Рецепты как приготовить вкусные драники

Драники

Коллекция рецептов драников с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить картофельные драники вкусно и просто!

Драники — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Рецепты картофельных драников
Рецептов в подборке: 69 шт.

Ингредиенты

Картофель – 6-7 шт.

Репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)

Яйцо куриное – 1 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Свежая зелень – 0.5 пучка

Растительное масло – для жарки (по необходимости)

Сметанный соус:

Зелень – 0.5 пучка

Чеснок – по вкусу

Соль/перец – по вкусу

Картофельный крахмал — по необходимости

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Масло подсолнечное — 4 ст.л.

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.

Лук репчатый — 1/2 шт.

Сливочное масло — 100 г

Укроп сушеный — 1 ст.л.

Для рёшти с грибами (опятами):

Лук репчатый — 2 шт.

Растительное масло — 3 ст.л.

Ингредиенты

Картофель — 4 штуки;

Сметана — 2 ст. ложки;

Лук -0,5-1 головка;

Чеснок — 1-2 зубчика;

Мука — 1,5-2 ст. ложки;

Растительное масло — для противня.

Ингредиенты

Картофель — 0.5 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Перец черный молотый — по вкусу

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт. (крупный)

Перец черный молотый — по вкусу

Для подачи:

Лук зеленый — 2-3 перышка

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.

Репчатый лук – 1 шт. (небольшой)

Растительное масло – по необходимости

Соль – 2 щепотки

Молотый черный перец – по вкусу

Паприка – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Ингредиенты

Картофель: 5-7 шт;

Фарш домашний: 150 гр;

Лук репчатый: 0,5 головки;

Мука: 2 столовые ложки;

Хмели-сунели: 0,5 чайной ложки;

Базилик сушеный: 0,5 чайной ложки;

Соль: 0,5 чайной ложки;

Ингредиенты

Картофель — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло для жарки — 1 ст.л.

Перец молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

Картофель — 560 г

Свиной фарш — 220 г

Репчатый лук — 1 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная — 2 ст.л.

Подсолнечное масло (рафинированное) — 100 мл

Чёрный молотый перец — по вкусу

Ингредиенты

Картофель — 500 г

Яйца куриные — 2 шт.

Пиво светлое — 100 мл

Перец черный — 10 г

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Картофель — 1 кг

Фарш свиной — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень — по вкусу

Масло растительное — 4 ст.л.

Перец черный (молотый) — по вкусу

Ингредиенты

Куриное яйцо — 3 шт.

Репчатый лук — 0,5 шт.

Пшеничная мука — 1,5 ст.л.

Чёрный молотый перец — по вкусу

Растительное масло — 60 мл

Ингредиенты

Картофель – 360 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Перец черный молотый – 0,25 ч.л.

Мука пшеничная – 6 ст.л.

Масло растительное – для обжаривания

Ингредиенты

Картофель (мелкий) — 12 шт.

Мука — 2 ст.л. с горкой

Растительное масло — 40 мл

Ингредиенты

Картофель — 6 штук;

Лук — 0,5-1 головка;

Сыр — 30-50 грамм;

Сметана — 1,5 ст. ложки;

Чеснок — по вкусу;

Яйцо — 1 штука по желанию;

Мука — 1,5 ст. ложки при необходимости;

Ароматная зелень — по вкусу;

Растительное масло — для жарки.

Ингредиенты

Картофель (очищенный) — 900 г

Сыр твердый — 160 г

Лук репчатый — 140 г

Мука пшеничная — 85 г

Пряности — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 30 грамм

Свинина — 150 грамм

Лук репчатый — 1 шт.

Масло подсолнечное для жарки

Перец чёрный молотый — по вкусу

Бульон мясной — 1 стакан

Ингредиенты

Картофель – 640 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Колбаса вареная – 160 г

Сыр твердый – 80 г

Мука пшеничная – 4 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Ингредиенты

Картофель (молодой) — 4-6 шт.

Куркума — 3-5 щепоток

Маргарин — для жарки

Чеснок — 3-5 зубков

Сало (свиное) — 50 г

Поваренная соль — по вкусу

Зеленый лук — для подачи

Зелень петрушки — для подачи

Новое в подборке

Ингредиенты

Картофель — 700 г

Фарш куриный — 300 г

Лук репчатый — 50 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Соль и перец — по вкусу

Масло растительное — 1 ст.л.

Мука — по потребности

Майонез — по желанию

Ингредиенты

Картофель — 700 г

Грибы вареные лесные — 350 г

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Картофель — 500 г

Фарш из куриного филе — 200 г

Шампиньоны — 200 г

Лук репчатый — 50 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль и перец — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Самса татарская (эчпочмак)

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Кесадилья с курицей и грибами

ПП кекс в кружке в микроволновке

Морковно-творожный пудинг в духовке

Ризотто с песто и креветками

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Самые классные рецепты картофельных драников

Картофельные драники — это настоящая кулинарная находка. Они готовятся очень просто и быстро. Делимся самыми крутыми рецептами.

• Картофель 500 г
• Лук белый 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Мука 2 ст. л.
• Растительное масло 5 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Сметана для подачи
• Свежая зелень для подачи

• Картофель 1 кг
• Репчатый лук 2 шт.
• Яйца 2 шт.
• Пшеничная мука 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Растительное масло 2 ст. л.

1. Картофель очистите и помойте. Натрите его на крупной терке. Отожмите лишний сок.
2. Репчатый лук мелко нарежьте.
3. Смешайте картофель с луком, яйцом и мукой. Если муки, как вам кажется, мало, то добавьте еще.
4. Посолите, поперчите. Перемешайте.
5. Сковороду смажьте растительным маслом. Хорошенько разогрейте на средне-сильном огне.
6. С помощью столовой ложки выложите драники на сковороду и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
7. Подавайте блюдо к столу.

• Картофель 4 шт.
• Кабачки 2 шт.
• Яблоки 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Манная крупа 4 ст. л.
• Приправы по вкусу 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки

1. Картофель, кабачки и яблоко очистите и нарежьте на крупной терке.
2. Добавьте в получившуюся смесь яйцо, манную крупу и приправы по вкусу. Хорошенько перемешайте. Посолите.
3. Сковороду смажьте растительным маслом. Хорошенько разогрейте сковороду.
4. Обжаривайте драники на горячей сковороду до готовности с обеих сторон.
5. Подавайте к столу.

• Картофель 300 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Ветчина 100 г
• Твердый сыр 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Пшеничная мука 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Рубленый укроп по вкусу
• Растительное масло для жарки

1. Картофель вымойте и очистите.
2. Картофель, репчатый лук, сыр и ветчину натрите на крупной терке.
3. Добавьте в получившийся микс яйцо и рубленый укроп.
4. Посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте.
5. Добавьте муку. Вымешайте хорошенько получившуюся смесь до однородной массы.
6. С помощью ложки выложите драники на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжаривайте драники с обеих сторон до готовности.
7. Подавайте к столу.

• Картофель 3 шт.
• Шпинат 1/2 чашки
• Репчатый лук 1/2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Кукурузная мука 1/2 ст. л.
• Перец чили 1/2 ч. л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Сметана или йогурт для подачи

1. Картофель и морковь очистите, помойте. Натрите на крупной терке.
2. Шпинат и лук порубите.
3. Смешайте картофель, морковь, шпинат и лук. Добавьте кукурузную муку. Посолите, поперчите. Перемешайте.
4. Сковороду смажьте растительным маслом, хорошенько разогрейте.
5. С помощью столовой ложки выложите драники на сковороду. Обжарьте с обеих сторон до готовности.
6. Подавайте к столу со сметаной или йогуртом.

• Репчатый лук 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Яйца 2 шт.
• Пшеничная мука 4 ст. л.
• Рубленая петрушка 2 ст. л.
• Растительное масло для жарки
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Семена кунжута по вкусу
• Тыквенные семечки горсть
• Тыква 1 шт.

1. Тыкву разрежьте на половинки. Извлеките мякоть и натрите на крупной терке.
2. Лук и чеснок измельчите.
3. Смешайте тыкву, лук и чеснок. Добавьте яйца, муку, петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте.
4. Сковороду смажьте маслом и разогрейте на средне-сильном огне.
5. С помощью столовой ложки выкладывайте драники на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
6. Перед подачей посыпьте драники семенами кунжута и тыквенными семечками.

• Картофель 1 кг
• Манная крупа 4 г
• Яйца 1 шт.
• Приправы по вкусу 1 ч. л.
• Куриный фарш 200 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

1. Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на разогретой с маслом сковороде до прозрачности.
2. Добавьте куриный фарш. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте. Продолжайте готовить до полуготовности..
3. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Смешайте с яйцом, манкой и приправами.
4. Сковороду смажьте маслом и хорошенько разогрейте на средне-сильном огне.
5. Ладони смочите в холодной воде. Выложите на одну ладонь 1 столовую ложку картофельной смеси, сверху выложите 1 столовую ложку фарша и повторите картофельный слой.
6. Выкладывайте драники по очереди на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
7. Подавайте к столу.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник