Шримп ролл макдональдс состав как приготовить

Шримп Ролл

Шримп Ролл из Макдоналдс представляет собой средиземноморскую классику. Хрустящие креветки с листьями салата, луком и специальным соусом для морепродуктов завернуты в пресную лепешку из пшеничной муки.

Цена на Шримп Ролл в Макдональдс: 199 рублей.

Состав

• Тонкая, бездрожжевая лепешка для сэндвичей, сделанная из пшеничной муки;
• Креветка, зажаренная в панировке до золотистой корочки;
• Салат «Айсберг», нарезанный тонкими полосками;
• Полукольца репчатого лука;
• Специальный соус для морепродуктов «Lemongrass yogurt sauce», в основе которого растительные масла, йогурт и молочный белок;
• Растительное масло для фритюра.

Калорийность и пищевая ценность

Наименование	Количество в 1 порции
Энергетическая ценность	1867 кДж
Калорийность	446 Ккал
Белки	16 г
Жиры	22 г
Углеводы	49 г

Вкус и отзывы

Шримп Ролл является новинкой 2018 года, но уже собрал массу положительных отзывов и пожеланий от благодарных покупателей.

• Порции большие, один ролл утоляет голод взрослого человека.
• Ролл с креветками — сочетание морепродуктов и свежих овощей с молочным соусом — новинка на российском рынке.
• Низкая стоимость. Приятно удивляет информациям составе начинки Ролла и сколько стоит одна порция блюда.

• Пережаренная креветка может немного горчить и сильно пропитаться маслом при нарушении технологии жарки.
• Излишне большое количество лука в составе начинки, в результате чего острый луковый вкус полностью перебивал вкус креветки и соуса.

Рецепт Шримп Ролл, как в Макдональдс

Для приготовления постной лепешки в домашних условиях понадобится:

• 270 г просеянной пшеничной муки;
• 110 мл. воды комнатной температуры;
• 50 г майонеза;
• ¼ чайной ложки соли.

Последовательность действий:

1. Просеянная мука смешивается с солью, затем добавляется теплая вода и майонез. Тесто следует тщательно вымесить, затем обернуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 50 минут.
2. Когда тесто остынет, его следует скатать в нетолстую колбаску и разделить на 10 равных частей. Чтобы части теста не покрывались корочкой, их можно накрыть пищевой пленкой.
3. Каждый кусочек следует раскатать в тонкий блинчик, можно вытягивать руками. Так как тесто становится очень эластичным, то подсыпать на стол муку не обязательно. Раскатанные блины следует обжарить на сковороде, смазанной маслом, по 1 минуте с каждой стороны.

Креветки и начинка для ролла

• 150 г очищенных креветок;
• 100 г муки;
• 20 г крахмала из картофеля;
• 120 г воды;
• Щепотка соли;
• Подсолнечное масло без запаха для жарки.

Для начала следует измельчить чеснок и обжарить в течение 2-х минут на сковороде с маслом. В отдельную посуду следует влить воду, добавить крахмал и муку, тщательно перемешать, затем добавить обжаренный чеснок и соль. Это будет кляр для креветок.

Очищенные креветки следует окунуть в панировку, затем опустить емкость с раскаленным маслом и обжаривать до появления золотистой корочки. На обжарку креветки уходит около трех минут.

Как только креветки будут обжарены до золотистой корочки, их достают из сковороды и выкладывают на бумажные салфетки. Сделать это следует обязательно, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло, и креветки не были слишком жирными.

Приготовление соуса

• 20 г тертого имбиря;
• 2 чайных ложки соевого соуса;
• 20 г майонеза.

Сначала необходимо смешать до однородной массы соевый соус и майонез, затем добавить имбирь и все перемешать. Теперь можно собирать Шримп Ролл. Для этого необходимо добавить следующие ингредиенты:

• 50 г салатных листьев;
• 1 средняя головка репчатого лука, можно использовать красный лук;
• Соус для Ролла.

На блин укладывается салатный лист, сверху укладываются креветки и посыпается лук, предварительно порезанный на тонкие полукольца или небольшие кубики. Заправляется все соусом. Ролл следует закатать в рулет и обжарить по одной минуте с каждой стороны на гриле или на сухой сковороде.

Полезное видео

Источник

Шримп ролл макдональдс состав как приготовить

Хрустящие креветки в пшеничной лепешке с листьями салата

Состав:

• Креветки в панировке, приготовленные во фритюре
• Лепешка для сэндвичей, пропаренная
• Лук репчатый свежий резаный
• Масло растительное – смесь
• Салат «Айсберг мелкой нарезки»
• Соус на основе растительных масел «Soya sesame sauce»

Пищевая ценность:

Жиры	18 г.
Насыщенные жиры	н/д г.
Белки	48 г.
Углеводы	48 г.
Сахар	48 г.
Соль	48 г.
Клетчатка	48 г.
Энерг. ценность	1731 кДж
Калорийность	412 ккал

Аллергены: Глютен Молоко Соя Яйцо Горчица Кунжут Ракообразные

Может содержать следы рыбы

Время сжигания калорий от Шримп Ролл

* Время сжигания калорий расчитано исходя из веса человека 70 кг.

Возможные пожелания:

• Убрать Салат
• Убрать Соус Соевый
• Убрать Лук

Как приготовить Шримп Ролл дома, как в Макдональдс

Готовим лепешку

Для приготовления понадобится:

• 270 грамм просеянной пшеничной муки
• 110 мл. воды комнатной температуры
• 50 грамм майонеза
• ¼ чайной ложки соли

Порядок действий:

1. Смешать просеянную муку с солью
2. Добавить теплую воду и майонез
3. Тесто тщательно вымесить, затем обернуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 50 минут
4. Когда тесто остынет, его следует раскатать в нетолстую колбаску и разделить на 10 равных частей. Чтобы части теста не покрывались корочкой, их можно накрыть пищевой пленкой
5. Каждый получившийся кусочек теста раскатать в тонкий блинчик
6. Раскатанные блинчики следует обжарить на сковороде, смазанной маслом, примерно по 1 минуте с каждой стороны

Готовим креветки

Необходимые ингредиенты:

• 150 грамм очищенных креветок
• 100 грамм муки
• 20 грамм картофельного крахмала
• 120 мл воды
• Соль
• Дезодорированное подсолнечное масло (для жарки)

Порядок действий:

Готовим кляр: для начала следует измельчить чеснок и обжарить в течение двух минут на сковороде с маслом. В отдельную посуду следует влить воду, добавить крахмал и муку, тщательно перемешать, затем добавить обжаренный чеснок и соль.

Очищенные креветки следует окунуть в панировку, затем опустить емкость с раскаленным маслом и обжаривать до появления золотистой корочки. На обжарку креветки уходит около трех минут.

Как только креветки будут обжарены их выкладывают на бумажные салфетки. Это нужно для того, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло, и креветки не были слишком жирными.

Готовим соус

Понадобятся следующие продукты:

• 20 грамм тертого имбиря
• 2 чайных ложки соевого соуса
• 20 грамм майонеза

Сначала необходимо смешать до однородной массы соевый соус и майонез, затем добавить имбирь и все перемешать. Теперь можно собирать Шримп Ролл.

Готовим зелень:

• 50 грамм салатных листьев
• 1 средняя головка репчатого лука

Порядок сборки:

На блин укладывается салатный лист, сверху укладываются креветки и посыпается лук, предварительно порезанный на тонкие полукольца или небольшие кубики. Всё приправляется соусом.

Финальный этап:

Роллы следует закатать в рулет и обжарить по одной минуте с каждой стороны на гриле или на сухой сковороде.

Источник

Шримп Ролл с креветками

Шримп Ролл с креветками в Макдонльдс — это ролл с нежными королевскими креветками в хрустящей панировке и листья салата в пшеничной лепешке.

Цена: 209 руб.

Цена Ролла с креветками в панировке может изменяться в зависимости от выбранных ингредиентов. Также стоимость Шримп Ролл может отличаться в зависимости от ресторана Макдональдс и города, в котором он расположен. Актуальную цену продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии Макдоналдс при совершении онлайн-заказа, при покупке на кассе у сотрудника фаст-фуда или через терминал самообслуживания.

Вес: уточняем

Состав Шримп Ролл. Ингредиенты ролла с креветками

Аппетиный состав Шримп Ролл в Макдональдс уникален — свежие овощи, морепродукты, фирменные соусы с насыщенными вкусами подчеркнут вкус креветок в пшеничной лепешке.

1. Креветки в панировке, приготовленные во фритюре
2. Лепешка для сэндвичей, пропаренная
3. Свежий салат Айсберг, мелкой нарезки
4. Соевый Соус
5. Фирменный соус Лемонграсс
6. Лук репчатый свежий резанный

Дополнительные ингредиенты и особые пожелания

Дополнительные ингредиенты позволяют почувствовать новый неповторимый вкус привычного блюда. В качестве дополнений для Шримп Ролл доступны следующие варианты изменения его состава на выбор:

• Убрать салат
• Убрать соус Лемонграсс
• Убрать соевый соус
• Убрать лук

Калорийность и пищевая ценность

Если вы следите за своим рационом питания, потреблением белков, жиров и углеводов, таблица поможет узнать калорийность Шримп Ролла. В таблице калорийности готовых блюд информация о содержании БЖУ в низкокалорийном Ролле с креветками.

Общая калорийность ролла с креветками

Вес (гр.)	Калории (ккал)	Энергетическая ценность (кДж)
уточняем	412 ккал	1731 кДж

Таблица пищевой ценности блюда

В порции *	Вес	%RI **
Жиры	18 г	25 %
Насыщенные жиры	–	–
Углеводы	48 г	19 %
Сахар	–	–
Клетчатка	–	–
Белки	15 г	30 %
Соль	–	–

* Средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов

** %RI — средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

Калорийность без соуса

Можно снизить калорийность блюда исключив из него соус. Калорийность ролла без соуса — около 380 ккал.

Аллергены

Людям склонным к пищевой аллергии следует знать, что одно и то же блюдо может включать несколько аллергенов, которые будут восприниматься их организмом как вещества, несущие потенциальную опасность. Список аллергенов в Биг Тейсти Три Сыра:

• Глютен
• Молоко
• Соя
• Яйцо
• Горчица
• Кунжут
• Ракообразные
• Может содержать следы рыбы

Похожие роллы и бургеры

Из разнообразного меню ресторана всегда можно выбрать вкусные бургеры в Макдональдс. Конечно, они будут отличаться размером, весом, составом или ценой, но мы знаем точно — вам понравится.

• Бургер Биг Тейсти с вкусным бифштексом из натуральной рубленной говядины с сочными помидорами, сыром, свежим салатом Айсберг и соусом БигТейсти.
• Цезарь Ролл с сочной куриной котлетой в хрустящей панировке и сыром, в сочетании со свежим помидором и листьями салата.
• Чикен Премьер с рубленным куриным филе в хрустящей панировке, копченым беконом и сыром со свежими овощами, майонезом и фирменным дижонским соусом.

Выгодные предложения

Рекомендуем обратить внимание на выгодные варианты МакКомбо в Макдональдс, которые позволят сэкономить и получить удовольствие от идеального сочетания блюд.

• Шримп Ролл Комбо с креветками в лепешке, хрустящий картофель и разные напитки.
• Биг Тейсти Ролл МакКомбо — ролл с котлетой из говядины, картофель Фри и напиток из списка блюд Макдональдс.
• Цезарь Ролл Комбо — это Ролл в пшеничной лепешке, хрустящий картофель и один горячий или холодный напиток.

Ознакомиться с фотографиями других блюд, ценой и их составом вы всегда можете в разделе меню Макдональдс.

Источник

Шримп Ролл

Хрустящие креветки в пшеничной лепешке с листьями салата

Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс»

Соглашаюсь на обработку персональных данных*

* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Источник