобно, а вот банальный салат «цезарь» не удался из-за невкусной (и тоже жирной) заправки. Ну что ж, не всякое блюдо должно получаться, подумала я. И на следующий день (вернее, уже почти ночь) собралась готовить новое блюдо — в уже весьма голодном состоянии. И тут оказалось, что для этого требуется мясорубка. Фарш «Шефмаркет» принципиально не привозит в готовом виде (почитайте тут в инстаграме нашу переписку). Уважаю такую заботу о здоровье клиентов, но о мясорубке нужно предупрежать! У меня не водится в доме такое. «Ладно», — подумала я. И взяла другое блюдо. И оно тоже требовало мясорубки. Ouch. Из опций оставался только суп из авокадо — но его надо было делать долго и он бы точно не удовлетворил аппетиты моего мужа.

В расстройстве на следующий день я попереписывалась с сервисом («надо было предупреждать» — «да, извините, но в рецепте же написано» — «я не читала рецепт, я заказывала набор» — «ну порежьте ножом») и просто все выкинула. Порезать мясо ножом в фарш — это не то, для чего я заказываю такие наборы ингредиентов, а именно: за короткое время быстро и без заморочек приготовить вкусную еду себе и мужу.

Я, однако, не поставила на сервисе крест и периодически смотрю их наборы на три дня. Один раз уже почти заказала снова, но нашла там пергаментную бумагу, которую опять надо отдельно покупать (можно прямо у них — но зачем мне рулон, когда я один раз с ней готовить буду?).

По времени: готовка занимала от 30 минут до 50.

• меню тематическое на 3 дня из двух блюд — 3500 рублей на двоих,
• семейное — 4000 рублей на двоих,
• меню от Юли Высоцкой (3 блюда на 3 дня) — 2500 рублей.Однако в нем часто попадается то суп, то салат, которые мой муж за полноценную еду на считает.

Если вы будете заказывать блюда отдельно , цена от 190 до 900 рублей за порцию.

Доставка : бесплатно от 1500 рублей, 250 рублей, если меньше. Все условия тут.

Я пришла к выводу, что: «Шефмаркет» — сервис для людей, которые ЛЮБЯТ готовить. Им интересно приготовить что-то новое, не рыская по рынкам и супермаркетам в поисках всех нужных ингредиентов. Им не лень потратить время на рецепт, не лень рискнуть возможностью остаться голодным, если вдруг выйдет не вкусно, у них есть дома мясорубка :))). К сожалению, это не для меня.

Однако : я пользуюсь иногда услугами их « Кулинарии« — доставка готовых блюд на дом. Решает проблему моего обеда дома -). (Кстати, на первый заказ в кулинарии тоже действует скидка 20%, доставка бесплатная от 1200 рублей).

Katerina.ru

На фото сама Катерина, основательница сервиса. У нее три сына и она знает все о том, как не тратить лишнее время -)

Я столько хвалила этот сервис, что некоторые знакомые блогеры подумали уже, будто мне платят за это :). Нет, ничего не платят, просто это правда очень удобная штука, которой я питаюсь с декабря прошлого года с редкими перерывами на другие сервисы.

В Katerina.ru понимают таких, как я : кому совсем некогда, это раз, кому не хочется тратить энергию мозга на обдумывание, что бы приготовить, это два. Они предлагают четыре ужина на неделю, готовое меню, вы не думаете даже, что именно вы хотели бы приготовить (или не хотели бы). Это правда удобно — вы может и не закажете в жизни тушеного кролика, а тут он входит в набор и оказывается, что это очень даже вкусно. В общем, способ расширить свои вкусовые пристрастия — это точно.

В Katerina.ru заказ можно делать на текущей неделе — на следующую (то есть по воскресенье включительно еще можно успеть заказать набор, чтобы вам его привезли в понедельник, например). Во вторник они вывешивают новый набор и начинают собирать заказы на него.

Набор приезжает в бумажном пакете, каждый ингредиент упакован отдельно (овощи обычно вместе), мясо и рыба — в вакуумных пакетах (тут у всех сервисов одинаково). Довольно часто приезжают уже готовые соусы к блюдам недели, что, конечно, тоже экономит время, а еду делает еще вкуснее. И рецепт на бумажке — простой, пошаговый.

За полгода с Katerina.ru проблемы с приготовлением возникли у меня только пару раз — то крупа какая-то так и не сварилась в кашу (я видела ее в первый раз и даже не знала, что такое бывает), то пюре оказалось лучше все-таки блендером делать (блендера у меня тоже нет :)). Голодно нам не было с этих блюд (разве что в самом начале, еще в декабре, казалось,что мало на двоих и муж не наедался пару раз, я докладывала свои продукты к гарнирам — картошку или рис, например, но с тех пор с этим стало все хорошо). Но на завтра они вряд ли у вас останутся — все выверено на один ужин. Я освоила много новых рецептов и некоторые из них сама повторяю (о, чили кон карне! какая ж ты вкусная штука!).

Не было также проблем со свежестью продуктов. Один раз забыли положить формочку для запекания, сами перезванивали и очень переживали. В другой раз курьер перепутал пакеты и отдал мне не то — в тот же вечер привезли все, что нужно, еще и десерт в подарок -). Да, в отличие от «Шефмаркета», тут кладут все, что вам будет нужно — кусочек фольги, формочку, шпажки, в общем, любую подобную мелочь, которая нужна и которая вовсе не обязательно есть у вас дома (и фарш привозят :)).

В общем, это душевный сервис, который прислушивается к вам, снимает с вас огромную кучу забот, все выходит вкусное. На приготовление тратится от 30 минут до (редко) 50.

Цена : 2400 рублей за 4 ужина на двоих или 4000 за 4 ужина на четверых. Доставка бесплатная.

В общем : это все-таки мой идеальный вариант.

Почему же я тогда пошла пробовать другие сервисы? Дело в меню. Постепенно я поняла, что не люблю, например, треску, вареную морковку как подложку для рыбы и искренне ненавижу пюре из сельдерея (какая ж гадость!). В Katerina.ru иногда случаются недели, когда я вижу блюдо и понимаю, что есть его не захочу. Им можно написать и сказать — положите, плиз, вместо трески мне говядину — не проблема. Но если таких блюд уже два — то я начинаю рыскать по другим сервисам.

Elementaree

Про этот сервис я узнала из обзора «Афиши». Katerina.ru туда не попала, я искренне расстроилась за любимый сервис и даже с кем-то поругалась там в комментах -)). В итоге решилась попробовать и его — в статье его назвали самым легким способом что-то приготовить.

И, о боже, это, конечно, правда -). Просто скажу, что в Elementaree уже обычно все даже порезано! За вас! Собрать таким манером салат занимает меньше одной минуты. Упростили они все донельзя — на ингредиенты наклеены номерки последовательности использования в рецепте. Например, этап 1 — пожарить лук и чеснок. На пакетиках с луком и чесноком будут цифры 1. Этап 2 — добавить куриную грудку. На ней будет цифра 2. По-моему это еще и отличный способ научить готовить ребенка, например.

Я попробовала три блюда на прошлой неделе — вкусную курицу с начинкой из моцареллы и салатом с ананасами, лосось в тайском карри-соусе и обалденную свинину в имбирно-медовой корочке с прям удивительно вкусной брокколи. Все блюда удались, хотя, конечно, какой-никакой опыт готовки способствует легкому отношению к процессу — я, например, не переживала, когда курица слегка развалилась, а перчик чили пригорел в кастрюльке и по кухне поплыл туман, в которым мы долго с мужем смеялись и кашляли -).

