Супы в мультиварке
Суп – всему голова (после хлеба, естественно). Так считает большинство русскоязычного населения нашей планеты. Правда, есть серьёзные разногласия по поводу того, каким именно должен быть суп: жирным или постным, густым или редким, прозрачным или «цветным», гороховым или грибным, наконец! Но это не мешает всем нам освоить десяток-другой рецептов супов и радовать наших родных и близких новыми супчиками и бульонами хоть каждый день.
Готовить супы можно в любой посуде, однако в мультиварке это делать просто приятно и удобно. Ведь данное устройство являет собой не только символ современности и прогресса в кулинарии, но и поистине функциональную и практичную штуковину, способную готовить вкуснейшие блюда почти без вашего участия …
Особенности приготовления супов в мультиварке
Пожалуй, главной особенностью готовки супов и бульонов в мультиварке является необходимость правильно организовать последовательность подготовительных действий (например, сначала обжарить грибы, затем добавить лук и морковь, а затем сделать всё остальное), ибо чаша всего одна.
С другой стороны, никто не запрещает параллельно пользоваться традиционной сковородкой или даже двумя …
Кроме того, следует учитывать, что при готовке в мультиварке вместо добавления/убавления газа приходится изменять режимы приготовления (с учётом их функциональных особенностей).
Как приготовить суп в мультиварке?
Супы в мультиварке чаще всего готовятся в режиме «ТУШЕНИЕ», однако нередко его заменяют режимом «ВЫПЕЧКА». Вдобавок ко всему иногда встречаются и такие рецепты, в которых приготовление супа требует использования режима «ВАРКА НА ПАРУ» (например, щавелевый суп).
В остальном супы готовятся схожим образом: сначала происходит подготовка ингредиентов (обжарка и предварительная обработка овощей, грибов, мяса), а затем включается основная программа, в которой блюдо варится. В общем, ничего сложного …
Источник
Рецепты для мультиварки как приготовить суп
Любителям грибов обязательно стоит попробовать приготовить грибной суп из шампиньонов в мультиварке. Такое блюдо отлично подходит для всех. Даже самые разборчивые в еде люди не откажут себе в удовольствии попробовать такой суп. Читать далее
Нельзя отказать себе в удовольствии приготовить суп из говядины в мультиварке и порадовать родных ароматным и полезным продуктом. В этом блюде содержится много белка, цинка, железа, витаминов группы В, аминокислот. Кроме того, такой суп окажет благотворное влияние на пищеварительную систему, так как говядина хорошо усваивается и нормализует кислотность. Читать далее
Легкий суп с крапивой и щавелем в мультиварке получится очень вкусным и порадует всю семью. А пользу такого блюда невозможно переоценить. Читать далее
Для любителей яркой и полезной пищи настоящей кулинарной находкой станет тыквенный суп пюре в мультиварке. Тыква – яркий осенний овощ с высоким содержанием полезных микроэлементов, витаминов. Чудо-овощ является кладезем клетчатки. Яркий насыщенный цвет красивого овоща свидетельствует о наличии большого количества бета-каротина. Читать далее
Гороховый суп известен всем от мала до велика. С этим блюдом знакомятся с первых дней в детском саду. Гороховый суп известен своим мягким вкусом и удивительным ароматом. А среди огромного разнообразия всех порадует постный гороховый суп в мультиварке, который запомнится и будет радовать своим ароматом и богатым вкусом. Каждая страна может похвастаться своим индивидуальным изысканным рецептом. Читать далее
Среди множества полезных овощей, богатством витаминов радует яркая, нежная на вкус тыква. Тыква недостаточно широко используется современными хозяйками в кулинарии. Широкий ассортимент блюд из тыквы порадует и удивит своим вкусом. Тыква – источник витамина бета-каротин, который способствует нормальной работе организма человека. Читать далее
Нежным и бархатистым, богатым вкусом порадует тыквенный суп с грецкими орехами. Читать далее
