Рыбалка как приготовить перловку для ловли карася

Как сделать перловку для рыбалки на карася

Любой рыбак знает о практически универсальной крупе, как перловка. Её можно использовать и в качестве прикормки, и в качестве наживки. Хорошо на неё ловится белая рыба, а особенно – карась.

В меру плотная, чтобы держаться на крючке, ароматная от добавок, перловка станет вашим верным помощником на рыбалке.

Рецепты перловки

У каждого рыбака есть свой, особый рецепт, который лично для него подходит. Однако все с одинаковым тщанием подходят к процессу, который начинается с выбора самой крупы в магазине. Перловка должна быть:

• белого цвета;
• с целыми зернами без шелухи;
• нового урожая.

«Старая» перловка более тёмная, её хуже видно в воде, соответственно, рыба на неё гораздо хуже идёт, чем на беленькую крупу этого года.

Перловку можно приготовить разными способами:

• сварить (на плите и в мультиварке);
• запарить (в том числе и в термосе);
• замочить.

После приготовления в перловку можно добавить:

• подсолнечное масло (лучше нерафинированное);
• сахар;
• мёд;
• анис;
• ваниль;
• чеснок.

Все они сделают вашу наживку ароматнее, а значит – привлекательнее для карася.

Как варить

Промытую перловку заливают водой. Пропорции воды зависят от сорта крупы и её свежести. Количество воды на 1 стакан крупы колеблется от 3 до 5. От количества воды зависит мягкость и вязкость перловки. Некоторые сорта плохо впитывают воду, поэтому от излишка влаги зёрна раскисают, соответственно, становятся непригодными для насаживания на крючок. Поэтому некоторые рыбаки советуют поступать следующим образом:

• залить крупу водой в пропорции 1:3;
• после закипания варить на мелком огне, помешивая, чтобы не пригорела;
• когда воды практически не останется, проверить перловку иголкой или рыболовным крючком: как надевается, как сидит. При необходимости (крупа слишком жёсткая), долить горячей воды и варить дальше.

Когда перловка достигла нужного состояния, кастрюлю закутывают и дают крупе настояться 4-5 часов.

Следует помнить, что любая крупа во время варки разбухает и увеличивается в объёме. Для перловки коэффициент разбухания равен 3. Это значит, что из 1 полного стакана (гранёного) перловой крупы у вас получится почти килограмм рассыпчатой каши.

Ещё один вариант приготовления: крупу предварительно замачивают на несколько часов, и только потом – варят.

Остаётся важный вопрос: сколько варить крупу. Это всегда зависит от:

• сорта;
• свежести;
• предварительного замачивания;
• объёма.

Обычно время приготовления колеблется от 40 минут до часа. Однако, если учесть, что во время приготовления, кашу необходимо постоянно помешивать, чтобы избежать пригорания, вы не пропустите момент, когда она будет готова.

Как запарить

Если нет времени варить крупу, её можно запарить. Делается это как в простой кастрюле, так и в термосе.

Пред запариванием в кастрюле, перловку желательно предварительно замочить. Затем делают следующим образом:

• злить крупу кипятком;
• плотно закрыть крышкой;
• плотно укутать пледом или одеялом;
• оставить на ночь.

Как запарить в термосе

Чтобы запарить перловку в термосе, необходимо:

• перловая крупа;
• кипяток;
• ароматические добавки.

Термос должен быть чистым, без посторонних запахов. Обычно, у рыбаков есть отдельный термос для запаривания перловки.

Засыпав крупу, её заливают кипятком и быстро завинчивают крышку.

Термос с крупой следует выдержать 8-10 часов. Поэтому обычно это делают на ночь.

Рецепты с добавками

Для придания перловке большей привлекательности в глазах карася, многие рыбаки используют вкусовые добавки. Это могут быть пряности, чеснок, соль, сахар, мёд, но так же горох, манка, панировочные сухари. Рассмотрим несколько рецептов каши с добавками. Каждую такую добавку следует класть в кашу в свое время:

• измельчённые семечки добавляют сразу в начале приготовления или запаривания;
• растительное масло – в процессе приготовления, примерно, в середине;
• конопляные семечки: целые варить вместе с крупой; измельчённые – добавить в конце;
• мёд – под конец приготовления;
• ваниль, корица, анис – во время приготовления. Однако специи можно добавить и после снятия наживки с огня.

При добавлении ароматизаторов следует помнить: их эффективность повышается летом, когда тёплая вода способствует распространению запахов. Осенью же использование ароматических добавок может дать обратный эффект.

Горох

Перловку с горохом используют в качестве прикормки. Ею набивают кормушки либо просто забрасывают в воду в месте рыбалки. Готовят эту приманку следующим образом:

• промытый горох отварить до состояния «пюре» (обычно берут в пропорции с водой 1:4);
• добавить туда перловую крупу и варить до готовности;
• укутать кастрюлю и дать настояться.

Чеснок

Чеснок – любимый многими карасями ароматизатор. Чтобы приготовить перловку с чесноком, необходимо отварить крупу до готовности, добавить выдавленный чрез чесночницу или натертый на тёрке чеснок из расчёта 2-3 средних зубчика на 1 ст. сырой крупы.

Некоторые рыбаки предпочитают добавлять чеснок непосредственно перед рыбалкой. Однако как поступать для каждой конкретной популяции рыбы в данном водоёме, следует выяснять эмпирическим путём.

Манка

Считается, что сочетание перловки с манкой увеличивает добычливость рыбака. Готовится этот «деликатес» следующим образом:

• перловую крупу залить водой в пропорции 1:3;
• после закипания варить 30 минут;
• разложить на сухой поверхности;
• присыпать сухой манкой;
• при желании, добавить ароматизаторы.

Ловля карася на перловку

Чтобы поймать карася на перловку, необходимо правильно насадить её на крючок. Количество зёрен, которые вы насадите, напрямую зависит от размера крючка. Для номеров 16, 18 достаточно одного зерна, а для 9-10 понадобится несколько.

Зерно следует проколоть насквозь по бороздке. Жало оставляют свободным.

Если на крючок помещается несколько зерён, бывалые рыбаки делают «бутерброды» из наживок. Между зернами перловой крупы размещают:

• опарыша;
• мотыля;
• червя;
• овсяные хлопья (распаренные).

При ловле карася на перловку, следует проявлять терпение, не пытаться сразу резко подсекать. Следует дождаться, пока карась заглотит наживку полностью, а потом начинать аккуратно вываживать рыбу.

Плюсы и минусы насадки

У перловки, как у любой другой наживки, есть свои плюсы и минусы.

Плюсы:

• доступность;
• многообразие рецептов приготовления;
• можно использовать и как прикормку, и как наживку;
• плотные зёрна не соскальзывают с крючка;
• кроме карася можно ловить леща, плотву, карпа, подлещика, краснопёрку.

Минусы:

• требовательна к процессу приготовления, т.к. недоваренная крупа не привлечёт внимание рыбы, переваренная – будет соскальзывать с крючка;
• требует внимания и достаточно долгого времени «дозревания», поэтому не годится для спонтанной рыбалки.

Способы хранения

Хранить готовую наживку следует в плотно закрытом контейнере, чтобы не обветривалась и не засыхала.

Срок хранения в холодильнике не должен превышать 3 дня.

Ту перловку, которую вы брали на рыбалку, хранить уже не стоит, иначе она закиснет. Хотя некоторые рыбаки утверждают, что на прокисшую перловку карась берёт ещё лучше, большинство не находит связи между скисанием наживки и уловом.

Видео ловли карася на перловку

Источник

Как сварить перловку для рыбалки на карася разными способами

Способы приготовления перловки для рыбалки

Улов напрямую связан с качеством крупы. При покупке выбирают белые, чищенные и обязательно крупные зерна, также важную роль играет дата фасовки. Старый продукт окрашен в темный цвет и не вызывает у рыб особой заинтересованности.

Варить перловку для рыбалки можно не только на воде, но и на молоке

Результат получается примерно одинаковый, но немного изменяется запах приманки.
Подсаливать крупу рекомендуется с осторожностью. В пресноводных водоемах отсутствует соль, поэтому выраженный привкус соли способен отпугнуть рыб.
Не нужно предварительно промывать перловку

Аромат крахмала содержится в слизи и хорошо знаком водным обитателям.
Ароматизатор добавляется по желанию. Натуральный аромат перловки уникален и самостоятельно привлекает добычу.

На заметку! При варке следует помнить, что чрезмерно мягкая крупа слетает с крючка, а крепкая – не по вкусу водным обитателям. Недоваренную перловку рыбам сложно снять с крючка, но это существенно уменьшает число поклевок.

Наиболее подходящая – «взъерошенная» крупа, когда от каждого зерна торчат «чешуйки» во все стороны. Такой продукт медленно тонет, наиболее подвижен в воде и хорошо поддается течению.

Приготовление на плите

Одним из простейших способов приготовления перловки является приготовление в кастрюле или любой другой подходящей емкости.

• крупа – 220 г перловой;
• вода – 1,2 л.

1. В сотейник насыпать крупу. Залить воду и закрыть крышкой.
2. Включить пламя на максимум, когда закипит переключить режим на минимум. Отварить в течение часа. В процессе приманку перемешивать, чтобы не пригорела.
3. Если над зернами осталась жидкость, то накрыть сотейник одеялом. Оставить доходить примерно на 7 часов по времени. Воду сливать нельзя.

Приманка получится слизкой, мягкой и разбухшей.

Запаривание в термосе

Представители карповых видов рыб гораздо активней реагируют на свежую перловку.

Если до места ловли большое расстояние, то крупа потеряет свой презентабельный вид. В этом случае следует запарить перловку на рыбалку в термосе.

• крупа – 200 г;
• вода (кипяток) – 480 мл.

1. Поместить необходимые компоненты в термос. Быстро закрыть крышку, чтобы пар не вышел.
2. Закрутить в плед и оставить на 7 часов.

Прежде чем запаривать перловку, нужно тщательно промыть термос, особенно если он старый. Крупа впитывает все ароматы. Если в емкости будет неприятный или затхлый запах, то приманка отпугнет рыбу. Особенно чувствителен к неприятному аромату карп.

Для получения более ароматной и аппетитной приманки, можно добавить несколько семечек подсолнуха или пару капель подсолнечного масла. Если вдруг приманку передержали, то понадобится слить оставшуюся жидкость и быстро обдать крупу холодной водой, чтобы она полностью охладилась. Запаривание перловки с контрастом температур придаст зернам упругость и плотность.

Как приготовить в микроволновке

Приготовленную по этой рецептуре крупу используют в качестве прикормки и для насадки.

• сахар – 10 г;
• перловка – 2 ст. л.;
• соль – 10 г;
• вода – 450 мл.

1. Залить зерна водой и отставить на 6 часов. Периодически перемешивать.
2. Слить жидкость. Залить свежую воду таким образом, чтобы крупа была полностью покрыта.
3. Отправить в микроволновку. Включить максимальный режим и установить таймер на 5 минут.
4. В стакан воды насыпать соль, затем сахар. Тщательно перемешать и залить перловку.

Готовим в мультиварке

Зерна перловки готовим в режиме «молочная каша». Начинать приготовление лучше с предварительного замачивания около 30-40 минут. Слегка набухшая перловая крупа помещается в мультиварку, в соотношении — 1 стакан крупы на 2,5 стакана воды.

Рецепты приготовления с добавками

Перловка с чесноком отлично привлекает карася, приготовить её не трудно. Использовать можно и баллончик с распылителем, и натуральный продукт. Обрабатывать ядра перловки можно непосредственно перед рыбалкой, забросом в перспективную точку ужения. Используйте на один стакан перловой крупы 2 зубчика чеснока средней величины. Предварительно их нужно натереть мелко на тёрке либо пропустить через чеснокодавилку. Добавлять в кашу эту пряность нужно только после приготовления каши, до того как кастрюля будет укутана одеялами.

С горохом

Не только перловку эффективно использовать в качестве насадки, но и для прикормки на карася. Эта крупа универсальна в применении и проста в приготовлении. Её хорошо брать на рыбалку с поплавочными и фидерными снастями, где есть кормушка. Прикормочный состав получается пластичной консистенции, отлично впитывает запахи и привлекает рыбу.

Пошагово приготовление перловки с горохом выглядит следующим образом:

• Горох промыть.
• Поместить в подходящую ёмкость и добавить воды с учётом 1:4.
• Варить на слабом огне до пюреообразного состояния.
• Добавить зёрна перловки.
• Варить до полной готовности (около 40 мин).
• Убрать с плиты, закутать в плед, одеяло.
• Настоять пару часов.

С манкой

Этот компонент ещё больше увеличивает шансы на вылов карася.

1. Насыпать перловую крупу в кастрюлю и залить водой из расчёта 1:3.
2. Поставить на плиту и варить на слабом огне, на протяжении 30 мин.
3. Слить излишки воды и разложить готовые зёрна на бумажное полотенце, салфетку.
4. Обсыпать перловку сухой манной крупой.
5. Приманка на карася готова к использованию.

Рыболовная наживка на основе перловки.

С весенним потеплением воды для ловли нехищных рыб следует использовать растительные насадки. Одни из самых эффективных приманок делаются на основе перловки. На них будут клевать плотва, карась, язь и другая белая рыба. Для приготовления насадки из перловки:

1. Засыпьте в термос 2 ст. л. крупы и залейте 200 г кипятка. Сделать это нужно вечером перед рыбалкой.
2. Плотно закройте термос и несколько раз встряхните, чтобы избежать слипания зерен. Термос берите небольшой— примерно на 500 г, поскольку в нем зерна будут лучше разбухать.
3. Утром переложите перловку в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, и упакуйте в тару, которой вы будете пользоваться на рыбалке.

Также перловку можно сварить:

1. Для этого следует промыть крупу, а потом замочить на несколько часов в холодной воде.
2. Затем поставить на огонь и варить 20-30 мин.
3. Когда перловка будет готова, слейте воду, а саму кастрюлю заверните на пару часов в одеяло.
4. Нелишним будет и немного ароматизировать крупу, для чего в процессе варки в кастрюлю следует добавить 2-3 щепотки «Уникорма» или другого ароматизатора. То же самое можно сделать и при заварке в термосе. Правда, после готовности кашу промывать не стоит.

Как варить для насадки?

Для того, чтобы приготовить перловую крупу для насадки, существует достаточно эффективная методика. Крупа необязательно должна быть сваренной, есть более простой вариант приготовления.

Для того, чтобы сделать насадку, нужно высыпать две-три ложки перловки на дно термоса и залить кипящей водой таким образом, чтобы вода покрывала зерна. Закрутить термос и оставить запариваться на ночь.

На протяжении ночи крупа будет впитывать жидкость, станет похожа на кисельную массу, и к утру зерно будет готово для насаживания на крючок рыбака. Зерно должно быть упругим, тогда оно будет хорошо удерживаться.

Подобную подготовку перловой каши следует проводить с вечера.

Для большей эффективности опытные рыбаки добавляют в термос вкусовые и пахучие компоненты:

• ванилин;
• анис;
• сахар;
• раздавленные витамины Ревит или Ундевит;

Следует знать, что в подобном рецепте приготовления, крупа будет твердой, но не стоит пугаться, что она не подходит для рыб. Твердые насадки отлично используются в том месте, где водится много мелкой рыбешки, которая срывает с крючков рыхлые насадки.

Во время того, как каша варится, или запаривается, следует обязательно ее присолить, или посыпать небольшим количеством сахара. В таком виде она больше нравится рыбам. Специалисты запаривают кашу, добавляя в нее жмых подсолнечника.

Перловка при этом будет темной, но именно этот рецепт положительно сказывается на рыбном клеве. Прекрасные результаты улова может дать перловка, смешанная с овсянкой. Для насадки, зерна насаживают по очереди: зернышко перловки, зернышко овсяной каши.

Смысл состоит в том, что размокая, овсяные хлопья будут обрываться с крючка, привлекая рыбу. Поедая геркулес, рыба сама не заметит, как перейдет к перловым зернам.

Также, одним из секретных рецептов считают сваренную перловку, замоченную на несколько часов после остывания в соке ягод шелковицы. Для подобного рецепта подойдут любые ягоды, растущие рядом с водоемом, где рыбак собирается приступать к ловле. Караси и карпы — большие любители подобных рецептов.

Стоит отметить, что извечный спор — варить перловую крупу или запаривать для прикормки и насадки, и что более эффективно, длится между рыбаками долгие годы. Но количество тех и других мнений примерно одинаково.

Способы приготовления перловки для рыбалки: рецепты

Каждый рыбак делает наживку по-своему, но можно выделить несколько универсальных методик, которыми пользуется большинство любителей поудить.

1. Приготовление чистой перловки

Эту кашу можно сделать различными способами: в проварке, мультиварке, термосе, микроволновой печи, но мы рассмотрим классический метод приготовления ободранных ячменных ядер для наживки в кастрюле:

1. В обычную кастрюлю наливаем воды из того расчета, что крупы должно быть в два раза меньше, то есть получается два стакана зерна на пять или шесть стаканов воды.
2. Ставим ее на огонь и помешиваем периодически, чтобы каша не прилипла ко дну, когда вода закипит, нужно снять пенку и варить в течение 30 минут на слабом огне.
3. Степень готовности определяем, периодически вытаскивая и насаживая зерна на крючок, если хорошо идет, то варить хватит.
4. Снимаем кастрюлю с огня и сливаем воду, можно дать перловке немного настояться, чтобы она приобрела нужную слизистость, но не перепарьте, иначе она сгодится только на прикорм.
5. Затем готовую кашу следует промыть холодной водой и немного посушить на полотенце.
6. Уложите ее в специальный контейнер и все, наживка готова.

2. Приготовление перловки с добавками

Но не вся рыба любит чистую перловку, некоторые ее виды предпочитают, чтобы к ней примешивались различные добавки. Особенно ароматизированную наживку потенциальный улов любит в летний период.

Рассмотрим один из широко используемых методов приготовления крупы на молоке:

1. Предварительно замочим зерна на десять или двенадцать часов в холодной воде.
2. Воду сливаем, а промытую крупу засыпаем в предварительно нагретое до 40ºС молоко.
3. Варим кашу в течение сорока минут, проверяя нужную степень готовности крючком.
4. В процессе варки, в зависимости от того, на какой вид рыбы нацелена ваша приманка, можно добавить следующие ароматизаторы:

• Мед, растительное масло (лещ, карась, карп).
• Чеснок, сахар, соль (язь, плотва).
• Молотые семечки, капли аниса (сазан). Можете также поэкспериментировать с другими специями.

Когда каша готова, кастрюлю снять с огня, содержимое слегка промыть и уложить в контейнер.

3. Приготовление «ежиков»

Для того чтобы улов был хорошим, рыбу нужно прикормить. Это как в аквариуме, когда сверху на воду насыпаешь еду и видишь, как постепенно к ней начинают подплывать рыбки и поглощать ее. Такой же принцип действует в водоеме, чувствуя запах рассыпанной прикормки (ежиков), будущий улов начинает подплывать, и тут нужно держать крючок с наживкой наготове.

Ежики нужно готовить следующим образом:

1. Варим перловую кашу в течение получаса до тех пор, пока зерна не разбухнут и не станут мягкими.
2. Затем сливаем воду, и в течение пяти минут продолжаем варить ее на слабом огне, помешивая, чтобы немного подсушилась.
3. Перекладываем содержимое кастрюли в глубокую миску и добавляем молотые сухари, сахар, ароматизаторы (мед, чеснок, семечки и т. п.), все тщательно перемешиваем и высыпаем на сухое вафельное полотенце.
4. Пересыпаем сверху еще одним слоем сухарей и укладываем в контейнер.

Такого рода корм хорош тем, что позволяет замутить воду и сделать ее для рыб более привлекательной и пахучей.

Перловка для рыбалки. Рецепт.

Пока закипает чайник с водой, засыпаем перловку в термос. После того, как вода закипела её нужно добавить в термос с перловкой.

Я наливаю воды по соотношению 1/3 (примерно одна часть перловки, три части воды). Проще говоря на пол стакана крупы понадобится полтора стакана воды. Затем в кипяток с перловкой добавляем 1 – 2 зубчика чеснока. Желательно перед этим пропустить его через давилку.

Важный момент!

При приготовлении перловки крайне не желательно заполнять термос до краёв! При попадании в кипяток, перловка сильно разбухает, а следовательно увеличивается в размерах примерно в 3 раза. В таком случае у вас могут быть проблемы с термосом.

ШУТКА!

Сколько должна запариваться перловка для рыбалки?

Это будет зависеть от вашего термоса. У всех они разные и температуру тоже держат по разному. Чем термос лучше держит температуру, тем соответственно меньше времени уйдёт на запаривание. Лично у меня термос относительно хороший (примерно 8 из 10 баллов). Поэтому я запариваю в районе трёх часов. Если это вам хоть как – то поможет, то исходите из таких параметров. Но я думаю, что вам хорошо знаком ваш термос и проблем с этим не возникнет.

По прохождении определённого времени нужно открыть термос и удалить лишнюю воду. Но в идеале воды остаться не должно! Теперь понадобится бумажное полотенце, ну или простая газета – тоже подойдёт. Высыпаем нашу перловку на газету и удаляем лишнюю влагу. Делаем это путём лёгкого размешивания и растягивания крупы по газете или бумажному полотенцу. Если газета уже намокла, а перловка всё ещё сырая, повторите процедуру, заменив газету.

Но для рыбалки на карася я использую чеснок или укроп.Переложите просушенную перловку в какой нибудь контейнер и добавьте 3 – 4 ложки панировочных сухарей. Затем всё тщательно перемешайте. Панировочные сухари “заберут” оставшуюся влагу, а так же сделают приманку более рассыпчатой. Вместо сухарей можно использовать жареный жмых от макухи – это придаст дополнительный аромат.

Кстати! Ещё множество других рецептов приготовления эффективных приманок и насадок для рыбалки вы сможете найти в разделе СПОРТ – РЫБАЛКА И ОХОТА

НУ А НАША ПЕРЛОВКА ДЛЯ РЫБАЛКИ ГОТОВА! Для вас открыт раздел для комментариев. Там вы можете рассказать другим читателям (без какой либо регистрации) какие приманки используете вы. А чуть ниже вы сможете насладиться подводной съёмкой реакции рыбы на эту приманку.

Варить или запарить перловку для рыбалки в термосе?

Можно так и так, главное подобрать оптимальное время готовности для своей кастрюли, плиты и запаривания перловки в термосе. Процесс запаривания перловки для рыбалки в термосе проще и требует меньше внимания, но не всегда дает возможность получить оптимальную «мягко-тведость».

Время варки или настаивания перловки для рыбалки зависит в первую очередь от самой перловой крупы

При покупке следует обратить внимание на ее цвет. Свежие зерна, которые приготовятся быстрей, имеют светло серый цвет, а полежавшая перловка выглядит темнее

Если мы хотим сократить время приготовления перловки для рыбалки, то любую крупу перед готовкой можно вымачивать в воде (несколько часов). Перловые зерна вообще можно держать в холодильнике 2-3-ое суток в воде, периодически меняя воду. И через это время зерна приобретут мягкость и будут пригодны к насаживанию в сыром виде. Ну, это долгий процесс, поэтому рассмотрим рецепты перловки для рыбалки более быстрого приготовления.

Методы приготовления в домашних условиях

Способов по приготовлению не так много, как могло бы показаться. Все они сводятся к однотипным действиям, с небольшими дополнениями рыболовов. Последние, в основном, связаны с добавлением различных дипов и ароматов. В остальном же методы идентичны.

• Варка на плите или в мультиварке
• Запаривание в термосе (самый лучший вариант)

Зерна из пачки выбираются очень просто: белые, без шелухи и темных пятен. Достаточно перебрать их перед готовкой, выбросив потемневшие, если такие имеются. Второй обязательный момент промывка. Советуем тщательно мыть крупу под струей холодной воды. Во время сбора урожая, хранения и транспортировки оно загрязняется не только пылью, но и хим. веществами. Возможно, они не опасны для здоровья человека, а вот запах может отпугнуть карася. Часто бывает, что зерно впитывает запах топлива. Обязательно избавляйтесь от него. После приготовления советуем разбивать полученную массу на 3-4 части и размещать в разные емкости. Таким образом получаете один тип наживки с разными запахами.

1. Одну часть оставляете без добавок
2. Вторую приправляете анисом
3. Третью чесноком и так далее.

Запахи, которые любит карась:

Сколько варить по времени

Самый важный параметр, от которого зависит все — это время. Начинающие рыболовы задаются правильным вопросом, ведь получить настоящую кашу или наоборот, твердые зерна никто не хочет. Мы бы советовали использовать другой метод приготовления — запаривание. Это самый простой и в то же время 100% метод, дающий наилучший результат. Но если термоса нет, то читайте далее.

1. перебираем крупу
2. тщательно промываем
3. заливаем водой в соотношении 1к3 (1 стакан перловки и 3 стакана воды)
4. ставим на огонь и ждем закипания
5. после кипения варим на медленном огне, постоянно помешивая
6. через каждые 10 минут достаем зерно и насаживаем на крючок
7. как только оно будет хорошо прокалываться, сразу снимаем с плиты
8. сливаем воду
9. закрываем крышкой, хорошенько укутываем одеялом и ставим на диван
10. оставляем в таком виде на 3-4 часа
11. готово

Сложно сказать, сколько точно времени понадобится, в среднем это 30-50 минут. Дело в том, что крупы может быть разное количество, так же как и воды. Сила огня, нагрев электрической плитки — все индивидуально. Самый верный способ это как можно чаще проверять на готовность, доставая из кастрюли и накалывая на крючок. Учитывайте, что во время набухания за 3-4 часа она еще немного дойдет, потому лучше чуть чуть недоварить.

Как запарить в любой емкости

Процесс несколько отличается от предыдущего. Все, что нам понадобится это любая металлическая кастрюлька, кипяток и перловка. Из за относительно невысоких температур метод требует больше времени для созревания.

1. насыпаем нужное количество крупы в кастрюльку
2. заливаем крутым кипятком на 2-3 пальца выше зерна
3. ставим на не холодящую поверхность
4. хорошо закутываем со всех сторон 1-2 одеялами
5. оставляем на всю ночь

Обязательно используйте только что вскипевшую воду, можно прямо с плиты. Не теряйте время, сразу же помещайте емкость в место, где она будет находится всю ночь. Не холодящая поверхность — это диван, кровать, кресло и так далее. Ни в коем случае не ставьте на пол или подоконник.

Как запарить в термосе

Это несомненно самый простой и действенный способ. Если вы будете использовать именно его, то вряд ли что-то испортите. Благодаря долгому сохранению тепла, она успевает дойти до кондиции. В нем практически невозможно переварить продукт до такого состояния, что бы он не сидел на крючке.

1. промытую горсть крупы засыпьте в термос
2. приготовьте кипяток
3. при использовании ароматизаторов добавьте их туда и тщательно размешайте
4. залейте этой водой перловку на 2 пальца выше
5. закрутите крышку и оставьте на ночь (7-9 часов)
6. готово

Учитывайте, что во время набухания зернышки увеличатся раза в 3. Начинающим советуем не использовать тот же термос, в который заливаете чай для рыбалки. После приготовления его необходимо хорошенько промыть, и оставить выветриваться. Советуем приобрести второй, маленький, который будет служить только для создания наживок.

Как запарить в перловку на карася

Алгоритм приготовления перловки методом запаривания следующий:

1. В металлическую ёмкость насыпать крупу в нужном количестве.
2. Залить крутым кипятком, чтобы от уровня зёрен вода была на 2–3 пальца выше.
3. Поместить на деревянную поверхность.
4. Укутать кастрюлю со всех сторон, использую пару одеял, пледов.
5. Оставить запариваться на ночь.

Для запаривания перловой крупы применять нужно воду, которая только-только закипела. Здесь медлить нельзя, зёрна необходимо залить кипятком и сразу закутать. Ставить ёмкость на пол либо на подоконник не стоит, эффект от этого будет слабый.

Источник