Единственное, на что стоит обратить внимание в Elementaree — сытность блюд. Если б я кормила саму себя, проблемы съесть курицу с салатом из травы не было бы — но я кормлю мужа и он не принимает салат за гарнир. Я просто сразу отварила дополнительно ему рис, который потом пошел и со свининой (брокколи он тоже не принимает за гарнир :)).

Цена : от 700 рублей за порцию (на двоих), но если вы заказываете по подписке, порция обходится уже в 500 рублей. На эту неделю я тоже заказала себе Elementaree (потому что в Katerina.ru — свинина (жирно), пюре из сельдерея и треска (беее :)), 4 ужина вышли в 2000 рублей с бесплатной доставкой. Так что по цене сервис пока лидирует!

(Правда, сложно понять, как сделать заказ по подписке (они только ввели эту опцию), я в итоге просто им позвонила -)).

Проблем с доставкой не было ни в одном сервисе — тут все хорошо. Все позволяют указывать интервалы для доставки.

Сервисы ориентированы на разную аудиторию, так что определяйтесь, чего именно вы хотите.

Большой плюс всего этог о: вы каждый день едите что-то новое, интересное, в 95% случаев — вкусное. Никакая домохозяйка с любовью к кухне не выдаст столько новых рецептов -)

Общая проблема этих сервисов — я бы не назвала всю эту еду такой уж здоровой. «Шефмаркет» с североамериканским меню показался мне самым жирным (вероятно, кухня это предполагает), у Katerina.ru бывает по-разному, но вкусные соусы наш с Яной тренер точно бы запретил (как и печеный картофель… ахх), в Elementaree — примерно то же самое, хотя у них гораздо чаще на гарнир овощи или салат, а не картошка.

По деньгам : в результате выходит или чуть дешевле, чем наши расходы раньше, или так же. Потому что тут надо не плюсовать стоимость набора (как я делала раньше в голове) к вашим расходам на еду, а заменять цифры. Вот с Katerina.ru, например, мы тратим 2400 в неделю + еда на завтрак + мои беспорядочные обеды, которые чаще не случаются, чем случаются (или случаются в кафе, что я считаю в отдельный бюджет). Мы перестали ходить в супермаркет после работы раз в два дня, как раньше, покупать еду, которая при нашем образе жизни просто протухала в холодильнике и мы ее потом выкидывали. Теперь муж просто забегает в магазин в соседнем подъезде за едой на завтрак и за хлебом. И все! Не знаю, как у вас, — у нас уходила куча времени на стояние в очереди на кассу, минимум час убивался на поход в магазин просто за хлебом и мы иногда ругались из-за этого.

Правда : через два месяца жизни с katerina.ru мы купили посудомоечную машину. До того мы месяц ругались на тему непомытой посуды. Муж как раз обнаружил, что радость горячего вкусного ужина, готового к его приходу, уж слишком тает от необходимости драить кастрюльку, сковородку и противень каждый день. (Рецепты katerina.ru часто требуют что-то быстро обжарить и засунуть в духовку). В общем, имейте в виду, при готовке каждый день или даже 4 дня в неделю посуды образуется много.

В результате я оперативно нашла место, куда на нашей кухне встала бы посудомоечная машина — и аккурат на 8 марта мне ее привезли :))). И это, конечно, величайшее изобретение человечества!

Источник

Где заказать готовую еду на неделю: 14 сервисов

Если не хотите или некогда готовить, можно заказывать готовое питание на несколько дней: разогревайте еду прямо в контейнерах — и приятного аппетита!

Мы собрали 14 сервисов с доставкой готовой еды, некоторые из которых работают не только в Москве и Петербурге.

