Сыр творог чеснок что приготовить

Творожно-сырные мини-запеканки с чесноком и зеленью

Творожно-сырные мини-запеканки с чесноком и зеленью

Очень сытные, вкусные и оригинальные творожно-сырные мини-запеканочки можно приготовить на завтрак, а также они могут украсить ваш праздничный стол в качестве закуски. Запеканочки вкусно кушать как в теплом, так и в холодном виде. Состав их ингредиентов можно дополнить ветчиной, отварной курицей, зеленым горошком, кукурузой, любыми специями — экспериментируйте и подбирайте под свой вкус! Я приготовила их с чесночком и зеленью.

Ингредиенты

Этапы приготовления

В миске соединить яйца, творог, творожный сыр, мелко порубленную зелень, чеснок, натертый на мелкой терке, соль, перец, все тщательно перемешать до равномерного распределения продуктов.

Затем к массе добавить сыр, натертый на мелкой терке, перемешать.

Массу разложить по небольшим формочкам (у меня силиконовые для мини кексов).

Установить их на противень с водой и поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку, запекать 25-30 минут до слегка золотистого цвета.

Готовые творожно-сырные запеканки достать из духовки, дать им немного остыть в формочках, затем переложить на блюдо. При подаче украсить зеленью или по желанию!

Источник

Беру творог, сыр, чеснок и готовлю отличный завтрак: рецепт внутри

Приветствую всех, кто заглянул ко мне на канал!

Чтобы день задался, нужно начинать утро с положительных эмоций.

Правильный и вкусный завтрак, может задать нужный лад.

Сегодня хочу поделиться с Вами, способом приготовления творожно-сырных трубочек, которые я просто обожаю!

Вкусная начинка и хрустящая корочка- это всё про них.

Советую приготовить и убедиться собственно.

Для приготовления понадобится:

Растительное масло для жарки -2 столовые ложки

В миску высыпаем творог. Нарезаю зелёный лук (можно заменить любой другой зеленью). Твёрдый сыр (у меня Российский) тру на мелкой тёрке.

Добавляем сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Для тех кто переживает, что с утра будет пахнуть чесноком скажу, что после термической обработки он практически не будет чувствоваться. Да и без чеснока получается не так вкусно. Поэтому без него никак!

Солим, перчим и перемешиваем.

Далее нарезаем лаваш на прямоугольники. У меня из одного длинного лаваша получилось 8 частей.

В миске соединяем яйцо и молоко, немного солим.

Раскладываем начинку на лаваш и сворачиваем в трубочку, подгибая внутрь края.

Каждую трубочку обмакиваем в молочно- яичной смеси и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжариваю с каждой стороны по 2 минуты.

За это время сыр с творогом расплавится и соединяется с зелёным луком.

Получается тягучая и очень аппетитная начинка.

С горячим кофе подаю на стол, невероятно вкусный завтрак готов!

Спасибо! Не забудьте поставить 👍 мне будет приятно, и подписывайтесь на канал!

Советую почитать следующую статью:

Источник

Что приготовить из творога с зеленью

Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом

Творог 5% — 400 г

Сливочное масло – 50 г

Молотый черный перец – по вкусу

Укроп – 0.5 пучка

Зеленый лук – 0.5 пучка

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Творог (5% или 9%) — 250 г

Чеснок — 1-2 средних зубчика

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) — по вкусу

Сметана — 30-40 г

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная – 3 стакана + подпыл

Молоко – 1 стакан

Дрожжи свежие – 20 г

Масло сливочное – 3 ст.л. + для смазывания

Для начинки:

Творог (жирный) — 500 г

Сыр рассольный — 100 г

Свежий укроп — 1 пучок

Куриное яйцо — 1 шт.

Ингредиенты

Молоко — 0,5 стакана

Семена горчицы — 0,5 ч.л.

Лавровый лист — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Острый красный перец — щепотка

Сахар — по вкусу

Ингредиенты

Начинка:

Перец черный — по вкусу

Масло сливочное — для смазки

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий): 2 шт;

Творог (9%): 220 гр;

Зелень укропа: пучок;

Чеснок: 2 зубчика;

Болгарский сладкий перец: 1 шт;

Сметана (15%): 4 столовые ложки;

Соль: 1 чайная ложка.

Ингредиенты

Сливочное масло — 120 г

Мука пшеничная — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Начинка:

Творог мягкий — 400 г

Лимонный сок — 1 ст.л.

Петрушка — 1 пучок

Базилик — 1 пучок

Паприка сладкая молотая — 1 ст.л.

Куриный яйца — 3 шт.

Соль, перец — по вкусу

Смесь трав — щепотка

Ингредиенты

Вода минеральная — 120 мл.

Растительное масло — 2 ст. л.

Растительное масло для жарки.

Начинка:

Зеленый лук — 50 г

Ингредиенты

Перец болгарский — 500 г

Чеснок — 2 зубка

Перец черный молотый — 10 г

Лук зеленый — 20 г

Перец чили в порошке — 10 г

Ингредиенты

Лаваш большой — 1.5 шт.

Зеленый лук — 70 г

Перец ч.м. — по вкусу

Хмели-сунели — 0.25 ч.л.

Яйцо для панировки — по желанию

Масло растительное для обжарки — по желанию

Ингредиенты

Творог сухой — 200 г

Крупа манная — 3 ст.л.

Масло сливочное — 2 ст.л.

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Укроп — 5 веточек

Ингредиенты

Лаваш – 2-3 шт. (в зависимости от размера)

Сыр твердый – 400 г

Чеснок – 2 зубца

Яйцо куриное – 2 шт.

Петрушка – несколько веточек

Укроп – несколько веточек

Масло сливочное – 80 г

Перец черный молотый – по вкусу

Ингредиенты

Творог — 500 грамм;

Манная крупа -2 ст.л;

Зеленый лук — пол пучка;

Укроп — пол пучка;

Петрушка — пол пучка;

Мука для обваливания — 50 грамм;

Растительное масло для жарки — 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Творог (9% жирность) — 250 г

Мука пшеничная — 50 г (+ для панирования сырников)

Яйцо куриное (сырое) — 1 шт.

Сахар — 1 щепотка

Перец черный (молотый) — по вкусу

Кориандр (молотый) — по вкусу

Лук зеленый — 100 г

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 3 шт.

Масло сливочное (мягкое) — 1 ст.л.

Зелень — для подачи

Сметана — для подачи

Масло растительное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л. без горки

Начинка:

Перец черный молотый — по вкусу

Сливочное масло — для смазки

Ингредиенты

Мука — 200 грамм;

Творог — 200 грамм;

Растительное масло — 50 мл;

Разрыхлитель — 1 ч.л;

Для начинки:

Сметана (или натуральный йогурт) — 150 мл;

Яйцо куриное — 3 шт;

Зеленый лук — 1 пучок;

Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Ингредиенты

Мука – 2,5-3 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Сыр (твердый) – 200 г

Свежий укроп – по вкусу

Сливочное масло – 40 г (для смазывания)

Ингредиенты

Моцарелла — 60 г

Сыр твердый — 60 г

Петрушка — 4 веточки

Чеснок — 3 зубчика

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Яйцо (или йогурт) — по потребности

Ингредиенты

Куриные яйца — 2 шт.

Зеленый лук — 1 пучок

Соль — 3-4 щепотки

Молоко — 200-220 мл

Растительное масло — 1 ст.л.

Мука — 2-2,5 стакана

Ингредиенты

Мука — 2-2,5 стакана

Начинка:

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Лук зелёный — 1-2 шт.

Петрушка — 3 веточки

Сливочное масло для подачи — 15 г

Ингредиенты

Свежий укроп – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 1 шт.

Сыр твердый – 100 г

Зелень – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Жир гусиный — 80 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Для начинки:

Зеленый лук — 8 г

Масло подсолнечное для смазки противня — 0,5 ч.л.

Яйцо для смазки пирожков — 0,4 шт.

Ингредиенты

Начинка:

Лук зеленый — 50 г

Перец ч.м. — по вкусу

Хмели-сунели — 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Мука — 2-2,5 стакана

Вода — 0,5 стакана

Растительное масло — 1 ст.л.

Дрожжи сухие — 1 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Щавель — 1 пучок (около 30 г)

Крахмал — 0,5-1 ч.л.

Ингредиенты

Сливочный сыр — 100 г

Сметана — 150-180 г

Соль, перец — по вкусу

Укроп — 5 веточек

Зернистая горчица — 1 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Шпинат замороженный — 150 г

Мука пшеничная — 300-350 г

Вода горячая — 220 мл

Белок куриного яйца — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Молотый перец — по вкусу

Мускатный орех — на кончике ножа

Ингредиенты

Растительное масло — 1 ч.л.

Мука пшеничная — 200 г

Начинка:

Зелень — 3 веточки

Сливочное масло — 50 г

Ингредиенты

Сыр твердый — 70 г

Творог любой жирности — 100 г

Сыр «Фета» (брынза) — 100 г

Сметана любой жирности — 100 мл

Укроп — 0,5 пучка (10-15 г)

Яйцо куриное — 1 шт.

Перец молотый черный — 2 щепотки

Ингредиенты

Пюре картофельное — 200 г

Творог 5% — 200 г

Крупа манная — 1 стакан

Масло растительное (для жарки) — 100 г

Зелень свежая или замороженная — 15 г

Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое — 220 г

Зеленый лук — 25 г

Яйцо для смазки — 0,25 шт.

Ингредиенты

Куриное яйцо — 1 шт.

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Соль — 1 щепотка

Свежая зелень — 6-7 веточек

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт. (450 г)

Сметана – 1-2 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Свежий укроп – 1 пучок

Соль, перец – по вкусу

Приправа для курицы – 1 ч.л.

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Творог 9% — 100 г

Кефир 2.5% — 150 мл

Сыр твёрдый — 70 г

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 70 г

Растительное масло — для жарки

Ингредиенты

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)

Яйцо куриное — 3 шт.

Мука пшеничная — 100 г

Зелень (укроп, петрушка) — 2-3 веточки

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт. (120 г)

Творог 5% — 350 г

Зелень (укроп/петрушка) — 2-3 веточки

Яйцо куриное — 1 шт. (для смазывания)

Кунжут — 0,25 ч.л. (по желанию)

Ингредиенты

Творог (5%) – 440 г

Шпинат замороженный – 200 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Манная крупа – 2 ст.л.

Ингредиенты

Творог 5% — 300 г

Соль — 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 2 ст.л.

Зелёный лук — 3-4 пера

Растительное масло — 30 мл (для жарки)

Ингредиенты

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 225 г

Творог 5% — 100 г

Сыр твёрдый — 50 г

Зелень (укроп/петрушка) — 2-3 веточки

Яйцо — 1 шт. (для смазывания теста)

Кунжут — 0.25 ч.л. (по желанию)

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г + на подпыл

Яйцо куриное — 1 шт.

Начинка:

Укроп — 7-9 веточек

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — для обжарки

Чеснок — 2 зубчика

Яйцо куриное — 1 шт.

Перец молотый — по вкусу

Свежие рецепты

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Самса татарская (эчпочмак)

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Кесадилья с курицей и грибами

ПП кекс в кружке в микроволновке

Морковно-творожный пудинг в духовке

Ризотто с песто и креветками

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник