Сосиски с сыром приготовить дома

Куриные сосиски с сыром по — домашнему

Сочные и очень нежные, домашние куриные сосиски со сливочным послевкусием, дополненные сыром, создадут прекрасную компанию любому гарниру, полюбятся и детям и взрослым.

• Prep: 10 mins
• Cook: 40 mins
• Доходность: 6 порций

Ингредиенты

Куриное филе (у меня грудки и филе 50/50): 500 гр.

Сливки (жирность не важна): 100 мл.

Сыр твердый: 150 гр.

Соль и черный молотый перец: по вкусу.

Паприка: 0, 5 ст.л.

Сухой чеснок: 1,5 ч.л.

Указания

1 В чашу блендера кладем куриное мясо и сливки, хорошо измельчаем.

2 всыпаем специи, соль и добавляем яйцо.

3 Хорошо вымешиваем фарш до однородной консистенции.

4 Добавляем натертый на крупной терке сыр, перемешиваем.

5 Расстелаем на рабочую поверхность, (я на разделочную доску) пищевую пленку и выкладываем две столовые ложи фарша.

6 Немного утрамбовываем и заворачиваем фарш, пленку отрезаем.

7 Заворачиваем концы пленки в разные стороны, как конфету. Концы завязываем узелком и отрезаем лишнее.

8 Таким образом формируем все сосиски. То, что не будет варится сразу, можно заморозить.

9 В кастрюлю наливаем воду и кладем сосиски.

10 Варим до готовности в течение 20-30 минут, в зависимости от того, какой у вас фарш, если фарш состоит из одних грудок, то хватит и 10 минут.

11 С вареных сосисок снимаем пленку и обжариваем на среднем огне до румяного цвета на растительном масле.

Источник

Сосиски с сыром

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом сосиски с сыром: 220

29 июня 2008, 19:23

30 мая 2016, 14:34

10987 15 мин. 4 14 11

06 ноября 2015, 07:54

12 марта 2016, 20:38

5080 55 мин. 10 1 27

21 февраля 2009, 00:10

20540 60 мин. 16 7 7

18 ноября 2015, 22:43

30 октября 2008, 23:24

9451 240 мин. 3 31 14

23 октября 2015, 20:06

5414 30 мин. 26 79

04 ноября 2007, 10:00

25 октября 2015, 22:12

06 января 2010, 03:56

17 мая 2021, 08:14

06 июня 2014, 11:26

28 октября 2015, 16:57

24 октября 2009, 17:41

6434 30 мин. 3 15 38

20 октября 2008, 22:58

26 июля 2014, 01:51

13 декабря 2018, 21:06

30899 30 мин. 21 16 18

01 ноября 2015, 21:19

22 февраля 2016, 15:52

16221 10 мин. 2 32 54

01 июня 2009, 22:54

14 января 2009, 23:08

29829 1 мин. 2 23

03 сентября 2009, 23:54

18 мая 2019, 12:51

14 июня 2011, 23:33

03 июля 2019, 20:08

400792 120 мин. 4 38 64

04 февраля 2011, 11:35

10 апреля 2010, 03:09

18 января 2008, 00:54

17 мая 2015, 17:13

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Войти на сайт koolinar.ru

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

Источник

Рецепты Сосиски с сыром

Блинчики с сосиской и сыром

На блинчик положить сосиску, обильно посыпать её тёртым сыром. Завернуть блинчик. Обжарить со всех сторон на сковороде на масле или на мангале до золотистого цвета.

Сосиски с сыром

Сыр твердый — 200 г

Сарделька — 8 шт

Приготовить все необходимые продукты.

Сосиски разрезать вдоль, в разрез уложить кусочек сыра.

Сосиски с сыром в беконе

Берем сосиски, сыр, бекон.

Делаем надрезы вдоль сосисок на всю длину. Нарезаем сыр полосками так, чтобы ими можно было нашпиговать сосиски. После того, как сыр оказывается в сосиске, оборачиваем ее полоской бекона.

Сосиски, фаршированные сыром

Сыр твердый — 50 г

В сосиках сделайте продольные надрезы, вложите в них кусочки сыра.

Оберните фаршированные сосиски ломтиками грудинки, закрепив их деревянными шпажками.

Запекайте 2 минуты при полной мощности. Я запекала в духовке под грилем.

«улиточки»

сосиски (длинные) режем вдоль на 4 части

сыр режем полосками

укладывае полосочку сыра на полосочку сосиски и заворачиваем в рулетик.

Закуска на крекерах с сыром и сосисками

Крекеры прямоугольные — 150 Грамм

Сосиски или колбаски — 2 Штуки

Арахис солёный — 50 Грамм

Помидоры — 4 Штуки

Сыр «Филадельфия» — 80-100 Грамм

Колбаску или сосиски нарежьте кружками. Помидоры помойте и нарежьте дольками.

На крекеры выдавите сыр в виде цветочков.

Сосиски, фаршированные сыром

Бекон в нарезке — 4 ломт.

Твёрдый сыр — 50 г

В сосиках сделайте продольные надрезы, вложите в них кусочки сыра.

Оберните фаршированные сосиски ломтиками грудинки, закрепив их деревянными шпажками.

Сосиски с сыром

Сделать в каждой сосиске продольный надрез и вложить туда кусочек сыра. Положить сосиски на противень, смазанный растительным маслом, и запекать до золотистой корочки. К таким сосискам подходит салатик из капусты. Нашинковать капусту, добавить зеленый горошек, измельченные зеленый лук, петрушку, укроп и натертую морковь. Заправить майонезом и посолить.

Сосиски с сыром

На 6 сосисок 150 г сыра, растительное масло.

Сделать в каждой сосиске продольный надрез и вложить туда кусочек сыра. Положить сосиски на противень, смазанный растительным маслом, и запекать до золотистой корочки. К таким сосискам подходит салатик из капусты. Нашинковать капусту, добавить зеленый горошек, измельченные зеленый лук, петрушку, укроп и натертую морковь. Заправить майонезом и посолить.

Сосиски с сыром

Зелень — по вкусу

Молотый красный перец — по вкусу

Российский сыр — 50 г

Сосиски — 7 штук

Сосиски отварить до готовности.

Сыр натереть на мелкой терке.

В сосисках сделать надрез.

Лаваш с сыром и сосисками

Сосиски 300 грамм

Сыр плавленый 300 грамм

На середину лаваша кладём один ломтевой сыр «Президент», на сыр кладём сосиски нарезанные кружочками и сверху закрываем ещё ломтиком сыра, сворачиваем в конверт. Два яйца разбиваем в тарелку добавляем ложку молока и перемешаем. Конвертик лаваша обволакиваем в яйце и обжариваем с обеих сторон на сковороде.

Макароны с сосисками, яйцами и сыром

Молоко — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 1 штука

Макароны — по вкусу

Сосиски — 1 штука

Нарезать сосиски кружочками, жарить минуты 2–3.

Добавить макароны в сосиски, жарить вместе минуты 3–4.

Смешать яйцо с 2–3 столовыми ложками молока, хорошо перемешать и залить макароны с сосисками.

Сосиски, запеченные с сыром

Сосиски — 6 Штук

Сыр твердый — 80-100 Грамм

Специи — По вкусу (молотая паприка, черный молотый перец или острый красный перец)

Итак, подготавливаем все необходимые ингредиенты, заранее достаем форму для запекания или чугунную сковороду, как в моем случае.

Теперь мы выкладываем сосиски на сковороду или в форму, делаем на каждой сосиске продольный разрез.

Пирог с сыром и сосисками

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Пшеничная мука — 150 г

Яйцо куриное — 2 штуки

Сыр натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружочками.

Яйца, кефир, 1/3 чайные ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

Пирог с сыром и сосисками

Сыр твердый — 100 г

Мука пшеничная — 1 стак.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Масло растительное — 1 ст. л.

1. Взять глубокую миску, взбить яйца, добавить майонез, разрыхлитель и муку, посолить, поперчить по вкусу, все хорошо взбить миксером.

2. Сыр натереть на крупной терке, сосиски нарезать небольшими кружочками. Все добавить в тесто.

Пирог с сыром и сосисками

2 ч.л разрыхлителя

100 г. тёртого сыра

В глубокой чашке взбить яйца,добавить майонез,разрыхлитель, муку,посолить,поперчить и хорошо взбить.

Сосиски нарезать кружочками.

Тёртый сыр и сосиски добавить в тесто,хорошо перемешать.

Сосиски с сыром в капусте

Яйцо куриное — 3 штуки

Капуста — 1 штука

Панировочные сухари — 200 г

Сосиски — 5 штук

Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10–15 минут. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.

Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски.

Заливной пирог с сосисками и сыром.

разрыхлитель -1 ч.л.

яйцо куриное -2 шт.

В миску разбить яйца. Добавить кефир, соль. перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать чтобы не было комочков.Натереть сыр на тёрке. Сосиски порезать кружочками. Добавить сыр и сосиски в тесто и перемешать. Переложить тесто в смазанную форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. Проверяйте шпажкой по вашей духовке. Приятн.

Лучший рецепт спагетти в сосисках, с сыром и кетчупом «Махеевъ»

Сосиски — 3 Штуки (или колбаски)

Масло сливочное — 1 Чайная ложка

Сыр тертый — 50 Грамм

Спагетти — 100 Грамм

Кетчуп — 1 Ст. ложка (Махеевъ)

Сосиски или колбаски разрежьте на 3-4 части.

В каждую проденьте несколько штук спагетти.

Отварите в подсоленной воде до готовности спагетти с кусочками сосисок.

Слейте воду, добавьте масло и кетчуп. Перемешайте.

Источник