Мастера-кулинары как только не готовят грибы! Жаренные и тушенные, маринованные и соленые, грибы в пицце, жульенах, пирогах, супах, салатах. Грибы – идеальный вариант получения белка, особенно для тех, кто отказался от мяса. Грибы отдают блюду свой аромат и нежный вкус. Читать далее
Гороховый суп привлекает своим богатым ароматом, пряным, насыщенным вкусом и питательностью. Наверняка вам уже известно немало рецептов, которые учат, как приготовить вкуснейший гороховый суп. Чтобы каждое блюдо имело индивидуальный аромат, можно варьировать ингредиенты. Читать далее
Молочная лапша – блюдо, которое многие точно знают с детства – один из любимых завтраков. Хотя, конечно же, найдутся и те, кто не особо его жаловал. Ниже я расскажу вам о том, как приготовить молочную лапшу в мультиварке. Мультиварка облегчает процесс готовки, благодаря этой машине вы можете поместить все необходимые продукты в чашу, установить программу и спокойно дожидаться готового блюда. Читать далее
Сегодня поговорим о чудесном и весьма популярном блюде – гороховый суп с курицей. Я поделюсь с вами несколькими способами его приготовления в мультиварке. Ведь именно сваренный в этой прекрасной кухонной машине он получается ещё более аппетитным и вкусным! Итак, рецепты. Читать далее
Сегодня мы с вами познакомимся с приготовлением полезного, вкусного и очень сытного обеда – грибной суп из сушёных грибов в мультиварке. Преимущество сушёных грибов – их аромат, которым вы можете наслаждаться в процессе приготовления. Также они имеют потрясающий вкус. Так что предлагаю вашему вниманию несколько рецептов такого супа. Читать далее
Если у вас в морозилке давно лежит пачка замороженных грибов, и вы не знаете, что с ней делать, мы предлагаем сварить грибной суп из замороженных грибов в мультиварке. Подавать такой обед можно с зеленью, сметаной и белым хлебом. Блюдо получается необычайно ароматным, вкусным и сытным. Читать далее
В настоящей статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусный и сытный обед – куриный суп с вермишелью в мультиварке. Куриный суп – знакомое всем с детства блюдо, а вермишель – отличное к нему дополнение. Мультиварка же поможет нам сварить этот супчик легко и быстро. Читать далее
Если в скором времени вы ожидаете гостей, а времени на готовку остаётся мало, эта статья, в которой я расскажу о том, как приготовить вкусный суп из рыбных консервов в мультиварке, для вас! Во-первых, рыбу не придётся чистить, резать. Всего лишь открыть банку и выложить рыбу в мультиварку. Во-вторых, само наличие мультиварки уже делает приготовление любого блюда быстрее и проще. Читать далее
Сосиски любят практически все, но особенно солянка с сосисками в мультиварке подойдёт для тех, кто хочет накормить супом детей, но те отказываются. Таким блюдом можно завлечь таких капризных детей к обеду. Также идеально подойдёт такой суп для тех, кто одновременно хочет полакомиться и сочными овощами, и чем-нибудь мясным. В настоящей статье я расскажу вам, как приготовить солянку с сосисками в.. Читать далее
Капуста – овощ, который благодаря своему насыщенному вкусу может стать основной для очень многих блюд, в том числе и для супа, о котором пойдёт речь ниже – щи из свежей капусты в мультиварке. Читать далее
Сегодня я расскажу вам о блюде, которое не оставит равнодушным никого – солянка из капусты в мультиварке. Вы можете подавать её к столу как горячей, зимними вечерами, так и холодной, чтобы охладиться в жаркий летний день. В отличие от солянки с сосисками, которая считается традиционной, нижеописанные рецепты подходят и для вегетарианцев. Читать далее
Чечевица – очень полезное и вкусное бобовое, именно поэтому сегодня я расскажу вам о том, как сварить чечевичный суп в мультиварке. Он богат белками, минеральными веществами и углеводами. Получается это блюдо очень насыщенным и вкусным. Читать далее
Всем известно, что отказ от продуктов животного происхождения делает здоровье лучше, тело крепче, и к тому же очищает организм, поэтому настоящая статья посвящена рецептам одного вегетарианского блюда – постный борщ в мультиварке. Изначально украинский борщ готовится с помидорами и без мяса, так что в каком-то плане постный борщ – оригинальный и настоящий. Уже позже было решено варить его на.. Читать далее
Индейку многие считают очень полезным мясом, а супы довольно часто советуют употреблять диетологи и другие врачи, поэтому сегодня я расскажу вам, как сварить суп из индейки в мультиварке, который, помимо того, что очень полезный, ещё и невероятно вкусный и сытный. Читать далее
Настоящий украинский борщ в мультиварке – это блюдо, которому будут рады все члены семьи. Существует большое разнообразие способов приготовления борща по-украински, однако ни один из них не меняет кардинально это знаменитое блюдо. Это все тот же легендарный борщ, который можно увидеть на обеденных столах практически в каждой семье. Читать далее
Источник
Суп в мультиварке
Как сварить вкусный суп в мультиварке? В данном разделе мы расскажем вам как приготовить суп в мультиварке и предложим множество простых рецептов с фото. В процессе приготовления любого блюда, даже такого простого и распространенного как суп, используется несколько элементов кухонной утвари. Кроме самой кастрюли, придется, в зависимости от рецепта, воспользоваться сковородой для той же зажарки. Когда возникает желание разнообразить блюдо, то и электрогриль или же духовку. Традиционный процесс варки превращается для повара едва ли не в настоящую эквилибристику, тем более, что надо еще отслеживать последовательность закидывания ингредиентов, ведь они каждый сам по себе требуют своего времени приготовления.
Пока варится, например, тот же бульон, нужно успеть почистить картошку, морковку, лук. В это же время следует не отвлекаться, чтобы ничего не пригорело и не выплеснулось наружу. А тут вдруг позвонил, скажем, телефон или пришли знакомые, и на тебе – незадача. Еще надо помешивать время от времени, постоянно пробовать компоненты, чтобы не пропустить момент, когда следует вкладывать очередной компонент. Говорить о том, что как бы не следил за процессом, а кухонную плитку в конце концов придется мыть даже и не стоит. После такого кручения, как белка в колесе, уже ничего не хочется и когда вся семья с удовольствием уминает тот же суп за обе щеки, хозяюшке остается только радоваться, что он удался. А сколько скандалов на бытовой почве происходит из-за того, что муж задерживается на работе. Мол, я уже третий раз суп разогреваю, грей теперь его сам или ешь холодным.
Простое приготовление супа в мультиварке
Всех этих неудобств можно вполне избежать, имея в доме всего один электрический прибор — мультиварку, редмонд, поларис или любой другой марки. Готовить суп в мультиварке проще просто. Достаточно сложить все компоненты в рабочую емкость, выбрать режим «суп» и установить время приготовления, залить водой или бульоном и ничтоже сумнящеся идти смотреть любимый сериал. Единственный, наверное, порок этого чудо-прибора, что он не умеет подготавливать компоненты самостоятельно. Так что от мытья ингредиентов, их чистки, нарезки никто никого не освобождал. Зато, если даже члены семьи по какой-то причине не поспевают вовремя на трапезу, режим постоянного подогрева всегда позволит подать на стол горячий, вкусный суп.
Впрочем, если хочется приготовить «по-старинке» суп в мультиварке, по своему любимому рецепту, когда некоторые компоненты стоило бы предварительно поджарить или запечь, то тут проявив, творческую фантазию, все операции можно сделать с помощью одного прибора. Не придется потом мыть горы посуды, «отдраивая» ту же сковородку. Налаждайтесь приготовлением пищи, тогда она будет очень вкусной!
Простые рецепты супа в мультиварке пошагово
Выбираейте, какой суп в мультиварке вы желаете приготовить, изучайте пошаговый рецепт, или видео и начинайте готовку! Для вас мы подготовили самые разнообразные рецепты со всего мира!Надеемся Вас порадовать!
Источник