FoodBasket

Готовые рационы от 800 калорий в день. Блюда не повторяются 3—4 недели , каждый месяц вводится новое. Доставляют наборы три раза в неделю — по вторникам, четвергам и воскресеньям. В самый дешевый вариант не включены приборы

Цена: от 499 Р за 3 приема пищи в день

Eat and Train

Сервис доставки здорового питания. Не готовят на масле, в еде нет сахара. Вместо этого жарят на гриле или готовят в пароконвектомате, а сахар заменяют стевией. За 200 Р курьер заберет пустые контейнеры и отвезет их на переработку

Цена: от 765 Р за 3 приема пищи в день

Juicy Food

Готовая еда для тех, кто не выносит глютена и лактозы или следит за весом. В производстве используют натуральные сахарозаменители. Вместо белой муки — безглютеновая, вместо обычного молока — безлактозное

Цена: от 1950 Р за 5 приемов пищи в день

Good Kitchen

Не используют обычный сахар и пшеничную муку. Есть 4 варианта питания: спортивное, кето, детокс и сбалансированное. Еще привозят в офисы бизнес-ланчи. Рассчитать нужный калораж поможет калькулятор на сайте

Цена: от 875 Р за 4 приема пищи в день. Бизнес-ланчи от 270 Р

Simple Meals

Обычная еда, в которой умеренно используют муку и сахар. В рационах минимум 4 блюда, а если какое-то очень понравилось, его можно заказать за отдельную плату

Цена: от 900 Р за 4 приема пищи в день

Шеф-повар Кук

Готовые блюда на 5—7 дней для 3—4 человек. Продают литрами, но можно заказать половину порции, примерно на 1—2 человека. Готовят борщи, крабовые рулеты, котлеты по-киевски и другие блюда. Все упаковывают в одноразовые контейнеры

Цена: от 3500 Р за 8 кг еды, или 10—15 приемов пищи

Кухня на районе

Наборы еды на день появляются с утра, к вечеру их обычно разбирают. Кормят чечевичным супом, спагетти болоньезе, сырниками, морковным кексом и другими блюдами

Цена: от 492 Р за 3—4 приема пищи в день

Экоповар

Наборы еды на неделю. Продают большими объемами — от 1 л. Готовят домашнюю еду: рассольник, куриную грудку с ананасом, картофель по-деревенски, морковь со спаржей по-корейски и другую

Цена: от 2990 Р за 7—10 кг еды

Greenbox

Рационы от 1200 калорий в день. Готовят обычную еду, есть кухня разных стран мира. Можно заказать еду на два, четыре, шесть дней и собрать свое меню

Цена: от 1299 Р за рацион на 2 дня по 4 приема пищи в день

Общество чистых тарелок

Привезут картонную коробку, в которой примерно 20 порций ресторанных блюд. Их хватит на 2—3 дня для семьи из двух человек. А если заказываете на одного, многие блюда из меню можно заморозить без потери вкусовых качеств

Цена: от 2500 Р за 4 кг еды

Питание + Польза

Рационы от 900 калорий в день. Можно заказать на будни или на всю неделю. В сервисе есть не только наборы на целый день, но и бизнес-ланчи, комплексы с напитками и фруктами

Цена: от 383 Р за 3—7 приемов пищи в день

BlackBFood

Есть разные рационы: от 900 до 2300 калорий в день. Еда обычная, но если вы не выносите мясо, рыбу или не едите десерты, попросите менеджера заменить на другую пищу. Можно заказать пробный день любого рациона

Цена: от 720 Р за 2 приема пищи в день

Perfect Balance

Еда для разных целей: похудеть, сохранить или набрать вес. К каждой программе можно выбрать необходимый калораж. Калькулятор на сайте поможет подобрать нужный

Цена: зависит от города

Европа

Программы питания с количеством калорий от 770 до 3400 в день. Еду привозят в картонных контейнерах, каждый день — 5 приемов пищи. Доставят на следующий день при заказе до 16 часов

Цена: от 370 Р за 5 приемов пищи в день

Т⁠—⁠Ж, что еще посоветуешь?

Цены актуальны на момент публикации

Пробовала гроф фуд и левел китент — в рекламу вкладывают денег больше, чем в качество продукции. Печаль(
А вот 3 недели заказываю у eat and train оооочень нравится. Доставка каждый день, все свежее (без кучи масла . ), все вкусное.

Михаил, хитро, но нет. Реферальные промокоды проходят по первому пункту правил: https://journal.tinkoff.ru/comments-rules/

Grow food заказываю. привозят каждые 2 дня. блюда можно менять на свое усмотрение.
забирают коробки и контейнеры на переработку. очень вкусно. много новых продуктов попробовала, включая фиолетовый батат.

Статья ни о чём. 14 рандомных сервисов – куда, зачем, почему?

Общество Чистых Тарелок — топ! Уже почти полтора года подписаны на их коробки.

Заказывала однажды в Элементари — не понравилось. Каждый день было что-то жареное, за 5 дней желудок попросил пощады. «Свежие» овощи, которые туда входили — это был гербарий.
Несколько раз порывалась заказать гроу фуд, но покупать продукты и готовить самой гораздо дешевле, что бы там ни говорили в рекламе. Плюс по-любому придется докупать овощи и фрукты, т.к. в готовых доставках даже близко нет 400 граммов. А это самые дорогие продукты в Москве.

Отдельный пункт — не хочу спонсировать компании, которые предлагают питаться на 700 ккал в день. Это вредительство.

Михалик Китчен! Бюджетно, вкусно)

Пользовалась black food, еда совсем не обычная, как в ресторане, но дорого для меня) гроуфуд тоже пользовалась, но у них не вкусно, как прочла в одном отзыве китикет для людей

Год сидела на коробках от общества чистых тарелок, но поднадоели, поэтому пост очень своевременный))
PS не готовлю дома вообще

Сервисы доставки еды — моя любовь. Сколько же времени экономится, когда делегируешь готовку другим людям! К тому же, не нужно сидеть в приложениях доставки еды, прокручивая доступные рестораны по 10 разу. Заглянул в холодильник, взял контейнер с номером, поел и снова за работу. Только не могу отказать себе в сладком под кофе. Заказываю отдельно.

В список почему то не попал Elementaree, что очень странно. С женой долгое время искали альтернативу Яндекс.Шефу когда-то существовавшему до ребрендинга в Яедекс.Лавку и полного демонтажа концепции. Заказываем время от времени, очень вкусно

Пользовалась тремя сервисами доставки еды:
— гроуфуд полтора месяца. Неплохо, но раз в неделю попадались ужасные блюда. Еще им нельзя оставлять свой реальный номер, только виртуалку, иначе задолбут звонками. В челом на 4+. Рацион разнообразный, пищеварение улучшилось. Огромный минус — если я сегодня уезжаю куда-то, где могу поесть, то блюдо пропадет или придется засовывать в морозилку.
Плюс неудобно, что дневная норма по ккал уже забита — 1200-1300 ккал, 4 приема пищи. Впихнуть сюда овощи, салатик, сладкое или рыбу нереально. Реально начинает «не хватать» чего-то, а ведь твоё меню уже расписано на 3 дня вперед.
— внук и внучка — дешево, но после гроуфуда кажется слишком бедным рационом, блюда ну очень уж простые.
— вкусвилл готовит — это вообще какое-то недоразумение. Начиная от того, что в Королеве не было доставки до дома, только самовывоз из соседнего магазина. Хотя этот же магазин таскает мне доставку хлебушка каждый вычер. Нелогично. Но после того, как я обнаружила емкость с соусом, которая просто плавала в супе, и мне пришлось вылавливать эту жирную баночку и открывать. Короче, больше я эти рационы не заказываю.

Сейчас вообще нет времени готовить, всё уходит на работу. Поэтому сейчас питаюсь кулинарией из Вкусвилла и лавки. Плюс доставка яндекс.еды иногда, по выходным. Рационы как-то не очень понравились.

Источник